Пути повышения экономической эффективности производства зерновых культур в СПК «Березовец»

 

Таблица 2.12 – Исходные данные для факторного анализа производства зерна в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»за 2012-2013 годы

Показатель	Значение показателя		Изменение
	2012 год	2013 год	абсолютное	Относительное, %
Размер посевной площади, га	2683	2762	+79	+2,9
Убранная площадь, га	2680	2758	+78	+2,9
Урожайность, ц/га.	34,1	23,9	-10,2	-29,9
Валовой сбор, ц.	91388	66040	-25471,8	-27,9

Примечание – Источник: данные приложенийА, Б, В.

 

На основании данных таблицы 2.12 произведем расчет влияния факторов на изменение валового сбора зерна методом цепной подстановки:

Общее изменение валового сбора зерна:

∆ВСобщ = ВС2011 – ВС2010 = 65916,2– 91388 = -25471,8 ц.,

в том числе за счет изменения:

а) увеличения площади посева зерна:

∆ВСS= ВСусл1 – ВС2010 = 94184,2– 91388 = +2796,2 ц.,

б) гибели посевов:

∆BCSг = ВСусл2 – ВСусл1 = 94047,8 – 94184,2 = -136,4 ц.,

в) уменьшение урожайности:

∆ВСУ = ВС2011 – ВСусл2 = 65916,2– 94047,8 = -28131,6 ц.

Проверка:  +2796,2– 136,4–28131,6= -25471,8 ц.

Полученные данные по валовому сбору зерна в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»сносим в таблицу 2.13.

 

Таблица 2.13 – Расчет влияния факторов на изменение валового сбора зерна в  ОАО «Ляховичскийрайагросервис»за 2012-2013 гг.

Вид продукции		Посевная площадь, га							Урожайность, ц/га.
		2012 г.		2013 г.					2012 г.		2013 г.
				посеяно		убрано
1		2		3		4			4		5
Зерно		2680		2762		2758			34,1		23,9
Валовой сбор продукции, ц.							Изменение валового сбора, ц.
							общее	в том числе за счет
2012	усл1		усл2		2013			площади посевов		гибели посевов		урожайности
6	7		8		9		10	11		12		13
65916,2	94184,2		94047,8		65916,2		-25471,8	+2796,2		-136,4		-28131,6

Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Таким образом, по данным таблицы 2.13 видно, что за исследуемый период произошло сокращение валового сбора зерна на 25471,8ц., причем, валовой сбор зерна за счет расширения площади увеличился на2796,2 ц., а за счет гибели посевов уменьшился на 136,4 ц., за счет снижения урожайности уменьшился на 28131,6 ц.

Удобрения являются ведущим фактором внешней среды, оказывающим влияние на качество урожая. Минеральное питание растений улучшается при внесении научно обоснованных доз удобрений. Поэтому оптимальные дозы удобрений разрабатывают не только на основе при6авок урожайности, но и по их действию на качество продукции. Улучшение питания способствует мобилизации физиологических ресурсов растения и повышению урожайности. Однако для каждого сорта существует предел биологических возможностей роста урожайности. Внесение удобрений в количествах, превышающих физиологическую потребность растений, не ведет к дальнейшему увеличению урожайности и сопровождается ухудшением качества продукции. Это связано не только с повышенными дозами удобрений, но и с несбалансированностью элементов минерального питания, неправильным подбором форм макроэлементов, а также применением микроэлементов без учета содержания их в почве и требований культуры.

Пшеница обладает меньшей способностью усваивать питательные вещества из труднорастворимых соединений в почве и хуже переносит временное понижение температур и засуху, чем рожь.

До кущения озимые потребляют относительно небольшое количество питательных веществ, но весьма чувствительны к их недостатку, особенно фосфора. Максимум потребления элементов питания приходится на период от выхода в трубку до колошения – начала цветения, однако наиболее ответственным в отношении снабжения питательными веществами является период от всходов до ухода под зиму, а также начала вегетации весной.

В осенний период для хорошего роста и перезимовки озимых должно быть обеспечено повышенное фосфорно-калийное и умеренное азотное питание. Усиленное питание озимых с осени фосфором и калием способствует лучшему кущению и развитию растений, накоплению большого количества углеводов и возрастанию зимостойкости. При повышенном снабжении азотом осенью ухудшаются условия перезимовки, что имеет особое значение в регионах с более суровыми зимами.

