Методологические основы оптимизации состава и структуры затрат на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2014 в 16:59, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является рассмотреть оптимизацию состава и структуры затрат на предприятии.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Раскрыть понятие и сущность затрат на предприятии
2. Выделить классификацию затрат на предприятии
3. Выявить факторы, влияющие на оптимизацию состава и структуры затрат на предприятии
4. Рассмотреть показатели и методы оценки уровня оптимизации состава и структуры затрат на предприятии

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….…..3
1 ПОНЯТИЯ, СУЩНОСТЬ, И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………………..5
2 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОПТИМИЗАЦИЮ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИИ…………………………………………………………………..16
3 ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ УРОВНЯ ОПТИМИЗАЦИИ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………….20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..………35
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………………37

Прикрепленные файлы: 1 файл

Ляшенко КА. методологические основы затраты пред-я.doc

— 300.50 Кб (Скачать документ)
  • изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства;
  • совершенствования управления производством и сокращения затрат на него;
  • улучшение использования основных средств;
  • улучшение материально-технического снабжения;
  • сокращения транспортных расходов;
  • прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

 При одновременном совершенствовании  техники и организации производства  необходимо установить экономию  по каждому фактору в отдельности  и включить в соответствующие  группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и товаров). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления организации в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.12

При улучшении использования основных средств экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных средств) на среднедействующее количество оборудования (или других основных средств).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов организации, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовых изделий.

  1. Изменение объема и структуры товаров: изменение номенклатуры и ассортимента товаров, повышение качества и объема производства товаров.

 Изменения в данной группе  факторов могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемых товаров, с увеличением объема производства их количество на единицу товара уменьшается, что приводит к снижению его себестоимости.

Изменение номенклатуры и ассортимента товаров является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе товаров, связанные с совершенствованием структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры товаров на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры товаров на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.

  1. Улучшение использования природных ресурсов:
  • изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья;
  • изменение других природных условий.

Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.

5) Отраслевые и прочие факторы: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов производства товаров и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам.

Выявленные в результате анализа факторы, влияющие на оптимизацию состава и структуры затрат необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу товара.

 

3 Показатели и методы оценки уровня оптимизации состава и структуры затрат на предприятии

Показатели затрат на предприятии проводят по следующим направлениям:

  1. оценка уровня оптимизации динамики и структуры обобщающих показателей себестоимости и факторов её изменения;
  2. оценка уровня оптимизации затрат на 1 руб. товарной продукции;
  3. оценка уровня оптимизации прямых материальных и трудовых затрат;
  4. оценка уровня оптимизации косвенных затрат.

Источники информации: данные статистической отчётности, ф.№5-з “Отчёт о затратах на производство и реализацию продукции”, данные бухгалтерского учёта: синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств, плановые и отчётные калькуляции себестоимости продукции и пр.

1 Оценка уровня  оптимизации динамики обобщающих показателей и факторов.

Оценка уровня оптимизации себестоимости начинают с динамики себестоимости всей товарной продукции. При этом сравнивают фактические затраты с плановыми или с затратами базисного периода. В процессе оптимизации выявляют, по каким статьям затрат произошёл наибольший перерасход и как это изменение повлияло на изменение общей суммы переменных и постоянных расходов.

Общая сумма затрат может измениться из-за объёма выпуска продукции, её структуры, уровня переменных затрат на единицу продукции и суммы постоянных расходов. Изучение структуры затрат на производство и её изменений за отчётный период по отдельным элементам затрат, а также анализ статей расходов фактически выпущенной продукции составляют следующий этап анализа себестоимости.

Оценка уровня оптимизации структуры себестоимости проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов с планом и в динамике.13

При помощи показателей структуры рассматривается влияние каждой статьи на сумму абсолютной и относительной экономии или перерасхода затрат. Оценка уровня оптимизации структуры затрат позволяет оценить материалоёмкость, трудоёмкость, энергоёмкость продукции, выяснить характер их изменений и влияние на себестоимость продукции.

