Организационно - экономический аспекты совершенствования и развития туристических услуг на современном этапе

 

Из данных таблицы  видно, что отдых на отечественных  курортах в 1,5 - 2 раза дешевле, чем на аналогичных зарубежных. Следует  учесть также, что выезд за границу  предполагает оплату за визу и загранпаспорт. Однако по данным статистики, выезд граждан на зарубежный отдых значительно превышает въезд, что обусловлено более высоким качеством предоставляемых услуг и уровнем сервиса.

Как видно из вышеприведенного анализа конкурентоспособности  туристической отрасли Северо-Кавказский регион (особенно Республика Дагестан) очень сильно уступает многим российским курортам, не говоря уже о мировых. По мере увеличения реальных доходов населения Российской Федерации увеличивается и спрос на рекреационные услуги, однако отечественные санаторно-курортные учреждения не могут в полной мере удовлетворить потребности отдыхающих, вследствие чего в значительной степени этот спрос удовлетворяется за счет зарубежного отдыха. Причины такого явления во многом связаны с недостаточно высоким уровнем качества услуг отечественных санаторно-курортных учреждений при относительно высоком уровне цен, что снижает их конкурентоспособность и приводит к потере значительной доли рынка.

Важнейшим фактором повышения конкурентоспособности  туристических фирм является внедрение  информационных систем управления. Экономическую эффективность внедрения информационных систем управления, ядром которых является вычислительная и организационная техника, удобно подразделять на прямую и косвенную. Ее локальными критериями могут быть: сокращение сроков составления сводок, повышение качества планово-учетных работ, сокращение документооборота, повышение культуры и качества оказываемых услуг.

Определить  экономическую эффективность применения тех или иных технических средств  можно с помощью трудовых и  стоимостных показателей. Основным при расчетах является метод сопоставления данных базисного периода, при переводе конкретных работ на автоматизацию применяют затраты на обработку информации до внедрения машинных систем, а при совершенствовании действующих информационных систем управления – затраты на обработку информации при достигнутом уровне автоматизации.

Абсолютный  показатель экономии времени (Т_эк) составляет:

,

где Т₀,Т₁ – периоды, которые требуются соответственно для автоматизированной и ручной обработки документов (в человеко-днях);

V₀ - экономический эффект, к которому приводит сокращение времени обработки документов на один день.

Индекс относительного показателя экономии определяется:

,

где и – соответственно удельные затраты, связанные с ручной и автоматизированной обработкой документов в течение одного человеко-дня.

Это означает, что  затраты на автоматизированную обработку  первичных документов составляют % от затрат на ручную их обработку.

Индекс относительного показателя производительности труда  определяется:

^.

Это означает, что  на автоматизированную обработку документов требуется  % от времени, требуемого на ручную обработку.

Коэффициент эффективности  автоматизированного труда является относительным  показателем, показывающим, какая часть живого труда экономится при данном способе автоматизации и рассчитывается по формуле:

На основе показателя снижения трудоемкости, можно рассчитать условное число работающих , которое освобождается в результате внедрения информационных систем управления. Это число равно:

,

где – абсолютная величина экономии труда (час);

- годовой фонд времени  одного работающего;

- коэффициент полного  освобождения работающих от работ,  с помощью которого рассчитана  величина А,  .

С помощью  можно определить относительный показатель экономии трудовых затрат в результате применения ПЭВМ. Он рассчитывается согласно выражению:

.

Эффективность организационно-технических мероприятий, связанных с внедрением и применением  вычислительной техники, целесообразно определять отдельно по каждому подразделению организационной системы управления турфирмой, в котором она применяется для решения соответствующих этим подразделениям задач. Оценка эффективности по каждому подразделению может вычисляться на основе известного соотношения:

,

где – эффективность применения вычислительной техники для решения задач в i подразделении;

- прибыль от использования  вычислительной техники в i подразделении за контролируемый период;

- затраты, связанные с внедрением и эксплуатацией вычислительной техники в i подразделении;

- общее число функциональных  подразделений организационной  системы управления турфирмой.

