Туристская индустрия в региональном аспекте и показатели её развития (на примере Алтайского края)

В Федеральном  Законе "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации", с учетом статистических рекомендаций ООН/ВТО, в числе прочих дано определение:

Туристская  индустрия - это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств  транспорта, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного  и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и  турагентскую деятельность, а также  организаций, предоставляющих экскурсионные  услуги и услуги гидов-переводчиков.

В соответствии с этим современная система туризма  организационно включает следующие  хозяйствующие субъекты:

- фирмы-производители  туристских услуг (лечебницы,  санатории, здравницы, базы отдыха, деловые консультации и др.);

- фирмы-туроператоры, то  есть фирмы по разработке и  реализации туристского продукта  преимущественно на оптовой основе;

- фирмы-турагенты, выступающие  в качестве продавцов туристского  продукта, сформированного туроператорами;

- специализированные фирмы,  предоставляющие услуги по размещению (пансионаты, дома отдыха, мотели, гостиницы,  кемпинги и др.);

-  специализированные  предприятия питания (рестораны,  бары, кафе, столовые и др.);

- специализированные транспортные  предприятия (авиационные предприятия,  автопредприятия, железнодорожные  ведомства, предприятия морского  и речного транспорта и т.  д.);

- предприятия торговли  и торговые фирмы, специализирующие  на товарах для туристов;

- предприятия сферы  досуга в туризме (киноконцертные  залы, залы игровых автоматов  и др.);

- рекламно-информационные  туристские учреждения (рекламные  агентства и бюро, информационно-туристские  центры и т. д.);

- государственные предприятия  (национальные, региональные, муниципальные  предприятия унитарного или акционерного  характера, занимающиеся туризмом  на коммерческих началах) [12].

В туризме переплетены  практически все виды обслуживания потребителя. Структурированные по определенным признакам они в  своей совокупности образуют туристскую индустрию (Рис. 4).

Рис. 4 «Туристская индустрия»

Основываясь на всём вышеизложенном, попытаемся дать собственное определение туристской индустрии:

Индустрия туризма -  это взаимосвязанная  система различных видов деятельности, которая предоставляет туристам всё необходимое в процессе путешествия, а также удовлетворяет некоторые  нужды непутешествующих лиц (транспорт, предприятия общественного питания  и т.д.)

Можно привести следующую классификацию предприятий, производящих продукты и услуги для  туристов:

- первичные - предназначены  непосредственно для обслуживания  туристов (санатории, пансионаты, турбазы  и т. д.). В условиях замкнутого  туристского и курортного центра  почти все предприятия, находящиеся  на данной территории, относятся  к этой категории;

- вторичные - предназначены  для обслуживания преимущественно  туристов, хотя их услугами могут  пользоваться и местные жители (предприятия общественного питания,  культурные заведения и т. д.);

- третичные - как правило,  предназначены для обслуживания  местных жителей, но их услугами  также могут пользоваться для  удовлетворения своих потребностей  и туристы (общественный транспорт,  почта и т. д.) [16].

Туристская  индустрия располагает солидной материально-технической базой, обеспечивает занятость большого числа людей  и взаимодействует почти со всеми  отраслями народно­хозяйственного комплекса. Если туристскую индустрию  рассматривать в более широком  плане, то это — самостоятельный  народнохозяйственный комплекс, так  как кроме перечисленных субъектов, которые непосредственно связаны  с туризмом, в нее входят и различные  специализированные предприятия, не имеющие  ярко выраженного туристского характера [12].

Полное и  всестороннее удовлетворение туристских потребностей требует скоординированной  работы всей совокупности средств, объектов и организаций туристской индустрии.

2. Показатели деятельности туриндустрии

Становление и развитие туризма  как отрасли характеризуется  системой определенных показателей.

Показатели развития отрасли  туризма отражают количественный объем  реализации туристских услуг и их качественную сторону, а также экономические  показатели производственно-обслуживающей  деятельности туристских хозяйствующих  субъектов (агентств, бюро, фирм, комплексов, кооперативов и т.п.).

  Эффективность  туризма означает получение экономического  результата от:

- организации туризма;

- туристского обслуживания;

- производственно-обслуживающего  процесса туристского предприятия. 

Экономическая эффективность туризма является составным элементом общей эффективности  общественного труда.

Экономическая эффективность развития туризма  на микроуровне характеризуется  системой экономических показателей, которые отражают количественный объем  реализации туристских услуг и их качественную сторону:

- объем туристского  потока;

- величина туристских  расходов;

- состояние и развитие  материально-технической базы;

- показатели финансово-экономической  деятельности;

- показатели развития  международного туризма [15].

К показателям, характеризующим объем туристского потока, относятся: общее количество туристов (в том числе организованных и самодеятельных), количество туродней (ночевок, койко-дней), среднемесячное количество туродней.

Общее число  туристов измеряется количеством человек, которые приняли участие в  путешествиях. Этот показатель характеризует  масштабы охвата населения туристскими  мероприятиями и определяется путем  суммирования количества туристов за определенный период, принятых на обслуживание по дням регистрации, то есть в первый день обслуживания.

