Прибыль предприятия, ее формирование и использование

Во-вторых, прибыль обладает стимулирующей функцией. Это связано с тем, что прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Поэтому предприятие заинтересованно в получении максимальной прибыли, так как это является основой для расширения производственной деятельности, научно-технического и социального развития предприятия.

В-третьих, прибыль является одним из важнейших источников формирования бюджетов разных уровней.

Размеры прибыли и возможности ее роста находятся в сложной зависимости от ряда факторов, важнейшие из которых следующие:

1. объем реализации;
2. структура товарооборота;
3. величина других доходов и расходов, входящих в состав прибыли (проценты, полученные и уплаченные, доходы от участия в других организациях, прочие операционные и внереализационные доходы и расходы);
4. уровень налогообложения прибыли.

Также на величину прибыли в производственной деятельности оказывают влияние факторы субъективного характера и объективные, не зависящие от деятельности хозяйствующего субъекта.

Прибыль распределяется по трем направлениям:

1. Отчисляется в бюджет;
2. Используется предприятием на удовлетворение собственных потребностей;
3. Идет на выплату дивидендов.

Птицефабрика «Боровская» специализируется на производстве яйца

куриного пищевого, поэтому доля яичных продуктов в структуре доходов от основной деятельности составляет 90%, продажа мяса птицы приносит 6,0% дохода, реализация молока – 1,7%,  оставшиеся  2,3%  приходятся  на  прочие товары и услуги (коммунальные услуги, продажа бугорчатой прокладки и др.).

Выручка от реализации яйца за 2012 год снизилась по сравнению с 2011 г. почти на 3,0%, план выполнен только на 92,7% .

Основным фактором, повлиявшим на это, стало 4-х процентное падение отпускных цен на яйцо до 20,62 рублей за десяток. План по продаже мяса птицы выполнен на 107,8% при увеличении тоннажа на 20,1%, при этом ожидалось снижение отпускных цен до уровня 31,07 рублей за 1 килограмм, фактически же она составила 33,78 рублей (увеличившись на 3,2%). В итоге за счет двух этих факторов выручка от реализации мяса птицы выросла на 23,9%, достигнув 130,1 млн. рублей за 2012 год и 6-ти процентов в структуре доходов от основной деятельности предприятия. Выручка от реализации молока превысила 36,5 млн. рублей (рост на 28,3%) за счет роста цен на данный продукт  и увеличения объемов продаж на 2,3%.

Динамика чистой прибыли птицефабрики выглядит следующим образом: за 2010 год чистая прибыль составила 58,4 млн. руб., что ниже показателя предшествующего периода на 23%. Сокращение прибыли произошло вследствие увеличения прочих расходов и процентов к уплате. В 2011 году в результате увеличения прочих доходов в 2,4 раза прибыль достигла максимума за последние 4 года финансовой деятельности предприятия, составив 126,8 млн. рублей. Рост прочих доходов объясняется продажей земельного участка в пригороде Тюмени на сумму 77 млн. рублей. За последний отчетный год чистая прибыль резко снизилась до уровня 20,3 млн. рублей, это стало следствием опережения темпов роста себестоимости над темпами роста выручки от продажи товаров, а также увеличения коммерческих расходов на 24% из-за  принятия к учету стоимости мелкоштучной упаковки для продажи куриного яйца, которая ранее включалась в затраты торгового дома ООО «Боровский» (дилера птицефабрики).

Повышение эффективности торговой и производственной деятельности является одним из важнейших условий увеличения прибыли организации.

Основной источник денежных накоплений ЗАО «Птицефабрика Боровская» – выручка от реализации продукции, а именно та ее часть, которая остается за вычетом материальных, трудовых и денежных затрат на производство и реализацию хлебобулочных изделий.

