Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2015 в 00:04, курсовая работа
На современном этапе развития экономики особую актуальность имеет проблема совершенствования учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции. Затраты существуют в любой организации, а продуманный учет затрат ведет к снижению себестоимости, получению рентабельной продукции. А. Поэтому учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, а также аналитические методы нахождения оптимальных управленческих решений выдвигаются в центр внимания управленцев организаций. И. Основой для разработки и реализации управленческих решений является, и соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
1.1 Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством………………………………………………………………….…5
1.2 Принципы, объект и методы калькулирования………………………….....9
1.3 Современные подходы к калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг).……………………………………………………….23
2.Организационно-экономическая характеристика исследуемого объекта....34
3.Организация калькулирования себестоимости продукции
3.1 Себестоимость турпродукта, ее состав…………………………………….36
3.2 Особенности калькулирования затрат по формированию туров………...41
3.3 Калькулирование себестоимости продукта………………………….…….43
Заключение……………………………………………………………………….47
Список использованной литературы…………………………………………...4
25
повышается. В этой ситуации общепринятые подходы к распределению на-кладных затрат могут привести к неверным управленческим решениям. Ранее расчет себестоимости проводился с учетом постоянных (absorption costing) и переменных расходов (direct costing). Переменные расходы распределяются на себестоимость продукции, которая таким образом отражает полные производственные издержки. Постоянные расходы не включаются в себестоимость продукции, а списываются как затраты на период. Себестоимость продукции в этом случае равна маржинальным издержкам. Однако на практике для осуществления деятельности предприятия требуется долгосрочное привлечение ресурсов в производство, маркетинг, сбыт, обслуживание. Поэтому, несмотря на то, что согласно расчетам равенство маржинальных издержек и доходов приносит максимальный доход, применение директ-костинга эффективно только при определенных условиях: во-первых, прямые затраты на предприятии должны составлять большую часть расходов, во-вторых, оно должно выпускать узкий перечень продукции (один-два вида, для каждого из которых требуются практически равные фиксированные расходы). Если предприятие не отвечает подобным требованиям, показатели себестоимости будут неизбежно искажены: заниженная наценка на мелкосерийную продукцию и завышенная на крупносерийную, более низкие показатели доходов в финансовом учете по сравнению с управленческим, кажущаяся высокая прибыльность технологически сложных и инновационных продуктов по сравнению с простыми. Следовательно, для решения основных задач управленческого учета применять постоянные и переменные показатели неэффективно. Избе-жать этих ошибок позволяет применение функционального метода калькулирования себестоимости продукции («Activity Based Costing» или ABC. Метод ABC получил широкое распространение на европейских и американских предприятиях различного профиля. Аналогом данного метода
26
является отечественный пооперационный метод учета затрат и каль-кулирования себестоимости продукции. В буквальном смысле ABC - метод означает учет затрат по работам (функциональный учет затрат). Особенность метода состоит в том, что текущие затраты идентифицируются не с центрами ответственности, а с функциями, выполняемыми в производственном процессе, и лишь затем относятся на себестоимость конкретных изделий (работ, услуг). Функции кодируются и формируются в виде справочника-реестра. По каждой функции рассчитывается ставка потребления того или иного ресурса. Принципиальное же отличие АВС-метода от других методов состоит в порядке распределения накладных расходов, согласно которому предприятие рассматривается как набор рабочих операций, определяющих его специфику. В рамках ABC выделяют три типа работ по способу их участия в выпуске продукции: Unit Level (штучная работа), Batch Level (пакетная работа) и Product Level (продуктовая работа). Такая классификация основывается на изучении зависимости между затратами и различными производственными процессами: выпуск единицы продукции, выпуск заказа (пакета), производство продукта как такового. При этом не учитывается еще одна важная категория затрат, которая не зависит от производственных со-бытий - затраты, обеспечивающие функционирование предприятия в целом. Для учета таких издержек вводится четвертый тип работ - Facility Level (общехозяйственные работы). Первые три категории работ, а точнее затраты по ним, могут быть прямо отнесены к конкретному продукту. Результаты общехозяйственных работ нельзя точно присвоить тому или иному продукту, поэтому для их распределения приходится предлагать различные алгоритмы. Для достижения оптимального анализа классифицируются и ресурсы: на поставляемые в момент потребления и поставляемые заранее. К первым можно отнести сдельную оплату труда: работникам платят за то количество рабочих операций, которые они уже совершили; ко вторым - фиксированную
27
заработную плату, которая оговаривается заранее и не привязана к конкретному количеству заданий. Такое разделение ресурсов дает возможность организовать простую систему для периодических отчетов о затратах и доходах. Все ресурсы, затраченные на рабочую операцию, составляют ее стоимость. В конце первого этапа анализа все работы предприятия должны быть точно соотнесены с необходимыми для их выполнения ресурсами. В некоторых случаях статья затрат соответствует какой-либо работе. Например, статья «Заработная плата отдела снабжения» входит в стоимость рабочей операции «Снабжение». Вместе с тем статья «Аренда офисных помещений» должна быть распределена пропорционально потреблению ресурсов по статьям затрат «Снабжение», «Производство», «Маркетинг» и др. Очень часто бывает, что какой-либо ресурс не может быть соотнесен с рабочей операцией и, следовательно, тратится впустую. Однако простоты подсчета стоимости тех или иных работ недостаточно для расчета себестоимости конечной продукции. Согласно ABC рабочая операция должна иметь индекс-измеритель выходного результата - кост-драйвер. Так, кост-драйвером для статьи затрат «Снабжение» будет являться «Количество закупок» для статьи «Настройка» - «Количество наладок». Второй этап применения ABC заключается в расчете кост-драйверов и показателей потребления ими каждого ресурса. Этот показатель потребления умножается на себестоимость единицы выхода работы, в итоге получаем сумму трудовых затрат на изготовление конкретного продукта. Сумма работ, которая затрачена на производство продукта, является его себестоимостью. Эти расчеты составляют третий этап практического применения методики ABC. . Практическое применение АВС-метода рассмотрим на примере строительной организации, выполняющей строительно-монтажные работы на несколько объектах строительства одновременно. На каждый объект строительства открывается отдельный заказ.
