Метионин

     Вещество способное снизить заболеваемость раком почти на 40 % и уменьшить смертность от рака на 50 %. Результаты онкологического исследования подтверждают, что этот микроэлемент является мощным иммуностимулирующим и канцеростатическим агентом, обладающим широким спектром воздействий на наше здоровье.

     Связь селена с предупреждением рака имеет твёрдое документальное подтверждение.

 В частности установлено: при наличии в рационе питания селеносодержащих продуктов или добавок к питанию наблюдается снижение показателей заболеваемости раком лёгких, прямой кишки, шейки матки и матки, лимфомы. Исследования последних лет подтвердили, что для оптимальной защиты от рака нам необходимо больше селена, чем может дать пища.

        У людей с низким содержанием селена в крови риск коронарной болезни сердца на 70 % выше, по сравнению с нормой.

     Клинические испытания показали эффективность применения селена при лечении аритмии.

     Селен способствует выведению из организма таких ядовитых металлов, как кадмий, ртуть, свинец, повреждающих сердечную мышцу.

      Селен защищает ткани сердца от кислородного голодания.

      При недостатке селена в 6 раз чаще встречается астма.

     Селен важен для функций щитовидной железы, поскольку от него зависит фермент, активизирующий тиреоидный гормон (Т4).

     Из этого следует, что дефицит селена способен вести к замедленному обмену веществ и даже к ожирению. Селен защищает щитовидную железу от повреждающего действия свободных радикалов, что может привести к гипотиреозу.

      Рассеянный склероз чаще встречается в регионах, где нет селена.

      При панкреатите селен может оказаться спасительным средством. Врачи обнаружили, что введение селена, снимает воспаление поджелудочной железы за 24 часа.

       В продаже имеется несколько видов добавок селена. Наилучшим образом себя зарекомендовал селенметионин и селенит натрия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОД

 

      Из вышесказанного следует, что метионин важен для многих функций организма, включая выработку иммунных клеток и функционирование нервной системы. Метионин является незаменимой аминокислотой, то есть не синтезируется в организме человека, поэтому он должен поступать в организм с продуктами питания.  Также он применяется для лечения и профилактики многих видов заболеваний.

     Метионин имеет важную роль в обмене веществ. Метионин в виде S–аденозил–метионина является донором метильных групп при синтезе холина и адреналина. Донор серы при синтезе цистина. Метионин является предшественником таурина, полиаминов, глутатиона и сульфатов. Метиониновые остатки в составе белков подвержены интенсивному окислению, но получившиеся в результате метионин–R–сульфоксид и метионин–S–сульфоксид иогут быть восстановлены тиоредоксин–зависимыми ферментами MsrB и MsrA соответственно.

     Метионин  содержится в свободном виде  в плазме крови, мг/100 мл (мкмоль/л): 0,3-0,5 (33,6).

     Суточная  потребность в метионине для  взрослого человека составляет 2,0-4,0 г.

     Большинству здоровых людей добавки метионина не требуются. Тем не менее, для истинных вегетарианцев и придерживающихся низкобелковой диеты рекомендуется прием диетических пищевых добавок метионина. В случае, если добавки метионина не требуется, таурин, цистеин и другие серосодержащие аминокислоты, а также витамины B6 и B9 (фолиевая кислота) также должны быть включены в рацион.

     Клинико-лабораторное значение:

• снижение концентраций метионина: гомоцистинурия, нарушение белкового питания;
• повышение концентраций метионина: карциноидный синдром, гомоцистинурия, гиперметионинемия, тирозинемия, тяжелые заболевания печени.

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

1.   Досон, Р. Справочник биохимика / Р.Досон [и.др.]. – М.: Мир, 1991. – 544 с.     

2. Козлов, В.А. Витамины. История. Химия. Биохимия. Фармакология. Клиника :         учебное пособие / В.А.Козлов. – 2 изд. с изм. и доп. : Чебоксары : Чуваш.гос.пед.ун–т,   2008. – 144 с.

3. Козлов, В.А. Протеиногенные аминокислоты : учебное пособие / В.А.Козлов. – Чебоксары : Чуваш.гос.пед.ун-т, 2012. – 139 с.

4. Проскурина, И.К. Биохимия : учебное пособие / И.К.Проскурина. – М.: ВЛАДОС-ПРЕСС, 2001. – 240 с.