Первобытное земледелие: возникновение и развитие

ны, что доместикация возникла независимо друг от друга в несколь-

ких самостоятельных очагах. 

Причины и условия 

Причины возникновения земледелия так до конца и не выяснены.Так, большинство исследователей считает основой возникновения воспроизводящей экономики хозяйственные нужды развивающегося общества. Однако и в наше время некоторые ученых придерживается выдвинутой еще в конце XIX в. идеи о культивации растений из религиозных потребностей, связанных с выполнением определенных ритуалов.

 

 Однако большинство  современных исследователей считает,  что возникновение воспроизводящей  экономики связано с потребностями  дальнейшего развития общества  и прежде всего с необходимостью  надежного и бесперебойного обеспечения  человечества жизненными ресурсами,  возникшая в условиях кризисной  ситуации развития хозяйства  охотников, рыболовов и собирателей.  Однако  возникновения земледелия  не всегда сопровождалось экологическим кризисом. Необходимы были еще несколько предпосылок.

 

 Во-первых. Достаточно  высокий уровень развития технических   средств и навыков ведения  охотничье-собирательской деятельности, с тем, чтобы на начальном этапе доместикации обеспечить более-менее надежное поступление продуктов питания. Иначе сохранить посевной материал было бы просто невозможно. Такой уровень был достигнут в мезолите благодаря широкому внедрению совершенной технологии обработки камня, кости и дерева, появлению эффективной охотничьего оружия (лука со стрелами) и новых орудий для обработки продуктов собирательства. Это обеспечило, как уже отмечалось выше, пусть и временную, но крайне необходимую в условиях экологического кризиса стабилизацию экономики первобытных общин, что, впрочем, и дало возможность воспроизведения необходимых жизненных ресурсов.

 

 Во-вторых. Достаточно  высокий уровень знания первобытным  человеком биологии животных  и растений, а также средств  хранения продуктов питания. Приобретенная  в течение многих тысяч лет  практика охотничье-собирательской  хозяйства обеспечила первобытному человеку надежное знание механизма размножения животных и растений, что отразилось в различных обычаях и обрядах. Однако этот опыт пригодился первобытному человеку только в критической экологической ситуации, когда она оказалась перед, дилеммой: окончательно опустошить свою «кормовую» территорию или начать постепенно воссоздавать ее, опираясь на свои знания. Понятно, что воспроизводящая экономика вообще невозможна без постоянного накопления продуктов земледелия и животноводства, которая предусматривает наличие глубоких знаний и опыта их обработки и хранения.

 

 В-третьих. Земледелие  и скотоводство возникают в  определенной демографической ситуации. Выше было показано, что «кормовая»  территория определенных ячеек имеет разный потенциал биомассы, в значительной мере зависит от природно-климатических условий. Однако даже регионы с богатым природным потенциалом биомассы способны прокормить лишь ограниченное Количество населения. В случаях, когда люди потребляют больше биомассы, чем ее способна воспроизвести природа, возникает экологический кризис, решение которой возможно либо путем ухода части населения на другие территории, либо благодаря введению искусственного воспроизводства биомассы. Однако не все исследователи поддерживают идею демографически экологического кризиса. Английские ученые Р. Брейдвуда и Дж. Мелларт, например, считают, что возникновение земледелия и скотоводства было закономерным следствием постепенного развития производственных технологий и опыта человека в познании природы.

 

 В-четвертых. Возникновение  земледелия и скотоводства было  бы невозможным без определенного  геоботанические фона. Прежде всего,  в очагах первичного возникновения  производящих форм хозяйства  минимум должны быть растения  и животные, которые поддавались  бы доместикации. Необходимы были  также благоприятные природно-климатические  условия для введения земледелия  и скотоводства.

Что касается растений, то большинство  из них не дают заметного роста  урожайности, несмотря на активное вмешательство  в их селекцию человека. Современные  культурные растения в эпоху позднего палеолита и неолита был свой, довольно ограниченный ареал естественного  распространения (о чем конкретно  пойдет речь ниже), а потому только в  зонах своего естественного роста могли быть «одомашнены». Впоследствии доместикации растения, в результате заимствования их другими народами, или по другим причинам, получили более широкое распространение. Важной предпосылкой возникновения земледелия было наличие благоприятных природно-климатических условий и, в первую очередь, плодородных почв, пригодных для обработки орудиями того времени.

На основе этого можно  выделить теории о причинах появления  земледелия.

