Расчет уровня производительности труда по цеху выработки творога классического 5%

 

 - Затраты на содержание и эксплуатацию технологического оборудования (составляют 5,5% от стоимости технологического оборудования):

Затр.на сод. и экспл.об.=Ст-тьтехн.об.·0,055 =6471900 ∙ 0,055 = 355954,50

Затр.на содерж. и экспл.об.- затраты на содержание и эксплуатацию технологического оборудования, руб.;

Ст-тьтехн.об.- стоимость технологического оборудования, руб.

- Затраты на текущий ремонт (составляют 4,8 % от стоимости технологического оборудования):

Затр.на тек.рем.=Ст-тьтехн.об.· 0,048 = 6471900 ∙ 0,048 = 310651,20

Затр.на тек.рек.- затраты на текущий ремонт технологического оборудования, руб.

- Затраты на капитальный ремонт (составляют 4,5 % от стоимости технологического оборудования):

Затр.на кап.рем.=Ст-тьтехн.об.· 0,045 = 6471900 ∙ 0,045 = 291235,50

Затр.на кап.рем.- затраты на капитальный ремонт технологического оборудования, руб.;

- Затраты на амортизацию оборудования (составляют 12,5 % от стоимости технологического оборудования):

Затр.на аморт.об.=Ст-тьтехн.об.· %А/100 = 6471900 ∙ = 808987,50

Затр.на аморт.об.- затраты на амортизацию технологического оборудования, руб.

- Затраты на содержание дополнительного оборудования (составляют 1,5 % от стоимости технологического оборудования)

Затр.на сод.доп.об.=Ст-тьтехн.об.·0,015 = 6471900 ∙0,015 = 97078,50

Затр.на сод.доп.об.- затраты на содержание дополнительного технологического оборудования, руб.

Рассчитываются общие затраты по статье 8:

а) Общ.затр.по статье 8 = Затр.на сод. и экспл.об.+Затр.на тек.рем.+Затр.на кап.рем.+Затр.на аморт.об.+Затр.на сод.доп.об , = 1863907,2 руб

где: Общ.затр.по статье 8- общие затраты по статье 8, руб

б) Затр.на 1т.гот.пр.=   = 1871,39 руб

 

Таблица 5.6.   Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования

Наименование продукта	Ог.пр.за год, т.	Ст-ть техн.об., руб.	Затр.на сод.об., руб.	Затр.на тек.рем., руб.	Затр. на кап.рем., руб.	Затр. на аморт.об., руб.	Затр. на сод.доп.об., руб.	Общ.. сумма расх., руб.	Затр. на 1т.гот.пр., руб.
Творог МДЖ 5 %	996	310651,20	355954,50	310651,20	291235,50	808987,50	97078,50	1863907,2	1871,39

 

 

статья 9: Общезаводские расходы (планируются в размере 900 % от Осн.з.пл.)

а) Расх.общезав. = Осн.з.пл.· 900 %/100 = = 15059520 руб

Расх.общезав.- общезаводские расходы, руб.

б) Затр.на 1т.гот.пр.=   = = 15120 т

 

Калькуляции – это система расчетов ,с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции  и ее частей , себестримость конкретных видов изделей, сумма затрат отдельных предназначений предприятия на производство и реализацию продукции.

Калькуляция себестоимости – это необхадимо для определения цены едени цы продукции ,измерения затрат предприятия с результатами его производственно – хозяйственной деятельности , определения уровня эффективности работы предприятия от других целей.   

Таблица 5.7.        Калькуляционный лист

Статьи затрат	Сумма затрат на годовой выпуск продукции, руб.	Затраты на одну тонну готовой продукции, руб.
1. Сырьё и основные материалы	52858482,9	53070,77
2. Транспортно-заготовительные расходы	3700093,8	3714,95
3. Вспомогательные материалы и тара	1782962,99	1790,12
4. Топливо и энергия на технологические цели	2354295	2363,75
5. Заработная плата основная и дополнительная	1840608	1848
6. Страховые взносы во  внебюджетные фонды	555863,62	558,10
7. Расходы на подготовку и освоение производства	83664	84
8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	1863907,2	1871,39
9. Общезаводские расходы	15059520	15120
Производственная себестоимость	80099397,51	80421,08
10. Внепроизводственные расходы	3604472,89	3618,95
Полная себестоимость	83703870,4	84040,03

 

Производственная себестоимость

а) Спроизв. = ∑ (статьи 1 ÷ 9) = 80099397,51

б) Спроизв. = ∑ (статьи 1 ÷ 9) = 80421,08

Проверка: Спроизв.(а) / Ог.п. = Спроизв (б) = 80099397,51/ 996 = 80421,08

 статья 10: Внепроизводственные расходы (планируются в размере 4,5% от производственной себестоимости):

а) Расх.внепроиз.= Себест.произ. · %/100 = = 3604472,89

Расх.внепроиз.- внепроизводственные расходы, руб.;

Себест.произ.- производственная себестоимость, руб.

б) Затр.на 1т.гот.пр.=    = = 3618,95

Себестоимость полная

     

а) Сполная = Спроизв. + статья 10 = 80099397,51+ 3604472,89 =83703870,40  

    

б) Сполная = Спроизв. + статья 10 = 80421,08 + 3618,95 = 84040,03

 

Проверка: Сполная (а) / Ог.п. = Сполная (б) = = 84040,03

 

6. Расчёт цен, товарной продукции, прибыли и рентабельности

6.1. Цена – это денежное выражение товарной стоимости продукции ( изделий),работ, услуг.

- Рассчитываются цены:

Цопт.(д) = Себ.полн.+ Прибыль = 84040,03 + 16808,01 = 100848,04

Цопт.(д)- цена оптовая действующая, руб.;

Себ.полн.- себестоимость полная за 1 тонну готовой продукции, руб.

Прибыль = Себ.полн .· % Р/100 = = 16808,01

% Р - процент рентабельности (данные предприятия). = 20%

Цопт.(отп.) = Цопт.(д) + НДС = 100848,04 + 10084,80 = 110932,84

Цопт.(отп.)- цена оптовая отпускная, руб.

НДС- налог на добавочную стоимость (составляет 10 % от цены оптовой действующей), руб.

НДС = Цопт.(д)  · 0,1 = 100848,04 ∙0,1 = 10084,80

Црозн.=Цопт.(отп.) + Нт = 110932,84 + 22186,57 = 133119,41

Црозн.- цена розничная, руб.;

Нт.- товарная наценка (составляет 20% от цены оптовой отпускной), руб.

Нт.=Цопт.(отп.) · % Нт./100 = = 22186,57

Нт.- товарная наценка, руб.

Ц ед. продукции  =

6.2. Рассчитывается товарная продукция:

Товарная продукция – это один из показателей объема промышленного

производства, характеризующий стоимость всей продукции, произведен

ной объеденением, предприятием и предельной для реализации на сторону

ли для собственных нужд.     

ТПопт.(д) = Цопт.(д) · Ог.пр. = 100848,04 ∙ 996 = 100444647,84

ТПопт.(д)- товарная продукция в оптовых действующих ценах, руб.

ТПопт.(отп.) = Цопт.(отп.) · Ог.пр.= 110932,84 ∙996 = 110489108,64

ТПопт.(отп.)- товарная продукция в оптовых отпускных ценах, руб.

Рассчитывается выручка от реализации продукции:

Выр.= Црозн.·Ог.пр. = 133119,41 ∙ 996 = 132586932,36

Выр.- выручка от реализации продукции, руб.

6.3. Рассчитывается прибыль по цеху выработки  Творог МДЖ 5% 

  Прибыль – это является финансовым  результатам препринимательской 

деятельности предприятий и в общем виде представляет собой разницу

между ценой продукции  и  ее себестоимостью, а в целом по предприятию

представляет разницу между выручкой от реализации продукции и себе

стоимостью реализованной продукции.

 

Рассчитывается годовая прибыль от реализации продукции:

Приб.год.вып. - прибыль от реализации продукции в оптовых действующих ценах, руб.;

Сп.г.вып.- полная себестоимость годового выпуска продукции, руб.

Приб.г.вып. = ТПопт (д) – Себ. п. г. вып. = 100444647,84 – 893703870,40 =

167404077744

 

6.4. Рассчитывается  уровень рентабельности:

Рентабельность – это относительный показатель эффективности производства характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования ресурсов. 

Урент .= = ∙ 100 = 20%

Урент.- уровень рентабельности продукта, %.

 

Таблица 6.1.     Товарная продукция и прибыль по видам продукции

Наименование продукта	Ог.пр., т.	Сп. за ед. прод., руб.	% Рент.	Прибыль, руб.	Цопт.(д)	ТПопт.(д), руб.	Сп.г.вып., руб.	Прибыль от год. вып., руб.
Творог МДЖ 5%	996	84040,03	20	16808,01	100868,04	100444647,84	83703870,40	16740777,44

 

6.5. Рассчитывается налог на добавленную стоимость

НДС = ТПопт.(отп.) - ТПопт.(д) = 110489108,64 – 100444647,84 = 10044460,8 руб

6.6. Рассчитываются затраты на 1 рубль товарной продукции

Затр.на 1руб.тов.прод.= = = 0,83

Затр.на 1руб.тов.прод.- затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.

 

 

6.7. Порядок распределения прибыли по выработке продукции:

Прибыль

Налоги

                         Налог не прибыль  Чистая прибыль

                (20% от облагаемой суммы)

Нал.на приб.=Приб.г.вып .· 20% Нал.на приб  / 100 = = 3348155,49

Нал.на приб.- налог на прибыль, руб.

Чист.приб.= Приб.г.вып. - Нал.на приб.  = 16740777,44 – 3348155,49 = 13392621,95

Чист.приб. - чистая прибыль, руб.

 

Прибыль чистая на предприятии распределяется:

А) на развитие производства (составляет 40 % от чистой прибыли) =

= Чист.приб. · 40/100 = = 5357048,78 руб

Б) на развитие социальной сферы (составляет 23 % от чистой прибыли) =

= Чист.приб. · 23/100 = = 3080303,05 руб

В) на материальную помощь и поощрения (составляет 20 % от чистой прибыли) =

= Чист.приб. · 20/100 = = 2678524,39 руб

Г) на дивиденды (составляет 8 % от чистой прибыли) = Чист.приб. · 8/100 = = 1071409,76 руб

Д) в резервный фонд (составляет 5 % от чистой прибыли)

= Чист.приб. · 5/100 = = 669631,10 руб

 Е) на прирост собственных оборотных средств (составляет 2,5 % от чистой прибыли) =

= Чист.приб. · 2,5/100 = = 334815,55 руб

Ж) на погашение долгов (составляет 1,5 % от чистой прибыли) =

= Чист.приб. · 1,5/100 = = 200889,33 руб

 

∑ (А÷Ж) = Пр чистая;

13392621,96  =  13392621,95 руб

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Расчёт уровня производительности труда

  Производительность труда – это характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, производственной в единицу рабочего времени либо затратами труда на единицу производственной продукции или выполненных работ.

7.1. Натуральный метод:

Ур.пр.тр .= = = 76,615 т/ чел

Ур.пр.тр.- уровень производительности труда, т/чел.

7.2. Стоимостной метод:

Ур.пр.тр. = = = 5580258,21 руб/ чел

 

Таблица 7.1.  Основные технико-экономические показатели проекта

Показатели	Сумма, руб.
1. Среднесписочная численность рабочих в цехе выработки продукции, чел. (Чср.сп. п.п.п.)	18
2. Товарная продукция в оптовых действующих ценах по  продукции	100444647,84
3. Себестоимость годового выпуска продукции	83703870,4
4. Прибыль от годового выпуска  продукции	16740777,44
5. Среднемесячная заработная плата рабочих-сдельщиков по продукции	11798,77
6. Уровень производительности труда по продукции, руб./чел.	5580258,21
7. Средние затраты на 1 рубль товарной продукции по продукции	0,83
8. Уровень рентабельности производства продукции, %	20

 

Заключение

Учитывая технико-экономические показатели, а именно:

- объем товарной продукции в  опт. (д) ценах по проектируемому продукту в сумме 100444647,84    рублей,

- прибыль годового выпуска по проектируемому продукту в сумме  16740777,44   рублей,

- уровень производительности труда  в сумме   5580258,21   рублей/чел,

- затраты на 1 рубль товарной  продукции  0,83  рублей,

- рентабельность продукта  20% 

разработка проекта считается экономически обоснованной и целесообразной.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

1. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 280 с. – (Серия «Высшее образование»).