Таблица 3.1
Состав и размер прямых затрат
Заказ |
Прямые трудозатраты,ч |
Прямые материальные затраты,руб. |
Прямая заработная плата,руб. |
Прямые затраты-всего,руб. |
№1 |
12 544 |
9 309 224 |
4 222 600 |
13 531 824 |
№2 |
10 752 |
7 710 932 |
3 846 600 |
11 557 532 |
Итого |
23 296 |
17 020 156 |
8 069 200 |
25 089 356 |
Проанализировав организацию производственного процесса по выполняемым строительно-монтажным работам, можно выявить восемь видов деятельности, каждому из которых соответствует свой носитель затрат (табл.3.2).
Виды деятельности строительной организации
Вид деятельности |
Затраты, руб. |
Носитель затрат |
Значение носителя затрат |
Значение носителя затрат по заказам | ||
Заказ№1 |
Заказ№2 | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | |
Деятельность административно-хозяйственного персонала |
1867 793 000 |
Количество человеко-часов |
9 856 |
4 928 |
4 928 | |
Геодезические работы |
143 676 000 |
Количество человеко-часов |
120 |
60 |
60 | |
Доставка материалов |
656 806 000 |
Количество полученных партий |
160 |
83 |
77 | |
Расход инструментов |
328 403 000 |
Количество человеко-часов основных рабочих |
23 296 |
12 544 |
10 752 | |
Обеспечение бытовых условий |
205 252 000 |
Количество человеко-дней |
2 912 |
1 568 |
1 344 | |
| ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | |
Охрана труда и техника безопасности |
287 353 000 |
Количество человеко-часов текущих выездов на объекты инженеров |
128 |
64 |
64 | |
Выполнение собственно производственных работ |
205 252 000 |
Количество человеко-часов труда основных рабочих |
416 |
224 |
192 | |
Прочие |
410 504 000 |
Количество человеко-часов труда основных рабочих |
23 296 |
12 544 |
10 752 | |
Итого |
4 105 039 000 |
х |
х |
х |
х |
Накладные расходы на анализированные
заказы составили 4 105 039руб. В таблице 3.3
накладные расходы идентифицированы с
каждым видом деятельности, оценены их
размеры путем подсчета единиц соответствующего
носителя затрат.
Расчет стоимости единицы носителя затрат по видам деятельности
Вид деятельности |
Затраты, руб |
Значение носителя затрат |
Стоимость единицы носителя (гр2:гр3) |
1 |
2 |
3 |
4 |
Деятельность административно-хозяйственного персонала |
1867 793 000 |
9 856 |
189,51 |
Геодезические работы |
143 676 000 |
120 |
1 197,30 |
Доставка материалов |
656 806 000 |
160 |
4 105,04 |
Расход инструментов |
328 403 000 |
23 296 |
14,10 |
Обеспечение бытовых условий |
205 252 000 |
2 912 |
70,48 |
Охрана труда и техника безопасности |
287 353 000 |
128 |
2 244,95 |
Выполнение собственно производственных работ |
205 252 000 |
416 |
493,39 |
Прочие |
410 504 000 |
23 296 |
17,62 |
Итого |
4 105 039 000 |
х |
х |
30
Составляется таблица распределения накладных расходов по заказам.
Распределение накладных
Вид деятельности |
Заказ№1 |
Заказ№2 | ||
Значение носителя затрат(гр.5табл.3.2) |
Стоимость,руб. |
Значение носителя затрат(гр.6табл.3.2) |
Стоимость,руб. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Деятельность административно-хозяйственного персонала |
4 928 |
933 896,50 |
4 928 |
933 896,50 |
Геодезические работы |
60 |
71 838 |
60 |
71 838 |
Доставка материалов |
83 |
340 718,11 |
77 |
316 087,89 |
Расход инструментов |
12 544 |
176 832,38 |
10 752 |
151 570,62 |
Обеспечение бытовых условий |
1 568 |
110 520,30 |
1 344 |
94 731,70 |
Охрана труда и техника безопасности |
64 |
143 676,50 |
64 |
143 676,50 |
Выполнение собственно производственных работ |
224 |
110 520,30 |
192 |
94 731,70 |
Прочие |
12 544 |
221 040,62 |
10 752 |
189 463,38 |
Итого |
х |
2 109 042,71 |
х |
1 995 996,29 |
933 896,50=4928*189,51
Итак, накладные расходы составили:
Информация о работе Современные подходы к калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг)