Современные подходы к калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг)

• По Заказу №1-2 109 042,71 руб.;
• По Заказу №2-1 995 996,29 руб.

                    31

Строительная организация, используя позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости строительно-монтажных работ, накладные расходы распределяет пропорционально прямым материальным затратам,при этом на каждый заказ были отнесены накладные расходы в сумме:

• На Заказ№1-2 252 306 руб.;
• На Заказ№2-1 852 733 руб..

Проведем сравнительный анализ результатов калькулирования себестоимости строительно-монтажных работ при использовании двух методов (таблица3.5).

 Таблица 3.5

                Сравнение результатов калькуляционных  расчетов при       использовании  АВС- и позаказного методов

Расходы	АВС-метод		Позаказный метод
	Заказ№1	Заказ№2	Заказ№1	Заказ№2
1	2	3	4	5
Прямые материальные расходы	9 309 224,00	7 710 932,00	9 309 224,00	7 710 932,00
Прямая заработная плата	4 222 600,00	3 846 600,00	4 222 600,00	3 846 600,00
Накладные расходы	2 109 042,71	1 995 996,29	2 252 306,00	1 852 733,00
Итого себестоимость	15 640 866,71	13 553 528,29	15 784 130,00	13 410 265,00

Результаты сравнительного анализа позволяют заключить          : использование АВС-метода для учета затрат обеспечило перераспределение

                        32

накладных расходов по Заказу №1и Заказу №2, что, в свою очередь, привело к уменьшению себестоимости Заказа №1 и увеличению себестоимости Заказа№2. Отклонение составило:

• Заказ№1:15 640 866,71-15 784 130,00=-143 263,29 руб.
• Заказ№2: 13 553 528,29-13 410 265,00=+143 263,29 руб.

Произошло перераспределение между заказами прибыли: по Заказу №1 она возросла, а по Заказу №2 она снизилась (табл.3.6).

                      Таблица 3.6

                                 Распределение прибыли по заказам

Заказ	Выручка, в том числе НДС	Выручка без НДС	Себестоимость	Прибыль
1	2	3	4	5
№1	19 891 281,20	16 857 018,00	15 640 866,71	1 216 151,29
№2	16 796 846,90	14 234 616,00	13 553 528,29	681 087,71
Итого	х	х	х	1 897 239,00

      Позаказный метод при распределении накладных расходов позволяет учитывать поведение лишь одного показателя(в нашем случае-прямых материальных затрат), игнорируя влияние на них других факторов. Будучи более быстрым и простым, позаказный метод может использоваться лишь тогда, когда влияние прочих факторов на накладные расходы организации незначительно. В противном случае искажения существенны и следует применять АВС-метод.

Таким образом, объектом учета затрат при АВС- методе является отдельный вид деятельности (функция, операция), а объектом калькулирования - вид продукции (работ, услуг). АВС-метод, по сути своей

           33

являясь альтернативой позаказному методу учета затрат и калькулирования, эффективен для предприятий, характеризующихся высоким уровнем накладных расходов. Преимущества данного метода калькулирования себестоимости продукции заключаются в достаточно большой точности расчетов. В себестоимости продукции учитываются все затраты, как прямые, так и косвенные. Причем проблема распределения накладных затрат по некорректно выбранной базе отсутствует, нет необходимости разделять затраты на переменные и постоянные. Следовательно, все издержки предприятия становятся управляемыми. Универсальность данного метода позволяет применять его не только на производственных преприятиях, но и в торговых организациях, сферы услуг. В конечном счете применение ABC позволяет повысить конкурентоспособность организации, поскольку при этом обеспечивается доступ к оперативной информации на всех уровнях. Тем не менее стоит указать на высокую трудоемкость и значительные затраты, связанные с внедрением этого метода.

В настоящее время во всех отраслях производственной сферы достаточно четко прослеживается тенденция к увеличению доли косвенных расходов в себестоимости продукции. Объясняется это заменой живого труда машинным, что приводит к увеличению доли работников, в большей степени обеспечивающих технологический процесс, чем непосредственно участвующих в нем (операторов, наладчиков, программистов и др.); Кроме того, необходимость отслеживания изменений потребностей рынка и соответствующего реагирования на эти изменения требует вовлечения все большего числа специалистов, в процесс маркетинговых исследований, экономического анализа; конструкторско-технологических разработок, продвижения, продукции и т.п. Можно говорить о том, что если организация развивает свой бизнес, то косвенные расходы увеличиваются независимо от воли руководства компании. Необоснованные попытки

           34

ограничить число специалистов, уменьшить затраты на повышение их квалификации, использовать устаревшее оборудование, компьютеры и т.д. неконструктивны. Наоборот, на стабильно работающей фирме постоянно развиваются, в том числе за счет увеличения численности, подразделения маркетинга, финансово-экономического анализа и контроля над затратами, юридические и кадровые службы, делаются вложения в повышение профессионального уровня  производственных рабочих и т.д. Особенность современной системы учета затрат заключается в том, что она не ограничивает выбор способов и приемов бухгалтерского учета, предусматривает самостоятельное их комбинирование субъектами хозяйствования.

