Инновации в гостичном хозяйстве

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное  автономное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Российский государственный  профессионально-педагогический

университет»

Институт социологии и права

Кафедра социологии

 

 

 

 

Контрольная работа

По дисциплине «Прикладная экономика»

Тема: «Инновации в гостиничном хозяйстве»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Екатеринбург 201 3

 

 

 

 

 

Введение

Перспективы достижения стратегических целей повышения конкурентоспособности  российской экономики, значительного  увеличения доли российских компаний на высокотехнологичных мировых  рынках во многом определяются эффективностью подготовки управленческих кадров для  инновационной сферы. Важно подготовить  специалистов, способных управлять  инновационными процессами как на уровне организации, так и на региональном и национальном уровнях; формировать, совершенствовать и развивать соответствующие  инновационные системы. Ключевой составляющей учебных программ высшего и дополнительного  образования в области менеджмента  должно стать формирование компетенций, знаний, умений и навыков в области  управления инновационной деятельностью, что предопределено стратегией инновационного развития Российской Федерации. Это  свидетельствует о необходимости  и актуальности развития учебно-методических материалов, опирающихся на последние  достижения управленческой науки, российской и зарубежной практики управления инновационной  деятельностью.

В настоящее время понятия «инновация», придерживаются большинство теоретиков и практиков в области управления. Именно оно взято за основу и при выработке нормативно-правовой базы по инновациям в нашей стране, при разработке концепций, программ, других стратегических документов по инновационной деятельности. Следуя этому понятию, под инновацией (синоним - нововведение) мы будем понимать следующее.

Инновация (нововведение) - это  конечный результат творческой деятельности, получивший воплощение в виде новой  или усовершенствованной продукции  либо технологии, практически применимых и способных удовлетворить определенные потребности.

Другими словами, инновация - это результат реализации новых идей и знаний с целью их практического использования для удовлетворения определенных запросов потребителей.

Это значит, что если, например, разработана новая идея, отраженная на схемах, чертежах или досконально  описанная, но ее не используют ни в  одной отрасли или сфере и  на рынке она не может найти  потребителя, то эта новая идея, это  знание, хотя и представляет собой  результат творческого труда, не является инновацией.

Актуальность выбранной  мной темы заключается в том, что  современные предприятия стремятся  привнести в свою деятельность какие-либо передовые технологии, которыми в  дальнейшем будут пользоваться обычные  потребители. Соответственно в той  или иной мере инновационные процессы касаются всех субъектов и объектов различных рынков, это тема современного общества. Целью работы можно считать  ознакомление с основными моментами  разработки инновационной технологии и для того, чтобы более эффективно ее изучить необходимо ознакомиться с профессиональной и компитентой  литературой, что можно считать  задачей данной работы. Также к  ней можно отнести изучение целей, признаков, функций инноваций, ее влияние  на деятельность организации и страны в целом.

 

1.Иновационные процессы  в экономике

1.1. Понятие и развитие  инновационного менеджмента.

Современные принципы управления научно-исследовательскими и опытно-конструкторскими работами на предприятии, а также  основные методологические аспекты  внедрения ими новых технологий целесообразнее рассматривать в  эволюционном становлении. Необходимо проанализировать, как изменяются условия  ведения бизнеса и какое влияние  трансформация внешней экономической  среды оказывает на развитие методов  принятия внутренних управленческих решений  в сфере разработки и внедрения  новых технологий. Выявленные тенденции  могут служить концептуальной основой  для формирования методологии инновационного развития предприятия в современных  условиях хозяйствования.

Но также необходимо понимать значение инновационного менеджмента, что он из себя представляет.

Инновационный менеджмент - одно из направлений стратегического управления, осуществляемого на высшем уровне организации.

Целью менеджмента является определение основных направлений  научно-технической и производственной деятельности организации:

• Разработка и внедрение новой продукции и технологии (инновационная деятельность);
• Модернизация и усовершенствование выпускаемой продукции и технологии, дальнейшее развитие производства традиционных видов продукции;
• Снятие с производства устаревшей продукции.

Главное внимание в инновационном  менеджменте уделяется

выработке стратегии инновации  и мер, направленных на ее реализацию.

Разработка и выпуск новых  видов продукции становится

приоритетным направлением стратегии организации, так как определяет остальные направления ее развития.

Инновационный менеджмент - это особая организационно-

управленческая деятельность, направленная на получение высоких

экономических, социальных и экологических результатов

путем использования инноваций  в производственно-коммерческой

деятельности.

Инновационный менеджмент призван  гарантировать наиболее

эффективное использование  инноваций для обеспечения развития и устойчивости организаций в динамичной рыночной среде. Инновационный менеджмент преимущественно направлен на повышение эффективности функционирования и развития организации, это менеджмент организации — лидера или организации, стремящейся стать лидером в определенной сфере,

видах деятельности на рынках конкретных товаров и услуг.

Данный вид менеджмента  состоит из следующих компонентов:

• Организация;
• Планирование (стратегическое, текущее и оперативное);
• Контроль;
• Мотивирование.

Конечно сейчас рассмотреть  конкретное содержание этих составляющих не представляется возможным, так как  функции могут различаться в  зависимости от уровня менеджмента: государство, регион, конкретная организация.

