Открытие гостиницы ООО «Дальние берега»

 

 

 

 

 

3.   Идентификация рисков и способы их снижения

 

Гостиничный бизнес достаточно рискованный, потому что  никогда невозможно предугадать  наперед ситуацию, основой которой  является человеческий фактор. Однако многие примеры удачного положения  дел в отелях свидетельствуют о том, что зачастую неприятных ситуаций можно избежать.

Среди рисков, с  которыми можно столкнуться при  эксплуатации гостиничного комплекса, можно назвать риск падения спроса на услуги гостиницы, риск роста текущих  расходов и т.д.

Виды рисков и методы их страхования представлены в таблице 5.3.

Таблица 5.3.

Виды рисков и методы страхования от них

Вид риска	Степень риска	Возможные потери, руб.	Методы страхования  от риска
1.Неблагоприятные  изменения рыночной конъюнктуры	Неизбежный	200 000	1.Глубокое маркетинговое исследование рынка, проводимое систематически; 2.Применение  прогрессивных методов обслуживания  клиентов
2.Противодействие  конкурентов. Недобросовестная конкуренция	Допустимый	500 000	1.Использование  методов судебной защиты; 2.Отслеживание конъюнктуры рынка; 3.Использование  аппарата маркетинга
3.Инфляционные  процессы	Допустимый	100 000	1.Проведение  разумно обоснованной ценовой  политики: рост цен не отстаёт  от уровня инфляции
4.Форс-мажорные  обстоятельства	Чрезмерный	1000 000	1.Страхование имущества и клиентов
5.Финансовые  риски	Неизбежный	200 000	1.Создание высокого  финансово-кредитного потенциала

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ:

 

Туристический бизнес уже  много лет является одним из наиболее перспективних способов вложения средств. Многих предпринимателей он привлекает тем, что необходим не очень большой  стартовый капитал, а призводить ничего не нужно. Но прежде чем начинать собственное дело в сфере туризма или привлекать потенциальных инвесторов, не обходимо разработать грамотный и главное, уникальный инвестиционный  проект.

ООО гостиница «Дальние берега», работает в туристической сфере бизнеса, и начинает свою деятельность 01.01.2014г. Гостиница «Дальние берега» рассчитана на 15 одноместных та 15 двухместных номеров в курортной зоне,  общая вместимость которой 45 отдыхающих. Цели гостиницы - организация и развитие внутреннего и международного туризма,  и для получения прибыли. На данном предприятии предполагается состав персонала в количестве 22 человека.

В своїй деятельности, гостиница реализует такие функции, как: как изучение и прогнозирование  развития рынка гостевых услуг, также  формулировка целей и оценка собственных перспектив и возможностей, а также функции, связанные с управлением персоналом (планирование, организация, мотивация, контроль). Срок становлення предприятия составляет 4 месяца. Предприятие предполагает предоставлять стандартный набор следующих видов услуг: размещение; питание; досуг; бытовое обслуживание.

В ценообразовании, наиболее важными целями являются: поддержание имиджа; получение максимальной прибыли; стать лидером по качеству гостиничных услуг и услуг питания и досуга.

Рекламная кампания будет проводиться  с помощью местных и региональных СМИ, билбордов и собственного сайта в интернете. Конкурентов в этом регионе довально много, поэтому следует добиваться конкурентоспособности за счет качества и цены услуг.

В данном проекте необходимы основные фонды, стоимостью 11 342 800, включая здание гостиницы, внесенное одним из учредителей, и оборотные фонды, стоимостью 192840.

Гостиничный бизнес достаточно рискованный, потому что  никогда невозможно предугадать  наперед ситуацию, основой которой является человеческий фактор. Среди рисков, с которыми можно столкнуться при эксплуатации гостиничного комплекса, можно назвать риск падения спроса на услуги гостиницы, риск роста текущих расходов, неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры, противодействие конкурентов, инфляционные процессы, форс-мажорные обстоятельства, финансовые риски и т.д.

Проект достаточно жизнеспособен, чтобы противостоять  серьезным изменениям., и полностью  окупится через 10 лет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Завлин П.  Н., Васильев А. И. Оценка экономической  эффективности инвестиционных проектов (современные подходы) / П. Н. Завлин,А.  И. Васильев. – Спб.: Наука, 2005. –  169 с.

2. Берл Густав  и др. Мгновенный бизнес-план. Двадцать  быстрых шагов к успеху / Пер. с англ./.- М.: Дело ЛТД, 1995. – 183с.

3. Бизнес-план. Методические материалы. Под редакцией  профессора Р.Г. Маниловского. - М.: Финансы и статистика, 1995.-156 с.

4. Горохов Н.Ю., Малев В.В. Бизнес-планирование  и инвестиционный анализ. – М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 1998 – 208 с.

5. Пелих А. С. Бизнес-план / А. С. Пелих. – М.: Ось, 2003. – 109.

6. Пивоваров  К. В. Бизнес-планирование: Учебно-методическое  пособие. 5-е изд. /К. В. Пивоваров.  – М.: «Дашков и К», 2004. – 164 с.

7. Экономика предприятия: Учебник /Под ред. В. Я. Горфинкеля, Е. М. Куприянова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005.

8.  Шеремет  А. Д., Негашев Е. В. Методика  финансового анализа деятельности  коммерческих организаций / А.  Д. Шеремет, Е. В. Негашев.  – М.: ИНФРА-М, 2003. – 303 с.