Практическая работа по "Экономике организации"

1. Методы изучения затрат рабочего времени.
2. Обработать результаты фотографии рабочего времени.
3. Расчет укрупненных норм труда
Задание 1.
Рассчитать укрупненную норму времени на тысячу штук котлет «Домашние» и определить численность рабочих по следующим данным. Задание бригаде на смену – 600 тыс. шт котлет. Про-должительность смены 8 часов, оперативное время 1 рабочего – 405 минут в смену. Нормы времени по операциям представлены в таблице.