Пути повышения производительности труда на предприятии ЗАО «Гран»

 

В 2008 г. по сравнению с 2006 г. удельный вес затрат на оплату труда увеличился на 7,93%, а по сравнению с 2007 г. на 5,52%. За счет увеличения зарплаты отчисления на социальные нужды также увеличились. Так, доля отчислений на социальные нужды в общей структуре затрат в 2006 г. составила 6,45%; в 2007 – 6,81%; в 2008 – 8,77%, т.е. затраты по этой статье увеличиваются.

Удельный вес амортизационных  отчислений в 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличился на 0,63%. Доля прочих затрат в общей структуре затрат в 2008 г. составила 6,89%, что на 3,40% больше, чем  в 2006 г. и на 1,04% больше, чем в 2007 г. Резервы отпусков в 2008 г. по сравнению с 2007 г. уменьшились в абсолютной сумме на 13 тыс. руб., но в то же время их доля в общей структуре затрат, наоборот, увеличилась на 0,05%.

Рассмотрим, как формируется чистая прибыль на предприятии.

По данным табл. 14 видно, что в 2008 г чистая прибыль формировалась за счет выручки от реализации продукции. Расходы предприятия в 2008 г. сложились из себестоимости реализованной продукции (30342 тыс. руб.), коммерческих расходов (5727 тыс. руб.), прочих расходов (317 тыс. руб.).

 

Таблица 14 – Формирование чистой прибыли ЗАО «Гран» за 2006-2008 год, тыс. руб

Статьи доходов и  расходов	2006 год	2007 год	2008 год	Отклонение, тыс. руб. 2008 г. от
				2006 г.	2007 г.
1. Выручка от продажи  товаров, продукции, работ, услуг	35815	43547	39651	3836	-3896
2. Себестоимость проданных  товаров, продукции, работ, услуг	31964	31995	30342	-1622	-1653
3. Коммерческие расходы	-	6242	5727	-	-515
4. Прочие доходы	1	48	-	-1	-48
5. Прочие расходы	842	377	317	-525	-60
Прибыль до налогообложения  Налог на прибыль Чистая прибыль	3010 465 2545	4981 1413 3568	3265 780 2485	255 315 -60	-1716 -633 -1083

 

Прибыль до налогообложения в 2008 г. составила 3265 тыс. руб., что на 255 тыс. руб. больше, чем в 2006, но на 1716 тыс. руб. меньше, чем в 2007. Причиной уменьшения прибыли до налогообложения стало уменьшение выручки от реализации продукции. Чистая прибыль в 2008 г. составила 2485 тыс. руб., что на 60 тыс. руб. меньше, чем в 2006 и на 1083 тыс. руб. меньше, чем в 2007 г. Уменьшение чистой прибыли следует рассматривать с отрицательной стороны. Основное влияние на уменьшение прибыли оказало уменьшение выручки от реализации на 475,31 тыс. руб.

Рассмотрев результаты финансово-хозяйственной  деятельности ЗАО «Гран», проанализируем трудовые ресурсы предприятия для выявления степени их влияния на результаты деятельности ЗАО «Гран» и оценим влияние производительности труда работников на финансовые результаты деятельности предприятия.

 

2.3 Анализ трудовых ресурсов и производительности труда

 

Работники предприятия имеют права, пользуются льготами и несут обязанности в соответствии с действующим трудовым законодательством, коллективным договором и Уставом предприятия. Оплата труда каждого работника определяется конечным результатом, личным трудовым вкладом и максимальным размером не ограничивается.

Трудовые отношения работников ЗАО «Гран» регулируются действующим законодательством РФ. Найм, перевод, рабочее время, время отдыха, увольнение, оплата труда, трудовая дисциплина, охрана труда и другие вопросы трудовых отношений регулируются также «Правилами внутреннего распорядка» и иными локальными актами, принимаемыми в ЗАО «Гран».

Методы управления персоналом в  торговой сети ЗАО «Гран» разнообразны. Так, на предприятии применяются следующие методы управления:

- организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях;

- экономические, обусловленные  экономическими стимулами;

- социально-психологические, применяемые  с цепью повышения социальной  активности сотрудников.

К организационно-административным процессам  управленческой деятельности в ЗАО «Гран» относятся повышение в должности, что предусматривает повышение квалификации кадров, стажировку и переподготовку кадров.

