Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2013 в 07:15, реферат

Краткое описание

Пищевая промышленность призвана обеспечивать население различными продуктами питания в объемах и ассортименте, достаточных для формирования правильного и сбалансированного рациона питания.
Учеными установлено, что здоровье и продолжительность жизни на 70% зависят от питания и образа жизни человека, на 20% – от состояния медицинского обслуживания и 10% приходится на природные качества индивидуума. Приведенные данные дают наглядное представление о значении пищи и промышленности, ее вырабатывающей, для состояния здоровья и увеличения продолжительности жизни людей.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Pischevaya_promyshlennost_Alt_kraya.docx

— 230.58 Кб (Скачать документ)

Пищевая промышленность - Алтайский  край

Вcего в отрасли зарегистрировано: 155 компаний из России

Создано торговых представительств: 22

Предприятия:

Юником, ООО, торгово-производственная компания

Индекс доверия:      2.38

ООО «Юником» занимается производством фитопродукции и биологически активных добавок к пище из Алтайского натурального растительного и минерального сырья. Продукция компании предназначена для использования в качестве профилактических средств для обще Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Сеть кондитерских цехов, ООО ТОРТЕСТ

Индекс доверия:      2.06

Наше предприятие предлагает Вам  широкий ассортимент кондитерских изделий таких как: торты, пирожные, печенье, рулеты, изделия из слоеного теста, сдоба. Изготавливаем торты  на заказ к любому торжеству.

Реализуя политику качества, руководство  и ко Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Алтайский Центр Оборудования

Индекс доверия:      1.62

Оборудование для пищевого производства, Оборудование для предприятий общественного  питания, Ремонт промышленного оборудования, Фасовочно-упаковочное оборудование, Холодильное оборудование Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Любава, ООО, торгово-производственная компания

Индекс доверия:      1.59

1. Компания «Любава» является одним из основных производителей молочной продукции г. Барнаула. Наше предприятие работает на рынке молочной продукции с 1995 года.Наша задача – производство высококачасвтенного продукта по доступной цене.Наша миссия – м Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

ООО "АгроЛён", производственная компания

Индекс доверия:      1.49

В настоящее время ООО «АгроЛён» открыло и запустило в работу цеха по переработке масличных культур (лён, подсолнечник, рапс) с получением масла, по переработке льнотресты на короткое волокно, по подработке семени льна до чистоты 99,9%.  Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Журавлиха

ООО "СибМасло"

Индекс доверия:      1.43

ООО «СибМасло» - предприятие по производству растительного масла. Основные направления деятельности компании - переработка подсолнечника, производство и реализация подсолнечного масла, жмыха. Наше предприятие предлагает к поставке фасованное подсолне Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Росзерно, торговая компания

Индекс доверия:      1.40 Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

ООО "Агрофирма Алтай"

 

Индекс доверия:      1.25

Организация реализует на постоянной основе: зерно пшеницы 3,4,5 класс, крупу  гречневую и продел, пшено шлифованное 1с, крупу ячменную ячневую и перловую, крупу манную, крупу горох колотый, крупу Хлопья овсяные "Геркулес", отруби. Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Центр пищевой индустрии 

 

Индекс доверия:      1.25

Мы предлагаем современные фасовочные автоматические машины вертикального  и горизонтального исполнения, печи ротационные, термоусадочное и вакуумное оборудование. Обратившись к нам вы сможете решить комплекс производственных вопросов, связанных с пере Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Алтай-Занддорн

Индекс доверия:      1.13

Российская компания «Алтай-Занддорн» производит и реализует:

100%-ое облепиховое масло получается  из мякоти плодов облепихи  на уникальном оборудовании с  применением новейших технологий. В нашем производстве не используется  метод экстракции и не п Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

АгроссХолдинг, торговая компания

Индекс доверия:      0.97

Оптовая торговля продуктами питания, кормами ориентированная на Российский рынок и страны ближнего и дальнего зарубежья. Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

АгроБизнесПартнер, торгово-сервисная компания

Индекс доверия:      0.92

По цене завода поставим отечественное  и импортное, новое и б/у, ***запустим, обслужим оборудование:***фасовочно-упаковочное,***кондитерское, хлебопекарное, мясо- рыбо-перерабатывающее,***холодильное, тепловое, нейтральное оборудование, ***санитарно-г Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

ООО "Алтайский источник", торгово-производственная компания

 

Индекс доверия:      0.92 Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Лавка пряностей №1

Индекс доверия:      0.92 Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

ООО "Чикен- Дак"

Индекс доверия:      0.92

У нас 10 точек по городу Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Борзовая Заимка

Алейскзернопродукт им. С.Н. Старовойтова

Индекс доверия:      0.91

ЗАО "Алейскзернопродукт" им. С.Н. Старовойтова является одним из ведущих производителей муки, круп и комбикормов в России. В 2004г ЗАО "Алейскзернопродукт" им. С.Н. Старовойтова награждено высшей отраслевой наградой "Лучшая мельница России".

