Організація та перспективи розвитку галузі рослинництва

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2014 в 20:05, курсовая работа

Краткое описание

Розвиток сільськогосподарського виробництва як однієї з важливих сфер агропромислового комплексу України в сучасний період, спрямований на розв’язання продовольчої проблеми, забезпечення надійного постачання населення продуктами харчування, а промисловості – сировиною. Завдання полягає в тому, щоб, використовуючи принципово нові методи господарювання, забезпечити насичення споживчого ринку товарами вітчизняного виробництва та послугами, збалансувати попит і пропозицію, підвищити рівень життя населення.

Содержание

Вступ…………………………………………………………………………… 3
Розділ 1. Організація і сучасний стан розвитку галузі рослинництва
Природно-економічна характеристика господарства………. 4
Спеціалізація господарства……………………………………. 8
Організація виробництва продукції рослинництва………… 10
Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва14
Розділ 2. Планування розвитку рослинництва
2.1. Обґрунтування виробничої програми з рослинництва………… 16
2.1.1. Планування використання земельних угідь……………………16
2.1.2. Планування врожайності сільськогосподарських культур……18
2.1.3. Планування розміру посівних площ, виробництва продукції та її розподіл……………………………………………………………………… 21
2.2. Планування засобів виробництва………………………………… 28
2.3. Планування трудових ресурсів та оплата прраці……………… 31
2.4. Планування собівартості та реалізації продукції рослинництва36
Розділ 3. Перспективи розвитку галузі рослинництва……………… 40
Висновки і пропозиції……………………………………………………… 42
Список літератури…………………………………………………………… 43

Прикрепленные файлы: 1 файл

Організація агробізнесу.docx

— 118.76 Кб (Скачать документ)

Отже, аналізуючи склад та структуру товарної продукції, можна зробити такі висновки: товарна продукція галузі рослинництва в 2011 році відносно 2009 року збільшилась на 1184 тис. грн., тобто на 44,2%. В тому  числі  вартість  зернових і  зернобобових  збільшилася на  1825 тис. грн. , тобто  на   363,7%, вартість   озимої  пшениці  збільшилася  на  729 тис. грн., тобто на  750,7%, кукурудзи на  зерно – на 537,3 тис. грн., тобто  на 217,8%, ячменя  ярого – на 489 тис. грн.,  тобто на 309,7%. Вартість  соняшнику  зменшилася  на  220,4 тис. грн., тобто на 15,8%, а вартість  сої – на 81%. Зі  складу   товарної продукції  в  2011 році  вибув ріпак  озимий і було внесено нову культуру в сівозміну – ячмінь  озимий. Вартість  іншої  продукції  рослинництва  збільшилася  на  306,5 тис. грн., тобто  на 1761,5%. Вартість продукції   тваринництва  зменшилася  на  70,7 тис. грн.., тобто на 15,9%, в тому  числі вартість  продукції  свиней – на 18,3%. А от  вартість  меду, навпаки, збільшилася  на  1 тис. грн. , тобто на 66,7 %. Вартість іншої продукції тваринництва збільшилась на 450%.

Аналізуючи структуру товарної продукції, можна зробити висновок, що ТОВ «Радивилів Агро» спеціалізується на  виробництві продукції  рослинництва, зокрема зерна і зернобобових (54,9%) та  соняшнику (27,6%). Це видно з того, що у складі та структурі товарної продукції питома вага цих видів продукції найбільша. Рівень спеціалізації господарства становить  82,5%.

 

1.3. Організація  виробництва  продукції  рослинництва

Організація рослинницьких галузей у сільськогосподарських підприємствах передбачає систему заходів, спрямованих на забезпечення безумовного виконання державного замовлення на реалізацію продукції, а також створення необхідних фондів для внутрішньогосподарського використання. При цьому головна увага приділяється організації використання земельних угідь на основі впровадження наукової системи землеробства, яка передбачає інтенсифікацію виробництва, відповідає грунтовим і кліматичним умовам господарства, з метою одержання найбільшої кількості високоякісної продукції при наявному виробничому потенціалі, і з мінімальними сумарними витратами на її одиницю.