Таблица 2

Исходные данные для факторного анализа общей суммы

издержек на производство и реализацию продукции

Затраты

Факторы изменения затрат

объём выпуска продукции

структура продукции

переменные затраты

постоянные затраты

По плану на плановый выпуск продукции: 

План

План

План

План

По плану, пересчитанному на фактический объём производства продукции: 

Факт

План

План

План

По плановому уровню на фактический выпуск продукции:

Факт

Факт

План

План

Фактические при плановом уровне постоянных затрат: 

Факт

Факт

Факт

План

Фактические: 

Факт

Факт

Факт

Факт


 

Для оценки влияния каждой статьи затрат на себестоимость 1 руб. товарной продукции рассчитывается уровень затрат по каждой статье и элементу расходов, изучаются причины отклонений.

2 Оценка уровня оптимизации затрат на рубль товарной продукции.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль товарной продукции:

.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат.

Если затраты на 1 руб. товарной продукции (У3) представить в виде:

,

то анализ проводится методом цепных подстановок и его алгоритм аналогичен алгоритму проведения факторного анализа материалоёмкости.

В процессе анализа проводят также сравнение затрат на 1 руб. товарной продукции в динамике и, если есть возможность, сравнение со среднеотраслевым показателем.

3 Оценка уровня  оптимизации прямых материальных и трудовых затрат.

Как правило, наибольший удельный вес в себестоимости промышленной продукции занимают затраты на сырьё и материалы. Состав прямых материальных затрат, приведена на рис.1.14


Сумма материальных затрат на выпуск отдельных изделий зависит от тех же факторов, кроме структуры производства продукции:


где УРi – удельный расход i-го материала;  

ЦМi – средняя цена i-го материала.

 

Рис.1.Блок-схема факторной системы материальных затрат

 

Расход материалов на единицу продукции зависит от качества сырья и материалов, замены одного вида материала другим, изменения рецептуры сырья, техники, технологии и организации производства, квалификации работников, отходов сырья и др. Прирост суммы материальных затрат на производство i-го вида продукции за счёт изменения удельного расхода материалов рассчитывают по формуле:

.

Уровень средней цены материалов зависит от рынков сырья, отпускной цены поставщика, внутригрупповой структуры материальных ресурсов, уровня транспортно-заготовительных расходов, качества сырья и т.д. Чтобы узнать, как за счёт каждого из факторов изменилась общая сумма материальных затрат, воспользуемся формулой

,

где   - изменение средней цены i-го вида или группы материалов за счёт фактора.

Расчёты проводятся по каждому виду продукции на основе плановых и отчётных калькуляций с последующим обобщением полученных результатов в целом по предприятию.

В ходе дальнейшего определения уровня оптимизации затрат переходят к изучению затрат по статье “Заработная плата”, т.е.прямых трудовых затрат. сумма прямой зарплаты представлена на рис.2.

Рис.2. Схема факторной системы зарплаты на производство продукции

 


На основе данных анализ можно провести способом цепных подстановок либо интегральным методом.

4 Оптимизация состава и структуры косвенных затрат.

Косвенные затраты в себестоимости продукции представлены следующими комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, коммерческие расходы. оптимизация состава и структуры этих расходов производится путём сравнения фактической их величины на 1 руб. товарной продукции в динамике за 5-10 лет, а так же с плановым уровнем отчётного периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости товарной продукции в динамике и по сравнению с планом, и какая наблюдается тенденция – роста или снижения.

Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования (РСЭО) включают амортизацию машин и оборудования, затраты на их содержание, затраты по эксплуатации, расходы по внутризаводскому перемещению грузов, износ МБП и др. Некоторые виды затрат (например, амортизация) не зависят от объёма производства продукции и являются условно-постоянными. Другие полностью или частично зависят от его изменения и являются условно-переменными. Степень их зависимости от объёма производства продукции устанавливается с помощью коэффициентов, величина которых определяется опытным путём, или с помощью корреляционного анализа по большой совокупности данных от объёма выпуска продукции и суммы этих затрат.

Для пересчёта плановых затрат на фактический выпуск продукции можно использовать формулу:

;

где Зск – затраты скорректированные на фактический выпуск продукции;

Зпл – плановая сумма затрат по статье;

 - перевыполнение (недовыполнение) плана по выпуску товарной  продукции %;

Kз – коэффициент зависимости затрат от объёма производства продукции.

В ходе дальнейшей работы выясняют причины относительного перерасхода или экономии средств по каждой статье затрат.

Информация о работе Методологические основы оптимизации состава и структуры затрат на предприятии