Методологические основы оптимизации состава и структуры затрат на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2014 в 16:59, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является рассмотреть оптимизацию состава и структуры затрат на предприятии.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Раскрыть понятие и сущность затрат на предприятии
2. Выделить классификацию затрат на предприятии
3. Выявить факторы, влияющие на оптимизацию состава и структуры затрат на предприятии
4. Рассмотреть показатели и методы оценки уровня оптимизации состава и структуры затрат на предприятии

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….…..3
1 ПОНЯТИЯ, СУЩНОСТЬ, И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………………..5
2 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОПТИМИЗАЦИЮ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИИ…………………………………………………………………..16
3 ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ УРОВНЯ ОПТИМИЗАЦИИ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………….20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..………35
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………………37

Прикрепленные файлы: 1 файл

Ляшенко КА. методологические основы затраты пред-я.doc

— 300.50 Кб (Скачать документ)

Для распределения косвенных затрат на продукт деятельности необходимо выбрать базу распределения (фактор затрат). В виде базы могут выступать:

прямой труд (заработная плата основных производственных рабочих);

  • прямые материалы (прямые затраты сырья);
  • сумма всех прямых затрат организации;
  • объем выручки или объем производства и т.д.

1.3 Основные и накладные расходы

К основным относятся все виды ресурсов (предметы труда в виде сырья, основных материалов, полуфабрикатов; амортизация основных производственных фондов; заработная плата основных производственных рабочих с начислениями на нее и др.), потребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг).

Накладные расходы - это расходы на управление предприятием (таблица 1).

Таблица 1

Состав накладных расходов производственного предприятия

Накладные расходы

Общепроизводственные

Общехозяйственные

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Общецеховые расходы на управление

 
  • амортизация оборудования и транспортных средств;
  • текущий уход и ремонт оборудования;
  • энергетические затраты на оборудование;
  • услуги вспомогательных производств по обслуживанию оборудования и рабочих мест;
  • заработная плата и отчисления на социальные нужды рабочих, обслуживающих оборудование;
  • расходы на внутризаводские перевозки материалов, полуфабрикатов, готовой продукции;

прочие расходы, связанные с использованием оборудования.

  • расходы по производственному управлению;
  • затраты, связанные с подготовкой и организацией производства;
  • содержание аппарата управления производственными подразделениями;
  • амортизация зданий, сооружений, производственного инвентаря;
  • содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря;
  • затраты на обеспечение нормальных условий работы;

затраты на профориентацию и подготовку кадров.

  • административно-управленческие расходы;
  • расходы по техническому управлению;
  • расходы по производственному управлению;
  • расходы по управлению снабженческо-заготовительной деятельностью;
  • на управление финансово-сбытовой деятельностью;
  • расходы на рабочую силу: на набор, отбор, подготовку руководителей, обучение, переподготовку кадров и на повышение квалификации;
  • оплата услуг, оказываемых внешними организациями;
  • содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря;

обязательные сборы, налоги, платежи и отчисления


 

1.4 Производственные и периодические затраты

Производственные затраты - это материализованные, входящие в себестоимость продукции затраты, состоящие из трех элементов:

  • прямые материальные затраты;
  • прямые затраты на оплату труда;
  • общепроизводственные затраты.

Производственные затраты овеществлены в запасах материалов, в объемах незавершенного производства и остатках готовой продукции на складе. В управленческом учете их часто называют запасоемкими. Так же периодическими затратами могут быть издержки, которые нельзя проинвентаризировать. Эти затраты называют издержками определенного периода, так как их размер зависит не от объемов производства, а от длительности периода. Эти расходы, как правило, связаны с полученными в течение отчетного периода услугами.

Периодические расходы представлены издержками непроизводственного характера, не связанными непосредственно с производственным процессом. Они состоят из коммерческих и административных расходов. Первые предполагают расходы, связанные с осуществлением продаж и поставок продукции, вторые представляют собой расходы по управлению предприятием.10

1.5 Одноэлементные и комплексные затраты

Одноэлементными называют затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на слагаемые.

Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов.

2) Для принятия решения и планирования  различают:

2.1 Постоянные, переменные, условно-постоянные (условно-переменные) затраты

2.1.1 Переменные затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции (оказания услуг, товарооборота), т.е. зависят от деловой активности организации. Переменный характер могут иметь как производственные (прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и полуфабрикаты), так и непроизводственные затраты (расходы на упаковку продукции, транспортные расходы, комиссионное вознаграждение посреднику за продажу товара).

Разновидностью переменных затрат являются пропорциональные затраты. Они увеличиваются теми же темпами, что и деловая активность предприятия.

2.1.2 Производственные затраты, которые остаются практически неизменными в течение отчетного периода и не зависят от деловой активности предприятия, называются постоянными производственными затратами (расходы на рекламу, арендная плата, амортизация основных средств и нематериальных активов).

В реальной жизни чрезвычайно редко можно встретить издержки, по своей сути являющиеся исключительно постоянными или переменными. Экономические явления и связанные с ними затраты по своему содержанию значительно сложнее, и поэтому в большинстве случаев издержки являются условно-переменными (или условно-постоянными).

2.1.3 Условно переменными издержками называются те, общая величина которых находится в прямой зависимости от объемов производства. К ним относятся:

  1. затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия (в энергетике их нет);
  2. топливо и энергия на технологически цели;
  3. затраты на заработную плату производственных рабочих;
  4. затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, за исключением амортизации.