При організації рослинницьких галузей у плані економічного і соціального розвитку господарства відображають: питання організації земельних угідь, розглядають їх трансформацію у плановому році, встановлюють розмір і структуру посівних площ відповідно до договірних зобов’язань щодо продажу продукції рослинництва і потреби господарства в продукції, рівень урожайності сільськогосподарських культур, нагромадження і використання добрив, захист рослин від шкідників, хвороб та бур’янів.

Процес виробництва в сільському господарстві пов’язаний із землею, її родючістю, природними і біологічними процесами, а також правильним і раціональним використанням природних ресурсів.

Розглянемо динаміку структури посівних площ у ТОВ «Радивилів Агро» на основі даних табл. 1.6.

Таблиця 1.6

Склад  та  структура  посівних  площ  ТОВ «Радивилів Агро»

Культури

2009 р.

2010 р.

2011 р.

2011 р. у % до 2009 р.

га

%

га

%

га

%

Зернові та зернобобові: 

                             з  них:

849

63,03

866

39,36

995

42,68

67,71

Пшениця озима

315

23,39

378

28,34

239

17,89

76,5

Кукурудза на зерно

129

9,58

83

6,22

140

10,48

109,42

Ячмінь озимий

-

-

-

-

181

13,55

-

Ячмінь ярий

405

30,07

405

30,36

435

32,56

108,29

Соняшник

233

17,3

167

12,52

328

24,55

141,93

Соя

80

5,94

59

4,42

13

0,97

16,38

Ріпак озимий

185

13,73

242

18,14

-

-

-

Разом площа посіву

1347

100

2200

100

2331

100

Х


 

Аналізуючи дану таблицю, можна зробити висновок, що загальна площа посіву сільськогосподарських культур за три  роки трохи збільшилась, а саме на 984 га. В тому числі посівна площа зернових і зернобобових збільшилася на 146 га, тобто на 17,2%.  Посівна площа соняшнику збільшилась на 95 га (40,8%), посівна площа кукурудзи на зерно  -  на 11 га (8,5%), ячменя ярого – на 5 га, тобто на 1,2%. Значно зменшилась  площа посіву  сої, а саме на 67 га (83,75%), а   площі під  посів  ріпаку  озимого, в 2011 році, взагалі не займалися. Проте, в цьому ж році в сівозміну включили посіви ячменя озимого, посіви якого становили 181 га.

Найважливішими результативними показниками сільсько-господарського виробництва є урожай і урожайність. Рівень урожайності відображує вплив економічних, природних умов та якість організаційно-господарської діяльності сільськогосподарських підприємств і господарств. Урожайність – це середній обсяг продукції з одиниці посівної площі.

У процесі аналізу даних про урожайність оцінюють рівень виконання планових завдань урожайності і валового збору, досліджують динаміку урожайності, а також визначають вплив природно-кліматичних і економічних факторів на її рівень для виявлення резервів підвищення урожайності і збільшення виробництва с/г  культур.

Динаміку  урожайності  та   валового  збору  сільськогосподарських  культур  проаналізуємо  в  таблиці 1.7.

За даними таблиці можна зробити висновок про збільшення посівних площ, у 2011 році в порівнянні з 2009 роком,  практично під усіма культурами (крім пшениці  та  сої) внаслідок загального збільшення  площі ріллі у підприємстві. Щодо урожайності основних сільськогосподарських культур, то тут чіткої тенденції прослідкувати не можна, адже за досліджуваний період урожайність лише  кукурудзи на  зерно постійно зростала, по всім іншим культурам вона варіювала: то зростала, то знижувалася. Дана ситуація викликана нестабільністю у забезпеченні ТОВ «Радивилів Агро» добривами, засобами захисту рослин тощо.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця  1.7.

Динаміка  посівних  площ, урожайності  та  валових  зборів  основних  культур  ТОВ «Радивилів Агро»

Культури

Посівна  площа, га

Урожайність, ц/га

Валовий збір, ц

2009

2010

2011

2009

2010

2011

2009

2010

2011

Зернові та зерно-

бобові, з них:

849

866

995

19,23

81,97

36,65

16323

30003

36465

пшениця  озима

315

378

239

23,39

38,09

31,07

7368

14401

7426

кукурудза  на

 зерно

129

83

140

34,92

43,31

88,87

4505

3595

12442

Ячмінь  озимий

-

-

181

-

-

39,19

-

-

7094

Ячмінь ярий

405

405

435

10,99

29,65

21,84

4450

12007

9503

соняшник

233

167

328

28,63

41,42

17,18

6671

6917

5637

Соя

80

59

13

17,87

15,95

16,69

1430

941

217

ріпак  озимий

185

242

-

20,19

25,83

-

3735

6252

-


 

Внаслідок впливу зміни урожайності і посівних площ, змінилися і валові збори культур. Так валовий збір зернових і бобових (разом з  кукурудзою на зерно) вцілому збільшився, соняшнику  та сої – зменшився.

