Деятельность
компании ОАО «Черкизово» включает в себя
все звенья аграрной цепи. В активах компании
собственные сельскохозяйственные земли
для выращивания зерна, крупнейшие в стране
производственные кластеры по выпуску
мяса птицы, свинины и продукции мясопереработки.
Готовая продукция доставляется клиентам
и потребителям с помощью современной
логистической инфраструктуры. Все это
говорит о том, что компания выбрала стратегию
внешнего роста за счет вертикальной интеграции.
Проведем анализ эффективности
деятельности организации, для этого
рассчитаем ряд показателей (Приложение
8). На основе результатов расчета показателей
построим диаграмму (рис. 2.7.).
Рисунок 2.7. - Показатели эффективности
деятельности организации, %
Рассмотрим каждый показатель
подробнее. Рентабельность продукции
определяет эффективность реализации
продукции на рубль проданной продукции,
то есть определяет количество средств,
оставшихся у предприятия после покрытия
себестоимости продукции. Данный показатель
уменьшился в 2012 году на 14%, что связано
с увеличением себестоимости.
Общая рентабельность активов
показывает, сколько денежных единиц было
привлечено предприятием для получения
одного рубля прибыли независимо от источника
привлечения средств. В 2012 году показатель
увеличился на 1,5%, что говорит о том, что
предприятием было привлечено больше
денежных единиц для получения одного
рубля прибыли.
Чистая рентабельность активов
характеризует влияние налоговых отчислений
и других платежей из прибыли на доходность
бизнеса. Данный показатель увеличился
в 2012 году на 1,7%, что показывает, что налоговые
отчисления не сильно влияют на доходность
компании.
Рентабельность внеоборотных
активов определяет возраст, который генерируется
фондами, используемыми в хозяйственной
деятельности и отражающих эффективность
реализуемой продукции с учетом использования
внеоборотных активов. В 2012 году показатель
увеличился на 2,1%, что говорит о повышении
эффективности использования внеоборотных
активов.
Рентабельность текущих активов
позволяет определить эффективность управления
текущими активами, задействованными
в производстве и сбыте продукции. Показатель
увеличился в 2012 году на 10,6%, значит, увеличилась
эффективность управления текущими активами.
Рентабельность собственного
капитала характеризует эффективность
использования собственных источников
финансирования в условиях расширения
рынка сбыта, показывая, сколько приходиться
чистой прибыли на один рубль собственного
капитала. Показатель увеличился на 2,2%
в 2012 году, что говорит о том, что почти
4% чистой прибыли приходится на один рубль
собственного капитала.
Рентабельность продаж показывает,
сколько приходится суммы прибыли от продаж
на один рубль выручки. В 2012 году показатель
снизился на 3,5%, значит темпы роста затрат
опережают темпы роста выручки.
3. Совершенствование
систем организации
3.1 Совершенствование
систем мотивации
Главная
цель ОАО «Группы Черкизово» - идеальное
подчинение и слаженная работа коллектива.
Для того чтобы каждый сотрудник выкладывался
на 100%, необходимо повлиять на отношение
к рабочему процессу и вызов чувств ответственности
даже за мельчайшую проделанную работу.
Главное это умение руководителя управлять
подчиненными и находить индивидуальный
подход к каждому из них, для дальнейшего
развития систем мотивации ОАО «Группа
Черкизово».
Мотивация
персонала – один из способов повышения
производительности труда. Мотивация
труда персонала является ключевым направлением
кадровой политики любого предприятия.
Выделяют
следующие виды мотивации персонала для
улучшения компании ОАО «Группы Черкизово»:
- Материальная мотивация
- Социальная мотивация
- Психологическая мотивация
Основные методы,
которые необходимо внедрить в систему
мотивации ОАО «Группа Черкизово»:
- «Подстройка»
- Атмосфера и настроения в коллективе
- Профессиональное обучение
- Карьерная лестница
- Социальное обеспечение
- Оплата труда
- Обратная связь
1. «Подстройка» - это один
из методов подсознательного
воздействия на человека, правильное
использование, которое дает возможность
пробуждать в собеседнике уважительное
отношение и стремление брать
пример с говорящего. В основе этого
метода лежит психологическая особенность
поведения, которая связанна с несознательным
подражанием.
В данном
случае термин «подстройка» является
синонимом слов «уважение», «подчинение».
