Изучение продуктовой потребительской корзины (на примере моей семьи)

 Результаты анкеты позволили сделать следующие выводы:

1. 70% опрошенных на продукты питания в месяц тратят больше 50% от своего дохода.
2. 80% признались, что вынуждены экономить на продуктах питания.
3. 75% предпочитают покупать продукты в магазинах, расположенных на территории п. Берёзовка. Из них 50% отдают предпочтение магазину «Каменский» и «Максимум». Свой выбор жители объясняют тем, что магазины находятся близко к дому, продукты можно купить в долг. Несмотря на то, что среди местных магазинов только в «888» приемлемые цены, однако популярностью он не пользуется. Причина в том, что в этом магазине продукты в долг не отпускают. 25% предпочитают закупать продукты за пределами посёлка, объясняя свой выбор тем, что в других магазинах больше выбор, ниже цены. Однако не все имеют возможность часто выезжать за пределы посёлка, особенно пенсионеры.

Таким образом, жители п. Берёзовка  ежемесячно большую часть средств тратят на продукты питания, хотя при этом вынуждены экономить. В основном жители покупают продукты в тех местных магазинах, где отпускают товары в долг, причём их не смущает цена и качество товара. Это говорит о том, что люди готовы брать продукты в долг по дорогой цене, т.к. наличных средств не хватает.

Заключение

Прожиточный минимум –  является средством оценки уровня жизни  населения, обоснования устанавливаемых на федеральном уровне минимального размера оплаты труда и минимального размера пенсии по старости, а также для определения других социальных выплат, а также формирования национального бюджета. Продуктовая потребительская корзина является основной составляющей прожиточного минимума, однако состав и стоимость продуктовой потребительской корзины не соответствуют реальной действительности. В этом мы убедились, проведя исследование затрат и расчеты на основные продукты питания на примере своей семьи.

В процессе исследовательской  работы мы изучили понятия «прожиточный минимум» и «потребительская корзина»; проанализировали стоимость продовольственных  товаров первой необходимости в магазинах п. Берёзовка по сравнению с аналогичными товарами в п. Красногорском, г. Южноуральске; установили соответствие между потреблением продуктов питания членами моей семьи и нормами продуктовой потребительской корзины; изучили спрос и мотивацию жителей п. Берёзовка при выборе торговой точки для покупки продуктов питания. Жители п. Берёзовка ежемесячно большую часть средств тратят на продукты питания, хотя при этом вынуждены экономить. В основном жители покупают продукты в тех местных магазинах, где отпускают товары в долг, причём их не смущает цена и качество товара. Это говорит о том, что люди готовы брать продукты в долг по дорогой цене, т.к. наличных средств не хватает.

Таким образом, доходы населения  ниже прожиточного минимума, это подтверждается результатами проведённого исследования. Заработная плата в сельской местности  не соответствует прожиточному минимуму, так как совокупные доходы распределяются между каждым членом семьи, включая  детей, которые ещё не имеют доходов. На примере своей семьи мы убедились, что нормы продуктовой потребительской корзины очень занижены, а фактическая стоимость даже минимального набора в три раза превышает официальной нормативной стоимости. Минимальный размер заработной платы составляет 4300,00 руб., а стоимость продуктовой потребительской корзины по Челябинской области составляет 2116,00 руб, в п. Берёзовка этот показатель равен 6630,00 руб. Ежемесячно цены на продукты питания повышаются. Человек не может полноценно питаться на 2116,00 рублей в месяц. Следовательно, правительству необходимо пересмотреть политику ценообразования на продукты питания в соответствии с доходами населения и увеличить минимальный размер заработной платы в соответствие с реальными нуждами рядовых граждан.

Список использованной литературы

Нормативные документы

1. Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по РФ в 2011–2012 годах»

2. Трудовой кодекс РФ (статья 133)

3. "Методика исчисления  величины прожиточного минимума  в целом по Российской Федерации", утвержденная совместным постановлением  Минтруда и Госкомстата России  от 28 апреля 2000 года N 36/34

Научная литература

4. Бобков В. Н. и др. Качество жизни: концепция и измерение. - М., 2004.
5. Волгина. Н.А. Социальная политика: Учебник/ под общ. ред. Н.А.Волгина. М.: Изд-во РАГС, 2005г.
6. Генкин Б.М. Основы экономики и социологии труда. СПб, 2004.
7. Жеребин В.М., Романов А.Н. Уровень жизни населения. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
8. Октябрьский П.Я. Россия сегодня: наши доходы. //Вопросы статистики. - 2010. - №3. - С34-39.
9. Рофе А.И., Ерохина Р.И. и др. Экономика труда. М.:2005.
10. Рофе А.И. Экономика и социология труда. М.: 2006.
11. Уровень жизни населения// Российский статистический ежегодник: стат. сб. /Госкомстат России. - М., 2010.

Интернет-ресурсы

9. Официальный сайт Госкомстата - // http://www.gks.ru

10. Сайт редакции «Российская газета» - http://www.rg.ru/sujet/2456.html

11. Сайт новостей «Уралпресс» http://uralpress.ru/news/2011/01/24/

12. Сайт минздравсоцразвития http://www.minzdravsoc.ru/  

Приложение 1.

Цены на основные продукты питания на 01.11.2010 г.