В данной работе опишем общие  моменты, к которым сводится менеджмент:

• Разработка планов и программ инновационной деятельности;
• Наблюдение за разработкой новой продукции и технологией ее внедрения;
• Проведение единой инновационной политики (предполагает координацию в деятельности производственных  подразделений в этой области);
• Обеспечение финансами и материальными ресурсами программ инновационной деятельности;
• Обеспечение квалифицированным персоналом;
• Создание временных целевых групп для комплексного решения инновационных проблем, начиная от идеи и заканчивая серийным производством продукции.

Мировая экономика в своем  развитии проходит через определенные стадии, или жизненные циклы: сельскохозяйственный период; индустриальный уклад; постиндустриальное время. Последние два десятилетия  отмечены становлением новейшей глобальной экономической системы. На смену  индустриальному и постиндустриальному  укладу мировой экономики пришел инновационный период с присущими  ему особенностями.

Новая экономическая система  характеризуется сменой основных конкурентных преимуществ, позволяющих хозяйствующим  субъектам выживать и развиваться  во внешней среде. Это проявляется  прежде всего в усилении роли нематериальных активов, расширенном инвестировании в интеллектуальный капитал. В современной  конкурентной борьбе идет состязание не столько за обладание капитальными ресурсами, материальными ценностями, сколько за способность к разработке и внедрению инноваций.¹

Обозначившиеся тенденции  в смене привычных рыночных устоев во внешней и внутренней хозяйственной  среде предприятий предъявляют  новые требования к управлению процессами их выживания и развития. Усиление роли научных знаний как стратегического  ресурса и возрастающее влияние  технологических инноваций как  ключевых факторов успеха привели к  тому, что сегодня во всем мире экономический  рост предприятий определяется той  долей продукции и оборудования, которая содержит прогрессивные  знания и современные решения. Скорость замены оборудования, разработки и внедрения новых технологий в производство принимает в настоящее время турбулентный характер и обостряет экономическую, а также технологическую конкуренцию. Сегодня фирмы отслеживают появление новых научных знаний еще на этапе проведения фундаментальных исследований и стремятся первыми получить позитивные результаты в свое распоряжение. В результате такой научно-технической гонки на рынке ежедневно появляются все новые и новые товары и услуги.

Расширение номенклатурного  ассортимента потребительского рынка  исчисляется десятками и даже сотнями позиций. На рынке происходят постоянное совершенствование существующих и появление новых продуктов. Товарные ряды расширяются быстротечно. С экономической же точки зрения интерес вызывают не столько возможности  новых технологий, сколько время и средства, затрачиваемые на их изготовление.

В целом в XX в. наиболее значимыми научно-техническими достижениями человечество признало появление банков крови и центрального отопления, изобретение персонального компьютера и ксерокса, открытие антибиотиков и пищевых ароматизаторов. Речь идет прежде всего об усилении непредсказуемости во внешней среде, вызванной широкомасштабным возникновением новых технологий. Практика показывает, что методы управления и регулирования хозяйствующими субъектами, применяемые в постиндустриальной экономике, потеряли свою актуальность. В условиях активного развития новых технологий и усиления их влияния на изменение сложившегося экономического уклада возникает необходимость выработки современных методов менеджмента как на уровне государства в целом, так и в рамках отдельных предприятий.

В конце 1997 г. компанию Samsung охватил кризис спада производства, в результате которого чистая прибыль снизилась до 102 млн. долл. США. Руководство Samsung в кратчайшие сроки провело глубокую реструктуризацию стратегических целей управления, сделав акцент на реализацию стратегий инновационного развития. Благодаря тому, что все усилия были сконцентрированы на четырех наиболее эффективных инновационных направлениях - цифровой связи, полупроводниках, информатике и телекоммуникациях, комплектующих изделиях и микроэлектронных компонентах - уже к 1999 г. чистая прибыль компании достигла 2,5 млрд. долл. США, а в 2000 г. - 4,8 млрд. долл.

Разрабатывая и реализуя новые технологии, хозяйствующие  субъекты создают при этом не только объекты промышленной собственности, но и другие не менее важные для  экономики своего предприятия конкурентоспособные  преимущества. Введение нематериальных активов в хозяйственный оборот и эффективное управление ими  позволяют не только защитить бизнес, но и повысить стоимость предприятия, увеличив размеры активов, а также  обеспечить себе дополнительные источники  денежных поступлений за счет продажи  лицензий.

В современной экономике  к инновационному менеджменту и  управлению интеллектуальной собственностью нельзя относиться просто как к системе  разработки и охраны технологии, на основе которой выпускается продукция  предприятия. Научно-техническая сфера  все более активно влияет на общую  стратегию бизнеса, что перемещает ее на уровень ответственности высшего  корпоративного руководства. И если прежние условия конкуренции  позволяли ограничиваться периодическими инвестициями в НИОКР, то сейчас финансирование научно-исследовательской деятельности непременно строится на постоянной основе, в тесном взаимодействии с другими  службами предприятия. Всеобъемлющее  влияние новых технологий на экономический  результат деятельности хозяйствующих  субъектов вынуждает фирмы интегрировать  НИОКР и общие технологические  стратегии с базовой корпоративной.²

Потенциал НИОКР и инновационной  деятельности, выражающийся в форме  создания новых технологий, открытия новых товарных рынков, увеличения нематериальных активов, закрепления  и монопольного использования прав на интеллектуальную собственность  все больше и больше привлекает внимание предпринимателей во всех отраслях промышленности развитых странах. Сегодня крупные  транснациональные корпорации предпочитают стратегии перелива капитала и собственности  стратегию перелива знаний и технологий. Причем если раньше инновационная деятельность осуществлялась в рамках конкретных территорий, то сегодня она все  более и более приобретает  международный характер.