Характеристика и оценка деятельности предприятия

 

Дополнительная заработная плата производственных рабочих:

З_д = З_о * Н_д / 100,

где   З_О – основная заработная плата производственных рабочих, руб. (данные таблицы №2 приложения В, для изделий А и Б соответственно);

           Н_д – норматив отчислений на дополнительную заработную плату (по исходным данным), %.

Определим дополнительную заработную плату для производства Nesquik:

по плану    З_д =57,5 * 20 / 100 = 11,5;

Определим дополнительную заработную плату для производства NUTS:

по плану     З_д = 69,5 * 20 / 100 = 13,9;

 

Отчисления  на социальные нужды:

Р_с.н. = З *Н_с.н./100,

где      З – сумма основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих, руб.;

          Н_с.н. – установочный норматив отчислений на социальные нужды (по исходным данным), %.

Рассчитаем отчисления на социальные нужды для производства Nesquik:

по плану    З = 57,5  + 11,5 = 69;

      Р_с.н = 69 * 23,5 / 100 = 16,2;

Рассчитаем отчисления на социальные нужды для производства NUTS:

по плану     З = 69,5+13,9= 83,4;

Р_с.н = 83,4 * 23,5 / 100 = 19,6;

 

Цеховые (общепроизводственные) расходы:

Р_ц = З_о* Н_ц /100,

где   Н_ц – норматив отчислений на цеховые расходы (по исходным данным), %.

 

Определим цеховые расходы  по плану для производства Nesquik:  

по плану     Р_ц = 57,5 * 180 / 100 = 103,5;

Определим цеховые расходы  для производства NUTS:

по плану    Р_ц = 69,5 * 190 / 100 = 132;

 

Общезаводские (общехозяйственные) расходы:

Р_о.з. = З_о* Н_о.з. /100,

где     Н_о.з. – норматив отчислений общезаводских расходов (по исходным

данным), %.

Определим общезаводские расходы для производства Nesquik:    

по плану    Р_о.з = 57,5 * 250 / 100 = 143,7;

Определим общезаводские  расходы для производства NUTS: 

по плану    Р_о.з =69,5 * 250 / 100 = 173,7;

 

Производственная  себестоимость рассчитывается как сумма 1 – 9  статей затрат.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы:

Р_вн = С_пр * Н_вн /100,

где   С_пр – производственная себестоимость, руб.;

Н_вн – норматив отчислений внепроизводственных (коммерческих) расходов, %.

Рассчитаем внепроизводственные(коммерческие расходы) расходы для производства Nesquik:

по плану    Р_вн = 623,3 * 15 / 100 = 93,5;

Рассчитаем внепроизводственные (коммерческие расходы) расходы для  производства NUTS:

по плану    Р_вн =720,2 * 14,5 / 100 = 104,4;

 

Полная себестоимость рассчитывается как сумма всех затрат по статьям калькуляции.

Отклонения от плановой себестоимости:

± = С_факт – С_пл

Δ% = (С_факт – С_пл)/ С_факт*100,

где

С_факт – себестоимость изделия по плану, руб.;

С_пл – себестоимость изделия фактическая, руб.

 

Определим отклонения покупных полуфабрикатов для производства Nesquik:

± =10,5  –  10,3 = 0,2;

Δ% =(10,5 –  10,3) / 10,3 * 100 = 1,9;

Определим отклонения покупных полуфабрикатов для производства NUTS:

± = 23,5 -  25 =- 1,5;

Δ% =(23,5 -  25) / 25 * 100 = -6;

 

Результаты расчетов сводятся в форму таблицы №10.

 

Вывод об экономии или перерасходе используемых средств  на производство изделий:

 

При производстве масла  наблюдается экономия используемых средств на 5,3  руб. или 0,7% ; при  производстве производства сметаны наблюдается перерасход используемых средств на 22 руб. или 2,7%.

 

Себестоимость изделия  служит основным, базовым показателем  формирования цены этого изделия.

Цена - это денежное выражение стоимости товара (услуги). Цена на продукцию зависит от многих факторов: спроса на продукцию, государственного регулирования цен, уровня издержек, конкуренции, качества товара, новизны и др.

По характеру обслуживаемого оборота выделяют: базовые и отпускные  цены предприятия, оптовые цены на продукцию промышленности, розничные цены и др. Эти обозначенные виды цен необходимо в курсовой работе рассчитать как для изделия «А», так и для изделия «Б».