Для расчета  показателей  требуется определение затрат , которые состоят из двух составляющих: капитальных вложений (постоянные затраты) на приобретение технических средств и информационных технологий и переменных или эксплуатационных затрат, образуемых в процессе решения задач в каждом из подразделений.

Постоянная  составляющая затрат на работу информационной системы управления пропорциональна количеству m ПЭВМ, используемых в ее сети. При этом

;    ;

,

где  – годовые эксплуатационные затраты;

- единовременные затраты;

- удельные (в расчете на  одну ПЭВМ) годовые эксплуатационные  расходы;

- удельные капитальные  вложения в расчете на одну  ПЭВМ.

Величина  включает в себя в расчете на одну ПЭВМ ее рыночную стоимость, затраты на транспортировку, монтаж сети, производственную площадь, вспомогательное оборудование и системное программное обеспечение.

Величина  включает в себя в расчете на одну ПЭВМ заработную плату сотрудников отдела обработки информации и технического обслуживания вычислительной техники, амортизационные отчисления от стоимости ПЭВМ, соответствующие затратам на энергию и ремонт, а также накладные расходы.

Помимо расчетов затрат величина используется также для определения себестоимости одного часа функционирования локальной вычислительной сети :

,

где  – полезный фонд времени.

В свою очередь  величина необходима для сравнения организационно-технических уровней эксплуатации вычислительной сети при использовании в ней ПЭВМ различного типа, а также является основой отпускной цены сетевого времени для сторонних пользователей.

Величина  может определяться следующим образом:

,

где  – действительный фонд времени работы вычислительной сети;

- коэффициент загрузки  сети;

- коэффициент готовности  вычислительной сети.

С увеличением  продолжительности плановых ремонтов затраты времени в связи с  неожиданными отказами вычислительных средств сети сокращаются приблизительно по экспоненциальному закону. Поэтому можно установить оптимальную продолжительность плановых ремонтов, соответствующую минимуму суммарных затрат времени на предупреждение и ликвидацию непрерывностей технических средств вычислительной сети.

Величину  можно представить как

,

где  - коэффициент загрузки ПЭВМ, учитывающий простои вычислительной сети из-за отсутствия работы;

- коэффициент загрузки  ПЭВМ при данном режиме работы  сети.

Для санаторно-курортных  учреждений существенной проблемой является проблема дифференциации, т.е. выделения из общей массы аналогичных учреждений. Один из наиболее эффективных способов дифференциации санаторно-курортного учреждения - это постоянное предложение более качественного, по сравнению с конкурентами, обслуживания. Улучшение качества продукции, и, как следствие, рост конкурентоспособности - важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства.

В современных рыночных условиях высокое качество туристического продукта стало характерным средством повышения дохода предприятия, во-первых, в результате расширения рынка и увеличения объема продаж продукта, а, во-вторых, снижение штрафных санкций, расходов на гарантии обслуживания и т.д. Проблема повышения качества туристических услуг является комплексной и должна решаться  как за счет  мер по совершенствованию системы категорийности гостиниц и других обьектов размещения, внедрения систем классификации пляжей и горнолыжных склонов, разработки профессиональных стандартов обслуживания, так и путем создания соответствующих требованиям  работодателей образовательных стандартов и повышения уровня профессиональной подготовки и переподготовки кадров индустрии туризма. Повышение квалификации персонала должно предусматривать  обучение без отрыва от основной деятельности, а именно, регулярный внутригостиничный и внутрифирменный тренинг. Именно такая система повышения квалификации показала наибольшую эффективность в зарубежных странах, успешных в области развития туризма.