Озимые зерновые культуры хорошо отзываются на внесение органических удобрений и оплачивают их большей прибавкой урожая, чем яровые зерновые. Органические удобрения в норме 20-30 т на 1 га применяют под озимые, идущие по чистым парам и после рано убираемых предшественников. При посеве по занятым парам органические удобрения лучше вносить под парозанимающую культуру, в этом случае они обеспечивают большую суммарную прибавку урожая. При орошении под озимую культуру органические удобрения вносят, как правило, под предшествующую культуру в норме 20-40 т на 1 га.

Фосфорные и калийные удобрения под озимые  заделывают в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»под основную обработку почвы. На почвах с низким содержанием подвижных форм фосфора следует вносить небольшую дозу фосфора - 10-15 кг Р206 на 1 га в рядки при посеве в форме суперфосфата или аммофоса (последнее весьма благоприятно для озимых, идущих по непаровым предшественникам на бедных азотом почвах).

Азотные удобрения под озимые чаще всего вносят дробно - 1/3 общей нормы под предпосевную обработку и остальное количество - в подкормки.

Эффективность подкормки азотом сильно зависит от срока ее проведения, особенно на легких дерново-подзолистых почвах. Здесь необходимо проведение подкормки азотом в ранневесенний период.

Весной озимые рано трогаются в рост и требуют усиленного снабжения азотом. В почве же в это время минеральных соединений азота очень мало – процессы мобилизации азота почв в осенне-зимний период протекают слабо из-за низких температур, а имевшиеся нитраты теряются из корнеобитаемого слоя вследствие вымывания и денитрификации.

Азотным удобрениям принадлежит ведущая роль в повышении урожаев зерновых озимых. При посеве озимых зерновых по чистому пару, после многолетних трав (особенно клевера и люцерны), зернобобовых и по хорошо унавоженному занятому пару общая норма азотных удобрений снижается.

Нормы удобрений уточняются с учетом уровня планируемой урожайности и содержания подвижных форм питательных веществ в почве.Самая высокая и устойчивая эффективность удобрений под озимые зерновые культуры. Окупаемость зерном 1 кг NPK достигает 7-10 кг.Главным слагаемым в повышении урожайности  зерновых – это защита от  сорной растительности. Однако у хозяйства нет средств для  того, чтобы на 100 процентов применить все элементы технологии. Тогда и результаты были бы еще выше, но если все запланированные мероприятия выполнять в срок и на высоком агротехническом уровне, тогда урожайность в 50-60 ц/га будет обеспечена.

Себестоимость – это один из важнейших показателей эффективности, фиксирующий, во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяющий объективно судить о том, насколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования. Себестоимость зерновых культур в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»за 2011-2013 годы приведена в таблице 2.14.

 

Таблица 2.14 – Себестоимость производства зерна по статьям затрат в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»за 2011-2013 годы

Наименование показателя	Затраты,млн. руб.				Структура затрат, %
	2011	2012	2013	+,- 2013 к 2011	2011	2012	2013	+,- 2013 к 2011
Оплата труда с начислениями	857	1084	1541	684	17,1	14,0	12,6	-4,5
Семена	573	674	1527	954	11,4	8,7	12,5	1,1
Удобрения и средства защиты растений	1312	2794	2116	804	26,1	36,2	17,3	-8,8
Затраты по содержанию основных средств	113	144	1411	1298	2,3	1,9	11,6	9,3
Работы и услуги	53	78	219	166	1,1	1,0	1,9	0,8
Стоимость ГСМ и энергоресурсов	783	1402	810	27	15,6	18,2	6,7	-8,9
Затраты по организации производства и управлению	1253	1449	4435	3182	24,9	18,8	36,5	11,6
Прочие прямые затраты	77	99	108	31	1,5	1,9	0,9	-0,6
Всего затрат	5021	7724	12167	7146	100,0	100,0	100,0	100,0

Примечание – Источник: данные приложенийА, Б, В.

 

По данным таблицы 2.14 видно, что в 2012 году по сравнению с 2011годом затраты на производство зерна увеличились на 2701 млн. руб. (темп роста 153,8 %), в том числе:  оплата труда с начислениями увеличилась на 227 млн. руб.);затраты на семена – на 101 млн. руб.; затраты на удобрения и средства защиты растений – на 1482млн. руб.; затраты по содержанию основных средств увеличились  на 31 млн. руб.; затраты на работы и услуги – на25 млн. руб.;стоимость ГСМ и энергоресурсов увеличилась на 619 млн. руб.; затраты по организации производства и управлению уменьшились на 196 млн. руб.; прочие прямые затратыувеличились на 22 млн. руб. В 2013 году по сравнению с 2012 годом затраты на производство зерна увеличились на 4443 млн. руб. (темп роста 157,5 %), в том числе:  оплата труда с начислениями увеличилась на 457 млн. руб.); затраты на семена – на 853 млн. руб.; затраты на удобрения и средства защиты растений снизились на 678млн. руб.; затраты по содержанию основных средств увеличились  на 1267 млн. руб.; затраты на работы и услуги – на141 млн. руб.;стоимость ГСМ и энергоресурсов снизилась на 592 млн. руб.; затраты по организации производства и управлению увеличились на 2986 млн. руб.; прочие прямые затраты увеличились на 9 млн. руб

В структуре затрат на производство зерна так же произошли изменения: удельный вес оплаты труда с начислениями уменьшился в 2012 году по сравнению с 2011 годомна 3,1 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом также уменьшился 1,4%; удельный вес расходов на семена в 2012 году по сравнению с 2011 годом также уменьшился, и это уменьшение составило2,7 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом удельный вес семян увеличился на 3,8%; удельный вес затрат на удобрения и средства защиты растений в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличился на10,1 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом этот показатель значительно уменьшился и уменьшение составило 18,9%; удельный вес затрат на ГСМ и энергоресурсы в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличился на 2,6 %, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом этот показатель значительно уменьшился на 11,5%.

Более полно системапоказателей, характеризующих экономическую эффективность производства зерновых культур раскрытав таблице 2.15.

 

 

Таблица 2.15 – Экономическая эффективность производства зерна в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»за 2011-2013 годы

Показатели	2011 год	2012 год	2013 год	Отклонения, 2013 г к 2011 г
Посевная площадь, га	2567	2683	2758	191
Урожайность, ц/га	30,6	34,1	23,9	-6,7
Получено зерна:
- всего, ц	78550,2	91358	65916,2	-12634
- на 100 га пашни, ц	1606,7	1868,6	1343,6	-263,1
Затраты на 1ц зерна труда, чел-час.	1,8	1,9	2,1	0,3
Себестоимость 1ц зерна, тыс.руб.	222	226	254	32
Продано зерна, ц	23570	36090	43430	19860
Полная себестоимость реализованного зерна, 1 ц., тыс. руб.	577	799	1023	446
Прибыль в расчете на 1ц, тыс. руб.	90	222	123	33
Уровень рентабельности, %	15,6	27,8	12,0	-3,6

Примечание – Источник: данные приложенийА, Б, В.

 

Показатели, характеризующие экономическую эффективность производства зерна в 2013 г. довольно низкие. В 2012 году по сравнению с 2011 годом посевная площадь увеличилась на 116 га, урожайность в данном периоде также увеличилась на 3,5 ц/га, соответственно и валовый сбор зерна в данном периоде также увеличился  на 12807,8 га. Себестоимость 1 ц зерна в данном периоде также увеличилась на 222 тыс.рублей. В 2012 году было продано на 12520 ц зерна больше, чем в 2011 году. Прибыль в расчете на 1 ц зерна также в сравниваемом периоде увеличилась и увеличение составило 132 тыс.рублей, Уровень рентабельности увеличился в 2012 году по сравнению с 2011 годом  на 12,2%.

В 2013 году по сравнению с 2012 годом посевная площадь увеличилась на 75 га, урожайность в данном периоде наоборот уменьшилась на 10,2 ц/га, соответственно и валовый сбор зерна в данном периоде также уменьшился  на 25441,8 га. Себестоимость 1 ц зерна в данном периоде увеличилась на 28 тыс.рублей. В 2013 году было продано на 7340 ц зерна больше, чем в 2012году. Прибыль в расчете на 1 ц зерна также в сравниваемом периоде уменьшилась и уменьшение составило 99 тыс.рублей, Уровень рентабельности снизился в 2013 году по сравнению с 2012 годом  на 15,8%. Формирование прибыли от реализации зерновых в 2011 г. представлено в таблице 2.16.

 

Таблица 2.16 – Формирование прибыли от реализации зерновых культур в ОАО «Ляховичскийрайагросервис»в 2011 – 2013 г., млн. руб.

Направление	Выручка			Себестоимость			Прибыль (убыток)
	2011	2012	2013	2011	2012	2013	2011	2012	2013
Зерновые, всего	667	1021	1146	577	799	1023	90	222	123
в т. ч. пшеница	262	347	375	193	154	230	69	153	145
рожь	143	91	101	145	86	107	-2	5	-6
тритикале	109	324	176	109	300	196	-	24	-20
ячмень	135	241	357	116	197	350	19	44	7
овес	9	17	107	9	22	111	-	-5	-4