Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 15:06, курсовая работа
Большинство российских предприятий в настоящее время уделяют недостаточно внимания вопросам роста производительности труда и ее стимулирования. Тем не менее, производительность труда имеет большое значение для успешного функционирования любого предприятия. Необходимо отметить, что рост производительности труда самым непосредственным образом влияет на конечные финансовые результаты работы предприятия, т.е. величину прибыли. Это влияние проявляется прежде всего через увеличение производства и реализации продукции и снижение ее себестоимости. При этом снижение себестоимости за счет этого фактора будет только в том случае, если темпы роста производительности труда будут опережать темпы роста средней заработной платы работников предприятия. При этом огромное значение имеет снижение потерь рабочего времени. Соответственно, для повышения производительности труда на отдельно взятом предприятии, необходимо разработать методы стимулирования и поощрения персонала, методы повышения квалификации работников, методы повышения качества оказываемых услуг.
Введение с. 3
1. Теоретическое обоснование производительности труда с. 5
1.1 Производительность труда как экономическая категория с. 5
1.2 Показатели и методы измерения производительности труда с. 10
1.3 Основные направления увеличения производительности труда с. 16
2. Современное состояние деятельности предприятия с.21
2.1 Организационно-управленческая характеристика организации с. 21
2.1.1 Анализ организационной структуры управления организацией с. 21
2.1.2 Анализ объема продаж и ассортимента услуг с. 22
2.1.3 Анализ эффективности использования труда и заработной платы с. 24
2.1.4 Анализ наличия, движения и эффективности использования основных производственных фондов организации с. 25
2.1.5 Анализ наличия и эффективности использования оборотных средств организации с. 26
2.1.6 Анализ себестоимости и затрат с. 27
2.1.7 Анализ прибыли и рентабельности с. 28
2.2 Анализ производительности труда с. 29
3. Мероприятия по повышению производительности труда с. 31
3.1 Определение экономической эффективности от внедрения мероприятия «Совершенствование материального стимулирования» с. З3
3.2 Определение экономической эффективности от внедрения мероприятия «Улучшение условий труда» с. 35
3.3 Определение экономической эффективности от внедрения мероприятия «Повышение квалификации персонала» с. 37
Заключение с. 41
Список использованной литературы с. 43
При анализе таблицы, можно сделать вывод, что все показатели деятельности организации снижаются. Немаловажным показателем также является снижение выручки, увеличение себестоимости на 12%, а также снижение производительности труда, который составил 48,8%, и фондоотдачи – 37%. Все эти показатели говорят о том, что предприятие работает не эффективно.
2.2 Анализ производительности труда.
Уровень производительности труда - один из важнейших показателей эффективности деятельности организации. В сложившейся в наше время экономической ситуации каждое предприятие стремится максимально повысить уровень производительности труда, так как с ним напрямую связан уровень выручки, а соответственно и уровень рентабельности.
В туристической фирме «Европа-Вояж» повышению уровня производительности труда не уделяется должного внимания. Таким образом налицо необходимость разработки методов повышения производительности труда. Побуждение персонала к большей производительности труда может осуществляться двумя основными методами: материальными и нематериальными.
Применительно для туристической фирмы «Европа-Вояж» к материальным методам стимулирования можно отнести:
· премии, надбавки, вознаграждения;
· дополнительная заработная плата.
К нематериальным методам стимулирования относятся:
· дружный коллектив;
· хорошие условия труда;
· взаимоподдержка и взаимозаменяемость работников;
· возможность карьерного роста.
Для оценки производительности труда ООО «Европа-Вояж» необходимо повести факторный анализ производительности труда.
Таблица 14. - Исходные данные для факторного анализа производительности труда
Показатель |
2011 |
2012 |
Изменения | |
+/-,тыс.руб. |
% | |||
1.Среднегодовая численность |
10 |
10 |
- |
100 |
2.Отработано дней одним работником за год (Д) |
226,6 |
228,6 |
+2 |
101 |
3.Отработано часов всеми работниками (Ч) (1*4*2) |
17675 |
17831 |
+56 |
101 |
4.Средняя продолжительность рабочего дня, ч (П) |
7,8 |
7,8 |
- |
100 |
5.Объем реализации услуг, тыс.руб |
52000 |
50150 |
-1850 |
-3 |
6.Среднегодовая выработка 1-го работника, тыс.руб |
5200 |
5015 |
-18,5 |
0,9 |
7. Выработка рабочего: 7.1.Среднегод., тыс.руб.(ГВ) (5/1) |
520 |
501,5 |
-18,5 |
0,9 |
7.2.Среднедневн.тыс. руб.(ДВ) (5/10/2) |
2,3 |
2,2 |
-0,1 |
0,9 |
7.3.Среднечас. руб.(ЧВ) (5/3) |
294,2 |
281,2 |
-13 |
0,9 |
Из таблицы видно, что среднегодовая выработка одного работника, занятого уменьшилась на 1850 тыс.руб. или на 0,9%, в том числе за счет количества отработанных дней и среднечасовой вырабки рабочих
Таблица 15. - Расчет показателей производительности труда
Показатель |
Единица измерения |
2011 г. |
2012 г. |
Объем реализации услуг |
тыс.руб |
52000 |
50150 |
Среднегодовая численность |
Чел. |
10 |
10 |
Среднедневная выработка |
тыс.руб. |
23 |
24 |
Трудоемкость |
час./ед. |
3,4 |
3,56 |
Производительность труда |
тыс.руб. |
5500 |
5015 |
Трудоемкость в 2011 г. составила 3,4 ч./ед., а в 2012 г. 3,56 ч./ед. Отсюда можно сделать вывод, что трудоемкость увеличилась на 0,16 ч./ед.
