Отчёт по практике в ЗАО «Балаковохлеб»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2014 в 22:38, отчет по практике

Краткое описание

Целью практики является закрепление, расширение и углубление теоретических знаний в области товароведения и экспертизы товаров, изучение вопросов, связанных с формированием потребительских свойств товаров, контролем их качества в процессе производства и на выходе с предприятия, порядком оформления сопроводительных документов на готовую продукцию, организацией сертификации продукции и производства, системы управления качеством.
Основными задачами настоящей практики являются: изучение структуры ЗАО «Балаковохлеб» его кадрового состава, должностных обязанностей и взаимоподчиненности работников, должностных инструкций;
изучение сырьевой базы и влияние сырья на качество готовой продукции; изучение технологических процессов производства и влияния отдельных операций на качество продукции; ознакомление с ассортиментом продукции и факторами, влияющими на его формирование; изучение организации входного контроля качества сырья, регламента производства контроля качества продукции; на основании использования нормативно-технической документации приобретение навыков определения показателей безопасности продукции; изучение вопросов, связанных с маркировкой продукции в соответствии с российским законодательством и НТД; изучение схем и организации сертификации продукции.

Содержание

Введение 3
1. Характеристика организационной структуры предприятия и ассортимент выпускаемой продукции ЗАО «Балаковохлеб» 4
2. Технико-экономический анализ предприятия. 11
3. Состав органов управления предприятия, органов по контролю за его финансово-хозяйственной деятельностью, и краткие сведения о сотрудниках (работниках) предприятия. 17
4.Мероприятия по совершенствованию производственной деятельности предприятия ЗАО «Балаковохлеб» 25
Заключение 31
Список использованной литературы 33
Приложения 34

Прикрепленные файлы: 1 файл

отчёт по практике (зао балаковохлеб).docx

— 73.96 Кб (Скачать документ)

Руководство текущей деятельностью  предприятия осуществляется единоличным исполнительным органом – Генеральным директором.

 К компетенции Генерального директора относятся все вопросы руководства текущей деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции Общего собрания акционеров и Совета директоров Общества. Генеральный директор организует выполнение решений Общих собраний акционеров и Совета директоров.

Генеральный директор без  доверенности действует от имени  Общества, в том числе:

  • осуществляет оперативное руководство деятельностью Общества;
  • имеет право первой подписи под финансовыми документами;
  • распоряжается имуществом Общества для обеспечения его текущей деятельности в пределах 25% балансовой стоимости активов Общества, в том числе совершает следующие сделки: передает имущество в аренду, совместную  хозяйственную деятельность, доверительное управление, безвозмездное пользование; ренту и пожизненное содержание; дарение; отчуждение недвижимого имущества; займы, кредиты, залог, а также предоставление Обществом обеспечения обязательств в иных формах;
  • представляет интересы Общества как в Российской Федерации, так и за ее пределами;
  • утверждает штатное расписание, должностные инструкции, заключает трудовые договоры с работниками Общества, применяет к работникам меры поощрения и наказания;
  • выдает доверенности от имени Общества;
  • открывает в банках счета Общества;
  • организует ведение бухгалтерского учета и отчетности Общества;
  • издает приказы, распоряжения и указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества;
  • утверждает Правила внутреннего трудового распорядка;
  • подписывает от имени администрации Коллективный договор;
  • утверждает договорные цены на продукцию, услуги Общества;
  • председательствует на Общих собраниях акционеров;
  • выполняет иные функции, предусмотренные действующим законодательством РФ, Уставом Общества и контрактом, заключенным с Генеральным директором Общества.

 

Информация о  лицах, входящих в состав органов  управления предприятия

Члены Совета директоров:

1) Зотова Галина Ивановна  – Председатель Совета директоров

Должности в других организациях: с 01.07.2004 г. избрана Председателем  Совета директоров ЗАО «Золотой век», является Генеральным директором ООО  «Колосок».

Доля участия в уставном капитале ЗАО «Балаковохлеб»: 26,87%

Доля принадлежащих обыкновенных акций ЗАО «Балаковохлеб»: 21%.

Доля участия в уставном капитале дочернего и зависимого общества - нет 

Доля принадлежащих акций  дочернего и зависимого общества – нет

2) Зотов Владимир Васильевич  – член Совета директоров, генеральный  директор

Последние пять лет является Генеральным директором ЗАО «Балаковохлеб», ежегодно переизбирается в Совет  директоров эмитента.

Должности в других организациях: с 01.07.2004 г. избран Генеральным директором ЗАО «Золотой век», членом Совета директоров ЗАО «Золотой век».

Доля участия в уставном капитале ЗАО «Балаковохлеб»: 3,75 %

Доля принадлежащих обыкновенных акций ЗАО «Балаковохлеб»: 4,7 %.

Доля участия в уставном капитале дочернего и зависимого общества - нет 

Доля принадлежащих акций  дочернего и зависимого общества – нет

3) Гриднева Ольга Владимировна  – член Совета директоров.

Последние 7 лет ежегодно переизбирается в Совет директоров ЗАО «Балаковохлеб».

Должности в других организациях: с 01.07.2004 г. является членом Совета директоров ЗАО «Золотой век».

Доля участия в уставном капитале ЗАО «Балаковохлеб»: 41,92 %

Доля принадлежащих обыкновенных акций ЗАО «Балаковохлеб»: 39,87 %.

Доля участия в уставном капитале дочернего и зависимого общества - нет 

Доля принадлежащих акций  дочернего и зависимого общества – нет

4) Супрунец Татьяна Владимировна – член Совета директоров.

с 23.04.2004 г. является членом Совета директоров ЗАО «Балаковохлеб»

с 01.07.2004 г. является членом Совета директоров ЗАО «Золотой век»

Доля участия в уставном капитале ЗАО «Балаковохлеб»: 17,32 %

Доля принадлежащих обыкновенных акций ЗАО «Балаковохлеб»: 21,72 %.

Доля участия в уставном капитале дочернего и зависимого общества – нет 

Доля принадлежащих акций  дочернего и зависимого общества – нет

 

 

Сведения о  структуре и компетенции органов  контроля за финансово-хозяйственной  деятельностью предприятия.

Контроль за финансово-хозяйственной  деятельностью предприятия осуществляет Ревизор Общества.

В компетенцию Ревизора входит:

  • право осуществлять ревизию финансово-хозяйственной деятельности Общества по итогам деятельности Общества за год, а также во всякое время;
  • право требовать от лиц, занимающих должности в органах управления, документы о финансово-хозяйственной деятельности Общества;
  • право требовать созыва внеочередного Общего собрания акционеров;
  • право требовать созыва заседания Совета директоров Общества;
  • подтверждение достоверности данных, включенных в годовые отчеты Общества, годовую бухгалтерскую отчетность;
  • проверка финансовой документации Общества, бухгалтерской отчетности, заключений комиссий по инвентаризации имущества, сравнение указанных документов с данными первичного бухгалтерского учета;
  • анализ правильности и полноты бухгалтерского, налогового, управленческого и статисти<span class="List_0020Paragraph__Char" style=" font-family:

Информация о работе Отчёт по практике в ЗАО «Балаковохлеб»