Организация коммерческой деятельности малых предприятий в розничной торговле на примере ИП Худякова
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2015 в 13:21, курсовая работа
Краткое описание
Основой рыночной экономики является предпринимательская деятельность. Ее развитие тесно связано с созданием в стране сети малых предприятий. Малое предпринимательство активно влияет на сокращение безработицы, противостоит влиянию экономического кризиса, формирует новый социальный класс мелких собственников.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 5 1.1 Организация управления коммерческой деятельностью предприятий 5 1.2 Значение ассортиментной политики на малых предприятиях 12 2 СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАГАЗИНА«DOLCE VITA» 18 2.1 Характеристика предприятия «Dolce Vita» 18 2.2 Организация управления коммерческой деятельностью магазина «Dolce Vita» 29 2.3 Организация ассортиментной политики в магазине «Dolce Vita» 31 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34 Библиографический список 36
Плановый товарооборот составил
3500000 рублей. Процент выполнения 104,9%. Можно
сделать вывод, что план выполнен на 104,9%,
то есть перевыполнен на 4,9%.
По кварталам розничный товарооборот
предприятия распределялся неравномерно.
Наибольший удельный вес в товарообороте
занимает оборот 4-го квартала - свыше 107%,
а наименьший удельный вес в обороте за
данный период приходится на первый квартал
– процент выполнения лишь 96,7%, т.е. план
не выполнен на 3,3%.
Отразим отклонение плана от
факта на графике для наглядности (рисунок
6, 7).
Рисунок 6 – график отклонения
фактического товарооборота от планового
за 2012 год
Из графика видно, что отклонение
было равномерным, а так же заметен резкий
рост товарооборота в 4-м квартале.
Рисунок 7 – график отклонения
фактического товарооборота от планового
за 2013 год
В данном графике наблюдается
неравномерность товарооборота, в 1-м квартале
отрицательный показатель относительно
плана. В 4-м квартале так же заметен резкий
рост товарооборота, как и в 2012-м году.
Проведём анализ в разрезе товарных
групп в таблицах 3 и 4.
Таблица 3 – динамика товарооборота
магазина «Dolce Vita» по кварталам в разрезе
товарных групп за 2012 год
Товарная группа
1-й квартал, руб.
2-й квартал, руб.
3-й квартал, руб.
4-й квартал, руб.
Отклонение 4-го квартала от
1-го квартала, руб.
Темп роста, %
Женское нижнее белье
590220
548065
448727,5
677250
87030
114,7
Таблица 3 продолжение
Товарная группа
1-й квартал, руб.
2-й квартал, руб.
3-й квартал, руб.
4-й квартал, руб.
Отклонение 4-го квартала от
1-го квартала, руб.
Темп роста, %
Детское и мужское белье
143282
156590
138070
164475
21193
115,8
носочно-чулочная продукция
132498
78295
103552,5
125775
-6723
94,9
Итого
866000
782950
690350
967500
97000
Таблица 4 – динамика товарооборота
магазина «Dolce Vita» по кварталам в разрезе
товарных групп за 2013 год
Товарная группа
1-й квартал, руб.
2-й квартал, руб.
3-й квартал, руб.
4-й квартал, руб.
Отклонение 4-го квартала от
1-го квартала, руб.
Темп роста, %
Женское белье
582900
596300
584910
647890
64990
120,4
Детское и мужское белье
150510
153970
151029
167791
16781
111,4
носочно-чулочная продукция
136590
139730
137061
151819
15229
116
Итого
870000
890000
873000
967500
97000
В 2013-м году все ассортиментные
группы сохранили положительную динамику
роста, в частности больше всего увеличились
продажи женского белья, на 20,4%.
Деятельность торгового предприятия
связана с момента его создания с разнообразными
затратами трудовых, материальных и финансовых
ресурсов. Под издержками обращения понимаются
выраженные в денежной форме затраты трудовых,
материальных и финансовых ресурсов на
осуществление торгово-производственной
деятельности предприятия.
Различные виды издержек по-разному
реагируют на процессы товародвижения
и реализации товаров. Их формирование
имеет свои специфические особенности.
На исследуемом предприятии существуют
следующие статьи расходов:
Рассчитаем величину издержек
обращения магазина «Dolce Vita» за 2013 год.
Фонд оплаты труда за год –
432000 рублей.
Налоги на зарплату (30,2%) – 130464
рублей.
размер отчислений в фонды составляет:
22% – отчисления в ПФР, страховая и накопительная части
0,2% – отчисления в ФСС по травматизму
2,9% – отчисления в ФСС по временной нетрудоспособности и в связи с материнством
5,1% – отчисления в ФФОМС
Аренда магазина – 420000 рублей
в год.
Транспортные услуги - 120000 рублей
в год.
Амортизация основных средств
30 000 рублей в год.
Расходы на рекламу составляют
12 000 рублей в год.
Рассмотрим показатели рентабельности
и прибыли.
Основными задачами анализа
прибыли и рентабельности торгового предприятия
являются:
систематический контроль за выполнением плана полученной прибыли;
определение влияния объективных
и субъективных факторов на финансовые
результаты деятельности предприятия;
выявление резервов увеличения
прибыли и повышения рентабельности;
разработка мероприятий по
использованию выявленных возможностей
увеличения прибыли;
оценка работы предприятия
по использованию выявленных возможностей
увеличения объема реализации товаров,
прибыли и рентабельности.
В процессе анализа изучается
состав прибыли, ее структура, динамика
и выполнение плана за отчетный период.
Оценивается влияние отдельных факторов
на изменение прибыли и рентабельности.