2.Организационно-экономическая  характеристика исследуемого объекта

Туристическая компания «Пегас Туристик» была основана в 2009 г.. «Пегас Туристик», предлагает отдых в самых красивых местах Турции, Египта, Туниса, Греции, Индии, Таиланда, Индонезии, Китая, Андорры, Доминиканской республики, Кипра, Италии и Испании.

Основными направлениями деятельности фирмы являются:

• организация и обеспечение визовой поддержки;
• оформление заграничных паспортов;
• организация индивидуальных и групповых туров;
• спецпредложения.

Основная цель турфирмы «Пегас Туристик» - обеспечение наибольшей экономической эффективностью деятельность предприятия.

 

           35

Главной задачей «Пегас Туристик» является удовлетворение потребностей населения в туристических услугах, обеспечение качественных и надежных услуг туристам.

Организационная структура управления «Пегас Туристик» (Приложение№3).

Для проведения обобщенной оценки основных финансово-экономических показателей деятельности «Пегас Туристик» был проведен анализ его хозяйствования и оценка финансового состояния.

                                                                                                 Таблица 4

    Основные финансово-экономические показатели «Пегас Туристик»

Показатели	Единица измерения	2011г.	2012г.	2013г.
Выручка от реализации	тыс. руб.	2510	2301	2403
Прибыль от реализации	тыс. руб.	795	721	754
Постоянные затраты	тыс. руб.	971	862	968
Переменные затраты	тыс. руб.	1800	1786	1797
Численность персонала	чел.	2	4	5
Себестоимость	тыс. руб.	1715	1580	1649
Рентабельность	%	28,6	26,2	27,3

 

Из таблицы экономических показателей деятельности турфирмы прослеживается спад в 2012 году, по сравнению с 2011 годом прибыль уменьшилась на 74 тыс.рублей, но в 2013 году она возросла на 33 тыс. относительно 2012 года. Рентабельность понизилась в 2011 году на 2,4%, по

           36

сравнению же с 2012 годом рентабельность оборота в 2013 году увеличилась на 0,9%. Численность персонала также менялась. В 2013 году она выросла по сравнению с 2011 годом на 4 человека.

3.Организация калькулирования себестоимости продукции

3.1 Себестоимость турпродукта, ее состав

Себестоимость турпродукта должна отражать все затраты турфирмы на организацию поездки. Это сумма цен, тарифов, расценок на услуги, предоставленные туристам. Необходимо установить, какие из них являются решающими на различных стадиях формирования и реализации туристского продукта, и организовать анализ этих факторов. Себестоимость туристского продукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства и продажи туристского продукта материальных и иных ресурсов, а также других затрат на его производство и продажу. Все расходы, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) туристских организаций, подразделяются:

- по отношению к производственному  процессу:

а) на производственные (затраты, связанные с производством туристского продукта);

б) коммерческие (затраты, связанные с продвижением и продажей туристского продукта);

- в зависимости от способа  включения в себестоимость:

а) прямые (затраты, связанные с производством туристского продукта, которые можно прямо и непосредственно включать в себестоимость соответствующего объекта калькулирования);

 

           37

б) косвенные (накладные) (затраты, связанные с организацией и управлением производством туристского продукта, относящиеся к деятельности туристской организации в целом, которые включаются в себестоимость соответствующего объекта калькулирования с помощью специальных методов).

Учет затрат на производство организуется  по позаказному методу, при котором объектом учета затрат является отдельный заказ на производство конкретного туристского продукта или группы типовых туристских продуктов, либо совокупность заказов на производство туристских продуктов, которые можно объединить по определенному качественному признаку (географическое направление, сезонность, поставщик комплекса прав на услуги сторонних организаций — туроператоров по приему).

К прямым расходам, в том числе, относятся затраты на приобретение в целях производства туристского продукта прав на следующие услуги туристам :

- по размещению и проживанию;

- транспортному обслуживанию (перевозке);

- питанию;

- экскурсионному обслуживанию;

- медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;

- визовому обслуживанию  и иные затраты, связанные с  оформлением туристской поездки;