Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 13:42, курсовая работа
Цель данной работы направлена на отыскание факторов, которые могут повлиять на производительность и затраты труда. А также на разработку комплекса мер, которые значительно улучшают данные характеристики. Разрабатываемые показатели должны основываться на достижениях научно-технического прогресса, которые будут внедряться в планируемом периоде, отражать средние природно-экономические условия района и данного хозяйства, учитывать максимально возможное использование внутрихозяйственных резервов производства.
Введение………………………………………………………………...………....3
Глава 1. Трудоёмкость производства продукции как экономическая категория…………………………………………………………………………..4
1.1.Экономика труда-объективный экономический закон…………………..…4
1.2. Понятие и содержание трудоёмкости производства…………………...…..8
1.3. Показатели и методы определения производительности (трудоёмкости) производства продукции животноводства…………………..............................11
Глава 2. Анализ трудоёмкости производства продукции животноводства ...16
2.1.Краткая характеристика хозяйства………………………………................16
2.2. Производительность труда при производстве продукции животноводства……………………………………………………………….....17
2.3. Эффективность производства продукции животноводства......................22
Глава 3. Пути снижения трудоёмкости производства продукции животноводства …………………………………………………………………27
3.1. Обоснование рациональной технологии производства продукции животноводства………………………………………………………………….27
3.2. Обоснование рационализации трудовых процессов и рабочего времени при производстве продукции животноводства………….................................29
3.3. Эффективность от снижения трудоёмкости производства продукции животноводства …………………………………………………………………31
Выводы и предложения……………………………………………....................33
Список литературы ……………………………………………………………..34
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
В ЗАО Сутай имеются как природные, так и экономические ресурсы для рентабельного производства молока. Хозяйство вполне удовлетворительно обеспечено трудовыми ресурсами. Но нужно учесть, что имеется превышение установленного фонда рабочего времени.
В 2010-2012 годах происходит снижение продуктивности коров и численности их поголовья. Затраты труда на единицу продукции всё ещё остаются большими. В себестоимости молока наибольший удельный вес занимают корма и заработная плата. Имеют место недостатки в организации труда.
С целью снижения трудоёмкости и повышения производительности труда в хозяйстве необходимо провести ряд мероприятий:
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
Информация о работе Затраты производства продукции животноводства