Планирование на предприятии ООО «Орион»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Августа 2013 в 08:23, курсовая работа

Краткое описание

Планирование — это разработка и корректировка плана, включающие предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу. Планированием на предприятии поэтапно охватывается работа людей и движение ресурсов (материальных и финансовых), нацеленных на получение заданного конечного результата. Утвержденный руководителем план предприятия имеет силу приказа для указанных в нем лиц и структурных единиц. В нем предельно четко и подробно указываются:
• цель деятельности предприятия и его структуры на плановый период, количественно выраженная системой установленных показателей (с указанием конкретных видов выпускаемой продукции и характера работ);
• средства достижения цели (финансовые, материальные и трудовые);

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..3
Глава 1 Бизнес – характеристика (досье) предприятия ООО «Орион»………...5
1.2. Основные технико-экономические показатели ООО «Орион»……………...7
Глава 2 Миссия и цели предприятия ООО «Орион»…………………………….9
Глава 3 Стратегия развития предприятия ООО «Орион»………………………13
Глава 4 Анализ рынка. PEST и SWOT анализ предприятия ООО «Орион»…..16
Глава 5 Сегментация рынка………………………………………………….......20
Глава 6 Формы организации труда на предприятии ООО «Орион»…………..22
6.1. Оплата труда на предприятии ООО «Орион»………………………………23
6.2. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов……..24
Глава 7 Планирование сбыта продукции………………………………………..29
Глава 8 Анализ издержек и прибыли предприятия………………………………35
8.1. Анализ издержек предприятия ООО «Орион»……………………………....35
8.2. Планирование прибыли………………………………………………………..38
Глава 9 Финансовый план………………………………………………………….43
9.1. Анализ финансовой устойчивости…………………………………………...43
9.2. Анализ ликвидности предприятия…………………………………………….47
9.3. Анализ рентабельности деятельности организации………………………….49
Выводы и предложения…………………………………………………………….53
Список используемой литературы……………………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВИК ПО ПЛАНИРОВАНИЮ.doc

— 438.00 Кб (Скачать документ)

Поле  возможностей (О)

  1. продукция традиционна и любима в регионе
  2. имеется опыт ее производства
  3. наличие квалифицированных кадров

Поле  слабых сторон (W)

  1. недостаточная реклама
  2. нехватка оборотного капитала

Поле  сильных сторон (S)

  1. постоянная работа по модернизации оборудования
  2. увеличение объемов сбыта
  3. выход на новые рынки сбыта
  4. широкий ассортимент выпускаемой продукции

Поле  угроз (Т)

  1. экономическая нестабильность
  2. большое число конкурентов

 

Следовательно, при разработке плана предприятия необходимо предусматривать:

  • реализация поля возможностей (О) для получения лучшего результата деятельности предприятия, т.е. это привлечение новых высококвалифицированных сотрудников, усовершенствование и повышение опыта в производстве молочной продукции;
  • закрепить и развивать поля сильных сторон (S);
  • направление сил предприятия для смягчения угроз;
  • выявить причины возникновения и предпринять усилия для избавления от слабых сторон – например, выделение большего числа средств для рекламы предприятия и его продукции.

После проведения SWOT – анализа необходимо оценить конкурентоспособность фирмы и выявить возможности для дальнейшего развития.

Рассмотрим  сильные и слабые стороны предприятия  ООО «Орион» и его основных конкурентов, представленные в таблице 4.

 

Таблица 4

Конкурентная  таблица

                  Фирма

 

Критерии

Орион

Милко

Скоморошка

Соответствие  запросам потребителей

Частичное соответствие

Частичное соответствие

Полное соответствие

Надёжность 

Высокая степень

Средняя степень

Высокая степень

Качество 

Высокое

Очень высокое 

Хорошее

Цена

Средняя

Высокая 

Средняя

Репутация фирмы

Надёжная 

Ненадёжная 

Надёжная 


 

Анализируя  выше приведённые данные, можно отметить, что предприятию ООО «Орион»  следует предпринять дополнительные меры по удовлетворению запросов покупателей, а наш самый большой плюс –  достаточно низкая цена и высокое качество выпускаемой продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 5   Сегментация рынка

Сегментация рынка — это деление совокупного  рынка фирмы на более мелкие части (сегменты).