Изменение производительности труда в 2012г. по сравнению с 2011г. составило -48,50. Темп роста производительности труда снизилось на 8%. Таким образом, можно сделать вывод, что производительность труда снижается, что оказывает неблагоприятное воздействие на развитие организации в целом и получение максимальной прибыли.
Специфика туристического бизнеса заключается в том, что две составляющие успеха любого дела (исходный материал и исполнители) здесь совпадают – сотрудники создают атмосферу гостеприимства, являющуюся исходным материалом качественного обслуживания, и они же осуществляют это обслуживание.
3.Мероприятия по повышению производительности труда.
Краткая характеристика мероприятий
Наличие мероприятий на предприятии «Европа-Вояж»
Материальное стимулирование работников Выплата премий, надбавок, предложение специальных условий при покупке путевок работниками, оплата медицинских услуг. Предоставление скидок на путевки, премии. Выплата премий. Выплата премий, оплата медицинских услуг.
Повышение уровня условий труда Использование новейших технологий, рациональная организация рабочего места, наличие автотранспорта. Большое внимание уделяется использованию современной техники, наличие автотранспорта. Рациональная организация рабочего места. Использование новейших технологий.
Возможность карьерного роста работников. Проведение семинаров, обучение персонала, организация курсов по повышению квалификации персонала.
Обучение персонала, проведение семинаров. Недостаточно внимания уделяется данному вопросу. Предприятие организует курсы по повышению квалификации.
Исходя из представленных данных можно сделать вывод, что туристическая фирма «Европа-Вояж» проводит мероприятия по повышению производительности труда как методом материального, так и нематериального стимулирования. Политика фирмы в данной области выглядит более сильной и насыщенной, нежели у конкурирующих фирм, что дает возможность выйти в лидеры на рынке туристических услуг, так как повышение производительности труда напрямую связано с увеличением объемов реализации услуг. Несмотря на это, многим аспектам в данной области не уделяется должного внимания. К примеру, мало внимания уделяется рациональной организации рабочего места, организации собственных курсов по повышению квалификации.
Для увеличения эффективности деятельности туристической фирмы «Европа-Вояж», то есть роста доходов за счет привлечения наибольшего числа клиентов, необходимо разработать мероприятия по решению следующих проблем:
1. Низкий квалификационный уровень персонала;
2. Неудовлетворительные условия труда;
3. Отсутствие материального стимулирования.
Вывод:
При проведении анализа деятельности организации получен полный спектр экономических показателей и степень их влияния. По всем экономическим показателям предприятие ООО «Европа-Вояж» является прибыльным. Предприятие предоставляет широкий спектр услуг как по организации туров, так и по оказанию дополнительных услуг по приемлемым ценам. Штат предприятия полностью укомплектован необходимыми кадрами, имеющими высшее образование в области туризма. Соответственно, показатели производительности труда довольно высоки, что говорит о большем экономическом эффекте от деятельности отдельного работника и получении максимальной прибыли. Также достаточно эффективным выглядит использование основных и оборотных фондов предприятия. При этом фондоемкость заметно снижается при общем росте фондоотдачи.
ООО «Европа-Вояж» наращивает объемы выручки, что говорит об увеличении спроса на услуги фирмы. Для клиентов является удобной возможность получения дополнительных услуг, не прибегая при этом к покупке основных. Другими словами, клиент может оформить визу, не покупаю при этом путевку.
На предприятии недостаточно внимания уделяется вопросам производительности труда. В связи с этим, был предложен ряд мер, принятие которых будет способствовать увеличению данного показателя. Рост производительности труда приведет к увеличению экономического эффекта от деятельности организации. При этом реализация данного проекта не потребует капитальных вложений и изменений в рабочем процессе.
3.1 Определение
экономической эффективности
Исходя из данных показателей можно рассчитать экономическую эффективность от внедрения мероприятия №1 «Совершенствование материального стимулирования». Результаты расчетов представлены в таблице 16.