Важливим завданням господарської діяльності сільськогосподарських підприємств є не тільки виробництво продукції, а й її реалізація. Розглянемо динаміку реалізації  сільськогосподарської продукції.

За даними таблиці  можна зробити висновок, що обсяги реалізації продукції рослинництва залежать від обсягів її виробництва. У ТОВ «Радивилів Агро» продукція релізується практично на 90% (окрім озимих зернових, які реалізуються на 50 %). Ця тенденція зберігається протягом досліджуваних 2 років. Це викликано тим, що частина продукції використовується підприємством як  плата  за  земельні паї, що знаходяться в їх розпорядженні. Але в останній рік дослідження, як бачимо, обсяги реалізації  продукції перевищують обсяги її виробництва, окрім озимих зернових та  кукурудзи на зерно. Це викликано тим, що підприємство  мало  значні запаси  продукції з  минулих років, які вони не використали.

Таблиця 1.8

Динаміка  реалізації  продукції  рослинництва  у ТОВ «Радивилів Агро»

 

Продукція

Виробництво продукці, ц

Реалізація продукції, ц

2009 р

2010 р

2011 р

2009 р

2010 р

2011 р

Озимі зернові

7368

14401

14520

1939

7181

14165

Ярі зернові

4450

12007

9503

2732

7832

10667

Кукурудза на зерно

4505

3595

12442

4501

2769

11398

Соняшник

6671

6917

5637

6405

2260

6826

Соя

1430

941

217

1226

770

250

Ріпак

3735

6252

-

3721

6134

-


 

 

1.4.Економічна  ефективність  виробництва  продукції  рослинництва у  ТОВ «Радивилів Агро».

Ефективність виробництва як економічна категорія відображає дію об’єктивних економічних законів, яка виявляється в результативності виробництва. Вона є тією формою, в якій реалізується мета суспільного виробництва. Економічна ефективність показує кінцевий корисний ефект від застосування засобів виробництва і живої праці, а також сукупних їх вкладень.

Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва означає одержання максимальної кількості продукції з 1 га земельної площі, від однієї голови худоби при найменших затратах праці і коштів на одиницю продукції. Ефективність сільського господарства включає не тільки співвідношення результатів і витрат виробництва, в ній відображається також якість продукції і здатність її задовольняти певні потреби споживача.[2]

Перехід до нових умов господарювання на основі ринкових відносин загострює проблему підвищення економічної ефективності виробництва. Для підприємства важливо знати не тільки обсяг виробленої продукції, а й скільки витрачено матеріальних засобів і праці, яка собівартість цієї продукції, наскільки ефективна та чи інша галузь виробництва.

Підвищення економічної ефективності забезпечує зростання доходів господарств, що є основою розширення і вдосконалення виробництва, підвищення оплати праці тощо. Розглянемо економічну ефективність виробництва озимої  пшениці у ТОВ «Радивилів Агро».

Таблиця 1.9

Динаміка  економічної  ефективності виробництва  озимої пшениці  в  ТОВ «Радивилів Агро»

Показник

2009 р.

2010 р.

2011 р.

2011 до 2009 р.,%

Собівартість  1 ц продукції, грн.

23,13

30,12

50,7

219,2

Прибуток на  1 ц продукції, грн.

22,7

31,9

6,87

30,3

Рівень рентабельності (збитковості), %

 

98,1

 

105,9

 

13,6

 

Х


За результатами розрахунків таблиці  можна зробити висновок про зменшення прибутку на 1 ц зерна озимої пшениці за рахунок збільшення собівартості 1 ц продукції.

Результатом зменшення  прибутку на 1 ц насіння  стало зменшення  рівня рентабельності виробництва  зерна на 84,5%..

 

 

Информация о работе Організація та перспективи розвитку галузі рослинництва