Понятие и виды издержек производства

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение                                                                                                                                 

       1 Теоретический раздел                                                                            

        1.1 Понятие и виды издержек производства                                        

        1.2 Себестоимость продукции                                                                   

        1.3 Классификация затрат по элементам                                              

1.4 Калькулирование себестоимости  продукции                                                       1.5 Резервы и факторы снижения себестоимости продукции                       

1.6 Ценообразование на предприятии                                                  

2 Практический раздел:                                                                            

Исходные данные

Задание

2.1 Расчет материальных затрат

2.2 Расчет трудовых затрат

2.3 Расчет среднегодовой стоимости и амортизационных отчислений основных фондов

2.4 Расчет плановой себестоимости единицы продукции

2.5 Расчет эффективности мероприятий по снижению себестоимости заданного изделия

Заключение                                                                                                         

Литература                                                                                           

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Общество представляет собой достаточно сложную, многогранную систему, частью которой является и экономика как особая сфера жизнедеятельности людей. С экономикой соприкасается каждый человек и уже в детстве знает что-нибудь о ней. Однако не всегда это знание истинное, так как человеку свойственно принимать во внимание в первую очередь те экономические явления, которые затрагивают его интересы. Экономист же интересуется функционированием экономики как единого целого.          Экономика - это особая сфера общественной жизни, основной задачей которой является производство, распределение и потребление различных благ, необходимых для удовлетворения многообразных потребностей людей.     Конечной целью экономической жизни является потребление, а важнейшей сферой экономики-производства. Без производства не может быть экономики, ведь именно производство порождает товарную массу, удовлетворяющую потребности.             Любой производственный процесс реализуется на предприятии, которое является элементарной единицей национальной экономики любого государства. Именно предприятие является основным звеном экономики на всех этапах развития.               Предприятие - это самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный предпринимателей для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения потребностей общества и получения прибыли.   Предприятие, его деятельность и процесс разработки и принятия экономического решения являются предметом изучения экономики предприятия.   Таким образом, экономика предприятия - это наука, изучающая вопросы возникновения, функционирования и развития предприятия, его ресурсы, организацию производственной деятельности, а также вопросы эффективного управления предприятием.             Следует отметить, что в современных условиях происходит достаточно быстрое развитие экономических процессов, изменение форм и методов хозяйствования. В настоящее время наряду с термином «предприятие» используется термин «фирма», который трактуется как синоним предприятия, хотя это не совсем соответствует действительности. Кроме того, в настоящее время получает распространение термин «организация», который применяется по отношению к предприятию в тех случаях, когда речь идет о цели получении прибыли (например, коммерческие организации), а также при решении социальных и других задач (некоммерческие организации). Все это вызывает необходимость изучения эволюции понятия предприятия в рыночной среде.

Целью данной курсовой работы является научное познание хозяйственной деятельности предприятия, изучение основных фондов предприятия, оборотных средств предприятия, использование трудовых ресурсов предприятия, себестоимость и прибыль предприятия, рентабельность продукции, а также инвестиции Республики Беларусь.

Задачами курсовой работы выступают изучение:                                                            а) себестоимость.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

1.1 Понятие и виды издержек  производства 

Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.

Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек.

Например, теория издержек К.Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения.

Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.

Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения - издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д.        Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.

Говоря об издержках производства и обращения, К. Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции.

Современные концепции издержек, разработанные экономистами Запада, во многом учитывают оба вышеотмеченных момента. В центре классификации издержек - взаимосвязь между объемом производства и издержками, ценой на данный вид товаров. Издержки делятся на                                   

а) не зависящие                                                                    б) зависящие от объема производимой продукции.

Постоянные издержки не зависят от величины производства, существют и при нулевом объеме производства. Это предшествующие обязательства предприятия (проценты по займам и др.), налоги, амортизационные отчисления, оплата охраны, арендная плата, расходы на обслуживание оборудования при нулевом объеме производства, зарплата управленческого персонала и т.д.

Переменные издержки зависят от количества производимой продукции, складываются из затрат на сырье, материалы, зарплату рабочим и т.д.

Сумма постоянных и переменных издержек образует валовые издержки - сумму денежных расходов на производство определенного вида продукции. Для измерения издержек на производство единицы продукции используются категории средних, средних постоянных и средних переменных издержек. Средние издержки равны частному от деления валовых издержек на количество произведенной продукции.Средние постоянные издержки определяются делением постоянных издержек на количество произведенной продукции. 

Средние переменные издержки образуются делением переменных издержек на количество произведенной продукции.

Для достижения максимальной прибыли нужно определить необходимый размер выпуска продукции. Инструментом экономического анализа служит категория предельных издержек. 

Предельные издержки представляют собой дополнительные издержки на производство каждой дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объемом выпуска. Они рассчитываются вычитанием соседних значений валовых издержек.

В конкретной практике применения расчета издержек для анализа деятельности предприятий в России и в западных странах имеются как сходства, так и различия. В России широко используется категория себестоимость, представляющая собой суммарные затраты на производство и реализацию продукции. Теоретически в себестоимость должны входить нормативные производственные затраты, но на практике к ней относят сверхнормативный расход сырья, материалов и т.д. Себестоимость определяют на основе сложения экономических элементов (однородных по экономическому назначению затрат) или путем суммирования статей калькуляции, характеризующих непосредственные направления тех или иных расходов. Как в СНГ, так и в западных странах, для калькулирования себестоимости, применяется классификация прямых и косвенных затрат (расходов).

Прямые затраты - это затраты, непосредственно связанные с созданием единицы товара.

Косвенные затраты необходимы для общего осуществления производственного процесса данного вида продукции на предприятии. Общий подход не исключает различий по конкретной классификации некоторых статей.              

 

 

1.2 Себестоимость продукции 

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Расчет и анализ себестоимости продукции является важнейшей задачей любого предприятия и входит в систему управленческого учета, т.к. именно себестоимость лежит в основе большинства управленческих решений.

В хозяйственной практике нашей страны для определения издержек производства используется категория “себестоимость”.

Себестоимость соответствует рассмотренным бухгалтерский издержкам, т. е. не учитывает неявные (вменены с развитием предпринимательства в России экономисты переходят от использования понятия "себестоимость” к использованию понятия "экономические издержки”, но в настоящее время первое сохраняет свое значение.

В Положении "О составе затрат по производству продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении и прибыли" (утверждено Постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992 г., N 552) дается следующее определение: "Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов сырья, материалов топлива энергии основных фондов трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию".

В себестоимости продукции находит отражение уровень технической оснащенности предприятия, уровень организации производства и труда, рациональные методы управления производством, качество продукции и т. д.

Снижение себестоимости является важнейшим условием роста прибыли. Себестоимость является ценообразующим фактором.

 

В себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия включаются затраты, связанные с использованием  в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии основных средств, трудовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию.

Другими элементами себестоимости являются затраты:                            а) на подготовку и освоение производства

б) непосредственно связанные с производство продукции, обусловленные технологией и организацией производства

в) связанные с обслуживанием производственного процесса

г) связанные с управлением производством             д) по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности

е) на выплаты, предусмотренные законодательством труда, за не проработанное время; оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата рабочего времени за выполнение государственных обязанностей, и др.

ж) отчисления на государственное социальное страхование и в пенсионный фонд от расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции, а также фонд занятости                 з) отчисления по обязательному медицинскому страхованию

и) на воспроизводство основных производственных фондов (ОПФ), включаемых в себестоимость продукции в  форме амортизационных отчислений на полное восстановление от стоимости основных фондов              к) износ по нематериальным активам.

В себестоимость продукции не включаются затраты и потери, относимые на счет прибыли и убытков: затраты по аннулированным производственным заказам и  на содержание законсервированных производственных  мощностей, судебные издержки и арбитражные сборы, штрафы, пени, неустойки и др. виды санкций за нарушение условий хозяйственных договоров, убытки от списания безнадежных долгов, и др.

Часть расходов, связанных с производственной деятельностью погашается за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия: затраты на финансирование НИОКР, проектных и технологических работ, проценты по ссудам банка, расходы, связанные с выпуском и реализацией  ценных бумаг (акций и облигаций).

1.3 Классификация затрат по элементам

Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому значению, роли в изготовлении и реализации продукции. Это вызывает необходимость их классификации.

Классификация затрат позволяет организовать более правильное планирование, учет и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.

Основными группировками затрат являются группировки по “экономическим элементам" и "статьям затрат". Это объясняется тем, что на основе этих группировок разрабатывается важнейшие документы: смета затрат на производство и калькуляции себестоимости по отдельным видам продукции.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), в соответствии с их экономическим содержанием (что и в каком объеме вошло в себестоимость) группируются по следующим экономическим элементам:     а) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов)       б) затраты на оплату труда                   в) отчисления на социальные нужды                   г) амортизация основных фондов                 д) прочие затраты.               В элементе "материальные затраты" отражается стоимость: