Потребитель и его роль в концепции маркетинга

Система товародвижения – это совокупность элементов  внутренней и внешней среды.

 Элементы внутренней среды: скорость обработки заказа, контроль за движением товаров, качество упаковки, транспортировки, складирование и многое другое.

Элементы внешней среды: оптовые посредники. Основной целью  товародвижения является доставка товара с максимально высоким уровнем обслуживания покупателей  и  с  минимальными издержками. Однако, сложно обеспечить одновременно высокий уровень сервиса и минимум издержек при товародвижении, так как уровень сервиса практически напрямую зависит от уровня затрат.

Таким образом, для решения главной задачи ОАО «Пермский мясокомбинат» можно порекомендовать совершенствовать существующую систему сбыта, восстановить частично утраченную сеть фирменных магазинов в Перми и Пермском крае, развивать сети на  соседних территориях, в частности в городах Татарстана, где находится основной поставщик сырья для мясокомбината. 

 

3.3.  Продвижение  (Promotion). Коммуникативность

 

Важной составной частью товародвижения является система продвижения  товара. В условиях современного рынка  недостаточно произвести хороший товар, определить ему цену и вывести на рынок. Для успешного существования его на рынке необходимы меры по продвижению, с помощью которых фирма информирует, убеждает или напоминает потребителю о своем товаре и о себе самой.

Основные функции системы продвижения:

1) Выделение конкретного  товара из всей товарной массы:  информирование потребителей о  товаре, поддержание популярности  существующих товаров, объяснение  цены товара, т. д.

2) Создание образа  фирмы путем формирования благоприятной информации относительно конкурентов.

Главная цель продвижения  – стимулирование спроса.

Система продвижения  оперирует основными элементами маркетинга: товар, цена, распределение.

Существует два направления  в системе продвижения товара.

 Ориентация на товар.  Продвижение соответствует этапам жизненного цикла товара:

- на этапе выделения  товара на рынок – важно  информирование потребителей о  товаре;

- на этапе роста  – с помощью различных мер  нужно выделить товар среди  других;

- на этапе зрелости  – нужно сделать все возможное, чтобы товар занял прочное положение на рынке;

- на этапе упадка  – напомнить покупателям о  существующем товаре, а также  обратить их внимание на модификацию,  усовершенствование.

2)  Ориентация на  потребителя:

- обеспечение осведомленности потребителя о товаре;

- формирование представлений  о характеристиках товара; выяснение  отношения к товару;

- формирование правильного  знания о товаре, потребительского  предпочтения;

- «подталкивание» потребителя  к совершению покупки именно  сейчас, а не завтра.

Структура продвижения  представляет собой сочетание видов  продвижения (реклама, личная продажа,  пропаганда,  стимулирование сбыта) в единую систему продвижения  товара.

Реклама – это информация, распространяемая в различной форме  о фирме, товарах, идеях и начинаниях, которая предназначена для определенного круга лиц и призвана формировать и поддерживать интерес к объекту рекламы.

Личная продажа –  это устное представление товара в ходе беседы между продавцов  и покупателем с целью увеличения объемов продаж.

Пропаганда – это  неличностная форма формирования спроса на товары с помощью распространения  о них и о фирме информации в СМИ.

Стимулирование сбыта  – это кратковременные побудительные  меры поощрения покупки товаров (акции).

Рассмотрим, что необходимо предпринять ОАО «Пермский мясокомбинат» для продвижения продукции. Вспомним, что маркетинговая стратегия предприятия на рынке сбыта - более глубокое проникновение на рынок. Для решения этой задачи должен быть построен весь комплекс маркетинга продукции комбината, сформированы ценовая и сбытовая стратегии. Задача коммуникативной политики так организовать продвижение продукции, чтобы стратегии и цели были выражены в средствах продвижения продукции и способствовали достижению главной цели предприятия по производству и реализации.

