Отчет по практике в ООО «Дары тайги»

Содержание

 

Введение 3

1. Общая характеристика  предприятия, краткое описание 4

2. Название  и краткое описание истории  организации 5

3. Цели и  задачи предприятия 6

4. Масштаб  деятельности предприятия, положение,  занимаемое на рынке 8

5. Миссия  и имидж предприятия 8

6. Характер  системы снабжения и сбыта 9

7. Степень  механизации и автоматизации  процессов управления 13

8. Организационная  структура (организационно-правовая  форма и характер отношений  между структурными подразделениями) 14

9. Описание  структурного подразделения организации,  служившего базой практики 15

10. Общая схема  и механизм работы системы  управления 17

11. Стратегия  и тактика управления предприятием 18

12. Виды выпускаемой  продукции (работ, услуг) 19

Заключение 21

Список использованных источников 22

Приложения 23

 

Введение

 

Я проходила учебно–ознакомительную практику в ООО «Дары тайги», основным видом деятельности которой является производство и реализация меда и продукции пчеловодства.

Целью практики было ознакомление с деятельностью предприятия.

Задачами практики являлись изучение и анализ следующих вопросов:

1. Общая характеристика предприятия, краткое описание;
2. Название и краткое описание истории организации;
3. Цели и задачи предприятия;
4. Масштаб деятельности предприятия, положение, занимаемое на рынке;
5. Миссия и имидж предприятия;
6. Характер системы снабжения и сбыта;
7. Степень механизации и автоматизации процессов управления;
8. Организационная структура (организационно-правовая форма и характер отношений между структурными подразделениями);
9. Описание структурного подразделения организации, служившего базой практики;
10. Общая схема и механизм работы системы управления;
11. Стратегия и тактика управления предприятием;
12. Виды выпускаемой продукции (работ, услуг).

 

1. Общая характеристика  предприятия, краткое описание

 

Моя практика проходила в  ООО «Дары тайги». По организационно – правовой форме фирма является обществом с ограниченной ответственностью. Создание и деятельность ООО регулируется Федеральным законом РФ «Об обществах  с ограниченной ответственностью»¹, ГК РФ² и другими законодательными актами Российской Федерации. Обществом с ограниченной ответственностью является коммерческая организация, созданная одним или несколькими учредителями, уставной капитал которого разделен на доли, определенные учредительными документами, участники которой не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков в размере внесенной доли уставного капитала. Порядок создания и регистрации любого предприятия можно свести к следующим этапам.

Прежде чем регистрировать организацию необходимо:

• выбрать вид деятельности;
• оценить все риски, чтобы оценить перспективность дела;
• составить четкий бизнес-план;
• выбрать организационно-правовую форму. Форма выбирается в зависимости от того, сколько участвует человек, исходя из каких средств формируется капитал, какую ответственность хотят нести участники;
• проанализировать нормативные акты, указы, постановления, которые регулируют вид деятельности, который вы создаете. Выявить наличие льгот, особый порядок регистрации, внесение страховых взносов, уплаты налогов, дополнительных платежей.

Для регистрации ООО необходимо:

1. Наименование общества, которое вы хотите зарегистрировать  (полное, сокращенное, при желании – на иностранном языке);

2. Адрес местонахождения  исполнительного органа общества (юридический адрес);

3. Сведения о размере  и форме оплаты уставного капитала (оплата денежными средствами  или имуществом);

4. Основные виды экономической  деятельности (по классификатору  ОКВЭД);

5. Сведения о руководителе (копия паспорта и ИНН, если  имеется);

6. Сведения о составе  учредителей и о долевом распределении  уставного капитала между ними (копии паспортов и ИНН, если  имеются);

7. Сведения о главном  бухгалтере общества (ФИО);

8. Система налогообложения  общества (традиционная, упрощенная).

Юридическое лицо считается  созданным со дня внесения соответствующей  записи в единый государственный  реестр юридических лиц³.

В настоящее время общество с ограниченной ответственностью продолжает оставаться наиболее востребованной моделью  образования юридического лица именно из-за возможности нести субсидиарную ответственность по своим обязательствам.

