Инвестиционное проектирование в СПК «Путь новый» Ляховичского района Брестской области»

По состоянию на 1 июля 2008 года в хозяйстве имелось 3 283 головы КРС, в том числе голов коров - 1 409.

Основной целью инвестиционного  проекта «Строительство  молочно-товарной фермы на 800 голов в д. Новоселки Ляховичского  района»   является наращивание объемов заготовок молочного сырья высокого качества.

Строительство новой МТФ начато в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь № 332 от 13 июня 2008 года «О строительстве молочно-товарных ферм».

От правильного содержания коров во многом зависит получение максимальных удоев и высокого качества молочной продукции.

В отечественном и зарубежном молочном животноводстве применяют два способа содержания животных - привязное и беспривязное. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.

Наиболее широко практикуемым способом содержания молочного скота до последнего времени было привязное содержание. При таком содержании коровы выдаивались вручную или при помощи переносных доильных аппаратов непосредственно в стойлах. Телята профилактического периода содержались в отдельных клетках.

Учитывая основной недостаток привязного содержания - низкую производительность труда и некоторые издержки воспроизводства стада, этот способ совершенствуется в направлении комплексной механизации и автоматизации основных процессов - доения, кормления, уборки и утилизации навоза, а также организации активного моциона коров в стойловый период.

В связи с изменением характера работ на животноводческих фермах (внедрением в производство механизированных и автоматизированных приемов работы, увеличением числа коров, содержащихся в одном помещении), в настоящее время широко стала применяться новая система - беспривязное содержание.

Беспривязное содержание коров, по сравнению с привязным содержанием, позволяет значительно сократить затраты труда, более эффективно использовать средства механизации производственных процессов, способствует рационализации труда скотоводов. При этом затраты корма в стойловый период на единицу продукции при беспривязном содержании выше на 5-10%, чем при привязном содержании, из-за высоких затрат энергии на двигательную активность животных.

При организации кормления взрослых животных обычно учитывают их потребность в питательных веществах. Недостаток питательных веществ в рационе приводит к снижению продуктивности, а по мере расходования резерва организма -к нарушению обмена веществ и различного рода патологическим явлениям.

Доят коров машинным способом в специально приспособленном помещении на доильной площадке.

Внедрение технологий беспривязного содержания коров позволяет решить следующие проблемные вопросы:

• организовать   высокий   уровень   специализации   и   концентрации производства молока;
• оптимизировать структуру кормопроизводства и создания устойчивой кормовой базы;
• использовать высокопродуктивные породы молочного скота с высоким генетическим потенциалом;
• применять высокоэффективные прогрессивные технологии в молочном животноводстве;
• механизировать    и    автоматизировать    трудоемкие    процессы    в животноводстве;
• совершенствовать организацию труда и производства на молочных фермах и комплексах.

В связи с этим, строительство новой МТФ в СПК «Путь новый» является актуальным, так как соответствует программным целям развития села, что позволит нарастить объемы заготовок молочного сырья высокого качества, так как проектные решения учитывают современные подходы в содержании и доении коров и получении товарного молока высокого качества.

Данным проектом предусмотрено строительство МТФ с применением новой технологии содержания и доения коров (беспривязное, боксовое, круглогодичное).

МТФ предназначена для производства 6 400 тонн молока в год. Надой от одной коровы должен составлять 8 000 кг молока в год, при затрате кормов на 1 кг молока 1,02 к. ед.

Для размещения поголовья животных и доения коров предусмотрены следующие здания и сооружения:

два коровника на 400 коров беспривязного содержания;

доильно-молочный   блок  со   встроенным   административно-бытовым корпусом;

родильное отделение с цехом сухостойных коров;

навес для боксов телят профилактического периода.

При зданиях для содержания животных предусмотрены выгульные площадки с твердым покрытием. На территории МТФ запроектированы здания и сооружения вспомогательного   назначения:   силосные   (сенажные)   траншеи   вместимостью 3500 тонн каждая, дезбарьеры, весовая с автомобильными весами грузоподъемностью 40 тонн, емкости для хранения навоза, необходимые здания и сооружения инженерного обеспечения.

 

2. Расчет  основных  показателей  эффективности  инвестиционного  проекта

 

Исходными данными для разработки плана производства продукции СПК «Путь новый» служат:

• годовые показатели валового надоя молоко;
• годовые показатели урожайности по продукции растениеводства;
• обеспечение предприятия сырьевыми ресурсами.

Планируемая производственная программа по выпуску и реализации продукции по основным номенклатурным группам в натуральном выражении с учетом реализации проекта приведена в Таблице 1 Приложение 1. Программа производства продукции прогнозируется на основе оценки потребительского спроса, на основании поголовья КРС, среднегодового удоя молока, урожайности продукции растениеводства, а также на стратегии развития предприятия.

Выручка от реализации продукции на 2008-2022 годы в действующих ценах без учета и с учетом реализации проекта представлена в Таблице 2  Приложения 2.

На период реализации проекта формирование выручки по организации осуществлялось исходя из годовых объемов реализации в натуральном выражении и цен на соответствующие виды продукции.

Цены на продукцию СПК «Путь новый» по годам реализации проекта были спрогнозированы с учетом годовых темпов инфляции в Республики Беларусь.

Расчет производственных издержек по рассматриваемому проекту рассчитан по следующим элементам затрат:

1. материальные затраты:

• сырье и материалы;

• топливно-энергетические ресурсы;
• прочие материальные затраты;

Наибольший удельный вес в себестоимости реализованной продукции занимают затраты на сырье, материалы (30-38%). 15-18% приходится на топливно-энергетические ресурсы и 22-26% - на расходы на оплату труда. Увеличение доли расходов на оплату труда в общей сумме материальных затрат обусловлено необходимостью ежегодного увеличения размера средней заработной платы для выполнения целевых социальных показателей.