2.1.4 Условно постоянными издержками называются те, величина которых не изменяется с изменением объема производства. К ним относятся:

  1. общепроизводственные расходы, кроме затрат на содержание машин и оборудования, но включая амортизационные отчисления;
  2. общехозяйственные издержки;
  3. прочие издержки (частично).

Условно постоянные издержки могут быть разделены на две группы: остаточные (те которые продолжает вести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции полностью остановлены), и стартовые (которые возникают с возобновлением производства продукции).

2.2 Принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках затраты

Процесс принятия управленческого решения предполагает сравнение между собой нескольких альтернативных вариантов с целью выбора из них наилучшего, при этом показатели можно разбить на две группы. Первые остаются неизменными при всех альтернативных вариантах, вторые варьируются в зависимости от принятого решения. Когда рассматривается большое количество альтернатив, отличающихся друг от друга по многим показателям, процесс принятия решения усложняется. Целесообразно сравнивать между собой показатели второй группы, т.е. те, которые меняются от варианта к варианту. Показатели первой группы, напротив, не принимаются в расчет при оценках.

2.3 Безвозвратные затраты

Это истекшие затраты, которые ни один альтернативный вариант не способен откорректировать, т.е. эти произведенные ранее затраты не могут быть изменены никакими управленческими решениями. Вне зависимости от того, какое влияние оказали эти затраты на производственно-хозяйственную деятельность предприятия, откорректировать их невозможно.

2.4 Вмененные затраты (упущенная выгода)

В управленческом учете иногда для принятия решения необходимо начислить затраты, которые могут реально и не состояться в будущем. Такие затраты называются вмененными. Это упущенная выгода предприятия - возможность, которая потеряна или которой жертвуют ради выбора альтернативного управленческого решения.

2.5 Предельные и приростные затраты

Предельные затраты и доходы представляют собой дополнительные затраты и доходы в расчете на единицу продукции (товара).

Приростные затраты появляются в результате изготовления или продажи дополнительной партии продукции.

2.6 Планируемые и непланируемые затраты

Планируемые - это затраты, рассчитанные на определенный объем производства. В соответствии с нормами, нормативами, сметами они включаются в плановую себестоимость продукции.

Непланируемые - затраты, которые отражаются только в фактической себестоимости продукции.

3) Для осуществления функций контроля  и регулирования в управленческом  учете различают:

3.1 Регулируемые и нерегулируемые затраты (контролируемые и неконтролируемые)

Регулируемые затраты подвержены влиянию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые он воздействовать не может. Все затраты регулируемы на определенном управленческом уровне. Например, администрация предприятия имеет право регулировать приобретение производственных запасов, нанимать людей на работу, организовывать отдельные производственные участки, цехи и т.д. В то же время на такие затраты не влияет руководитель низшего звена управления.

По степени регулируемости затраты подразделяются на полностью, частично и слабо регулируемые. 

Полностью регулируемые затраты возникают, прежде всего, в сферах производства и распределения. Это затраты, зарегистрированные по центрам ответственности и величина их зависит от степени регулирования со стороны менеджера. Частично регулируемые затраты имеют место главным образом в НИОКР (научно-исследовательских и опытно-конструкторских работах), маркетинге и обслуживании клиентов. Слаборегулируемые (заданные) затраты возникают во всех функциональных областях. 

В рамках каждой из перечисленных статей издержек обращения единой учетной их номенклатуры торговое предприятие может организовать учет своих текущих затрат по отдельным их видам, в наибольшей степени соответствующим специфики его хозяйственной деятельности.

 

2 Факторы, влияющие на оптимизацию состава и структуры затрат предприятия

Для любой организации качество решений, принимаемых относительно управления затратами, является гарантией ее эффективной работы.  Затраты на продукцию предприятия являются комплексным понятием, и они зависят от влияния большого числа различных факторов.

К факторам, влияющим на оптимизацию состава и структуру затрат относятся:

  • фактор времени: с этой целью условно выделяют «короткий» и «длительный» периоды времени и рассматривают, как изменяются в их пределах затраты;
  • состояние равновесия, которое определяется условиями получения максимальной прибыли (при минимизации затрат);
  • увеличивающийся эффект роста масштаба производства, который характеризуется увеличением объема выпуска в пропорции, которая превышает пропорцию увеличения затрат ресурсов;
  • постоянный эффект роста масштаба производства, который характеризуется тем, что объем выпуска продукции увеличиваются в той же пропорции, что и затраты ресурсов;
  • убывающий эффект роста масштаба производства, который характеризуется тем, что объем выпускаемой продукции увеличивается в меньшей степени, чем затраты ресурсов.11

То, каким будет эффект роста масштаба производства, зависит от возможностей для специализации труда и экономии на затратах определенных ресурсов при расширении производства в фирме.

Кроме вышеперечисленных факторов на оптимизацию состава и структуры затрат влияют и другие факторы:

  1. Повышение технического уровня производства: 
  • внедрение новой, прогрессивной технологии;
  • механизация и автоматизация производственных процессов;
  • улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов;
  • изменение конструкции и технических характеристик изделий.

 Уменьшаются затраты и в  результате комплексного использования  сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов  в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

  1. Совершенствование организации производства и труда: 

Информация о работе Методологические основы оптимизации состава и структуры затрат на предприятии