В таблице 5 рассчитаем показатели
коммерческой деятельности предприятия.
Таблица 5 – Основные показатели
коммерческой деятельности
Показатели
2012 г.
2013 г.
Отклонение руб.
Отклонение %
1. товарооборот, руб.
3250000
3670500
420500
112,9
Таблица 5 продолжение
Показатели
2012 г.
2013 г.
Отклонение руб.
Отклонение %
2. себестоимость продукции,
руб.
1350000
1458200
108200
108
3.валовая прибыль, руб.
1900000
2212300
312300
116,4
4.издержки обращения, руб.
820360
880628,6
60268,6
107,3
5. прибыль, руб.
1079640
1331671,4
252031,4
123,3
6. налоги (15%), руб.
161946
199750,71
37804,71
123,3
7. чистая прибыль, руб.
917694
1131920,7
214226,7
123,3
8. рентабельность товарооборота,
%
28,2
30,8
2,6
9. среднесписочная численность
работников, чел.
4
4
Таким образом, мы видим, что
за счет увеличения прибыли, у нас увеличилась
рентабельность товарооборота на 2,6%
Показатель эффективности использования
трудовых ресурсов – производительность
труда, говорит нам о том, что эффективность
труда работников предприятия в 2013 году
увеличилась на 12,9%, благодаря увеличению
товарооборота.
При проведении анализа внутренней
среды организации необходимо сделать
SWOT - анализ фирмы.
Ситуационный, или «SWOT-анализ»
(первые буквы английских слов: Strengths -
сильные стороны; Weaknesses - слабые стороны;
Opportunities - возможности; Threats - опасности,
угрозы), может осуществляться как для
организации в целом, так и для отдельных
видов бизнеса. Его результаты в дальнейшем
используются при разработке стратегических
планов и планов маркетинга.
Таблица 6 – SWOT анализ магазина
«Dolce vita»
Сильные стороны
Наличие опытного персонала
Накопленный опыт работы на
рынке
Хорошие многолетние связи
с поставщиками
Низкая трудоёмкость товарно-технологических
операций
Слабые стороны
Отсутствие гибкой политики
работы с клиентами, нет системы скидок,
не проводятся акции и т.д.
Отсутствие рекламной деятельности
Нет непосредственного общения
с клиентами в виде интернет сайта или
группы в социальной сети
Не проводится наблюдение за
качеством работы персонала
Внешние благоприятные возможности
Положительный имидж предприятия
и наличие массы постоянных клиентов
Внешние угрозы
Огромное количество конкуренктов
Из этой таблицы видно что на
предприятии имеется множество достоинств,
однако существуют и недостатки, некоторые
из них, например проведение рекламных
мероприятий и налаживание связей с клиентами
можно решить, приняв на работу специалиста
по маркетингу.
2.2
Организация управления коммерческой
деятельностью магазина «Dolce Vita»
Директор занимается разработкой
стратегии предприятия и ассортиментной
политики, затем доносит эту информацию
до продавцов. Так же директор занимается
тем, что следит за работой персонала,
назначает взыскания и поощрения, следит
за тем, чтобы с покупателями велась соответствующая
работа, принимает товар по качеству и
количеству, формирует рабочий график
и следит за его исполнением. Продавцы
подчиняются непосредственно директору
и выполняют его указания.
Другими словами на предприятии
используется директивный способ управления.
На предприятии проводится
политика материального поощрения персонала,
для того чтобы мотивировать рабочих на
большую производительность труда. Эта
политика выражается в начислении процента
от личных продаж, что способствует борьбе
за клиента.
Политика социальных льгот
на предприятии выражена слабо и ей почти
не уделяется внимание, это в значительной
степени отпугивает работников.
Учёт продукции, слежение за
товарными остатками и процесс продажи
товаров осуществляется с помощью компьютерной
программы 1С 8.1 Предприятие. Благодаря
этой программе работа магазина значительно
упрощается, в ней можно проследить остаток
продукции, составить заказ, посмотреть
отчёты по различным показателям: товарам,
ценам, задолженностям, чистой прибыли
и т.д. Так же позволяет программа позволяет
вести кадровый учёт. Использование компьютерных
программ учёта значительно облегчает
деятельность предприятия, не одно предприятие
не может считать себя современным без
их использования.
Рекламная деятельность предприятия
очень слаба, и не распространяется на
средства массовой информации, такие как
радио, печатные издания. В основном реклама
делается только внутри и снаружи самого
магазина. Увеличение рекламных затрат
вызвало бы и увеличение товарооборота.
Исходя из всего выше сказанного
можно выделить следующие проблемы в организации
коммерческой деятельности магазина «Dolce
Vita»:
отсутствие работы с клиентами
в сети интернет, как то сайт магазина
или страница в социальных сетях, этот
инструмент может помочь в изучении спроса
потребителей, высказыванию пожеланий
напрямую руководству, общению клиентов
между собой, а так же оперативном информировании
о поступлении в магазин новых товаров
руководство магазина не проводит
различные рекламные акции и мероприятия
по повышению лояльности покупателей,
например праздничные скидки, конкурсы
и т.д.
не надлежащее наблюдение за
работой продавцов
не использование возможностей
расширения товарного ассортимента, в
последнее время сформировалась потребность
в консольных играх, но ничего не делается
для удовлетворения покупателей в этом
плане
2.3
Организация ассортиментной политики
в магазине «Dolce Vita»
Ассортимент обновляется каждую
неделю, а иногда и чаще, обновление происходит
в основном за счёт поступления в продажу
новых товаров. Большая часть оптовых
закупок осуществляется на оптовой базе
1С в Новосибирске.