Для решения поставленной задачи можно воспользоваться рекламой. Реклама - это способствование массовым продажам: любая платная форма  неличного представления и продвижения  идей, товаров и услуг конкретного  заказчика.

Реклама, размещенная в СМИ, которая направлена на потребителя, должна носить информационный характер, и направлена на повышение информированности покупателей о продукции, его качественных и вкусовых характеристиках, о новинках технологии и усовершенствовании свойств продукции. Кроме того, она поможет создать благожелательный образ предприятия в сознании общественности.

ОАО «Пермский мясокомбинат», планируя использование средств  рекламы должно хорошо знать какие  показатели охвата частотности, и силы воздействия обеспечивает то или иное средство рекламы.

Поэтому в целях пропаганды продукции ОАО «Пермский мясокомбинат»  необходима разработка мероприятий, направленные на создание положительного имиджа предприятия (благотворительные мероприятия, пропаганда передового сбыта, связь с прессой, телевидение, радио, формирование общественного мнения).

Необходимо создание рекламной продукции - это буклеты, проспекты, плакаты, каталоги. Данная продукция  необходима на выставках и ярмарках, при организации торговли, а также  на переговорах с партнерами.

Важный момент в деятельности каждого предприятия - это участие  в выставках и ярмарках. Участие  в выставках позволяет найти  новых партнеров по сбыту, представить  и продемонстрировать свою продукцию  и новинки, выявить своих потенциальных  потребителей, оценить своих конкурентов и, в частности, их практику в области товарной политики, маркетинга, продвижения продукции на рынок, стимулирования сбыта. Выбор выставок, в которых необходимо принять участие, основывается на рассмотрении специализации и тематики выставки, кто является участниками, какие услуги предоставляют организаторы, достаточно ли хорошо подготовлена рекламная кампания, предшествующая выставке.

Все большее внимание потребители и производители  уделяют развитию информационных сетей  в Интернете. Необходимо поместить информацию о предприятии и изготавливаемой продукции на сайте в сети Интернет.

 

3.4.  Цена (Price)

 

Ценообразование  –  это одна из важнейших составляющих маркетинговой деятельности любого предприятия.

От того, насколько  грамотно и продуманно построено ценообразование, а следовательно, насколько продумана ценовая политика фирмы, зависят ее коммерческие результаты.

Проводя определенную ценовую  политику, фирма активно воздействует как на объем продаж, так и на размер получаемой прибыли. Обычно организация не ставит целью получение сиюминутной «наживы», реализуя товар (услугу) по максимальной цене.

На размер цены оказывают  влияние внешние факторы (сектор потребителей, рыночная среда, уровень  конкуренции, поставщики и посредники, экономическая ситуация в стране (регионе), государственное регулирование цен) и внутренние факторы (цели фирмы, стратегия маркетинговой политики, политика ценообразования).

Общими целями любой  коммерческой организации, влияющими  на ценообразование, являются: получение максимальной прибыли, «захват» максимальной части рынка, лидерство по качеству продукции.

Правильная методика определения цены, осуществление  разумной ценовой политики, выбор  обоснованной ценовой стратегии  являются важными составляющими  успешной деятельности любого предприятия в условиях рынка.

На рынке установление правильной цены на товар – это  очень сложная процедура, так  как на уровень цены оказывают  влияние многие факторы, такие как: издержки производства, цены конкурентов, цены импортных аналогов, уровень спроса, транспортные издержки, различные пошлины и сборы, реклама и различные элементы стимулирующего сбыта и др.

Для определения оптимального уровня цены необходим широкоформатный  анализ вышеперечисленных факторов.

Цены зависят и от количества участников канала товародвижения и могут быть: оптовыми, закупочными и розничными. Чем больше количество участников, тем выше цены.

На цену также влияет и спрос на товары, его характер, величина и степень эластичности. На рынке существует негласный закон: спрос и цена обратно пропорциональны друг другу, т. е. чем ниже цена, тем выше спрос, и наоборот.

При определении конечной цены необходимо учитывать и влияние  цен конкурентов, а также их количество. Данная информация нужна фирме для  решения вопроса о позиционировании своего товара на рынке.

Таким образом, при формировании цен на продукцию ОАО «Пермский  мясокомбинат» необходимо проводить  постоянный мониторинг деятельности основных конкурентов, отслеживать изменения  цен. Кроме того, необходимо оптимизировать расходы предприятия для снижения себестоимости продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Итак, консюмеризм распространен практически во всех экономически развитых странах и имеет особо сильные позиции в Скандинавии, США, государствах Западной Европы.

Союзы потребителей от имени  индивидуальных потребителей выступают в качестве истцов на судебных процессах против недобросовестных рекламодателей. Они заказывают дорогостоящие исследования качества товаров (услуг) и осуществляют их публикацию, что также подталкивает других участников рекламного процесса к увеличению объемов исследований потребителей для их наиболее полного удовлетворения. В ходе исследований важно выяснить, как потребитель осознает, какая продукция ему необходима, и почему именно она удовлетворяет его потребности наилучшим образом.

Организации по защите прав потребителей свою деятельность концентрируют на тех вопросах, которые затрагивают и рекламу, и интересы рекламодателей.

Под влиянием консьюмеризма, формирующего идеологию общества «потребителей», бизнес, производители продукции, товаров и услуг вынуждены вести свою деятельность в условиях жесткой конкуренции на рынке и в интересах потребителей.

Итак, осуществляя маркетинговую  деятельность, компании должны учитывать права потребителей и нести ответственность за их реализацию.

Основные права потребителей:

1) Право выбирать товар  для удовлетворения основных  потребностей в условиях достаточного разнообразия предложений по конкурентным ценам и при ограничении какого-либо монопольного воздействия на потребителей.

2) Право на безопасность  товара и их функционирование  в соответствии с предложением  продавца.

3) Право на информированность  о наиболее важных свойствах  товаров, способах продажи, гарантиях.

4) Право на защиту  от недоброкачественных товаров и возмещение ущерба, связанное с их использованием.

5) Право быть выслушанным  и получить поддержку при защите  своих интересов от государственных и общественных органов.

6) Право на получение  потребительского просвещения, приобретения  всесторонних знаний и навыков, облегчающих потребителю принятие решения.

7) Право на здоровую  окружающую среду, не представляющую  угрозы достойной и здоровой  жизни нынешнего и грядущего  поколений.

Важнейший постулат консюмеризма – в процессе экономической деятельности права потребителей абсолютны, неприкосновенны и не могут быть преступлены.

 

Все факторы и условия, влияющие на деятельность ОАО «Пермский мясокомбинат» можно разделить на две основные группы:  возможности и угрозы.

Возможности:

- рост доходов населения и потребления мяса и мясопродуктов;

- развитие рынка замороженных полуфабрикатов и колбасных изделий;

- динамичный рост рынка охлажденных мясных полуфабрикатов;

- лояльность потребителей к местным производителям;

- увеличение сроков реализации колбасных изделий в натуральной оболочке за счет упаковки в модифицированную газовую среду;

- вывод новых продуктов в растущих ценовых сегментах;

- расширение ассортимента охлажденных полуфабрикатов;

- подчеркивание в рекламных компаниях, что ОАО «Пермский мясокомбинат» -местный производитель, сохраняющий традиции вкуса Пермского края.

Угрозы:

-установка конкурентами более высокотехнологичного производства; 

- плановая модернизация оборудования;

- повышение лояльности к торговой марке ПМК;

- стратегия конкурентов – создание  собственной сырьевой базы;

- развитие продаж в регионах;

- переход потребителей на продукты-субституты: мясо птицы;

- снижение затрат за счет модернизации производства;

- усиление давления со стороны федеральных брендов;