Шпаргалка по "Экономике организации"

38.Нормирование труда. Нормы труда и их характеристика.

Установлению правильных соотношений между мерой труда  и мерой его оплаты способствует нормирование труда. С помощью нормирования труда определяется мера затрат труда  на выполнение определенного объема работы в заданных условиях. Мера затрат может быть выражена временем, объемом  работы, численностью работников и  объектов обслуживания.

Различают нормативы и  нормы труда. Нормативы труда  характеризуют научно обоснованные, централизованно разработанные  показатели затрат труда. На их основе предприятия самостоятельно разрабатывают  свои нормы труда. Таким образом, норма труда — это норматив труда, скорректированный на местные  условия труда. Применяются нормативы  и нормы труда: а) выработки; б) обслуживания; в) времени; г) времени обслуживания; д) численности работников. Своего рода мерой оплаты труда выступает и сдельная расценка. Норма времени — это необходимые затраты времени на выполнение единицы работы одним или несколькими работниками. Норма выработки — это количество единиц работы, которые должны быть выполнены в единицу времени (час, смену, месяц и т. д.). Норма выработки обратно пропорциональна норме времени. Норма обслуживания — это число объектов, которые должны обслуживаться в единицу времени одним или несколькими работниками. Норма времени обслуживания — это затраты времени на обслуживание одного объекта (покупателя, клиента, посетителя или оборудования). Норма численности работников — это необходимое количество работников для выполнения предусмотренного объема работы в единицу времени. Существует несколько основных методов нормирования труда. Хронометраж — метод изучения трудовых операций путем наблюдения и измерения затрат на выполнение отдельных элементов, повторяющихся при изготовлении каждой единицы продукции. Наблюдения и замеры затрат труда заносятся в специальную карту. Число наблюдений может быть от 6 до 80, что повышает объективность исследования. Фотография рабочего времени — метод изучения затрат рабочего времени путем наблюдения и измерения всех без исключения затрат труда на протяжении полного рабочего дня или определенной его части. Может проводиться самим работником (самофотография) или нормировщиком.

39. Планирование численности различных  категорий работающих на предприятии.

При планировании численности  работников на предприятии руководствуются  следующими принципами:

∙ соответствие численности  и квалификации работников объему запланированных  работ и их сложности;

∙ обусловленность структуры  персонала предприятия объективными факторами производства;

∙ максимальная эффективность  использования рабочего времени;

∙ создание условий для  повышения квалификации и расширения производственного профиля работников.

Планирование численности  работников опирается на следующие  показатели: списочная численность  персонала; среднесписочная численность  промышленно-производственного персонала  и его категории; структура работников; потребность в кадрах; баланс рабочего времени одного среднесписочного работника (рабочего).

В списочный состав работников предприятия должны включаться все  работники, принятые на постоянную, сезонную, а также временную работу на срок один день и более (со дня зачисления их на работу). В списочном составе  работников за каждый календарный день должны быть учтены как фактически работающие, так и отсутствующие  на работе по каким-либо причинам. Среднесписочная численность работников за отчетный месяц исчисляется путем суммирования численности работников списочного состава на каждый календарный день отчетного месяца, т.е. с 1-го по 31-е число, включая праздничные (нерабочие) и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней в отчетном месяце. Численность работников списочного состава на выходной или праздничный (нерабочий) день принимается равной списочной численности работников на предшествующий рабочий день. От списочного состава работников следует отличать явочный состав, который представляет собой число работников, которые ежедневно должны быть на работе, чтобы обеспечить нормальный ход производственного процесса. Списочный и явочный составы работников практически не совпадают, поэтому для обеспечения ежедневной явки на работу необходимой численности работников их среднесписочное число должно быть больше явочного.

40.понятие кадров. Виды. Расчет среднесписочной численности работников предприятий.

Кадры (персонал) организации  – совокупность лиц, находящихся  с организацией в отношениях, регулируемых договором найма. Под политикой  организации, как правило, понимается система правил, в соответствии с  которой действуют люди, входящие в организацию. Кадровая политика – это система принципов и норм (которые должны быть осознаны и определенным образом сформулированы), приводящих человеческий ресурс в соответствие со стратегией фирмы. Кадровая политика может быть рассмотрена с двух точек зрения: как процесс и как документ. Как процесс – это совокупность взаимоувязанных действий руководителей организации в  отношении персонала в целях повышения эффективности его использования. Во втором случае –

это письменный документ, в  котором описываются все аспекты  текущей кадровой политики предприятия, подписанный всеми высшими руководителями. 1. Пассивная кадровая политика осуществляется тогда, когда руководство организации не имеет четко разработанной программы действий в.отношении персонала, а работа с кадрами сводится к ликвидации негативных последствий посредством оценки персонала, диагностики кадровой ситуации в целом. 2. Реактивная кадровая политика проводится в случае, когда руководство организации осуществляет контроль за симптомами негативного состояния в работе с персоналом, причинами возникновения конфликтных ситуаций, отсутствия мотивации к высокопроизводительному труду и владеет ситуацией развития кризиса.