Цель  сегментации — найти на рынке  как можно более однородные по своему поведению группы покупателей, каждая из которых может рассматриваться как отдельный рыночный сегмент. [6, стр. 45]

Основными применяемыми на практике методами сегментации являются нахождение однородных групп потребителей по характеру товара (в нашем случае - товары молочного производства (перерабатывающей промышленности)); по категориям потребителей (частные потребители, потребители-фирмы) или по географическому признаку (Кузбасс). В зависимости от конкретной ситуации сегментация может углубляться, вовлекая все новые и новые характеристики.

Сегментация рынка в зависимости от потребителей проводится по следующим показателям: возраст, пол, национальность, любимое занятие, образование, стиль жизни, социальная принадлежность, профессия, уровень дохода, жизненный цикл семьи — для частных лиц; для фирм — сфера деятельности, местонахождение, структура, объем продаж, численность персонала.

Сегментация рынка оправдана для любой  фирмы. Необходимо выявить соответствующие предлагаемому продукту принципы сегментации и определить наиболее перспективные сегменты. Желательно также выделить целевые сегменты для предлагаемого продукта и указать, что может стать основой для завоевания этого целевого рынка (цена, качество, дизайн, дополнительные услуги и т.д.). [9, стр. 72]

Выявляются общие и отличительные характеристики продукта, определяется, кто и где станет приоритетным покупателем продукта или услуги в каждом рыночном сегменте, что станет основой решения о покупке — цена, качество, сервис, личные контакты, политические симпатии или некоторая комбинация этих факторов. Необходимо выявить потенциальных заказчиков, которые уже проявили интерес к продукту или услуге, показать причину интереса, перечислить возможных заказчиков, еще не проявивших интерес к предлагаемому товару, объяснить, почему они могут им заинтересоваться. [8, стр. 199]

Прорабатываются вопросы расширения круга покупателей  и сферы деятельности фирмы, анализируются  основные направления повышения конкурентоспособности товара, привлечения покупателей и удержания их внимания. [7, стр. 80]

При сегментации  рынка предприятие ООО «Орион» учитывает следующие аспекты:

  • основные покупатели товара (непосредственно потребитель, оптовик и продавец розничной торговли);
  • потребитель предпочитает покупать товар у постоянного продавца, т.к. огромное влияние оказывает доверие продавцу, удовлетворение сервисом, ценой, качеством товара;
  • дислокация спроса на товар -  устойчивый спрос имеется в центральных районах Кемеровской и Новосибирской областях;
  • количество потребляемого товара зависит от уровня спроса и покупательской способности потребителя.

Разбивка рынка  на сегменты облегчает планирование политики по вопросам сбыта для конкретного  проекта. Возникает возможность  получения значительных выгод путем  ориентации мероприятий по сбыту  товара в соответствии с параметрами того или иного сегмента рынка. В большинстве случаев оценка и прогнозирование объема рынка возможны только путем посегментного анализа рынка. [11, стр. 55]

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава  6  Формы организации труда на предприятии ООО «Орион»

Организация труда на предприятии по принципу разделения и кооперации труда – это основа его научной организации.

Коллективный  труд при правильной его организации  способствует наиболее полному использованию оборудования, материальных и трудовых ресурсов, повышению качества вы пускаемой продукции. [5, стр. 76]

На предприятии  ООО «Орион» распространенна  такая форма организации трудовых коллективов, как производственная бригада.