 

Теория "оазисов", приверженцем которой был сам Гордон Чайлд. Она привязывает экономические перемены к изменениям климата в конце ледникового периода, которые сопровождались засухой и миграциями людей и животных в оазисы, где и происходило одомашнивание как животных, так и растений. Эта теория в настоящее время не получает подтверждения, так как ледниковый период закончился раньше и предполагаемые климатические изменения относятся к другой эпохе.

 

Теория "холмистых  склонов". Предполагает, что одомашнивание началось на холмистых склонах гор Тавра в Турции и Загроса в Иране, где климат не был засушливым, и сохранилось разнообразие диких животных и растений, среди которые некоторые были одомашнены.

 

Теория "фиесты" допускает, что в рамках местной культуры имела место демонстрация своей власти и могущества, в частности, в виде организации многолюдных праздников, фиест. Для этого было необходимо сделать запасы дичи и злаков, часть которых прорастала или размножалась в неволе.

 

«Демографическая  теория»была предложена Карлом Зауэром и допускает, что увеличение численности населения было не следствием, а причиной перехода к земледелию, так как для того, чтобы кормить больше детей, местных ресурсов диких растений не хватало, и тогда их стали культивировать.

 

Теория "целенаправленной эволюции" рассматривает одомашнивание растений как результат взаимного приспособления людей и растений, когда люди сначала защищали дикорастущие растения до их созревания, а затем произошел специализирующий отбор, закончившийся полным одомашниванием.

 

Еще один вариант увязывания экономического прогресса с изменениями климата состоит в предположении, что появление земледелия стало возможным в связи с наступлением длительного периода стабильного и предсказуемого климата, что очень важно для растениеводства.

Природно-климатические  условия определяли практикуемые формы  земледелия. Основные из них - подсечно-огневая, ирригационная, пере-

ложная, террасная, богарная, паводковая, лиманная.

 

Но всё же долго время  земледелие являлось еще относительно малопроизводительным, малоэффективным занятием, которое не всегда оправдывает вложенные средства и труд, а потому играет довольно скромную роль в  общественном хозяйстве. Производительность труда в земледелии была в это время достаточно  высока, чтобы  оно начало постепенно вытеснять  собирательство, но она была  недостаточно высока, чтобы вытеснить охоту и рыболовство. Поэтому ведущей отраслью  по-прежнему являются охота  и рыболовство,  земледелие  же  всюду,  за  редким  исключением,  ввиду  особо благоприятных  природных и  климатических условий,  является  второстепенной отраслью общественного хозяйства.

 В   отличие   от   охоты,  рыболовства,   собирательства,  ремесленного производства  и  домашнего  хозяйства  (например,  приготовления   пищи)   в земледелии  воздействию  (обработке)  необходимо  подвергнуть  значительную, можно даже сказать - огромную, массу предмета  труда  - земли. В ремесленном производстве   этого   периода,  например,   за   рабочий  день   приходится обрабатывать, а следовательно, перемещать, поднимать, переворачивать и  т.д. от нескольких килограммов до нескольких десятков килограммов камней, дерева, кости  или  рога,  а  позднее  металла.  В  земледелии  же,  чтобы  получить эффективный  результат  своего труда,  необходимо  за  этот  же рабочий день обработать в  сотни раз большую массу земли,  причем обрабатывать приходится под открытым  небом,  в жару  и  в холод,  под палящими лучами солнца и  под пронизывающим  ветром  и  дождем,  для чего необходимо  расходовать  большое количество двигательной энергии.  "Труд первых земледельцев, имевших в своем распоряжении только грубые каменные  и деревянные орудия, был изнурительным. Они  тратили  много  усилий  при  обработке  почвы,  выкорчевывании  корней, ухаживании за посевами и сборе урожая" . Поэтому, в отличие от других отраслей хозяйства древнего  общества, в земледелии ручные орудия труда были малоэффективны,  ибо  с их помощью  человек  не мог, за редким  исключением, получить желаемого результата вследствие его физической слабости.

Ввиду этого  ручное земледелие не могло, за  редким исключением,  стать ведущей   отраслью  общественного   хозяйства.   Оно  почти   везде   играет второстепенную   роль,   дополняя   охоту  и  рыболовство.  Однако  значение возникновения  и развития  этого примитивного земледелия, основывающегося на простых  орудиях  труда,  было  огромным.  Оно,  развиваясь  на   протяжении многовекового промежутка времени,  подготовило почву для второй революции  в развитии производительных сил, явившись ее предпосылкой.

Примерно 10 тыс. лет назад  в предгорьях сухих и влажных  субтропиков Восточного Средиземноморья, юго-запада Средней Азии позднее в Северной Америке, Новом Свете стало складываться комплексное присваивающее производящее хозяйство, в котором земледелие и животноводство стало занимать ведущее место. В результате сложились следующие ХКТ(хозяйственно-культурные типы)

  - комплексное хозяйства  ранних земледельцев субтропиков;

  - земледелия и животноводства  умеренного пояса в древности;

  - ручного земледелия  тропиков.

  Все эти ХКТ стали  основой первобытно производящего  способа

производства.

  Производящий этап (развитый).

  По мере развития  производительных сил, роста численности  населения началось освоение  «вторичных центров» и возникновение  производящего хозяйства главным  образом в субтропиках Северной  Африки, Западной, Южной, Юго-Восточной  и Восточной Азии, Центральной  и Южной Америки. Возникают  на рубеже IV и III тыс. до н.э. древнейшего государства Западной Азии и Северной Африки расцветает цивилизация. Соответствующий этому ХКТ способ производства можно назвать «азиатским» или общинно государственным десятичным. Происходит становление вторичной эпохи. Под мощным влиянием древних цивилизаций начитается процесс распространения производящего хозяйства в тропиках, где возникает ХКТ традиционного земледелия и животноводства предгосударственных и раннего государственных образований Тропической Африки, ставшей основой африканского способа производства. В V-IV тыс. до н.э. под влиянием «первичных» и «вторичных» центров производящее хозяйство в виде ручного, а позднее плужного земледелия получает распростра нение в полосе умеренного климата и складывается ХКТ землевладельцев и животноводов лесной и лесостепной зоны Европы (варварский - дофеодальный способ производства).

 В античное время в Южной Европе складывается ХКТ плужного

земледелия Древней Греции и Древнего Рима (рабовладельческий

способ производства). К  средним векам относится возникновение

ХКТ плужного земледелия в  государствах Азии и Африки.

Бесспорно, что в истории  материальной культуры человека, в  истории его материального производства одно из центральных мест занимает вопрос о происхождении и развитии земледелия как одного из основных производств.

 

Академик Н. И. Вавилов  уверенно заявил о том, что он открыл центры происхождения культурных растений, а следовательно, и центр возникновения  земледелия.

Для историка материальной культуры совершенно необходимо использование  выводов точных наук для точного  воспроизведения хода исторического  процесса. Труды Н. И. Вавилова как  крупного ботаника, как советского академика, в этом отношении должны быть предметом всеобщего внимания. Тем более, что сам Н. И. Вавилов  утверждает, что, «изучив детально очаги  формообразования главнейших культурных растений, ботаник в состоянии  внести существенные поправки в представления историков и археологов» , и далее: «на растительных объектах вопрос об автономии культуры решается более точно, чем при помощи обычных археологических документов» .

 

 Постараемся изложить  теорию Н. И. Вавилова на  основании его работ 1926 — 1929 гг. «Выяснение центров формообразования и происхождения культурных растений позволяет подойти объективно и к установлению основных очагов земледельческой культуры. Споры о том, автономна ли египетская культура, не заимствовала ли она элементы культуры от Месопотамии или, наоборот, вопросы об автономии китайской и индийской культур решаются объективно исследованием сортов культурных растений. Растения, их разновидности не так легко переносимы из одной области в другую; несмотря на многие тысячелетия странствований народов и племен, как мы видим, нет никаких затруднений в установлении основных очагов формообразования большинства культурных растений. Наличие в северной Африке и юго-западной Азии больших эндемичных групп, видов и разновидностей культурных растений, на которых создавались самостоятельно земледельческие культуры, решает вопрос об автономии этих культур и в общем культурно-историческом смысле».

В основу исследования автор  кладет так называемый «дифференциальный  систематическо-географический метод  определения центров формообразования»  отдельных растений. Путем дифференциации данного растения на линнеевские  виды, определения ареалов этих видов, определения разновидностей и т. п., ботанических приемов, в рассмотрение которых мы вдаваться не можем, автор  устанавливает на земном шаре пункты, в которых в настоящее время  сосредоточено наибольшее разнообразие видов данного растения.

 На этом основании  автор устанавливает «пять основных очагов для главнейших полевых, огородных и садовых растений». «Таковыми являются: