Производительность труда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2012 в 13:39, курсовая работа

Краткое описание

Основная цель данной работы - изучение теоретических основ и практическая оценка производительности труда на предприятии. Задачи работы состоят в следующем:
- рассмотрение теоретических основ анализа использования трудовых ресурсов;
- исследование технико-экономической характеристики предприятия;
- экономический анализ использования трудовых ресурсов на данном предприятии.
Объектом исследования является ОАО «Тепличное».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ УРОВНЯ И ДИНАМИКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА 5
1.1. Сущность производительности труда 5
1.2. Основные показатели, характеризующие производительность труда 9
1.3. Факторы роста производительности труда 14
2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРСТИКА ОАО «ТЕПЛИЧНОЕ» 19
2.1. Общая характеристика предприятия и динамика производства продукции 19
2.2. Анализ наличия и использования ресурсов производства 24
2.3. Анализ финансового состояния предприятия 27
3. ОЦЕНКА УРОВНЯ И ДИНАМИКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ 34
3.1. Анализ состава кадров и их движения 34
3.2. Анализ производительности труда персонала на предприятии 36
3.3. Факторный анализ производительности труда персонала 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 47

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая АХД.doc

— 654.00 Кб (Скачать документ)

Хозяйство расположено в Медведевском районе в 6 км от районного центра п. Медведево и 10 км от г. Йошкар-Ола. Расстояние до железнодорожной станции г. Йошкар-Ола составляет 9 км. С районным центром хозяйство связывает асфальтированная автомобильная дорога.

Хозяйство «Тепличное» - ведущий производитель овощных  культур в закрытом грунте Республики Марий Эл, имеющее 14 га зимних теплиц. Объем производства овощей составляет 3000 тонн в год. Ассортимент производимой продукции разнообразен и составляет более 50 наименований.

Хозяйство многоотраслевое, занимается выращиванием овощей в защищенном и открытом грунте; производством животноводческой продукции: молока, мяса крупного рогатого скота, свинины; птицеводством; переработкой овощной продукции; переработкой молочной продукции; производством мясных консервов, колбас, масла сливочного; грибов вешенки. Также у хозяйства имеется собственная торговая сеть и цех общественного питания.

Общая земельная площадь  хозяйства составляет 7400 га, в т.ч. площадь пашни составляет 5358 га, из нее 14 га закрытого грунта (теплицы). Численность рабочих и служащих в хозяйстве составляет 882 чел.

Развитие животноводства в хозяйстве основано на законченном  обороте стада, при котором обеспечивается расширенное воспроизводство стада  и выполнение договоров по продаже  скота. При организации производства продукции растениеводства прежде всего учитываются биологические особенности и различные требования отдельных культур к почвенно-климатическим условиям сельскохозяйственной зоны.

Около половины производимой в защищенном грунте продукции хозяйства - огурцы. Возделываются сорта огурцов, урожайность которых достигает до 27 кг с 1 кв.м. Также значительную долю посевных площадей закрытого грунта занимают томаты. Это перспективные сорта с высокой урожайностью, выращиваемые по голландской технологии.

Помимо основных культур  в открытом грунте выращивают морковь, свеклу, капусту, кабачки, тыкву, картофель и другие культуры. Освоена технология выращивания грибов вешенок, которые являются ценным продуктом питания.

Переработкой овощей хозяйство занимается с 1992 г. В год  производится около 1,2 млн.усл.банок овощных консервов: консервированные огурцы, томаты, овощное ассорти, морковь гарнирная, томатный соус, икра кабачковая, сок тыквенный и др.

Животноводческая продукция - молоко, мясо, яйца - поставляется в  торговую сеть и цеха переработки. До 200 тыс.усл.банок мясных консервов говядины и свинины тушеной и до 1,5 т. в месяц колбас вырабатывается цехом переработки мяса. Для обеспечения недостающих потребностей в сырье ведется закуп скота у населения и хозяйств республики.

ОАО «Тепличное» является правопреемником по всем правам и обязанностям коллективно-долевого сельскохозяйственного предприятия имени Кирова Оршанского района и коллективного сельскохозяйственного учебно-производственного предприятия «Нужьяльское», реорганизованных путем присоединения к ОАО «Тепличное». ОАО «Тепличное» является юридическим лицом и действует на основании устава и законодательства РФ. Устав общества разработан в соответствии с федеральным законом РФ «Об акционерных обществах». Целью общества является извлечение прибыли.

 

 

Рисунок 3 - Организационная структура ОАО «Тепличное»

 

Организационная структура  предприятия ОАО «Тепличное»  представлена на рисунке 3.

Высшим органом управления общества является Общее собрание акционеров, которое проводится ежегодно. Совет  директоров общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Уставом к исключительной компетенции Общего собрания акционеров.

Руководство текущей  деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества - Генеральным директором. Генеральный директор общества организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров общества, без доверенности действует от имени общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания обязательные для исполнения всеми работниками общества.

В 1992 г. в хозяйстве  внедрена цеховая структура управления производством. Созданы следующие  производственные цеха:

-цех № 1 по производству овощей  закрытого грунта площадью 8 га;

-цех № 2 по производству овощей закрытого грунта площадью 6 га;

-цех № 3 по переработке овощной  и мясной продукции;

-цех № 4 по производству продукции  животноводства.

Обслуживающие цеха: теплоснабжения, электроснабжения, ремонтно-строительных работ, автотранспорта, наружных систем водопровода, холодильного оборудования.

Объем производства продукции  является одним из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия (таблица 1).

 

 

 

 

 

Таблица 1 - Показатели объемов реализации товарной продукции, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

В% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Выручка от продажи продукции в действующих ценах

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

-продукция собственного производства

74977

125629

167,6

258831

206,0

265396

102,5

438901

165,4

-отщепит

6889

12506

181,5

26876

214,9

39235

146,0

2614

6,6

-прочие товары и услуги

3720

4286

115,2

10665

248,8

4110

38,5

5700

138,7

2.Выручка от продажи продукции в сопоставимых ценах

164489

212009

128,9

367194

173,2

341520

93,0

403607

131,1


 

Рисунок 4 - Динамика производства продукции предприятия

 

Выручка от продажи продукции  в течение анализируемого времени  растет до 2009 г. с некоторым спадом в 2008 г. в сопоставимых ценах. В 2007г. темп изменения  объемов продаж составил 173,2% по отношению к предыдущему году, а в 2009 г. - 131,1%. Данное положение характеризовало предприятие с положительной стороны, так как рост производства продукции является объективной необходимостью для развития предприятия.

Аналогично изменяются и объемы продаж собственной продукции, товаров и услуг. По данным таблицы  видно, что наибольшими темпами  рос объем продаж собственной продукции, темп роста в 2009 г. составил 165,4%.

 

2.2. Анализ наличия и использования ресурсов производства

 

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом  количестве и ассортименте и более полное их использование. Показатели движения основных средств представлены в таблице 2.

 

Таблица 2 - Показатели состояния и движения основных средств, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

в% к 2008

1.Коэффициент обновления

0,074

0,038

51,4

0,043

113,2

0,085

197,7

0,001

1,2

2.Коэффициент выбытия

0,041

0,081

197,6

0,050

61,7

0,500

1000,0

0,261

52,0

3.Коэффициент износа

0,528

0,510

96,6

0,517

101,4

0,422

81,6

0,425

100,7

4.Коэффициент годности

0,472

0,490

103,8

0,483

98,6

0,578

119,7

0,575

99,5


 

Коэффициент обновления в анализируемый период очень  низок в 2006г. и практически равен 0 в 2009 г., 2008 г. он составляет 0,085. Коэффициент выбытия до 2008г. немного превышает коэффициент обновления, что свидетельствует о старении основных средств. Основные производственные фонды предприятия парактически наполовину изношены, их годность составляет в 2008 г. - 57,8%, в 2009 г. – 57,5%, причем годность их несколько снижается к концу анализируемого периода.

Следовательно, предприятию необходимо провести модернизацию существующих фондов, капитальный ремонт и замену устаревающей техники на более современную.

Фондоотдача основных производственных фондов (таблица 3) к концу анализируемого периода выросла по сравнению с базисным годом на 4,066 руб/руб. Причем фондоотдача ОПФ растет до 2007 гг. до уровня 3,983 руб/руб., а затем снижается и снова увеличивается до уровня 5,088 руб/руб. в отчетном году, что связано с проводимыми реформами на предприятии и увеличением стоимости фондов в 2009 гг. В целом можно оценить ситуацию как достаточно эффективную.

 

Таблица 3 - Показатели эффективности использования основных средств

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

факт.

в% к 2005

факт.

в% к 2006

факт.

в% к 2007

факт.

В% к 2008

1.Выручка от продажи товаров, работ, услуг в действующих ценах

85586

143404

167,6

298047

207,8

337823

104,2

403607

144,1

2.Среднегодовая стоимость ОПФ,  тыс.руб.

83718

85963

102,7

74833

87,1

79737

106,6

87922

110,3

4.Фондоотдача ОПФ, руб.

1,022

1,668

163,2

3,983

238,8

3,894

97,8

5,088

130,7

5.Фондоемкость продукции, руб.

0,978

0,599

61,2

0,251

41,9

0,257

102,4

0,197

76,7

6.Фондовооруженность труда, тыс.руб.

173,0

193,2

111,7

139,9

72,4

135,8

97,1

129,1

95,1


 

Рисунок 5 - Динамика фондоотдачи основных средств на предприятии

 

Обратную зависимость  имеет уровень фондоемкости. Данное положение свидетельствует об улучшении  использования основных производственных фондов. Фондовооруженность труда персонала увеличивается и составляет в 2009 г. 129,1 тыс.руб.

Важным показателем, характеризующим  работу промышленных предприятий, является себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующего субъекта. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

Затраты на производство продукции на анализируемом предприятии приведены в таблице 4.

 

Таблица 4 - Структура себестоимости товарной продукции, тыс.руб.

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

факт.

уд.вес

1.Материаль-ные затраты

54775

77,7

125381

82,8

210879

85,7

225888

83,3

283174

71,5

2.Затраты на оплату труда

6534

9,3

8560

5,7

15874

6,4

24918

9,2

49619

12,5

3.Отчисления на социальные нужды

2415

3,4

3318

2,2

6293

2,6

9001

3,3

16608

4,2

4.Амортизация основных средств

1827

2,6

1858

1,2

2152

0,9

2415

0,9

3760

0,9

5.Прочие затраты

4980

7,1

12386

8,2

10956

4,5

8798

3,2

42707

10,8

Итого

70531

100

151503

100

246154

100

271020

100

395868

100

Информация о работе Производительность труда