Производственная  бригада — в настоящее время наиболее распространенная форма организации труда. Под постоянной производственной бригадой следует понимать коллектив работников, выполняющих на основе разделения и кооперации труда своими силами и в кооперации с другими подразделениями предприятия, а также других предприятий и организаций, весь цикл работ по производству продукции.

На современном этапе широкие масштабы приобретает кооперация бригад с другими подразделениями хозяйства, а иногда и с предприятиями и организациями со стороны, например, при контроле качества и др. [5, стр. 92]

Такая форма  организации труда на предприятии  ООО «Орион» экономически эффективна. Работники выполняют в срок необходимый  фонд работы, тем самым, достигая плановых показателей предприятия.

  Производственной бригаде установлен план в виде единого наряда (задания) с указанием общего объема и ассортимента продукции (работ).

Планирование  по единому наряду — это метод планирования, который отличает так называемые бригады нового типа от прежних традиционных бригад с индивидуализированными для каждого работника планами. Бригаде устанавливается общее плановое задание на расчетный период в виде объема и ассортимента продукции (работ). Учет выполненной работы также ведется в целом по бригаде, по результатам которой начисляется бригадный заработок. Такое планирование исключает деление работ на «выгодные» и «невыгодные», что обеспечивает комплектную поставку продукции (полуфабрикатов, деталей) в нужном количестве и ассортименте на следующие операции в другие бригады или готовых изделий на склад готовой продукции. [5, стр. 111]

  6.1.   Оплата труда на предприятии ООО «Орион»

Оплата труда (согласно ст. 129 Трудового кодекса  РФ) – это система отношений, связанных  с обеспечением установления и осуществления  работодателем выплат работникам за труд в соответствии с законодательством, контрактами, коллективными договорами и т.д.

Заработная  плата – вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий  выполняемой работы, а так же выплаты  стимулирующего и компенсационного характера. [12, стр. 348]

Существует  несколько форм и видов оплаты труда и заработной платы.

На предприятии  ООО «Орион» применяется повременная  система оплаты труда, т.е. оплата производится за определённое отработанное время, независимо от количества выполненных работ.

Повременная оплата труда требует соблюдения следующих условий:

  1. Надлежащего учета фактически отработанного времени.
  2. Наличие строго регламентированных автоматизированных работ, где работник не может влиять на технологические операции.
  3. Высокие требования к качеству изготавливаемой продукции. [14, стр. 255]

Расценки по повременной форме оплаты труда  на предприятии ООО «Орион» рассчитываются следующим образом:

Заработная  плата (повременная) = количество дней (часы)*тарифная ставка дневная (часы)

Фонд заработной платы рабочих повременщиков определянтся по формуле:

ФЗП пов = ∑ Тi * Ni * Фплi

Где: Тi – часовая тарифная ставка рабочего повременщика i –го разряда

Ni – численность рабочих повременщиков i –го разряда

Фплi – плановый фонд рабочего времени повременщиков i –го разряда.

6.2.   Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов

Трудовые ресурсы  – трудоспособное население, которое  обладает физическими и интеллектуальными  возможностями для участия в  трудовой деятельности. [15, стр. 399]

     Рассмотрим состав и структуру  трудовых ресурсов ООО «Орион»

                                                                                                           Таблица 5

Состав  трудовых ресурсов ООО «Орион» в 2004 г.

Категории работников

План (чел.)

Факт (чел.)

% обеспечения

Ф/П*100

Администрация

10

6

60

Бухгалтерия

10

3

30

Отдел АЦС

5

3

60

Отдел гл. инженера

24

21

88

Отдел логистики

15

12

80

Отдел охраны

5

5

100

Отдел по работе с персоналом

7

3

43

Отдел продаж

7

3

43

Отдел ПТЛ

6

2

34

Производств. отдел

15

10

67

Служба  гл. технолога

5

2

40

Служба  гл. экономиста

6

3

50

Служба  маркетинга

5

2

40

ИТОГО:

120

75

63


 

 Таблица 6

Информация о работе Планирование на предприятии ООО «Орион»