Общение с подчиненными любого ранга стоит
всегда вести в уважительной форме, с почтением.
Работник должен почувствовать свою значимость
в рабочем процессе и в коллективе в целом.
Рекомендуется время от времени подчеркивать
заслуги и достижения сотрудников, как
в личном разговоре, так и перед другими
сотрудниками.
2. Атмосфера и отношения
в коллективе – это немаловажный
фактор, влияющий на продуктивность
и результаты работы. Руководителю
«Группы Черкизово» следует поддерживать
коллектив в отношении взаимопомощи
и взаимозаменяемости. Нежелательно
создавать жесткую конкурентную
среду и развивать дух соперничества,
потому что, кому то может показаться,
что это соперничество - один из
самых эффективных способов для
повышения мотивации сотрудников,
позволяющих выжать из подчиненного максимум
активности и заставит работать сверхурочно,
но это не всегда так. Не стоит забывать,
что человек, боящийся уступить своим
коллегам, не будет делиться своим опытом
и знаниями, а в случае его отсутствия
(болезнь, отпуск, командировка и т.д.) может
затормозиться работа, поскольку никто
кроме него не сможет справиться с его
обязанностями.
3. Профессиональное обучение.
Обучение сотрудников является
не только методом повышения
эффективности работы компании
и улучшения ее финансовых
показателей, но и мощным мотиватором
для каждого сотрудника. Разумеется, каждому
человеку, особенно амбициозному и имеющему
большие планы относительно построения
карьеры, немаловажна возможность развития
личностных качеств и получения специальных
знаний, которые открывают широкие перспективы
на профессиональном поприще.
Обучение
сотрудников должно проходить регулярно,
повышая уровень их знаний и навыков в
зависимости от их достижений и потребностей
ОАО «Группа Черкизово». Не стоит заниматься
бесцельным просвещением всех подряд,
не имея на то конкретных целей. Ранжирования
обучающих программ должно происходить
согласно должностным обязанностям сотрудников
и уже имеющихся у них опыту. Форма обучения
может быть разнообразная: курсы повышения
квалификации, курсы иностранных языков,
семинары, тренинги и другие. Затраты на
обучение желательно включать в статьи
расходов компании, что в свою очередь
является двигателем для проявления большей
активности сотрудника, к тому же не каждый
посчитает необходимым проходить платное
обучение за свой счет.
4. Карьерная лестница. В
ОАО «Группа Черкизово»-постоянно
развивающаяся компания, карьерный рост
обуславливается не большой текучестью
кадров, а стремительным расширением сети
филиалов и дочерних структур. Осознавая
тот факт, что результаты труда не останутся
незамеченными, у сотрудника есть стимул
работать старательно, выполнять свои
обязанности качественно и оперативно
и проявлять максимальную активность.
Есть личная заинтересованность каждого
из подчиненных в успешной работе и процветании
компании, т.е. на лицо сильная мотивация
деятельности, а поэтому и не будет возникать
желания выполнить свою работу «тяп-ляп»
и быстрее уйти домой.
5. Социальное обеспечение.
Каждому хочется чтобы к нему относились
как к Человеку. Являясь сотрудником ОАО
«Группа Черкизово», говорит не только
о положительной стороне финансового
состояния компании, но и, прежде всего,
иллюстрирует отношение руководства
компании к своим сотрудникам. Соответственно,
что для компании социальный пакет требует
каких-то материальных затрат. Однако,
наличие хотя бы минимальных социальных
льгот для сотрудников, вызывает у них
огромное доверие к компании и дает уверенность
в будущем, а соответственно мотивирует
к добросовестному труду. Это показывает
что необходимо, внедрить данный метод
в ОАО «Группа Черкизово».
6. Оплата труда. Для любого
сотрудника «Группы Черкизово»
или кандидата в сотрудники, заработная
плата, ее размеры и своевременность
выплаты играют важную роль
при выборе места работы. Не
смотря на это люди которые хотят
устроиться на работу не будут спрашивать
о заработной плате, показав заранее
себя с хорошей стороны, что их не интересуют
деньги, а именно развитие и процветание
компании. Зачастую многие кандидаты прикрываются
желанием сделать себе головокружительную
карьеру или получить социальную поддержку
компании, но в уме они все равно равняются
на величину заработной платы.
Чаще всего,
ошибкой многих руководителей ОАО «Группа
Черкизово» является завышение величины
заработной платы во время беседы с кандидатом.
ОАО «Группа Черкизово» предусматривает
бонусную оплату труда, которая складывается
из нескольких составляющих(как правило,
зависит от срока работы в данной компании,
квалификации, объема и качества выполненной
работы, выполнения компанией установленных
плановых показателей и т.д.). И, разумеется,
что новичок, в первые месяцы работы, будет
получать далеко не максимальную возможную
зарплату. Необходимо заранее предупреждать
о данных условиях. Иначе пообещав чуть
ли не золотые горы, и получив при этом
не обещенную зарплату, то после первой
же зарплаты сотрудник как минимум упадет
духом и все желание исчезнет работы в
данной компании.
7. Обратная связь. Устроившись
в компанию ОАО «Группа Черкизово»
каждому сотруднику следует дать
возможность участия в жизни
и деятельности компании, дабы
каждый смог ощутить свою персональную
значимость в общем процессе
производства, жизни компании.. Как
пример, можно обеспечить обратную связь
с помощью внутренней почты или внутреннего
сайта компании, организовав для этого
специальную рубрику. Каждый сотрудник
будет иметь возможность высказать свое
мнение, написав отзыв, пожелание или внести
предложение относительно рабочих и организационных
моментов деятельности компании. Это можно
сделать как в открытом порядке, так и
анонимно.
3.2. Совершенствование системы инновационной деятельности
Чтобы увеличить прибыль на
предприятии необходимо совершенствовать
её инвестиционную деятельность. Предполагается
приводить следующие мероприятия:
- совершенствование инвестиционной деятельности
за счет лизинга оборудования;
- рекомендации по увеличению инвестиционных
ресурсов за счет взыскания в судебном
порядке дебиторской задолженности;
- рекомендации по внедрению в практику
деятельности предприятия системы бюджетного
управления.
В результате внедрения мероприятий
по совершенствованию технологии ремонта
мясоперерабатывающих станков, внедрения
новой техники снижается трудоемкость
работ, что позволяет повысить производительность
труда, увеличить выручку от продажи работ
и снизить текущие затраты.
Непременным условием повышения эффективности
управленческого труда является оптимальная
информационная технология, обладающая
гибкостью, мобильностью и адаптивностью
к внешним воздействиям.
Для того, чтобы обновление основных
производственных фондов происходило
циклично (каждые 5-10 лет), нужно решить
проблему организации инвестиционного
процесса - сжать его во времени. Это значит,
разработки проекта, строительства, освоения
на полную проектную мощность производственных
объектов должны осуществляться в строго
регламентированные сроки.
Что касается инновационной деятельности,
то нужно провести четкую линию между
тем, какие принципы необходимы для создания
эффективного инновационного продукта,
а каких принципов не следует использовать.
Принципы, необходимые для создания эффективного
инновационного продукта:
- целенаправленная систематическая инновационная
деятельность требует непрерывного анализа
возможностей указанных выше источников
инноваций;
- инновация должна соответствовать нуждам,
желаниям, привычкам людей, которые будут
ею пользоваться;
- инновация должна быть простой и иметь
точную цель.
Внедрять инновации эффективнее, имея
небольшие деньги и небольшое количество
людей, ограниченный риск. В противном
случае почти всегда не хватает времени
и средств для многочисленных доработок,
в которых нуждается инновация.
Эффективная инновация должна быть нацелена
на лидерство на ограниченном рынке, в
своей нише. Иначе она создаст ситуацию,
когда конкуренты вас опередят.
- Принципы, использование которых отрицательно
сказываются при создании инновационного
продукта:
- сложность конструкции инновационного
продукта - возникают проблемы при эксплуатации;
- неверно спланированный этап создания
инновационного продукта;
Инновация - изменения в экономике, промышленности,
обществе, в поведении покупателей, производителей,
работников. Поэтому она всегда должна
ориентироваться на рынок, руководствоваться
его потребностями.
Для осуществления предприятием инновационной
деятельности, оно должно иметь такие
структуру и настрой, которые способствовали
бы созданию атмосферы предпринимательства
и восприятия нового как благоприятной
возможности. При этом необходимо учесть
ряд важных моментов.
Основной организационный принцип для
инновации заключается в создании команды
из лучших работников, освобожденных от
текущей работы.