Затраты производства продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 13:42, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы направлена на отыскание факторов, которые могут повлиять на производительность и затраты труда. А также на разработку комплекса мер, которые значительно улучшают данные характеристики. Разрабатываемые показатели должны основываться на достижениях научно-технического прогресса, которые будут внедряться в планируемом периоде, отражать средние природно-экономические условия района и данного хозяйства, учитывать максимально возможное использование внутрихозяйственных резервов производства.

Содержание

Введение………………………………………………………………...………....3
Глава 1. Трудоёмкость производства продукции как экономическая категория…………………………………………………………………………..4
1.1.Экономика труда-объективный экономический закон…………………..…4
1.2. Понятие и содержание трудоёмкости производства…………………...…..8
1.3. Показатели и методы определения производительности (трудоёмкости) производства продукции животноводства…………………..............................11
Глава 2. Анализ трудоёмкости производства продукции животноводства ...16
2.1.Краткая характеристика хозяйства………………………………................16
2.2. Производительность труда при производстве продукции животноводства……………………………………………………………….....17
2.3. Эффективность производства продукции животноводства......................22
Глава 3. Пути снижения трудоёмкости производства продукции животноводства …………………………………………………………………27
3.1. Обоснование рациональной технологии производства продукции животноводства………………………………………………………………….27
3.2. Обоснование рационализации трудовых процессов и рабочего времени при производстве продукции животноводства………….................................29
3.3. Эффективность от снижения трудоёмкости производства продукции животноводства …………………………………………………………………31
Выводы и предложения……………………………………………....................33
Список литературы ……………………………………………………………..34

Скачать полностью (44.90 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая по онот.doc

— 197.00 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

 

 В ЗАО Сутай имеются как природные, так и экономические ресурсы для рентабельного производства молока. Хозяйство вполне удовлетворительно обеспечено трудовыми ресурсами. Но нужно учесть, что имеется превышение установленного фонда рабочего времени.

    В 2010-2012 годах происходит снижение продуктивности коров и численности их поголовья. Затраты труда на единицу продукции всё ещё остаются большими. В себестоимости молока наибольший удельный вес занимают корма и заработная плата. Имеют место недостатки в организации труда.

  С целью снижения трудоёмкости и повышения производительности труда в хозяйстве необходимо провести ряд мероприятий:

  • Необходимо существенно повысить уровень механизации и автоматизации труда;
  • Необходимо увеличить поголовье коров в целях доведения нормы обслуживания к расчётной, так как в настоящее время в хозяйстве норма обслуживания на одну доярку меньше, чем должна быть.
  • Необходимо больше внимания уделять формированию рациональной кормовой базе, что скажется на повышении продуктивности животных, а значит и на дальнейшее снижение трудоёмкости. 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

 

  1. Минаков.И.А., Сабетова.Л.А. и др. «Экономика сельского хозяйства».,2002г.
  2. Раицкий К.А. Экономика предприятий М - 2000г.
  3. Свечникова Т. Совершенствования методики нормирования труда в молочном скотоводстве. АПК: экономика и управление – 2007г
  4. Попов В. Особенности и методические основы нормирования труда в животноводстве. Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве -2005г
  5. Экономика отраслей АПК./ Под ред. Минакова И.А. - М.: КолосС, 2004.
  6. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия - М.: Финансы и статистика,2008.
  7. Дугин П.И. Резервы повышения производительности труда в сельском хозяйстве.-М.:Росагропромиздат,2007.
  8. Макарец Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции. - СПб.: Издательство ЛАНЬ,2009.
  9. Экономика сельского хозяйства/Н.Я.Коваленко и др. - М.: ЮРКНИГА, 2007.
  10. Организация сельскохозяйственного производства/Под ред. Ф.К.Шакирова.-М.:Колос,2008.

 

 


Информация о работе Затраты производства продукции животноводства