Планирование материально-технического снабжения (МТС) СПК «Путь новый» состоит в определении и технико-экономическом обосновании потребности производства в материальных ресурсах и источников ее покрытия. Важнейшая задача - увязка заданий по выращиванию продукции растениеводства и животноводства с их материальным обеспечением, а также достижение максимальной экономии материальных ресурсов в процессе производства. В СПК «Путь новый» осуществляется строгий контроль и учет за использованием материальных ресурсов.

Планирование по снабжению состоит из расчетов потребности в удобрениях, средств защиты, баланса МТС, потребности в кормах. Основным условием правильного определения потребности в минеральных удобрениях и средствах защиты является задание по получению урожая зерновых и прочих культур растениеводства, в кормах - задание по производству мясомолочной продукции и запланированного привеса животных.

Для кормления КРС применяются следующие виды кормов: комбикорм, мука фуражная, сенаж, силос, сено, корнеплоды, жом, кукуруза (зеленая масса), ЗЦМ, жмых рапсовый, молоко, сыворотка, зеленая масса пастбищ на выпас и заготовку зеленого корма.

Кормовую базу СПК «Путь новый» составляют в основном корма собственного производства.

К основным покупным кормам относятся:

• комбикорм - поставляется «Барановичский КХП» (в 2007 году было закуплено 3 035 тонн);
• жом - поставляется ОАО «Жабинковский сахарный завод» (в 2007 году было закуплено 5 600 тонн).

Внимание СПК «Путь новый» в первую очередь обращено на совершенствование и углубление специализации посевов кормовых культур (кукуруза на силос), зерновых и зернобобовых культур и сахарной свеклы. Постоянно расширяются площади под бобовые травы.

Кошение трав производится в оптимальные сроки, в период наибольшего содержания питательных веществ. Заготовка сенажа и силоса производится по технологии с добавлением необходимых добавок. Сенажные ямы закладываются в течение 3-5 дней.

Разработка планов МТС начинается с подготовительного этапа, в процессе которого готовятся необходимые для составления плана данные:

• производственная программа;
• нормы расхода материалов, сроки износа инструмента, запчастей;
• заявки   и   расчеты   потребности   производств   во   вспомогательных материалах;
• остатки сырья и материалов;
• прейскуранты оптовых цен, тарифы на перевозку.

Следующим этапом разработки является определение потребности в сырье и вспомогательных материалах и потребность к завозу. Службой МТС решаются задачи:

• разработка норм запасов сырья и материалов;
• правильное размещение на складах;
• организация  контроля  за уровнем  запасов  и  принятие  мер для поддержания их нормального состояния.
• обеспечение количественно-качественной сохранности.

Расчет затрат на основное сырье и материалы (корма, средства защиты растений и животных, семена, минеральные удобрения и т.д.) приведен в Таблице 3  Приложения 3,

Потребность в основном сырье и материалах рассчитывалась исходя из предельных норм расхода сырьевых и материальных ресурсов по основным группам продукции с учетом производственной программы предприятия по годам реализации проекта.

Для расчета затрат на топливно-энергетические ресурсы (ТЭР) и ГСМ (Таблица 4 Приложение 4) использовались плановые показатели, рассчитанные на основании действующих норм, и программы производства продукции.

2. расходы на оплату труда  и  отчисления на социальные нужды (в фонд социальной защиты населения);

Расчеты потребности в трудовых ресурсах и расходов на оплату труда работников по годам реализации проекта приведены в Таблице 5 Приложение5.

Кадры, или трудовые ресурсы - это совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и неосновной его деятельностью.

Списочная численность работающих в СПК «Путь новый» по состоянию на 1 января 2008 года составляет 349 человек, из них 128 – женщины, таким образом можно сделать вывод, что в СПК «Путь новый» преобладает мужской коллектив (63,3% от общего числа работающих).

Руководящий аппарат занимает небольшой удельный вес в общей структуре и составляет 4,9%, специалистов - 9,7%.

Качество трудовых ресурсов определяется уровнем образования и практическим навыком (стажем работы по специальности).

СПК «Путь новый» укомплектован в достаточном количестве квалифицированными кадрами, имеющими высшее (8,3%) и среднее специальное образование (21,2%).

Рабочие в основном имеют среднее общее (38,1%) и профессионально-техническое (20,6%) образование.

Имеющийся состав аппарата управления обладает необходимыми знаниями и практическим опытом, обеспечивающим хозяйственную деятельность СПК «Путь новый».

По возрастному составу преобладают работники в возрасте от 30 до 49 лет (74,5% от общего числа), процент молодежи в возрасте от 18 до 29 лет (7,2% от общего числа) равен проценту работников в возрасте старше 55 лет (7,1% от общего числа). На основании этого можно сделать вывод о том, что в СПК «Путь новый» большое внимание уделяют подготовке молодых кадров, которые придут на смену старшему поколению (в частности, уходящим на пенсию).

Потребность в кадрах и требования к их квалификации определяют руководители структурных подразделений при анализе проблем и причин их возникновения, учитывая возраст персонала (предпенсионный) и планирование

Основными направлениями работы с кадрами в СПК «Путь новый» являются:

• организация трудоустройства молодых специалистов;
• подготовка резерва кадров на замещение руководящего состава, ежегодное обновление резерва с учетом профессиональных навыков, возрастных цензов зачисляемых в резерв;
• планирование работ по подготовке и повышению квалификации кадров;
• проведение аттестации ИТР с целью оценки профессиональных знаний;
• проведение аттестации рабочих мест с выявлением количества рабочих мест с вредными условиями труда. Ведение работы по улучшению условий труда рабочих.