На сегодняшний  день эффективность развития туризма  на региональном уровне во многом зависит  от инвестиционной политики, осуществляемой как в общегосударственном масштабе, так и в конкретном субъекте Федерации. Современное состояние инвестирования в сферу внутреннего туризма не позволяет ожидать существенного развития его материально-технической базы. Условия для инвестиций остаются еще достаточно рискованными. На протяжение последних нескольких лет отрицательными факторами, сдерживающими инвестиционную активность, были резкий спад промышленного производства, огромный дефицит государственного бюджета, кризис платежеспособности государства и субъектов хозяйственной деятельности, политическая нестабильность в обществе.

Конкретные  мероприятия, направленные на повышение  эффективности внутреннего туризма в Дагестане и действующие в рамках обозначенных направлений, можно объединить в 4 блока, взаимосвязанные между собой.

1. Нормативно-правовое  регулирование внутреннего, в том числе социального туризма с учетом региональной специфики. На сегодняшний день, по нашему мнению, наиболее актуально совершенствование нормативно-правовой базы на региональном уровне (создание подзаконных актов регулирующих туристическую деятельность в регионе), которая способствовала бы созданию качественного туристического, гостиничного и экскурсионного продукта.

2. Разграничение  функций и определение ролей  сторон, вовлеченных в туристическую сферу, в процессе совместной работы по развитию туристической инфраструктуры в Республике Дагестан. Стратегическая реализация этого мероприятия должна осуществляться на четырех уровнях: субъекта Федерации, муниципальном, частном (предпринимательском), общественном. На уровне субъекта Федерации должны решаться задачи проведения субрегионального маркетинга, корпоративного участия во всероссийских выставках, ярмарках и т.д. 

На муниципальном  уровне основные задачи ориентированы  на организацию массовых мероприятий (фестивалей, дней города и др.), на улучшение транспортного и сервисного обслуживания туристов, обустройство мест массового отдыха.

Частнопредпринимательский уровень предполагает создание привлекательных туристических программ, повышение качества обслуживания, изготовление и реализацию сувениров и буклетов, а общественный уровень предусматривает ответственность за эффективную работу организационных советов при региональной и муниципальных администрациях. В члены советов целесообразно включить представителей районов, имеющих наиболее привлекательный туристский потенциал (гг. Махачкала - как столица региона, Дербент, Буйнакск, Гунибский район, Ахтынский район и т.д.)

3. Разработка и внедрение приоритетных проектов, гарантирующих массовость внутреннего туризма и быструю окупаемость вложений. Проекты, направленные на улучшение инфраструктуры внутреннего туризма, должны ориентироваться, в первую очередь на выявленные места сложившегося устойчивого туристического спроса.

Одним из резервов повышения эффективности внутреннего  туризма в республике может стать развитие сельского туризма.  Сельский туризм в наибольшей степени соответствует представлениям местного населения о контролируемом отдыхе. Устоявшийся уклад сельской жизни, экологически чистые продукты питания и дешевизна отдыха способствуют снятию стрессов и рекреации городского населения. Позитивное психологическое восприятие прибывающих туристов местными жителями, подкрепленное материальными стимулами, служит прочной основой для успешного развития этого вида туристического бизнеса. При этом прослеживается баланс интересов городских и сельских жителей, так как в результате развития сельского туризма горожане получают возможность отдыха по приемлемым ценам, а сельские жители более эффективно используют личный жилой фонд, реализуют часть произведенной сельскохозяйственной продукции на месте.

Главное условие  успешного развития сельского туризма  заключается в сохранении окружающей среды, основанном на эффективных мерах  ее защиты и самобытности местной культуры.

Есть два  основных вида организации сельского отдыха как для отечественных, так и для иностранных туристов региона путем:

• сдачи в наем небольших домиков, квартир или комнат в небольших сельских отелях или коттеджах, устроенных в живописных местностях;
• организация проживания отдыхающих в сельском доме непосредственно в семье (система малых частных гостиниц типа "Завтрак - Ночлег" или «З-Н»).