Совершенствование организации зернового производства в СПК «Лесной»

Показатель	Годы		2010гг в % к 2008гг
	2008	2010
Численность работников, чел	427	418	97,9
Затраты труда, тыс. чел.-час	227	213	93,8
Отработанно одним работником, дней	124	108	87,1
Коэффициент использования  рабочей силы	0,55	0,51	92,7

 

Из таблицы 6 видно, что численность рабочих в растениеводстве в 2010 году уменьшилась на 9 человек, затраты труда на 6,2%. Коэффициент использования рабочей силы изменился с 0,55 до 0,51, что говорит о снижении затрат труда на единицу продукции.

 В процессе производства зерновых культур можно выделить два основных рабочих периода:

• подготовка почвы и посев;
• комплекс работ по уборке урожая.

Основная  и предпосевная обработка почвы включает: безотвальную обработку, ранневесеннее боронование и культивацию. Осеннюю обработку почвы проводят на глубину 12-14 см культиватором-плоскорезом КПШ-9. Такая обработка необходима для того, чтобы создать благоприятные условия для накопления влаги, питательных веществ в почве, развития корневой системы растений.

Ранневесеннюю обработку почвы начинают проводить  в период созревания почв. На этих работах используют игольчатую борону БИГ-3А; боронование сопровождается прикатыванием катком 3ККШ-6. Предпосевная  обработка почвы предусмотрена, прежде всего, для борьбы с сорной растительностью, проводится она культиватором КПЭ-3,8.

Сев зерновых культур проводят преимущественно  на гусеничных тракторах рядовым способом в агрегате с сеялкам СЗ-3,6. В последние годы стали также применять стерневые сеялки СЗС-2,1.

Уборка урожая – очень трудоемкий и сложный  процесс: 60-70% всех трудовых затрат  приходится именно на этот период.

При проведении уборочных работ применяют как  раздельный способ, так и прямое комбайнирование. Способ проведения уборки зависит от климатических особенностей года и от состояния культур к моменту уборки. Для подбора и обмолота валков хлебной массы или прямого комбайнирования используются комбайны «Нива», «Дон 1500».

Уборка урожая начинается с подготовки поля: удаляют  или обозначают на картах-схемах препятствия, мешающие работе машин, разбивают поля на загоны и прокашивают их, подготавливают поворотные полосы, транспортные магистрали, проводят противопожарные распашки между загонами.

Раздельная  уборка начинается со скашивания хлебов в валки. Движение жаток при этом совмещают с направлением пахоты и осуществляют поперек направления посева. Потери зерна после прохода жатки не должны превышать 0,5% при уборке прямостоячих стеблей и 1,5% - полеглых хлебов. Для скашивания применяют жатку ЖВС-6.Подбор и обмолот валков начинают по мере подсыхания, обычно через 3-5 дней после скашивания.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Совершенствование организации производства, определение прогнозируемой урожайности

Главное направление развития растениеводства - повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Проектирование урожайности -- наиболее сложная и ответственная часть производственной программы по растениеводству, так как пока нет общепринятых нормативов, позволяющих с математической точностью установить степень влияния определяющих ее факторов. В то же время от правильного определения уровня урожайности зависит реальность планов. В прямой зависимости от урожайности находятся показатели эффективности, как растениеводства, так и животноводства, так как производимые в растениеводстве корма имеют большой удельный вес (до 50-60 %) в себестоимости продукции животноводства.

При планировании урожайности  на сельскохозяйственном предприятии  необходимо учитывать поставленные задачи, достигнутый уровень урожайности за последние три-пять лет, темпы ее прироста, данные научных учреждений, сортоучастков и передового опыта, систему агротехнических и организационно-экономических мероприятий, способствующих ее повышению. Все эти мероприятия или факторы роста должны получить количественную оценку для конкретных условий производства в соответствии с имеющимися нормативами или рекомендациями научных учреждений, данными госсортоучастков и опытом передовых сельскохозяйственных предприятий.

При планировании урожайности  исключительное значение имеет обоснование  планового уровня урожайности и  системы мероприятий по повышению  урожайности в конкретных условиях производства. Существует несколько  методов обоснования планового  уровня урожайности.

1. В качестве основы  планирования урожайности сельскохозяйственных  культур берут достигнутый уровень в среднем за последние три-пять лет, который отражает усредненные условия производства (количество осадков, качество почв, уровень агротехники, сроки проведения работ, средние дозы вносимых удобрений, уровень семеноводства, защиты растений и т. д.). Затем рассматривают проектируемые мероприятия, обеспечивающие прибавку урожая: внедрение интенсивных технологий или отдельных их элементов - увеличение доз и совершенствование способов внесения удобрений, изменение сортового и качественного состава семян, совершенствование агротехники и выполнение работ в оптимальные агротехнические сроки, совершенствование организации и оплаты труда, хозрасчета и аренды и т.д.; также учитывается урожайность на сортоиспытательных участках, в передовых сельскохозяйственных предприятиях. Основные факторы повышения урожайности оценивают количественно, пофакторную прибавку урожая суммируют со среднегодовым уровнем урожайности, в результате получают плановый уровень урожайности по определенной культуре.

2. Среди хорошо регулируемых  факторов, влияющих на уровень урожайности, - содержание в почве питательных веществ в усвояемой форме, поэтому широкое распространение получило обоснование урожайности сельскохозяйственных культур по выносу питательных веществ. Урожайность определяют делением суммы каждого вида питательных веществ, которые могут быть использованы культурой из почвы (с учетом естественного плодородия, последействия удобрений под предшествующую культуру и вносимых удобрений под данную культуру), на вынос питательных веществ с 1 т урожая (с учетом побочной продукции).

Возможен и другой порядок обоснования урожайности, при котором сначала предлагают конкретный уровень урожайности, а затем определяют необходимые ресурсы для его получения.

3. Из всего многообразия  условий внешней среды (влагообеспеченность  и рациональное распределение  влаги по периодам роста и  развития растений, тепловой, световой, воздушный режимы и т.д.), пользуясь законом минимума, можно выбрать лимитирующий фактор, который в полевых условиях массового производства нельзя компенсировать, и по нему определить максимальный уровень урожайности, к обеспечению которого и надо пытаться подойти с помощью системы мероприятий, регулируемых человеческой деятельностью. Этим способом планируют реальную верхнюю границу урожая в средних условиях внешней среды, к достижению которой необходимо стремиться путем совершенствования агротехники, системы удобрений и т. д.

В практике сельскохозяйственного производства встречаются различные способы установления базисной урожайности:

1. Среднемноголетняя  простая взвешенная – за все  годы складываются валовые сборы  и делятся на сумму площадей. Этим способом можно пользоваться в том случае, если площади по годам колеблются не значительно.

2.  Среднемноголетняя  простая арифметическая

3.  Дифференцированная  среднемноголетняя простая арифметическая, при которой учитываются различные  варианты урожайности при   анализе динамики.

В СПК «Лесной» показатели динамики значительно колеблются. Годы с отклонением урожайности на 40-50% от среднемноголетнего уровня в любую сторону в расчёт не берут, на них хозяйство не может ориетироваться. Полученная базисная урожайность используется как исходный показатель для планирования на предстоящий год.

Таблица 7 – Определение  средней урожайности зерновых культур  в СПК «Лесной»

Год	Фактор времени (t)	t2	Урожайность (Y)	t*Y	Y	(+/-) ц/га
1	2	3	4	5	6	7
2001	1	1	17,5	17,5	18,8	-1,3
2002	2	4	18,8	37,6
2003	3	9	16,9	50,7		-1,9
2004	4	16	18,3	73,2		-0,5
2005	5	25	16,5	82,5		-2,3
2006	6	36	18,2	109,2		-0,6
1	2	3	4	5	6	7
2007	7	49	18,3	128,1		-0,5
2008	8	64	17,0	136,0		-1,8
2009	9	81	21,7	195,3		+2,9
2010	10	100	24,8	248,0		+6
Итого	55	385	188	1078,1	Х	Х

 

Метод тренда позволяет  определить средний уровень урожайности  сельскохозяйственных  культур за анализируемый период (временной период 10 лет с 2001 по 2010год) и тенденцию роста или снижения её на основе коэффициента регрессии, показывающего средний прирост (снижение) урожайности.