Базовая цена предприятия – цена, которая формируется на стадии производства товара:

Ц_{опт.пред.} = С_п + П_н,

где С_п – полная (коммерческая) себестоимость продукции, руб.;

      П_н – нормальная прибыль производителя, руб.

П_н = С_n * Р_п/100

где     Р_п – планируемая производителем рентабельность; %. Принимается от 5 до 25 %.

Определим базовую цену предприятия Nesquik:

по факту    П_н = 719,7 * 20 / 100 = 143,94;

Ц_{опт.пред.} = 719,7 + 143,94 = 863,64;

Определим базовую цену предприятия NUTS:

по факту    П_н = 802,6* 20 / 100 = 160,52;

Ц_{опт.пред} = 802,6+ 160,52 = 963,12;

 

Отпускная цена – цена, по которой предприятие реализует продукцию посредникам или другим потребителям. Эта цена, кроме цен изготовителя, включает косвенные налоги (акциз, НДС):

Ц_{отп.пред.} = Ц_{опт.пред.} + НДС

Ставка НДС установлена  в процентах (18%) к оптовой цене предприятия.

НДС = Ц_{опт.пред} × 18/100

 

Определим отпускную  цену Nesquik:

по факту   НДС = 863,64* 18 / 100 =155,45;

Ц_{отп.пред.} = 863,64+155,45  = 1019,09;

Определим отпускную  цену NUTS:

по факту   НДС =963,12 * 18 / 100 = 173,36;

Ц_{отп.пред.} = 963,12 + 173,36 = 1136,48;

 

Оптовая цена – цена, которая формируется на стадии посредничества, включает посреднические надбавки оптово-сбытовой организации:

Ц_{опт.зак.} = Ц_{отп.пред.} + Н_сб,

где      Н_сб – посреднические (сбытовые) надбавки, руб. Устанавливается в процентах (от 10 до 25%) к Ц_{отп.пред}.

Н_сб = Ц_{отп.пред} × 25/100

Определим оптовую цену Nesquik:

по факту   Н_сб = 1019,09 * 20 / 100 =203,81;

Ц_{опт.зак.} = 1019,09 + 203,81=1222,9;

Определим оптовую цену NUTS:

по факту   Н_сб = 1136,48 * 25 / 100 =284,12;

Ц_{опт.зак.} = 1136,48 + 284,12 =1420,6;

 

Розничная цена – цена, по которой торговые-розничные организации реализуют продукцию потребителю (населению или другому предприятию, учереждению):

Ц_р = Ц_{опт.зак.} + Н_т,

где     Н_т – торговые наценки, устанавливается в процентах (от 10 до 25%) к Ц_{отп.зак}. руб.

Н_т = Ц_{отп.зак} × 25/100

Определим розничную цену Nesquik:

по факту   Н_т = 1222,9 * 20 / 100 = 244,58;

Ц_р = 1222,9 + 244,58 = 1467,48;

Определим розничную  цену NUTS:

по факту   Н_т = 1420,6 * 25 / 100 = 355,15;

Ц_р = 1420,6 + 355,15 = 1775,75;

 

 Рассчитанные значения  цен используются для расчета оценочных показателей, характеризующие достигнутый уровень производства

 

          Объем товарной продукции:

VТП _i = VТП _{Г i}  + Т_К + Т_Н + Ф

где   VТП _{Г i}  – стоимость готовых изделий (услуг, работ), предназначенных для реализации, тыс. руб.;

           Т_н  –     стоимость полуфабрикатов собственной выработки предприятия и продукции вспомогательных  и подсобных хозяйств предприятия, предназначенных для реализации на сторону, тыс. руб.;

          Т_к   –    стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия, тыс. руб.;

         Ф  –       стоимость основных фондов собственного производства, тыс. руб.

        Стоимость готовых изделий:

VТП _{Г i}  = ∑ N_i * Ц_i

где     n      –    количество наименований изделий;

          N_i     –  количество  изделий i-го наименования, шт., принимаются согласно исходным данным (см. табл.№2 приложения В, строка - годовая производственная программа, тыс. шт.);

          Ц_i    –  базовая цена единицы изделия i-го наименования, рассчитанная по формуле 35, руб.

При расчете объема  товарной продукции показатели Т_К, Т_Н , Ф принимаются равными нулю.

 

Определим объем товарной продукции для производства масла  и сметаны. Для этого найдем стоимость  готовых изделий:

по факту    VТП _{Г  Ne}  = 29,5 *  863,64 = 25477,38;

VТП _{Г N}  = 34,5 * 963,12 = 33227,64;

VТП _Г = 25477,38 + 33227,64 = 58705,02;

VТП _i = 58705,02 + 0 + 0 + 0 =58705,02;

 

Для расчета объем реализованной продукции может быть использована одна из ниже представленных формул.

Объем реализованной  продукции с учетом остатков продукции на складе:

VРП _i= VТП _i - (Р_КН+ Р_НН),

где         VТП _i - объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

Р_НН , Р_КН – стоимость остатков нереализованной продукции на начало и конец периода соответственно, тыс. руб.

При расчете стоимость  остатков нереализованной продукции  на начало и конец периода для  конкретного изделия эти значения принимаются как среднегодовые  и рассчитываются в процентах  от величины среднегодовой стоимости готовой продукции на складе (табл. №7, графа №2, строка №4).

 

Определим объем реализованной  продукции Nesquik:

по факту:    VРП = 58705,02  – 680,72 = 58024,3;

Определим объем реализованной  продукции NUTS:

по факту:    VРП = 58705,02 – 794,17 = 57910,85;

 

          Объем реализованной продукции (общий объем продаж):

VРП _i =  N _i * Ц _{отп. пред i} ,

где     N -    количество проданного товара, без учета продукции находящейся  на складе;

       Ц_{отп. пред} - отпускная цена единицы товара, руб.

 

Определим объем реализованной  продукции (общий объем продаж) Nesquik:

по факту    VРП = 29,5 * 1019,09 = 30063,15;

Определим объем реализованной  продукции (общий объем продаж) NUTS:

по факту    VРП =34,5  * 1136,48 = 39208,56;

 

    Объем валовой продукции:

VВП _i  = VТП _i  + (Н_к - Н_н),

где      VТП _i -   объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

          Н_к, Н_н – стоимость незавершенного производства на конец и начало  планируемого периода, тыс. руб.

При расчете для конкретного изделия значения стоимости незавершенного производства на начало и конец периода принимаются как среднегодовые значения и рассчитываются в процентах от среднегодовой стоимости незавершенного производства (табл. №7, графа №2, строка №2).

 

Определим объем валовой продукции Nesquik:

по факту    VВП = 58705,02 + 2120,91 = 60825,93;

 

Определим объем валовой  продукции NUTS:

по факту    VВП = 58705,02 + 2423,9 = 56281,12;

Объем чистой продукции:

VЧП = VТП _i  – МЗ – А,

где  VТП _i -  объем товарной продукции изделия i-го наименования, тыс. руб.;

            МЗ  –    стоимость материальных затрат, составляет 55% товарной   продукции, тыс. руб.;

   А – амортизационные отчисления, тыс. руб., составляют 5 % от амортизационных отчислений в целом по предприятию.

 

Определим объем чистой продукции:

по факту   VЧП = 58705,02  -  32287,76 –2181,81 = 24235,45;

 

       Прибыль от реализации продукции  (А и Б): 

 П =

,

где    Ц_i – отпускная цена i-той продукции, руб.;

С_i = C_пi + НДС

где    С_пi – полная себестоимость единицы i-той продукции, руб.

  

Определим прибыль от реализации продукции (батончики Nesquik и NUTS):

по факту    С_Ne = 719,7 + 155,45 = 875,15;

С_N = 802,6 + 173,36 = 975,96;

П_Ne = 29,5 (1019,09  – 875,15) = 4246,23;

П_N = 34,5 (1136,48  – 975,96) = 5537,94;

П =4246,23 + 5537,94 = 9784,17;

 

 Балансовая прибыль:     

П_б = ± П_р ± П_п ± П_в.о

где     П_р – прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.;

          П_и – прибыль (убыток) от реализации основных фондов, а также иного имущества предприятия (тыс. руб.), принимается в размере 1-3% от восстановительной стоимости ОПФ в целом по предприятию;

          П_в.н. – прибыль (убыток) от вне реализационных операций (тыс. руб.), при выполнении данной курсовой работы приминается равной нулю.

 

Определим балансовую прибыль:  

   П_и = 1177096,32* 2% = 23541,92;

  П_б = 9784,17+ 23541,92 – 0 = 33326,09;

 

Чистая прибыль:

П_ч = П_б – П_л -  Н

где    П_л – основные платежи предприятия, которые включают плата за основные фонды (налог на имущество, составляет 2% от среднегодовой стоимости ОПФ ); банковский кредит (принимается равный нулю) и т.д., руб.;