Расчет себестоимости продукции и ее влияние на финансовые результаты деятельности

План:

Введение

1. Понятие и виды издержек производства, их классификация.
2. Классификация затрат по элементам.
3. Методы калькулирования себестоимости.
4. Калькулирование себестоимости продукции.

Заключение.

5. Резервы и факторы снижения себестоимости продукции.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Введение.

       В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия  необходимо постоянно проводить  анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа  и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей  – одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.

       Главными  задачами развития экономики на современном  этапе является всемерное повышение  эффективности производства, а так  же занятие устойчивых позиций предприятий  на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию  и завоевать доверие покупателей  предприятие должно выгодно выделяться на фоне предприятий того же типа. Всем известно, что покупателя интересуют качество продукции и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя. Эти показатели как раз и заключены в себестоимости продукции.

       Себестоимость является основой определения цен  на продукцию.

       Систематическое снижение себестоимости продукции  – одно из основных условий повышения  эффективности производства. Себестоимость  оказывает непосредственное влияние  на величину прибыли, уровень рентабельности.

       Поэтому формирование издержек  производства, их учет имеют важное значение для  предпринимательской деятельности организаций. Целью этой работы является рассмотрение методов расчета себестоимости, а так же как запланировать себестоимость и снизить издержки, которые включаются в себестоимость. 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1 Понятия  и виды издержек производства, их классификация.

     Количество  товара, которое предприятие может  предложить на рынке, зависит от уровня издержек (затрат) на его производство и цены, по которой товар будет  продаваться на рынке.

     Из  этого следует, что знание издержек на производство товара является одним  из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия.

     Издержки  – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых  для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности.

     Они могут быть представлены в показателях  себестоимости продукции, которая  характеризует в денежном измерении  все материальные затраты и затраты  на оплату труда, которые необходимы для производства продукции.

       В Положении о составе затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 года № 552,указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию». Приведенное определение себестоимости относится к производственным затратам и в принятой классификации составляет производственную (фабрично-заводскую), а с учетом затрат по реализации продукции – полную себестоимость промышленной продукции.

     Величина  этих затрат зависит от цен на ресурсы, необходимые для производства товаров, а так же от технологии их использования.

     Цена, по которой приобретаются производственные ресурсы, не зависит от деятельности предприятия. Она определяется складывающимся спросом и предложением на ресурсы. Отсюда для предприятия чрезвычайно  важен технологический аспект формирования издержек производства, определяющий, с одной стороны, количество привлекаемых производственных ресурсов, а с другой – качество их использования.

       Причем  предприятие должно использовать такие  методы производства, которые были бы эффективными как с технологической, так и с экономической точки зрения и обеспечивали бы наименьшие издержки производства.

     В итоге  экономические издержки – это  плата поставщику, осуществляемая предприятием, или доходы поставщика ресурсов, обеспечиваемые предприятием, а так же внутренние издержки на то, чтобы ресурсы были применены именно данным предприятием для определенного варианта производства.

     Различные виды ресурсов по-разному переносят  свою стоимость на готовую продукцию. В соответствии с этим в теории и на практике различают постоянные и переменные издержки производства.

     К постоянным издержкам производства относят  затраты, величина которых не меняется с изменением производства. Они должны быть оплачены, даже если предприятие  не производит продукцию (отчисления на амортизацию, аренда зданий и оборудования, страховые взносы, оплата высшего  управленческого персонала и  т.д.).

     Под переменными понимают издержки, общая  величина которых находится в  непосредственной зависимости от объемов производства нескольких видов продукции.  Это затраты  на сырье и материалы, топливо, энергию, транспортные услуги, большую часть трудовых ресурсов и т.д.

     Из  определения следует, что величины переменных издержек в конечном счете  зависят не только от объемов производства, но и от экономии материальных и  трудовых затрат в результате проводимой рационализации производства и труда. Воздействие последних приводит к тому, что переменные издержки с ростом объема увеличиваются по-разному. На практике выделяют три возможных случая увеличения переменных издержек: пропорционально увеличению объемов производства, регрессивно, опережающими темпами в сравнении с ростом объемов производства.

     Выявить степень влияния экономии материальных и трудовых ресурсов на характер изменения  переменных издержек возможно только на основе исчисления средних переменных издержек на единицу продукции.

     При управлении формированием издержек производства необходимо постоянно  обращать внимание на характер их роста  для того, чтобы своевременно принимать  меры по их снижению.

     В условиях конкуренции необходимо не только знать  величину переменных издержек, но и  объем общих издержек. Их иногда называют валовыми издержками, состоящими из постоянных и переменных издержек.

     И_о = И_с + И_v , где

     И_о –общие (валовые) издежки;

     И_с – постоянные издержки;

     И_v – переменные издержки.

     Знание  общих (валовых) издержек позволяет  судить о величине затрат, которые  несет предприятие в результате осуществления  производственно-хозяйственной деятельности (начиная с начальной стадии до полного использования всего производственного потенциала), а так же правильно формировать политику предприятия.

     В силу того, что постоянные издержки неизменны  на протяжении всего производственного  цикла, общие издержки в своем  развитии следуют за изменениями  переменных издержек (рисунок 1).

     Динамика  издержек производства

       Рисунок 1

     

     Аналогичная закономерность будет проявляться  и в движении общих средних  издержек.

     Динамика  средних издержек

       Рисунок 2

     

     В данном случае на характер изменения средних  общих издержек оказывают влияние  не только средние переменные, но и  средние постоянные, которые с  увеличением объемов производства уменьшаются.

     Из  графика на рисунке 2 следует, что  средние общие издержки с ростом объемов производства снижаются  до определенного момента, а затем  снова возрастают. Вместе с тем  они не дают ответа, до каких пределов можно расширять производство, какие  затраты понесет предприятие  в случае производства последней  единицы (при его расширении) или  какова будет экономия в случае сокращения на эту последнюю единицу.

     Различают так же внешние и внутренние издержки.

     Внешние издержки – плата за ресурсы поставщикам, не принадлежащим к числу владельцев данной фирмы. Например, заработная плата  наемного персонала, плата за сырье, энергию, материалы и комплектующие, предоставляемые сторонними поставщиками и т.п. организация может использовать определенные ресурсы, и здесь следует  вести речь о внутренних издержках.

     Внутренние  издержки – издержки на собственный, самостоятельно используемый ресурс. Внутренние издержки равны денежным платежам, которые могли бы быть получены предпринимателем за собственные  ресурсы при наилучшем из всех альтернативных вариантов их использования. Речь идет о некоторых доходах, от которых предприниматель вынужден отказаться, организуя свое дело. Предприниматель  не получает эти доходы,  так как  не продает принадлежащие ему  ресурсы, а использует их для своих  нужд. Создавая собственный бизнес, предприниматель вынужден отказаться от некоторых видов доходов. Например, от заработной платы, которую он мог бы получить в случае работы по найму, если бы не работал на собственном предприятии. Или от процента на принадлежащий ему капитал, который он бы мог получить в кредитной сфере, если бы не вкладывал эти средства в свое дело. Неотъемлемым элементом внутренних издержек является нормальная прибыль предпринимателя. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2 Классификация  затрат по элементам.

     Затраты на производство классифицируются по ряду признаков. Рассмотрим подробно классификацию  по элементам.

     Экономическим элементом называется первичный, однородный вид затрат на производство, который  на уровне предприятия невозможно разделить  на составные части.

     В экономике  предприятия принято выделять следующие  экономические элементы:

1. Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов):

• Затраты на сырье;
• На запасные части для ремонта;
• Комплектующие изделия;
• Затраты на топливо и энергию со стороны;
• Услуги сторонних организаций производственного характера;

2. Затраты на оплату труда, включая выплаты работникам организации в денежной и натуральной форме; стимулирующие доплаты и надбавки; компенсирующие выплаты; премии и единовременные поощрительные выплаты, а так же затраты, связанные с содержанием работника, предусмотренные контрактом.

3. Отчисления на социальные нужды ( в пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд медицинского страхования).
4. Амортизация основных средств.
5. Прочие затраты.

     Материальные  затраты – элемент себестоимости  продукции, в котором отражается стоимость: приобретаемых со стороны  сырья и материалов, входящих в  состав вырабатываемой продукции или  являющихся необходимым компонентом  при изготовлении продукции; покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения  нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемых на другие хозяйственные нужды(проведение испытаний, контроль, содержание, ремонт и эксплуатацию оборудования, зданий, сооружений, других основных фондов и пр.), а так же запасных частей для ремонта оборудования, износа спецодежды и других малоценных предметов; покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии; работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями или производствами и хозяйствами предприятия, не относящимися к основному виду деятельности. К работам и услугам производственного характера относятся: выполнение отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов; проведение испытаний для определения  качества потребляемых сырья  и материалов, контроля за соблюдением установленных  технологических процессов, ремонта основных производственных фондов; использование природного сырья (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, на рекультивацию земель, оплата работ по рекультивации земель, осуществляемых специализированными предприятиями, плата за древесину, отпускаемая на корню, плата за воду, забираемую промышленными предприятиями из водохозяйственных систем); приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии (электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода и других видов), отопление зданий, транспортные работы по обслуживанию производства, выполняемым транспортом предприятия; покупной энергии всех видов, расходуемых на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды предприятия. Затраты на производство электрической и других видов энергии, вырабатываемой самим предприятием, а так же на трансформацию и передачу покупной энергии до мест ее потребления включаются в соответствующие элементы затрат, потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли. Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения, наценок, комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществленные сторонними организациями. Затраты, связанные с доставкой материальных ресурсов транспортом и персоналом предприятия, подлежат включению в соответствующие элементы затрат на производство. В стоимость материальных ресурсов включаются так же затраты предприятий на приобретение тары и упаковки в тех случаях, полученных от поставщиков материальных ресурсов, за вычетом стоимости этой тары по цене ее возможного использования или реализации. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению. Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цехи, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции. Не относится к отходам так же попутная продукция, перечень которой устанавливается в отраслевых методических рекомендациях по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции. Возвратные отходы оцениваются в следующем порядке: по сниженной цене исходного материального ресурса, если отходы могут быть использованы для основного производства, но с повышенными затратами, для нужд вспомогательного производства, изготовления предметов широкого потребления; по полной цене исходного материального ресурса, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса.