Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2014 в 12:12, реферат
Организация оплаты труда занимает одно из центральных мест во всей
системе учета на предприятии, поэтому эта тема для меня оказалась самой
интересной из всех остальных , и я как смогу шире и подробнее ее раскрою.
В целом, учет труда и заработной платы является одной из важнейших
бухгалтерских задач современного предприятия.
Введение 5-6 стр.
1.Теоретическая часть. 6-11 стр.
1.1.Сущность оплаты труда в современных условиях 6 стр.
1.2. Заработная плата как экономическая категория 6 стр.
1.3. Заработная плата – понятие, сущность. 6-7 стр.
1.4. Функции заработной платы 8-11 стр.
2.Организация оплаты труда в современных условиях
на примере ресторана «Мамина паста» 11-23 стр.
2.1.Основные принципы организации и
регулирования оплаты труда 11-14 стр.
2.2.Формы и системы оплаты труда 14-19 стр.
3.3.Состав и структура фонда оплаты труда 19-23 стр.
2.Практическая часть 23-28 стр.
2.1 Таблица повременной оплаты труда 24 стр.
2.2 Таблица сдельной оплаты труда 24 стр.
2.3 Диаграмма соотношения поощрений и наказаний ресторана «Мамина паста» 25 стр.
2.4 Расчет заработной платы на предприятии 26-28 стр.
3.Заключение 28-31 стр.
4.Список литературы 32 стр.
Нарушениями, ведущими к полному лишению права на выплату премии, являются:
1. Прогул или отсутствие на работе без уважительных причин более 3-х часов.
2. Появление на работе в нетрезвом состоянии.
3. Употребление спиртных напитков на рабочих местах и территории предприятия.
4. Увольнение с предприятия
за нарушение трудовой
5. Совершение хищения имущества предприятия.
6. Ненадлежащее исполнение служебных обязанностей.
РАБОТОДАТЕЛЬ
Генеральный директор
_______________(____________)
Поставленная цель в работе достигнута посредством решения вытекающих из нее задач.
Список используемой литературы:
1.Петров В.И. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия // Современное управление. - 2007. - №12. - с. 21-25.
2. Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия: учебное пособие / Л.С. Чечевицина, Е.В. Чечевицина. - Ростов н / Дону, 2008.
3. Экономика общественного
4. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / Под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой. _ М., 2008