Поэтому для увеличения размера выручки от реализации продукции и соответственно прибыли нужно увеличить количество, то есть ассортимент выпускаемой продукции: мясо птицы, куриное яйцо, цельное молоко, качество произведенной и реализованной продукции, то есть использовать при производстве продукции высококачественное сырье.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Таблица 2.3

Основные показатели,  характеризующие хозяйственную деятельность предприятия

Наименование показателей	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2011 к 2010, %	2012 к 2011, %
Объем продаж продукции в фактически действующих ценах, тыс. руб.	2 273 170	2194 109	2153878	96,52	98,17
Продажа важнейших видов продукции в натуральном выражении:
яйцо куриное, тыс. шт.	572 735	649 578	685 785	113,42	105,57
птица (тушки и продукция переработки), ц	36 429	31 315	38 434	85,96	122,73
молоко цельное, ц	29 369	31 511	32 219	107,29	102,25
мясо КРС, ц	203	234	205	115,27	87,61
Среднесписочная численность производственного персонала, чел.	1 769	1 712	1 646	96,78	96,14
Выработка на одного работающего по проданной продукции, тыс. руб.	1 285	1 282	1 309	99,74	102,10
Фонд заработной платы основных производственных рабочих, тыс. руб.	219 860	227 401	227 232	103,43	99,93
Среднегодовая заработная плата одного работающего, тыс. руб.	241	231	237	95,89	102,46
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	1 879 762	2 327 345	2511834	123,81	107,93
Фондоотдача на 1 руб. производственных основных средств по проданной продукции, руб.	1,21	0,94	0,86	77,96	90,96
Затраты материалов на продукцию, тыс. руб.	1 560 803	1 620 178	1575048	103,80	97,21
Затраты на 1 руб. проданной продукции:
полная себестоимость, коп.	93,5	96,0	99,7	102,64	103,80
производственная себестоимость,     коп.	83,1	84,7	86,6	101,94	102,15
в том числе:
основные материалы, коп.	75,0	74,8	75,5	99,68	100,98
заработная плата основных производственных рабочих, коп.	4,1	5,1	5,8	124,11	115,06
общепроизводственные расходы,   коп.	4,0	4,9	5,2	121,61	106,62
Среднегодовая величина оборотных средств, тыс. руб.	1 384 370	1 652 716	1 758 399	119,38	106,39
Количество оборотов оборотных средств, ед.	1,64	1,33	1,20	80,85	90,52
Рентабельность собственного капитала, %	5,20	9,45	1,31	181,76	13,88
Рентабельность продаж, %	2,57	5,78	0,94	224,90	16,27
Коэффициент текущей ликвидности	0,85	0,92	0,90	107,88	97,97
Обеспеченность оборотных активов собственными оборотными средствами	-0,54	-0,42	-0,40	79,21	93,35
Степень платежеспособности по текущим обязательствам, месяц	10,57	11,44	12,47	108,21	108,98

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Планирование на предприятии: учебное пособие / Е. Н. Симунин, В.М. Васильцова, Т. А. Симунина, В. С Васильцов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2008. – 208 с.

2 Основы предпринимательской деятельности/Под ред. В.М.Власовой. - М.: Финансы и статистика, 2008. – 185 с.

3 Колчина Н.В.Финансы предприятий. / Учебник. – М.: Финансы, ЮНИТИ,1998. – 32 с.

4 Павлова Л.Н.Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ,1999. – 19 с.

5 Управленческий учет: Учебное пособие / Под ред. А.Д.Шеремета. – М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2000. – 108 с.

 

6 Т.И. Юркова, С.В. Юрков/ Экономика предприятия. - http://www.aup.ru/books/m88/7_2.htm

7 Центр студенческих исследований:  http://napishem.by/index.php?w=63&page=4

8 Колчина Н.В.Финансы предприятий. / Учебник. – М.: Финансы, ЮНИТИ,1998. – 218 с.

9 Колчина Н.В.Финансы предприятий. / Учебник. – М.: Финансы, ЮНИТИ,1998. – 218 с.

10 Организация предпринимательской деятельности // Под общей редакцией профессора А. С. Пелиха 2003 г. http://www.bibliotekar.ru/biznes-41/index.htm

11 Планирование на предприятии: учебное пособие / Е. Н. Симунин, В.М. Васильцова, Т. А. Симунина, В. С Васильцов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2008. – 208 с.

12 http://www.borfab.ru/