2. Название и  краткое описание истории организации

 

Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Дары тайги».

Адрес организации: 183038, г. Мурманск, ул. Коминтерна, д. 11/2, кв. 46.

 

 

Таблица 1

Реквизиты организации

Основной государственный  регистрационный номер (ОГРН)	1115190018514
Идентификационный номер  налогоплательщика (ИНН)	5190935601
Код ОКПО (Росстат)	91241608
Вид собственности	Частная собственность
Организационно-правовая форма (ОПФ)	Общества с ограниченной ответственностью
Дата регистрации компании	6 октября 2011 года
Регистратор	Инспекция Федеральной налоговой  службы по г. Мурманску
Уставный капитал по состоянию  на 1 июля 2012 года	10000 руб.

 

ООО «Дары тайги» зарегистрировано 6 октября 2011 года регистратором Инспекция  Федеральной налоговой службы по г. Мурманску.

Основным видом деятельности торгового предприятия ООО «Дары  тайги» является приобретение и реализация различных видов и сортов меда и продуктов пчеловодства. Основной целью предприятия является извлечение прибыли и удовлетворение общественных потребностей.

В ООО «Дары тайги» представлено множество наименований высококачественной продукции. Предприятие оснащено всем необходимым торговым оборудованием.

3. Цели и задачи  предприятия

 

Целями ООО «Дары тайги»  являются:

• обеспечение доминирующей позиции на рынке меда и продуктов пчеловодства в Мурманске и области за счет предоставления качественной и разнообразной продукции;
• обеспечение круглогодичности продаж;
• сохранение конкурентных преимуществ;
• развитие сотрудничества.

Для этого фирма постоянно  проводит маркетинговые исследования, в том числе: анализ цен и продукции  конкурентов, изучение потребностей клиентов, изучение конъюнктуры рынка, исследования тенденции развития рынка. Расширяет  сеть реализации, сотрудничает с большим  числом торговых предприятий. Сотрудничает с транспортными компаниями, что  дает гарантию качественного и постоянного  обслуживания.

Фирма применяет следующие  стратегии:

• базовая – анализ: основной источник конкурентных преимуществ – создание более конкурентоспособной продукции; ширина продуктовой линии - обширная; слабые стороны- риск не достигнуть поставленных целей, высокие затраты на рекламу, появление аналогичных продуктов, изменение вкусов потребителей и т.д.;
• функциональная стратегия – наступательная: наступление на сильные стороны конкурентов (предлагает более низкие цены по сравнению с конкурентами, уделяет качеству своего товара особое внимание, выдвигает данную проблему на первый план); наступление на слабые стороны конкурентов (стремится обслуживать те сегменты рынка, которым конкуренты не уделяют внимания).

ООО «Дары тайги» старается  постоянно следить за изменением вкусов, требований, интересов потребителей. Учитывая конкурентную силу последних, компания должна принимать во внимание следующие факторы:

• тенденцию перехода от спроса потребителей со средними доходами к спросу потребителей с высокими доходами;
• обязательное условие потребителя – высокое качество обслуживания фирмой на всех этапах реализации продукта и т.д.

4. Масштаб деятельности  предприятия, положение, занимаемое  на рынке

 

ООО «Дары тайги» – это  маленькая медовая компания в  г.Мурманске, основное производство расположено в г. Брянске.

В своей деятельности ООО «Дары тайги» внимательно относится к интересам потребителей, их требованиям к качеству продукции.

В перспективе планируется  дальнейшее расширение ассортимента предприятия, открытие новых торговых точек.

5. Миссия и  имидж предприятия

 

Миссия – основная цель организации, даже нечто большее, чем  просто цель. Все остальные цели вырабатываются для ее осуществления. Миссия детализирует статус фирмы и  обеспечивает направление и ориентиры  для определения целей и стратегий  на различных уровнях развития.