Ассор Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Алейск

Специалист, компания по производству пищевого масла

Индекс доверия:      0.86

Предприятие занимается производством  растительных масел холодным отжимом Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Бийск

Маслобойный завод, ОАО 

Индекс доверия:      0.81

ОАО «Маслобойный завод» уже на протяжении почти 97 лет производит один из любимых  продуктов жителей Алтайского края - нерафинированное подсолнечное масло "Золотой Алтай".

Своим достоинством руководство и  коллектив завода считают то что, несмотря Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

АВАНТАЖ.РУ, торговая компания

Индекс доверия:      0.52

Группа компаний "Авантаж" занимается производством сгущенного варенного  молока,повидла.Представляем продукцию компании "Мегапласт" г.Санкт-Петербург. В перспективе выращивание и переработка сельхоз-продукции.  Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Гран Алтай, ООО, торговая компания

Индекс доверия:      0.52

Местонахождение компании ООО "Гран Алтай" Алтайский край г. Барнаул.

Ледь, торгово-производственная компания

Индекс доверия:      0.52

Компания «Ледь» - производитель питьевых и минеральных столовых вод, лимонадов, сокосодержащих и тонизирующих напитков. Сегодня компания выпускает: питьевую воду «Студеная», «Ледь» Н2О, пакетированную питьевую воду «Ледь», минеральную воду «Серебрян Пищевая промышленность / Алтайский край

г. Барнаул

Сибкорм+, оптовая компания

Индекс доверия:      0.52

оптовая торговля селхоз продукции

ЗАО «Барнаульский молочный комбинат»

Производство молочной продукции: Твердые сыры, Ломтевые сыры, Порционные сыры, Плавленые сыры, Масло, Глазированные сырки, Творожные десерты, Творожные сырки, Творог, Сметана, Био-продукты, Молоко, Кефир, Кисломолочные продукты, Топленое молоко и сливки, Йогурт

Индекс доверия:      0.86

 

Сельское хозяйство и  перерабатывающая промышленность являются одними из важнейших отраслей экономики  Алтайского края. «КС» проанализировал, какие меры поддержки позволяют  АПК края активно развиваться.

Продовольственная безопасность

Алтайский край является одним из крупнейших аграрных регионов в Сибирском  федеральном округе и Российской Федерации. В аграрном секторе края используется 5,6% всех имеющихся сельскохозяйственных угодий России, 5,5% — пашни, задействовано  более 1,5% трудовых ресурсов, содержится 4,5% от всего поголовья крупного рогатого скота. Агропромышленный комплекс края не только полностью удовлетворяет  потребность населения региона  в основных видах сельскохозяйственной продукции и продовольствия, но и  обеспечивает продовольственную безопасность других регионов страны.

Сельское хозяйство играет весомую  роль в формировании экономики края и даже уклада жизни населения, на его долю приходится 18% валового регионального  продукта. Кроме того, этот показатель — один из самых высоких в разрезе  субъектов России. Аграрное производство, безусловно, является приоритетом социально-экономического развития Алтайского края.

 

Ежегодно агропромышленный сектор региона демонстрирует положительную  динамику развития. Так, за 2008–2011 годы рост производства продукции сельского  хозяйства (в сопоставимой оценке) составил 111,4%. С 2006 года — начала реализации национального проекта «Развитие  АПК» — объемы производства продукции  сельского хозяйства возросли на 33%, в том числе продукции растениеводства  — на 35,7%, продукции животноводства — на 30,1%. В 2011 году сельскохозяйственной продукции произведено на сумму  около 94,0 млрд рублей, при этом доля растениеводства в структуре валовой продукции составила в среднем 48,4%, животноводства — 51,6%.

В целом и в ВВП страны доля региона также заметна. К примеру, по итогам 2011 года доля Алтайского края в стоимости валовой продукции сельского хозяйства Российской Федерации составила 2,7%, это десятое место среди субъектов Российской Федерации и первое место в СФО. Регион занимает ведущие позиции по производству основных видов сельскохозяйственной продукции: молока — третье место (в СФО — первое место), скота и птицы на убой в живом весе — восьмое место (в СФО — первое место), зерна — пятое место (в СФО — первое место).

На сегодняшний день пищевая  и перерабатывающая промышленность края имеет следующие мощности:

 по переработке зерна в  муку, крупу, комбикорма — 4150 тыс.  тонн в год;

 по переработке семян масличных  культур — 400 тыс. тонн в  год;

 по переработке молока —  1924,7 тыс. тонн в год;

 по выпуску мяса и субпродуктов  убойных животных — 198,7 тыс.  тонн;

 по выпуску мяса и субпродуктов  птицы домашней — 61,9 тыс. тонн;

 по производству колбасных  изделий — 64,5 тыс. тонн;

 по выпуску мясных полуфабрикатов  — 49,7 тыс. тонн.

 

По стоимости отгруженной продукции  собственного производства пищевая  и перерабатывающая промышленность Алтайского края занимает второе место  в Сибирском федеральном округе и лидирует по объему производства основных пищевых продуктов, полученных от переработки сельскохозяйственного сырья.