3. Превентивная кадровая  политика проводится тогда, когда  руководство имеет обоснованные  прогнозы развития ситуации. 4. Активная кадровая политика осуществляется в случае, когда руководство имеет не только прогноз, но и средства воздействия на ситуацию, а кадровая служба способна разработать целевые антикризисные кадровые программы, проводить постоянный мониторинг ситуации и корректировать исполнение программ с учетом действия внешних и внутренних факторов. Среднесписочная численность работников за отчетный месяц исчисляется путем суммирования численности работников списочного состава на каждый календарный день отчетного месяца, т.е. с 1-го по 31-е число, включая праздничные (нерабочие) и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней в отчетном месяце. Среднесписочная численность работников за квартал, полугодие и год определяется суммированием среднесписочной численности работников за все месяцы.

41.производительность труда, показатели  производительности труда и методика  их расчета. Пути повышения  производительности труда.

Производительность труда  — это экономическая категория, выражающая степень плодотворности целесообразной деятельности людей  по производству материальных и духовных благ. Производительность труда определяется количеством продукции (объемом работ), произведенной работником в единицу времени (час, смену, квартал, год) или количеством времени, затраченным на производство единицы продукции (на выполнение определенной работы). Производительность труда характеризует эффективность труда в материальном производстве. Это не только один из важнейших показателей эффективности производства, но и показатель, имеющий большое экономическое и социальное значение на макроуровне. Граждане той страны, где достигнута наивысшая производительность труда, должны иметь и самый высокий уровень жизни. При определении выработки на одного основного рабочего количество произведенной продукции делится на численность основных рабочих.

Если рассчитывается выработка  на одного рабочего, количество произведенной  продукции делится на суммарную  численность основных и вспомогательных рабочих. Для определении выработки на одного работающего количество произведенной продукции делится на численность всего промышленно - производственного персонала. Технологическую трудоемкость продукции находят путем деления затрат труда основных рабочих на количество произведенной ими продукции.

Производственную трудоемкость продукции рассчитывают делением затрат труда основных и вспомогательных  рабочих на количество произведенной  продукции. Полную трудоемкость определяют делением затрат труда промышленно-производственного персонала на количество произведенной продукции. Повышение производительности труда — одна из важных задач, стоящих перед социалистической промышленностью, решение которой должно быть неразрывно связано с уменьшением себестоимости и снижением трудоемкости выпускаемых изделий. Основными путями повышения производительности труда и уменьшения себестоимости изделий являются:

повышение уровня комплексной  автоматизации и механизации  технологических процессов;

создание новых, более  совершенных и технологических  конструкций машин;

расширение применения станков-автоматов  и полуавтоматов, а также станков  с программным управлением;

увеличение числа автоматических линий и заводов-автоматов;

42. Организация оплаты труда на  предприятии, основные принципы  оплаты труда.

Организация оплаты труда  на предприятии определяется особенностями  технологического процесса. Оплата труда  в организации - основное средство материального  стимулирования работников. Организация  оплаты труда должна быть простой  и понятной. Организация оплаты труда  должна обеспечить зависимость величины заработка каждого работника  от его личного трудового вклада и конечных результатов работы коллектива. Грамотная организация оплаты труда  создает у работников заинтересованность в труде и его результатах. Организация оплаты труда на предприятии может включать следующие формы оплаты труда:

повременная  (тарифная) (оплачивают то время, которое работник фактически отработал);

сдельная (оплачивают то количество продукции, которое работник изготовил);

аккордная (разовая оплата завершенной работы);

бестарифная (труд оплачивают исходя из трудового вклада конкретного  работника в деятельность организации);

система плавающих окладов (труд оплачивают исходя из суммы денежных средств, которую организация может  направить на выплату заработной платы);

система выплат на комиссионной основе (размер оплаты труда устанавливают в процентах от выручки).

Из требований экономических  законов может быть сформулирована система принципов организации оплаты труда, включающие:

- принцип оплаты по затратам и результатам, который следует из всех указанных выше законов. На протяжении длительного периода времени вся система организации оплаты труда в государстве было нацелена на распределение по затратам труда, которое не соответствует требованиям современного уровня развития экономики. В настоящее время более строгим является принцип оплаты по затратам и результатам труда, а не только по затратам;

- принцип повышения уровня оплаты труда на основе роста эффективности производства

- принцип опережения роста производительности общественного труда по сравнению с ростом заработной платы, - принцип материальной заинтересованности в повышении эффективности труда следует из закона повышающейся производительности труда и закона стоимости

Принципы организации  заработной платы — это объективные  научно обоснованные положения, отражающие действие экономических законов  и направленные на более полную реализацию функций заработной платы.

43.Формы и системы оплаты труда.

две формы оплаты труда: сдельная -форма заработной платы, при которой заработок зависит от количества произведенных единиц продукции с учетом качества, повременная - форма заработной платы, при которой заработная плата зависит от количества затраченного времени с учетом квалификации работника и условий труда.

прямая сдельная - при которой  оплата труда рабочих повышается в прямой зависимости от количества выработанных ими изделий и выполненных  работ исходя из твердых сдельных расценок, установленных с учетом необходимой квалификации;

* сдельно-премиальная предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки и конкретные показатели их производственной деятельности

* аккордная - система, при  которой оценивается комплекс  различных работ с указанием  предельного срока их выполнения;

* сдельно-прогрессивная-предусматривает оплату выработанной продукции в пределах установленных норм по прямым (неизменным) расценкам, а изделия сверх нормы оплачиваются по повышенным расценкам согласно установленной шкале, но не свыше двойной сдельной расценки;

* косвенно-сдельная - применяется для повышения производительности труда рабочих, обслуживающих оборудование и рабочие места, Труд их оплачивается по косвенно-сдельным расценкам из расчета количества продукции, произведенной основными рабочими, которых они обслуживают,

*простая повременная - оплата производится за определенное  количество отработанного времени  независимо от количества выполненных  работ;

*повременно-премиальная  - оплата не только отработанного  времени по тарифу, но и премии  за качество работы.

44.Тарифная система как метод  организации регулирования зарплаты  на государственных предприятиях. Основные элементы тарифной системы,  их совершенствование.

Тарифная система- совокупность норм и нормативов, обеспечивающих дифференциацию оплаты труда исходя из различий в сложности выполняемых работ и из условий труда интенсивности и характера труда.

Она состоит из следующих  основных элементов:

-Тарифно-квалификационные  справочники

-Тарифные ставки 1-го разряда

-Тарифные сетки

-Районные коэффициенты  к заработной плате

-Доплаты к тарифным  ставкам и надбавки за отклонения  от нормальных условий труда. 

Тарифно-квалификационный справочник, — нормативный документ, который  предназначен для тарификации работ  и присвоения разрядов рабочим.

Тарифные сетки — это  совокупность определенного чис­ла разрядов и соответствующих им тарифных коэффициен­тов, которые дают возможность отнести данную работу к определенной квалификационной группе. Тарифная ставка 1-го разряда на государственных пред­приятиях устанавливается на основе минимальной заработной платы, деленной на нормативное количество часов ра­боты в месяц.

Районный коэффициент к заработной плате представляет собой нормативный показатель степени увеличения раз­мера заработной платы работников в зависимости от территориального размещения предприятия.

45.бестарифная система оплаты труда,  ее сущность, разновидности.

(гибкие системы оплаты  труда, распределительные системы  оплаты труда, коэффициентные  системы оплаты труда) – системы  оплаты труда, в соответствии  с которыми происходит долевое  распределение фонда заработной  платы (или фонда оплаты труда).

Этот вид оплаты труда  ставит заработок работника в  полную зависимость от конечных результатов  работы всего рабочего коллектива, к которому принадлежит работник.

Разумеется, применять такую  систему можно в полной мере только там, где есть реальная возможность  учесть результаты труда и где  есть условия для общей заинтересованности и ответственного отношения каждого  члена коллектива к работе. В противном  случае рабочие будут страдать от небрежного отношения к делу недостаточно ответственных работников.

Оплата труда по тарифам  и окладам не позволяет избавиться от уравниловки, преодолеть противоречие между интересами отдельного работника  и всего коллектива.

В качестве возможного варианта совершенствования организации  и стимулирования труда выступает  бестарифная система оплаты труда. Она синтезирует в себе основные преимущества повременной и сдельной оплаты труда и обеспечивает гибкую увязку размеров заработной платы с  результатами деятельности предприятия  и отдельных работников.

Использование данной системы  связано с тем, что в условиях перехода к рынку появляется необходимость  в пересмотре порядка формирования фонда оплаты труда. Он должен зависеть, прежде всего, от объема реализованной продукции (работ, услуг), который может меняться, а, следовательно, будет меняться величина фонда оплаты труда.

При бестарифной системе  оплаты труда заработок работника  напрямую зависит от конечных результатов  деятельности как структурного подразделения, так и хозяйствующего субъекта в целом.

По данной системе заработная плата всех работников от руководителя до рабочего представляет собой долю работника в фонде оплаты труда  в зависимости от различных критериев.

Величина заработной платы  каждого работника зависит:

1) от квалификационного  уровня работника;

2) от коэффициента трудового  участия 

3) от фактически отработанного  времени.

46.состав и характеристика фонда оплаты труда.

Общую сумму средств в  денежной и натуральной формах, начисляемых  работникам (постоянным, временным, сезонным), состоящим и не состоящим в  списочном (штатном составе) за отработанное, а также за неотработанное время (в соответствии с законодательством) называют фондом оплаты труда.

В состав фонда оплаты труда  включаются все виды заработков, а  также различные премии, доплаты, надбавки и отдельные социальные льготы, начисленные в денежной или  натуральной формах (независимо от источника финансирования), включая  денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с законодательством  за неотработанное время (ежегодный  отпуск, праздничные дни и т.п.).

Основная заработная плата  – это вознаграждение за выполненную  работу в соответствии с установленными нормами труда (нормы времени, выработки, обслуживания, должностные обязанности). Она устанавливается в виде тарифных ставок (окладов) и сдельных расценок для рабочих и должностных  окладов для служащих.

Дополнительная заработная плата – это вознаграждение за труд сверх установленных норм, за трудовые успехи и изобретательность  и за особые условия труда. Она  включает доплаты, надбавки, гарантийные  и компенсационные выплаты, предусмотренные  действующим законодательством; премии, связанные с выполнением производственных заданий и функций.

47.Планирование  годового фонда оплаты труда

Месячный (годовой)ФОТ включает дневной ФОТ и доплаты за нерабочие дни

: очередной и дополнительный  отпуска, выполнение гос. обязанностей, выходное пособие. Сумма тарифного ФОТ и доплата к нему наз-ся основной зарплатой.

48.понятие расходов организации,  их состав.

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод  в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения  обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением  уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)

Расходы по обычным видам  деятельности необходимо сгруппировать  по следующим элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату  труда;

- отчисления на социальные  нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

49.Себестоимость продукции: факторы,  являющие на нее. Значение снижения  себестоимости.

Себестоимость продукции - это  затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме.

Основными внутренними факторами  являются уменьшение трудоемкости изготовления изделий, повышение производительности труда, снижение материалоемкости выпускаемой  продукции, устранение потерь от брака и т.д. Во-вторых, важнейшие технико-экономические факторы, влияющие на уровень себестоимости продукции можно разделить на четыре группы: факторы, определяемые техническим уровнем производства; факторы, определяемые уровнем организации производства, труда и управления; факторы, связанные с изменением объема и номенклатуры выпускаемой продукции; народно-хозяйственные факторы .

Первая группа факторов учитывает  влияние научно – технического прогресса  на снижение себестоимости продукции  за счет внедрения новой техники, технологии и современного ресурсосберегающего  оборудования. Вторая группа факторов влияет на снижение себестоимости продукции за счет улучшения методов организации производства и труда. Третья группа факторов учитывает влияние изменения объема и номенклатуры выпускаемой продукции на себестоимость. Четвертая группа факторов определяет влияние на себестоимость изменения цен, тарифных ставок, транспортных тарифов, ставок налогообложения, уровня инфляции, процентных ставок по банковским кредитам и др.

Значение снижения себестоимости  заключается в росте прибыли  при неизменной цене или же в возможности  понизить цену продукции и завоевать  рынки сбыта. Кроме того, снижение себестоимости дает возможность  материального стимулирования работников, что увеличивает их заинтересованность в результатах своего труда, следовательно, обеспечивает рост производительности труда.

50.классификация  затрат на производство продукции по экономическим элементам и статьям расходов.

По степени зависимости  от изменения объема производства затраты  делятся на пропорциональные и непропорциональные. Пропорциональные затраты (условно-переменные) – это затраты сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства. Непропорциональные затраты (условно-постоянные) – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала).

Непропорциональные издержки подразделяются на стартовые и остаточные. К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время остановлены.

В зависимости от времени  возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты  могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают  преимущественно в данном периоде  и относятся на себестоимость  продукции этого периода. Расходы  будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих  периодов в определенной доле. Предстоящие  затраты – это еще нет возникшие  затраты, на которые резервируются  средства (оплата отпусков, сезонные расходы  и т.д). Имеются и другие признаки классификации затрат на производство и продажу продукции, некоторые из которых важны для управленческого учета. Релевантные затраты – имеющие отношение к принимаемому решению. Нерелевантные затраты – которые необходимо исключить при принятии окончательного решения. Для контроля и регулирования затраты классифицируют на регулируемые и нерегулируемые. Регулируемые затраты – это расходы, величина которых может зависеть от руководителя. Нерегулируемые затраты – это расходы, величина которых в малой степени зависит от руководителя. Контролируемые затраты могут контролироваться работниками предприятия. Неконтролируемые затраты не поддаются контролю со стороны работников предприятия.

51. классификация затрат предприятия: условно-постоянные и условно-переменные затраты, прямые и косвенные затраты, порядок их включения в себестоимость продукции (работ и услуг).

Пропорциональные затраты (условно-переменные) – это затраты  сумма которых зависит непосредственно  от изменения объема производства. Непропорциональные затраты (условно-постоянные) – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия  на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала).

Прямыми являются расходы  по производству конкретного вида продукции. К ним относятся: затраты сырья, материалов, заработная плата производственных рабочих и другие.

Косвенные расходы связаны  с выпуском нескольких видов продукции, например затраты по управлению и обслуживанию производства.

52.планирование себестоимости продукции в промышленности: смета затрат на производство, порядок ее разработки.

Смета затрат — полный свод затрат предприятия на производство и реализацию продукции за определенный календарный период (год, квартал), составленный по экономическим элементам расходов.

Смета затрат составляется по типовым элементам: сырье и основные материалы, возвратные отходы (вычитаются); вспомогательные материалы, топливо  и энергия со стороны; заработная плата основная и дополнительная; отчисления на социальное страхование, прочие расходы. Смета затрат рассчитывается путем прямого суммирования отдельных экономических элементов и смет комплексных расходов или смет отдельных подразделений предприятий; она исключает вторичный учет продукции собственного изготовления для собственных производственных потребностей. В смете затрат учитываются затраты на изменение остатков незавершенного производства, капитальное строительство, капитальный ремонт и пр.

Смета затрат позволяет определить общую потребность предприятия  в денежных ресурсах, сумму материальных затрат, провести расчеты по балансу  доходов и расходов предприятия  на планируемый период.

Процесс разработки сметы  затрат на производство можно разбить  на следующие этапы:

1) Расчет прямых затрат. Под прямыми затратами подразумеваются  те затраты, которые можно прямо  отнести на изделие. 

2) Расчет первичных затрат. Это те затраты, которые списываются  на места возникновения затрат (в дальнейшем МВЗ), но не на  конкретные носители затрат.

3) Расчет вторичных затрат. Это затраты МВЗ общего назначения  и вспомогательные МВЗ. Они  должны быть распределены между  МВЗ производственного назначения (основными цехами, центрами прибыли).

53.разработка плановых калькуляций отдельных изделий и составление плановой калькуляции товарной продукции. Расчет затрат на 1 руб. продукции

Калькуляция Себестоимости - расчет затрат в денежном эквиваленте  на производство и реализацию продукции, работ и услуг. Себестоимость  единицы продукции определяется по калькуляционным статьям затрат, в число которых входят: затраты  на сырье и материалы; топливо  и энергию, на технологические цели, покупные изделия, полуфабрикаты и  услуги производственного характера; заработную плату и отчисления на социальные нужды: общепроизводственные и общехозяйственные расходы, потери от брака, коммерческие расходы. При  изготовлении однородных изделий могут  быть использованы методы определения  удельных затрат на единицу продукции, при неоднородной номенклатуре выпускаемой  продукции применяются методы постатейной  калькуляции или калькуляции  с учетом объема закупок и закупочных цен. В бухгалтерском учете К. - ведение операционных счетов по объектам затрат, т.е. расчет издержек на единицу  продукции, информация о которых  необходима для определения цены товара

Калькуляция себестоимости  изготовления продукции отражает все  затраты предприятия связанного с производством конкретного  вида изделия, составляется отдельно дл каждого вида продукции и включает следующие калькуляционные статьи:

1.                  Основные материалы;

2.                  Вспомогательные материалы;

3.                  Энергия на технические нужды;

4.                  Топливо на технические нужды;

5.                  Заработная плата производственных  рабочих;

6.                  Отчисления во внебюджетные фонды.