К экономическим методам управленческой деятельности в ЗАО «Гран» относятся заработная плата и надбавки к ней. Заработная плата относится к денежному вознаграждению, выплачиваемому работнику за выполненную работу.

Социально-психологические аспекты управленческой деятельности в ЗАО «Гран» применяемые с цепью повышения социальной активности сотрудников. Система нематериального стимулирования включает устную благодарность руководства.

Режим труда и отдыха работников регулируется Трудовым Кодексом Российской Федерации.

В ЗАО «Гран» используется график двухбригадный: два рабочих - два выходных, состоящий из двух смен работающих без перерыва: с 8.00 до 22.00 часов.

Магазин работает на непрерывной семидневной  рабочей неделе без выходных дней с полуторасменным и двухсменным  режимами работы.

В графиках выхода на работу для каждого  работника магазин «Стародубский  сыр» указывают время начала и окончания работы, а также чередование рабочих дней и дней отдыха, чередование смен. Графики составляют на месяц с учетом очередных отпусков и т.д. и доводят до сведения работников не позднее, чем за 2 недели до введения их в действие, а при сохранении прежнего режима работы предприятия — за три дня.

Изменение графиков работы в течение  месяца допускается в случаях, связанных  с производственной необходимостью. Учет рабочего времени ведется ежедневно  в табеле с указанием фактически отработанного каждым работником времени.

Согласно трудового договора, работнику  предоставляется ежегодный основной отпуск в любое время в течение  рабочего года по соглашению сторон, либо в соответствии с графиком отпусков. Ежегодный основной отпуск за первый год непрерывной работы предоставляется по истечении 6 месяцев со дня заключения трудового договора.

Существуют две основные формы  оплаты труда: повременная и сдельная. В магазин «Стародубский сыр» используются обе формы оплаты труда  с различными системами премирования. Повременную форму оплаты труда применяют:

- для работников выполняющих  определенные заранее известные  объемы работ (бухгалтерский учет, делопроизводство);

- в тех случаях, когда результаты  труда практически не поддаются  количественной оценке.

Оплата труда руководителей, специалистов и служащих в торговой сети «Стародубский  сыр» производится на основе должностных  окладов, устанавливаемых в соответствии с квалификацией и должностными обязанностями. Все эти работники  находятся на повременно-премиальной системе оплаты труда, т.е. их заработная плата включает в себя должностной оклад и премию. В табл. 15 приводится штатное расписание магазина «Стародубский сыр».

 

Таблица 15 – Динамика численности состава работников и среднемесячной заработной платы в торговой сети ЗАО «Гран»

№	Должность/период (годы)	Кол-во работающих человек			Среднемесячная зарплата, тыс. руб.			В текущем 2009 г.
		2006.	2007	2008	2006.	2007	2008	чел.	тыс. р.
1	Директор	1	1	1	20	22	25	1	25
2	Гл. бухгалтер	1	1	1	17	17	19	1	19
3	Бухгалтер	2	2	3	11	11,5	13,6	3	13,6
4	Администратор	1	0	1	12	13,7	14,5	1	14,5
5	Менеджер торгового  зала	1	2	3	11	12	14	3	14
6	Зав. торговой сети	1	1	1	15	15	16	1	16
7	Старший товаровед	1	1	1	12	13	14	1	14
8	Товаровед	4	3	5	10	11,5	12,8	5	12,8
9	Продавец	29	31	39	6	7,2	7,8	39	7,8
10	Охранник	8	8	8	8	8,7	9,5	8	9,5
11	Водитель	3	4	4	4,5	4,9	5,2	4	5,2
12	Уборщица	3	4	4	4	4,5	4,8	4	4,8
	ИТОГО	55	58	71	10,9	11,7	13,1	71

 

При снижении качества выполняемых  работ и обслуживания посетителей, невыполнений установленных требований по объему и качеству работ надбавки и доплаты отменяются, а при недостатке средств фонда оплаты труда уменьшаются. Кроме того, руководители, специалисты, служащие могут получать премии. Для этого разработано положение о премировании, где сказано, кому и в каком размере выплачивается премия. Условия премирования делятся на: обязательные и дополнительные. При невыполнении обязательных условий премия вообще не выплачивается, если не выполняются дополнительные условия - премия может снижаться до 50%.

К работе в качестве продавца магазина «Стародубский сыр» допускаются мужчины и женщины, достигшие возраста 18 лет и обученные  по специальности. На рабочем месте  работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит: стажировку; обучение устройству и правилам эксплуатации используемого оборудования; санитарно-гигиеническую подготовку; проверку знаний по электробезопасности, теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы.

Работник магазина «Стародубский сыр» обеспечивается санитарной одеждой, средствами индивидуальной защиты и санпринадлежностями. Рекомендуемые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты:

- шапочка белая  хлопчатобумажная – на 4 месяца;

- фартук белый  хлопчатобумажный – на 4 месяца;

- полотенце  – на 4 месяца;

- рукавицы хлопчатобумажные  – 1 месяц.

Проведем анализ состава и структуры  трудовых ресурсов ЗАО «Гран». По данным табл. 16 видно, что в 2008 г. наблюдается увеличение среднесписочной численности работников на 16 человек или на 29,09% по сравнению с 2006 г. и на 13 человек или на 22,41% по сравнению с 2007 г. Увеличение среднесписочной численности работников наблюдается среди промышленно-производственных работников в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 11 человек или на 23,4%, а по сравнению с 2007 г. на 10 человек или на 20,83%. Неторговый персонал предприятия увеличился в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 5 человек или на 62,5%, а по сравнению с 2007 г. на 3 человека или на 30%.

 

Таблица 16 – Анализ состава и структуры трудовых ресурсов ЗАО «Гран» в 2006-2008 гг

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	Показатели за 2008 г. в % к:
				2006 г.	2007 г.
Среднесписочная численность  работников – всего, чел.	55	58	71	129,09	122,41
Торговый персонал – всего: чел. %	47 85,45	48 82,76	58 81,7	123,4 95,61	120,83 98,72
- руководители	6	6	7	116,67	116,67
- специалисты	10	12	14	140,0	116,67
- служащие (бухгалтера)	5	7	8	160,0	114,29
- торговые работники	26	23	29	111,54	126,09
Прочий персонал – всего, чел. %	8 14,55	10 17,24	13 18,3	162,5 125,77	130,0 106,15

 

В общей структуре работников предприятия  на долю торговых работников приходится в конце 2008 г. 81,7%, а на долю прочего  персонала предприятия 18,3%. При этом доля торговых работников в 2008 г. в общей структуре работников предприятия уменьшилась, а доля прочего персонала, наоборот, возросла. Далее проведем анализ производительности труда.

 

Таблица 17 – Анализ производительности труда ЗАО «Гран» в 2006-2008 гг

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2008 г. в % к
				2006 г.	2007 г.
Реализовано в расчете  на 1 работника, тыс. руб. валовой продукции  в действующих ценах	651,18	750,81	558,46	85,76	74,38
Затраты труда на реализацию основных видов продукции, чел.-ч	100,38	163,8	512,5	в 5,1 р.	312,9

 

Реализовано в расчете на 1 работника  валовой продукции в действующих  ценах товарной продукции валового дохода в 2008 г. 558,46 тыс. руб., что почти  на 26% ниже, чем в 2007 г. Полученной в  расчете на 1 работника денежной выручки в 2008 г., что почти  на 14% меньше, чем в 2006 г. Затраты труда на производство основных видов продукции в 2008 г. составили 512,5 чел.-ч. таким образом, в 2008 г. произошло резкое уменьшение производительности труда, что связано с ростом численности сотрудников предприятия.

Обеспеченность трудовыми ресурсами ЗАО «Гран» можно охарактеризовать показателями представленными в таблицах 18-20.

 

Таблица 18 - Обеспеченность предприятия ЗАО «Гран» трудовыми ресурсами в 2006-2008 гг

Категория персонала	Численность 2006 г. (чел.)	Численность 2007 г. (чел.)	Численность 2008 г. (чел.)	Изменение в 2008 г., %
				К 2006 г.	К 2007 г.
Всего	55	58	71	129,09	122,41
Рабочие	48	52	63	131,25	121,15
Руководители	2	1	2	100,00	200,00
Специалисты	2	2	2	100,00	100,00
Служащие	3	3	4	133,33	133,33