Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Июля 2013 в 11:23, отчет по практике
Данная работа посвящена изучению деятельности ОАО «Савушкин продукт», его организационной структуры, системы управления персоналом, маркетинговой политики, методов управления экономическими процессами.
Основным значением преддипломной практики является сбор и анализ материалов для выполнения преддипломной работы, изучение структуры, функций кадровой, маркетинговой, экономической и управленческих служб ОАО «Савушкин продукт».
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….3
1 Характеристика ОАО «Савушкин продукт»: история создания, виды деятельности и организационно-правовая форма предприятия: …………..6
2 Организация управления в ОАО «Савушкин продукт»………………….12
3 Финансовые показатели работы предприятия…………………………….15
4 Производство и реализация продукции, маркетинговая политика предприятия……………………………………………………………………31
5 Анализ форм организации и стимулирования труда на предприятии……42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..44
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….....
2 Организация управления в ОАО «Савушкин продукт»
Немаловажную роль в успешном функционировании предприятия играет организация структуры управления. Система управления предприятием формируется под действием многих факторов: характер объекта управления производственного процесса, ориентации предприятия (на изделия, рынки, территории), положение предприятия в общей системе производства. Структура системы управления определяется организацией производства и структурой производственного процесса. Особое место в системе занимает проблема выбора организационной структуры управления. Структура управления может значительно отличаться в разных компаниях. Выделяется, главным образом, две структурные системы управления: централизованная и децентрализованная.
На ОАО «Савушкин продукт» действует децентрализованная система управления. В прямом подчинении у генерального директора комбината находятся зам. генерального директора по снабжению и сбыту, помощник ген. директора, начальник отдела кадров, юрисконсульт, инженер по гражданской обороне, начальник производственной лаборатории, главный инженер, зам. генерального директора по экономике и финансам, директор низового завода (таковым является Каменецкий сырзавод) и директора торговых филиалов в областных центрах. Каждый из них несет ответственность за функционирование подведомственного ему участка, обеспечивает его работоспособность и осуществляет полное управление и контроль над ним (Приложение А).
Во многом организационная структура верхнего звена управления зависит от организационно-правовой формы предприятия.
ОАО «Савушкин продукт» - предприятие, организованное в форме акционерного общества, поэтому управление в Обществе осуществляют общее собрание акционеров, наблюдательный совет, дирекция, генеральный директор. Контроль за деятельностью общества осуществляет ревизионная комиссия (ревизор). Высшим органом управления является собрание акционеров. Оно призвано определить основные направления долгосрочной стратегии предприятия, порядок и условия его ликвидации, а также избирать или назначать руководство комбината (генерального директора), которое фактически и выполняет функции главного управленческого органа. Кроме этого к компетенции собрания относятся: определение организационной структуры и правил процедуры Общества; определение основных направлений деятельности Общества, утверждение его планов и отчетов об их выполнении; принятие решений о приобретении и отчуждении Обществом ценных бумаг, им выпущенных, участии Общества в финансово-промышленных и иных хозяйственных группах, объединениях юридических лиц и некоторые другие.
Наблюдательный совет является органом управления, осуществляющим общее руководство деятельностью Общества в период между собраниями акционеров. Наблюдательный совет выполняет следующие функции: созывает собрание, организует выполнение его решений; назначает на должность и освобождает от должности директора; определяет количественный состав дирекции, согласовывает назначение на должность и освобождение от должности членов дирекции; утверждает смету расходов на содержание органов управления и контроля Общества; осуществляет контроль за деятельностью дирекции, директора, не вмешиваясь при этом в их оперативно-распорядительную деятельность; определяет условия оплаты труда директора; привлекает аудитора для проверки деятельности Общества и устанавливает размер оплаты его услуг; согласовывает сдачу в аренду зданий и помещений Общества на срок свыше 1 года, а также выполняет некоторые другие функции.
Руководство текущей деятельностью Общества осуществляют дирекция и генеральный директор. Они подотчетны по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров.
По организации подчинения
и распределения функций
На ОАО «Савушкин продукт» управление построено на основе линейно-функциональной оргструктуры (Приложение А). Применение на предприятии такой организационной структуры позволяет специалистам принимать более качественные и правильные решения в подведомственных вопросах, знать все сильные и слабые места управляемых ими подразделений и вместе с тем быть высококвалифицированными специалистами в своей области.
Основные задачи отдела маркетинга:
3 Финансовые показатели работы предприятия
Проанализируем имущество ОАО «Савушкин продукт» и дадим характеристику источникам средств предприятия, а также оценим влияние результатов анализа на величину полученной прибыли.
Актив баланса позволяет дать общую оценку имущества, находящегося в распоряжении предприятия, а также выделить в составе имущества оборотные (мобильные) и внеоборотные (иммобильные) средства. Имущество – это основные фонды, оборотные средства и другие ценности, стоимость которых отражена в балансе. Общая оценка актива бухгалтерского баланса и его основных разделов приведены в таблице. (Приложение Б)
Данные таблицы 1 Приложения Б. показывают, что общая сумма средств ОАО «Савушкин продукт» увеличилась на 29109 млн. руб. или на 65,92%, что свидетельствует о темпе роста финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Савушкин продукт». Активы организации увеличились за счет роста внеоборотных и оборотных активов. Распределение средств между внеоборотными и оборотными активами на начало года составляло 57,53% и 42,47%. На конец года произошли существенные изменения в этих группах средств, как в абсолютной форме, так и в структуре. Прирост внеоборотных активов составил 12581 млн. руб., а оборотных активов 16528 млн. руб., удельный вес внеоборотных активов на конец 2010 года снизился на 4,88%, а оборотных – увеличился соответственно на 4,88%. Поэтому распределение между активами организации на конец 2010 года выглядит следующим образом: оборотные активы 47,35% и внеоборотные активы 52,65%. Таким образом, удельный вес между активами организации распределен почти равномерно.
В таблице 1 Приложения Б приведена информация о доле основных групп оборотных средств в общей стоимости имущества. Ее изучение говорит о том, что на начало года запасы и затраты составляли 10,88% от стоимости всего имущества и около 25,61% от стоимости оборотных активов. Налоги по приобретенным ценностям составили 6,93% от стоимости всего имущества и около 16,32% от стоимости оборотных активов.
Доля дебиторской
Организация может приобрести внеоборотные активы за счет собственных и заемных источников. Их предварительная оценка на основании пассива баланса представлена в таблице 2. (Приложение В)
Данные таблицы 2 Приложения В показывают, что общий прирост источников средств составил 29109 млн. руб. или 65,92%. Этот прирост получен в основном за счет долгосрочных кредитов и займов, которые увеличились на 8,61%, что в денежном выражении составило 8931 млн. руб. Также стоит отметь, что наблюдается негативная тенденция к снижению количества собственных средств на 6,66%, что составило в денежном выражении 5921 млн. руб.
Для организаций, функционирующих в условиях развитых рыночных отношений, нормальным положением, обеспечивающим достаточно стабильное положение в глазах инвесторов и кредиторов, считается отношение собственных источников к общей их сумме на уровне 60%.
Отношение собственных источников к их общей сумме называется коэффициентом собственности. Этот коэффициент характеризует соотношение интересов собственников организации, заимодавцев и кредиторов. На ОАО «Савушкин продукт» он равен 33,23%, что указывает на зависимость от внешних кредиторов. Также стоит отметить, что на 2011 год предприятие нацелено существенно сократить кредиторскую задолженность. Кредиты в основном брались предприятием на развитие филиалов.
Задача анализа ликвидности баланса возникает в связи с необходимостью давать оценку кредитоспособности предприятия, то есть его способности своевременно и полностью рассчитываться по всем своим обязательствам.
Коэффициент текущей ликвидности (К1), в общем виде представляет собой отношение всех текущих активов и краткосрочной задолженности, характеризует общую обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия, и рассчитывается по формуле (3.1.):
,
где А2 – итог раздела II бухгалтерского баланса “Оборотные активы”;
П9 – итог раздела V “Расчёты”;
П11 – долгосрочные кредиты и займы.
Для более обоснованной оценки ликвидности предприятия необходимо учитывать различную степень ликвидности текущих активов. Поэтому и рассчитываются и другие показатели ликвидности.
Коэффициент быстрой ликвидности (К2) – характеризует долю текущих обязательств, которая может быть погашена за счёт наличности и ожидаемых поступлений за отгруженную продукцию, оказанные услуги, выполненные работы, и определяется по формуле (1.2.), как отношение оборотных активов без учёта производственных запасов к краткосрочной кредиторской задолженности:
,
где А2 – итог раздела II бухгалтерского баланса “Оборотные активы”;
А3 – производственные запасы;
П9 – итог раздела V “Расчёты”;
П11 – долгосрочные кредиты и займы.
Дополняет предыдущие показатели коэффициент абсолютной ликвидности (К3). Он определяется по формуле (3.3.), как отношение денежных средств и краткосрочных финансовых вложений ко всей сумме краткосрочных долгов предприятия. Этот коэффициент отражает долю текущей задолженности предприятия, которую можно погасить за счёт наиболее ликвидной части активов – денежных средств. Чем выше его величина, тем больше гарантия погашения долгов.
,
где А6 – краткосрочные финансовые вложения;
А7 – денежные средства;
П9 – итог раздела V “Расчёты”;
П11 – долгосрочные кредиты и займы.
В дальнейшем, исходя из размера рассчитанных коэффициентов, определяется класс заёмщика. В банках принимают условную разбивку заёмщиков по классам, и в зависимости от класса кредитоспособности банк устанавливает режим кредитования. Первоклассным клиентам кредит предоставляется на льготных условиях, кредитополучателям второго класса – на общих условиях. Отнесение предприятия к третьему классу кредитоспособности означает, что кредит оно может получить только на особых условиях. Рассчитанные показатели ликвидности и условная разбивка по классам представлена в таблице 3.1:
Таблица 3.1. Расчёт основных показателей ликвидности предприятия
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2010 г. |
Норматив |
Классность показателя |
Коэффициент текущей ликвидности (К1) |
0,728 |
0,77 |
0,74 |
более 1,7 |
3 |
Коэффициент быстрой ликвидности (К2) |
0,046 |
0,057 |
0,069 |
более 0,2 |
3 |
Коэффициент абсолютной ликвидности (К3) |
0,049 |
0,062 |
0,021 |
более 0,2 |
3 |
По данным таблицы 3.1., можно сделать вывод о том, что все коэффициенты ликвидности ниже нормативных значений, и предприятие будет получать кредит на особых условиях, так как относится к третьему классу кредитоспособности. Так, коэффициент текущей ликвидности за три последних года ниже норматива. Это означает, что предприятие не достаточно обеспечено в общем объёме оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и погашения краткосрочной задолженности. Коэффициент быстрой ликвидности, также как и коэффициент абсолютной ликвидности за три года ниже нормативного значения, это означает, что предприятие не способно рассчитаться с краткосрочными обязательствами своими наличными денежными средствами и краткосрочными вложениями.
Информация о работе Отчет по практике в ОАО «Савушкин продукт»