При определении тенденции роста (снижения) урожайности необходимо воспользоваться следующими формулами:

Y_n = a₀ + b*t,

где Y_n – математически выровненная урожайность, ц/га,

       a₀ – исходный уровень урожайности в период, предшествующей вычислению, ц/га,

       b – коэффициент регрессии показывающий, показывающий насколько изменилась урожайность за 1 год,

        t – фактор времени.

Коэффициент регрессии  определяется по формуле:

b =

где = = = 5,5

      = = =18,8

b =

= 0,13

Исходная урожайность  исчисляется по формуле:

a₀ = y – b*t,

тогда

a₀ = 18,8 – 0,13*10= 17,5

Уравнение тренда примет вид:

Y_n = 17,5+0,13*10= 18,8

Средняя урожайность  В СПК «Лесной» составила 18,8 ц/га. Для определения прогнозируемой урожайности используется формула:

Y_n = a₀ + b*t,

где t – порядковый номер года, на который планируется урожайность, включая все годы последуемой выборки, т.е. t=n+ число лет последнего года выборки до планового.

Определим прогнозируемую урожайность на 2016год:

 Y_n = 17,5 + 0,13* (10+5)= 19,45 ц/га

Для повышения урожайности  сельскохозяйственных культур применяются такие агрохимические мероприятия как:

• чистый пар;
• внесение минеральных удобрений;
• использование новых сортов;
• противоэрозийная обработка;
• освоение севооборотов.

Планирование урожая на основе прибавок, осуществляется при  наличии данных об эффективности  различных мероприятий, основанных на опытах учёных.

Поскольку отдельные агромероприятия захватывают на всю посевную площадь, а только на отдельных участках увеличивают их объём или проводят частичное внедрение, прибавку урожая рассчитывают в соответствии с гектарами дополнительного проведения мероприятия

 

 

 

 

 

Таблица 8 – Расчёт прибавки урожая, за счёт применения агромероприятий

Наименование агромероприятия	Объём применения, га	Прибавка урожая ц/га	Расчётная прибавка на посевную площадь, ц
Чистый пар	625	3,7	2312,5
Внесение минеральных  удобрений	937	5,5	5153,5
Освоение севооборота	1250	2,0	2500,0
Новый сорт	312	1,5	468,0
Противоэрозийная обработка	625	2,0	2000,0
Обработка посевов гербицидами	625	1,7	1062,5
Обработка посевов гербицидами  против вредителей	937	0,5	468,5
Обработка против болезней	312	1,2	374,0
Итого	5623	19,3	14339

 

Необходимо избегать повторного счёта про определении  общей прибавки. Например, не нужно  учитывать эффект отдельно от севооборота и отдельно от чистого пара. В этом случае будет иметь место повторного счёта, так как, чистый пар являются составной частью севооборота и их эффективность проявляется в севообороте и должна учитываться в них.

Обычно общая расчётная  прибавка превышает фактически достигнутый  уровень урожайности. Большинство  учёных объясняют это тем, что  эффективность различных факторов в комплексе более низкая, и кроме того отдача каждого фактора в научных условиях более высокая, чем в производстве. Обычно в хозяйстве достигается 2/3 проектируемой урожайности.

Кроме того можно сделать  корректировку плановой урожайности  на непостоянство погодных условий. Коэффициент колебания погодных условий можно установить на основе анализа урожайности на сортоучастках, где технология производства строго выдерживается во все годы. Суммируя базисную урожайность с плановой общей прибавкой, определяют плановую урожайность. Её сравнивают с урожайностью на сортоучастках и в пределах хозяйств, при необходимости корректируют.