Таблица 16. - Технико-экономические показатели эффективности мероприятия № 1 «Совершенствование материального стимулирования»
№ п/п |
Наименование показателя |
Ед. изм. |
До проведения мероприятий |
После внедрения мероприятий |
Изменения | |||
+/- |
% | |||||||
1 |
Выручка |
Тыс. руб. |
50150 |
53660,5 |
3510,5 |
107 | ||
⁴ |
С/с |
Тыс. руб. |
31120 |
32611,2 |
1491,2 |
105 | ||
3 |
Стоимость ОФ |
Тыс. руб. |
27815 |
27815 |
- |
100 | ||
4 |
Численность работающих |
Чел. |
10 |
10 |
- |
100 | ||
5 |
ФОТ |
Тыс. руб. |
2232 |
2232 |
- |
100 | ||
6 |
Балансовая прибыль (с.1 – с.2) |
Тыс. руб. |
19030 |
21049,3 |
2019.3 |
111 | ||
7 |
Рентабельность производства (с.6/с.2)х100 |
% |
0,6 |
0,7 |
0,1 |
Х | ||
8 |
Рентабельность продаж (с.6/c/1)х100% |
% |
0,3 |
0,4 |
0,1 |
Х | ||
9 |
Производительность труда (с.1/c.4) |
Тыс. руб./чел. |
501,5 |
536,61 |
35,11 |
107 | ||
10 |
Фондоотдача (с.1/с.3) |
Тыс. руб./ тыс. руб. |
181 |
193 |
12 |
107 | ||
11 |
Средняя заработная плата (с.5/с.4) |
Тыс. руб./чел. |
223,2 |
223,2 |
- |
100 |
Методика расчета технико-экономических показателей
1. Выручка за 2012 год с учетом внедрения мероприятия по предоставлению сотрудникам возможности обучения и повышения квалификации составит: 50150 + 3510,5 = 53660,5 тыс. р.
2. Структура себестоимости до проведения мероприятия: полная себестоимость в 2011 году составила 31120 тыс. р., в том числе постоянные затраты 18802,6 тыс.руб. и переменные затраты 12317,4 тыс.руб.
Расчет себестоимости после внедрения мероприятия: постоянные затраты не изменятся – 18802,6 тыс.руб., а переменные затраты необходимо рассчитать:
- переменные затраты на 1 рубль выручки = 12317,4 / 51500 =2,4 руб.;
- планируемые переменные затраты = 2,4* 53660,5 = 12878,6 тыс. р.;
- затраты на проведение мероприятия 93 тыс. р.
Таким образом, планируемая себестоимость после внедрения мероприятия составит: 18802,6 + 12878,6 + 93 = 32611,2 тыс. р.
3. Предоставление сотрудникам возможности получения материального стимулирования за собой увеличение производительности труда.
Произведенные расчеты показывают, что вследствие роста выручки и увеличения себестоимости, произошло увеличение следующих показателей: балансовая прибыль – на 113%, рентабельность производства на 0,7%, рентабельность продаж на 0,4%. Кроме того, увеличение выручки повлияло на рост производительности труда на 108% и фондоотдачи на 108%.
Наличие положительных изменений показывает, что мероприятие по предоставлению сотрудникам возможности обучения и повышения квалификации будет экономически эффективным.
Таким образом, можно сделать вывод, что после внедрения данного мероприятия темп роста выручки от реализации составил 7%, и превысил темп роста себестоимости на 5%. Темп роста производительности труда составил 7%, и превысил темп роста заработной платы.
3.2. Определение
экономической эффективности
Исходя из данных показателей можно рассчитать экономическую эффективность от внедрения мероприятия №2 «Улучшение условий труда». Результаты расчетов представлены в таблице 17.
Таблица 17. - Технико-экономические показатели эффективности мероприятия № 2 «Улучшение условий труда»
№ п/п |
Наименование показателя |
Ед. изм |
До проведения мероприятий |
После внедрения мероприятий |
Изменения | |
+/- |
% | |||||
1 |
Выручка |
Тыс. руб. |
50150 |
52657.5 |
2507,5 |
105 |
⁴ |
С/с |
Тыс. руб. |
31120 |
31767,4 |
647,4 |
102 |
3 |
Стоимость ОФ |
Тыс. руб. |
27815 |
28142 |
327,0 |
102 |
4 |
Численность работающих |
Чел. |
10 |
10 |
- |
100 |
5 |
ФОТ |
Тыс. руб. |
2232 |
2232 |
- |
100 |
6 |
Балансовая прибыль (с.1 – с.2) |
Тыс. руб. |
19030 |
20890,1 |
1860,1 |
110 |
7 |
Рентабельность производства (с.6/с.2)х100 |
% |
0,6 |
0,7 |
0,1 |
Х |
8 |
Рентабельность продаж (с.6/c/1)х100% |
% |
0,3 |
0,4 |
0,1 |
Х |
9 |
Производительность труда (с.1/c.4) |
Тыс. руб./чел. |
5015 |
5265,8 |
250,8 |
105 |
10 |
Фондоотдача (с.1/с.3) |
Тыс. руб./ тыс. руб. |
1810 |
1880 |
10 |
104 |
11 |
Средняя заработная плата (с.5/с.4) |
Тыс. руб./чел. |
223,2 |
223,2 |
- |
100 |
Информация о работе Совершенствование производительности труда