Среди регионов Российской Федерации  Алтайский край занимает:

1-е место по производству  муки и жирных сыров;

2-е место по производству  крупы (в т. ч. 1-е место по  производству гречневой крупы);

3-е место по производству  макаронных изделий.

 Алтайский край является  единственным регионом Сибири  и Дальнего Востока, вырабатывающим  сахар-песок.

Сохранить и преумножить

Эксперты отмечают, что ключевым звеном в развитии сельского хозяйства  края выступают мероприятия, направленные на развитие животноводства. Кстати, на протяжении последних лет Алтайский  край сохраняет ведущие позиции  по показателям развития этой отрасли  в стране. Так по поголовью крупного рогатого скота в 2011 г. край занял  четвертое место среди субъектов  РФ (в 2009–2010 гг. — третье место).

В 2011 году в рейтинге субъектов  РФ по объемам производства молока край сохранил третье место, скота и  птицы на убой (в живой массе) —  занял восьмое место. Доля края в  производстве молока в Сибирском  федеральном округе составляет примерно 25%. В 2011 году производство молока в  крае составило 1451,8 тыс. тонн (102,0% к 2010 г.), скота и птицы на убой в  живой массе — 312,6 тыс. тонн (102,0% к 2010 г.), яиц — 1058,7 млн шт. (101,0% к 2010 г.).

Многие участники рынка связывают  рост производственных показателей  в животноводстве с успешной реализацией  инвестиционных проектов. «По долгосрочному прогнозу до 2025 года рост по производству мяса и птицы оценивается в 40%. Возможная доля собственного производства в структуре потребления — 100%. По производству колбасных изделий возможная доля собственного производства в структуре потребления — до 80%. Будут расширяться ассортимент, в том числе и за счет высокого ценового сегмента, усложняться технологии производства и развиваться дизайн упаковки. Уровень конкуренции планируется повысить за счет интенсивного развития товаропроводящей сети, активизации маркетинговых программ мясопроизводителей», — прогнозирует председатель правления «Мясного союза Алтая» Иван Яшкин.

Сегодня в крае также действует  программа поддержки инвестиционных проектов «Строительство, реконструкция  и модернизация 100 молочных и 100 мясных комплексов и ферм в Алтайском  крае» на 2011–2013 годы. Благодаря комплексным  действиям многие процессы в сфере  животноводства действительно удалось  модернизировать.

За первый год действия этой программы, в 2011 году было построено, реконструировано и модернизировано 144 объекта животноводства, было введено в эксплуатацию 69,7 тыс. постановочных мест, а также создано 555 новых рабочих мест.

Цели в 2012 году стали еще более  амбициозными. Так, по программе «100+100» заявлены строительство, реконструкция и модернизация 161 объекта на 241,4 тыс. постановочных мест. Продолжено строительство таких крупных объектов, как:

— ООО «Алтаймясопром» Тальменского района (строительство первой площадки свиноводческого комплекса по выращиванию 100 тыс. голов свиней);

 — ООО «Фунтики» Топчихинского района (строительство свинокомплекса на 1260 свиноматок с законченным производственным циклом);

 — ООО «Альтаир-Агро» Ребрихинского района (строительство второй очереди свиноводческого комплекса по выращиванию 12,0 тыс. голов свиней),

 — строительство третьей  очереди животноводческого комплекса ООО «Западное» Ключевского района с общим содержанием 40 тыс. голов крупного рогатого скота.

Кроме этого, сегодня в крае активно  занимаются техническим переоснащением отрасли, в том числе по программам господдержки. За 2008–2010 гг. на обновление парка сельскохозяйственных машин  и оборудования в целом по краю было направлено более 20 млрд рублей. Для сравнения: в 2005 году техники приобретено только на сумму 750 млн рублей.

Эксперты отмечают также, что в  последние годы увеличились объемы государственной поддержки агропромышленного  комплекса из краевого и федерального бюджетов, в том числе на проведение полевых работ, приобретение сельскохозяйственной техники и племенного скота, строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих комплексов. За 2008–2011 годы общий объем государственной поддержки составил 16,7 млрд рублей, в том числе из краевого бюджета — более 4 млрд рублей. Предприниматели высказывают свое мнение по поводу эффективности сегодняшних мер. «Наиболее полезной мерой господдержки для нас является субсидирование части процентной банковской ставки по кредитам. Также мы пользуемся программами Росагролизинга по приобретению оборудования для молочного животноводства», — говорит исполнительный директор сельхозпредприятия «Островное» Олег Добровольский.

Важная отрасль

За период с момента образования  Алтайский край из поставщика сельскохозяйственного  сырья превратился в крупного производителя готовых пищевых  продуктов, которые поставляются не только практически во все регионы  России, но и в страны ближнего и  дальнего зарубежья. За прошедшие 75 лет  предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности края производство мяса и субпродуктов увеличено в 2,4 раза, колбасных изделий — в 5,8 раза, сыров — в 17 раз, муки — в 2 раза, крупы — в 11,5 раза, кондитерских изделий — в 43,4 раза, сахара-песка — в 6,2 раза.

Информация о работе Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края