В миссию фирмы также входит задача определения основных потребностей потребителей и их эффективного удовлетворения для создания клиентуры в поддержку  фирмы в будущем. Часто руководители фирм считают, что их основная миссия – получение прибыли. Действительно, удовлетворяя какую-то внутреннюю потребность, фирма в конечном счете сможет выжить. Но, чтобы заработать прибыль, фирме необходимо следить за средой своей деятельности, учитывая при этом ценностные подходы к понятию рынка. Миссия представляет чрезвычайное значение для организации, нельзя забывать о ценностях и целях высшего руководства. Ценности, формируемые нашим опытом, направляют или ориентируют руководителей, когда они сталкиваются с необходимостью принятия критических решений.

Итак. Миссия ООО «Дары тайги»:

Стать известной  в Мурманске фирмой по продаже  меда и продуктов пчеловодства и  стараться учитывать все интересы и пожелания своих клиентов.

6. Характер системы  снабжения и сбыта

 

Компания сотрудничает со многими магазинами и супермаркетами в г. Мурманске, в сетях Евророс и Яблочки.

Так же ООО «Дары тайги» выставляет свою продукцию на ярмарках города и области.

Большую долю в поставках  меда и продуктов пчеловодства занимает продукция частного пасечника Рубцова  Константина Ивановича, проживающего по адресу: г. Брянск, ул. Калинина, дом 11, а так же ООО «Пчеловод», расположенного по адресу: Брянская  обл., Брянский р-н, пос. Супонево, ул. Шоссейная, д. 11а.

Большую долю в объеме поставок составляют частные пасечники Брянской области, мед у которых закупается оптом в сезон медосбора, среди  них Коновалов С.Н., Мурыгина Л.В., а так же фермерское пчеловодное  хозяйство»Зосима» (Брянская область, г. Сельцо).Некоторые виды мёда закупаются и на Дальнем Востоке, что является отличительной чертой компании на мурманском рынке относительно конкурентов,

Со всеми поставщиками заключены договора поставок для  обеспечения бесперебойного снабжения торговых точек необходимой продукцией на принципах планомерности, оперативности, экономичности, централизации и технологичности.

Хозяйственные связи по договору поставки подразделяются на прямые и  сложные. При прямых связях договор  заключается непосредственно между  изготовителем товара и его потребителем. При сложных связях между производителем и потребителем возникает посредник, например, оптовые торговые предприятия, организации материально-технического обеспечения. Появляется такая сложная  связь: изготовитель-поставщик заключает  договор с покупателем-посредником, который в качестве поставщика оформляет  договор поставки с покупателем-потребителем.

При заключении договора поставки стороны применяют письменную форму. При прямых связях практикуется заключение договора поставки или составление  одного документа, или обмен телеграммами, телетайпами и т.п., в которых  обязательно согласовываются существенные условия поставки. Возможно оформление договорных отношений по поставке путем  принятия поставщиком к исполнению заказа покупателя.

В настоящее время состав поставщиков ООО «Дары тайги» является относительно постоянным. Сотрудничество ведется в основном с организациями, которые работают на рынке не один год. При выборе поставщиков главным образом специалисты ориентируются на качество поставляемой продукции, на уровень цен, на условия поставки.

Согласно договору товары поставляются в ООО «Дары тайги» по заявкам, в которых указывается наименование товара, его количество. Заявка заверяется подписью предпринимателя и печатью. Если поставщик по каким-либо причинам не может выполнить частично или полностью заказ, то он обязан об этом оповестить предпринимателя, который делал заявку. Поставщики обязаны доставлять товар своим транспортом и за свой счет. Поставка должна сопровождаться всеми необходимыми документами. Право собственности на товар переходит к магазину в момент подписания сторонами накладной.

Почти вся продукция требует  особых условий хранения и транспортирования.

Критерии определения  количества заказываемого товара:

• необходимость пополнения продукции для удовлетворения покупательского спроса;
• сроки и частота поставки;
• срок годности;
• средняя продажа в день;
• место, занимаемое в торговом зале (на полке, расширенная выкладка, дополнительная выкладка);
• наличие места на складе;
• проведение дополнительных мероприятий по продвижению товара;
• форма оплаты (предоплата, консигнация, оплата по реализации).