Стандартизация продукции пищевых предприятий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2013 в 19:10, контрольная работа

Краткое описание

Введение.
Становление России как суверенного правового государства и последовательная интеграция ее в мировое экономическое сообщество требует проведения целенаправленной политики создания государственной системы стандартизации. Эта система должна способствовать образованию правовых основ, форм и методов работ по стандартизации, направленная на обеспечение безопасности продукции для жизни и здоровья людей, ее совместимости и взаимозаменяемости, охрану окружающей среды, безопасности народнохозяйственных объектов с расчетом риска

Содержание

I. Теоретическая часть.
1.1 Понятие стандартизации продукции.
1.1.1 Цель и задание стандартизации.
1.1.2 Разновидности стандартов.
1.3 Международные и национальные органы стандартизации и сертификации, их основные функции.
II. Аналитическая часть.
2.1 Характеристика предприятия.
2.1.1 Анализ основных показателей деятельности.
2.1.2 Анализ качества и конкурентоспособности продукции..
2.2 Организация стандартизации и сертификации продукции на предприятии.
2.2.1 Структурные подразделения предприятия, которые занимаются стандартизацией и сертификацией, и их основные функции.
2.2.2 Разновидности стандартов и сертификатов, которые используются на предприятии.
3.1 Мероприятия по усовершенствованию организации стандартизации и сертификации на предприятии.
3.2 Расчет эффективности запланированных мероприятий и их влияние на уровень конкурентоспособности продукции.
Выводы.
Литература.

Прикрепленные файлы: 1 файл

экономика.docx

— 76.38 Кб (Скачать документ)

 
 
 
Основными целями гос.метрологического контроля и надзора являются: 

  • установление правовых основ обеспечения единства измерений;
  • регулирование отношений государственных органов управления с юридическими и физическими лицами по вопросам изготовления, ремонта, продажи и импорта средств измерений;
  • защита прав и законных интересов граждан, правопорядка и экономики РФ от отрицательных последствий недостоверных результатов измерений;
  • гармонизация российской системы измерений с мировой практикой.

 
 
 
 Основными объектами Гмк и ( н) являются: 

  • единицы ФВ;
  • государственные эталоны и поверочные схемы;
  • методы и средства поверки СИ;
  • номенклатура и способы нормирования метрологических характеристик СИ;
  • нормы точности измерений;
  • способы выражения и формы представления результатов и показателей точности измерений;
  • методики выполнения измерений;
  • требования к стандартным образцам свойств веществ и материалов;
  • организация и порядок проведения гос. испытаний СИ, поверки и метрологической аттестации СИ, их калибровки и т.п.

 
 
ГМ контроль включают в себя выполнение следующих мероприятий: 

  • утверждение типа СИ;
  • поверку СИ, в том числе эталонов;
  • лицензирование деятельности юридических и физических лиц по изготовлению, ремонту, продаже и прокату СИ.

 
ГМ надзор осуществляется: 

  • за выпуском, состоянием и применением СИ, аттестованными МВИ, эталонами единиц величин, соблюдением метрологических правил и норм на предприятиях;
  • за количеством товаров, отчуждаемых при совершении торговых операций. Этот вид надзора проводится в целях определения массы, объема, расхода или других величин, характеризующих количество товаров. Порядок проведения устанавливается Госстандартом в соответствии с законодательством РФ;
  • за количеством фасованных товаров в упаковках любого вида при их расфасовке и продаже. Осуществляется в тех случаях, когда содержимое упаковки не может быть изменено без вскрытия или деформации, а масса, объем, длина, площадь или иные величины, указывающие количество содержащегося в упаковке товара, обозначены на упаковке. Порядок проведения указанного вида государственного метрологического надзора устанавливает Госстандарт в соответствии с законодательством РФ.

 


Информация о работе Стандартизация продукции пищевых предприятий