Количество  туродней измеряется в человеко-днях и определяется путем умножения  общего количества туристов на среднюю  продолжительность (в днях) пребывания одного туриста в стране (регионе):

Д=Чхt_cp,

где Д — количество туродней, чел.-дней;

Ч — количество турис­тов, чел;

tcp— средняя продолжительность  пребывания одного туриста в  данном регионе, дней.

Среднемесячное  количество туродней определяется путем  деления годового количества туродней на 12 месяцев.

Дсм=Дгод/12

Величина суммарных туристских расходов P в данном регионе определяется следующим образом:

Однако туристский поток — явление неравномерное. Для характеристики неравномерности  туристского потока применяют коэффициенты неравномерности, которые рассчитываются тремя способами.

; ;

где Дmax, Дmin— число туродней в месяце максимального и ми­нимального  туристского потока соответственно, чел.-дней;

Дгод, Дсм — годовое  и среднемесячное число туродней соответст­венно, чел.-дней.

Материальной  основой воспроизводственной деятельности любого хозяйствующего субъекта являются производственные потребности.

Производственные  потребности в туризме выражаются в первую очередь в потребностях в материально-технической базе. Материально-техническая база является основой развития организованного  туризма, так как она создает  все необходимые условия для  обслуживания туристов полным комплексом услуг (размещение, питание, перевозка, лечение, экскурсии и др.).

В состав материально-технической  базы туризма входят:

- туристские фирмы и  агентства;

- туристские базы;

- предприятия питания  и торговли;

- автотранспортные предприятия;

- пункты проката туристского  снаряжения и инвентаря;

- бюро реализации туристских  путевок;

- контрольно-спасательные  службы и т. п.

Показатели, характеризующие состояние и развитие материально-технической базы туризма, определяют ее мощность в данной стране (регионе).

К ним относятся:

- коечный фонд домов  отдыха, пансионатов, турбаз, гостиниц, санаториев и т. п.;

- число коек, предоставляемых  местными жителями;

- число мест в торговых  залах предприятий питания для  туристов;

- число мест в театрах,  отведенных для туристов;

- число ванн в водолечебницах  для туристов и т. д.

Мощность коечного фонда определяется по формуле:

где Мк — общее количество койко-мест, ед.;

Кг — число койко-мест круглогодичного использования;

Кс — число койко-мест сезонного использования, ед.;

tc— число дней сезонного  использования, дней.

Показатели финансово-экономической  деятельности туристского предприятия включают:

- выручку от реализации  туристского продукта;

- показатели использования  ресурсов рабочей силы;

- показатели использования  основных фондов и оборотных  средств;

- показатели производительности  труда и фонда заработной платы;

- показатели финансового  состояния туристского предприятия.

Выручка от реализации туристского продукта является важным показателем. Она должна покрыть  все произведенные затраты и  обеспечить получение прибыли. Выручка  от реализации туристского продукта определяется:

- при расчетах наличными  деньгами — при их поступлении  в кассу как произведение цены  единицы товара (услуги) на его  реализованное количество;

- при безналичных расчетах  — по мере поступления денежных  средств на расчетный счет  предприятия в учреждение банка  за купленный туристский продукт.

Отдельно выделяются показатели, характеризующие состояние и развитие международного туризма. К ним относятся:

- количество туристов, посетивших зарубежные страны (определяется  по числу пересечений государственной  границы);

- количество трудодней  по иностранным туристам;

- суммарные денежные  затраты, произведенные туристами  за время зарубежных поездок  [14].

Развитие туризма  и увеличение объема услуг туризма  требуют взвешенного подхода, так  как очень высоки социальные последствия  принимаемых решений.

Для каждой страны или региона развитие туризма  имеет как преимущества, так и  недостатки.

К преимуществам  относятся:

- увеличение денежного  потока в регион, в том числе  притока иностранной валюты;

- рост валового национального  продукта;

- создание рабочих мест;

- создание структур  отдыха, которые могут быть использованы  как для туристов, так и для  местного населения;

- привлечение капитала, в том числе иностранного;

- улучшение уровня жизни  в отдалённых регионах, развивающих  индустрию туризма.

Недостатки  развития туризма следующие:

- формируется большой  спрос на товары и услуги;

- увеличиваются цены  на местном рынке товаров и  услуг, на земельные и другие  природные ресурсы, на недвижимость  и т.п.;

- растет отток денег  за границу при туристском  импорте;

- возникают негативные  экологические и социальные проблемы;

- бесконтрольное развитие  туризма может ухудшить экологический  баланс страны, изменить стиль  и качество жизни коренного  населения в худшую сторону  [15].

Показатели  развития туризма важны для анализа  как экономической деятельности туристского предприятия, так и  состояния туристского рынка, анализа  тенденций и выработки стратегии  и тактики деятельности на туристском рынке.

Основываясь на материале первой главы мы можем  сделать следующие выводы:

Туристская  индустрия – понятие очень  сложное  и трудноопределяемое, так  как, помимо предприятий непосредственно  туристской направленности, в индустрии  туризма задействовано и много  других предприятий, относящихся к  совершенно разным отраслям экономики. Изучать индустрию туризма в  региональном аспекте необходимо и  очень актуально, так как туризм может внести неоценимый вклад в  экономическое, социальное и культурное развитие региона, обладающего тем  или иным туристским потенциалом. Оценить  же туристский потенциал какого-либо региона мы можем с помощью  анализа показателей туристской деятельности, чем и займёмся во второй главе данной работы.