Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июля 2013 в 19:41, отчет по практике
Целью производственной практики является овладение студентами практическими навыками, умениями, закрепление в производственных условиях знаний, полученных по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, приобретение реального практического опыта самостоятельной работы, необходимого в дальнейшей профессиональной деятельности по специальности «Бизнес-администрирование», сбор фактического материла для написания курсовых работ.
Практика предоставляет студентам возможность познакомиться с методами функционирования предприятия, определить область личных профессиональных интересов, оценить собственные сильные и слабые стороны с точки зрения межличностного общения, умения адаптироваться в профессиональной среде, умения определить проблему и осуществить поиск путей ее решения.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ 4
1.1 Характеристика структуры предприятия и выпускаемой продукции 4
1.2 Организационная структура ОДО «Мостра-групп» и управление подразделениями 10
2 СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДРИЯТИИ И ФОРМИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ 14
2.1 Характеристика технического и технологического уровня предприятия, его производственно-технологическая структура 14
2.2 Изучение организационно-технических форм основного производства 20
2.3 Организация обслуживания основного производства 21
2.4 Смета затрат на производство, динамика ее структуры 23
2.5 Ценообразование и маркетинг, динамика цен на основные виды продукции 24
2.6 Производственные мощности и структура производства ОДО «Мостра-групп» в 2010 году 29
3. ПЛАНИРОВАНИЕ И МОТИВАЦИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ 32
3.1 Система оплаты труда в ОДО «Мостра групп» 32
3.2 Премирование работников в ОДО «Мостра-групп» 32
3.3 Иные методы мотивации сотрудников 35
3.4 Информационные технологии в управлении предприятием 36
Как показывает анализ данных
таблицы 1.4, в 2010 г. по сравнению с 2009
г. произошло снижение эффективности
производственно-хозяйственной
В организации наблюдается увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов, что на фоне сокращения численности работников на 1 чел. стало причиной роста фондовооруженности на 4,2 млн. руб. или на 12,2%. Однако при этом эффективность использования основных средств снизилась, о чем свидетельствует сокращение фондоотдачи на 0,199 руб. или на 13,4%. Это означает, что на каждый рубль, вложенный в основные фонды организации, было получено товарной продукции на 0,199 руб. меньше, чем в прошлом году.
Среднемесячная заработная плата работников в 2010 г. увеличилась на 65 млн. руб.или на 8,3%. Однако при этом производительность труда снизилась на 2,9%, т.е. в организации темпы роста заработной платы не увязаны с темпами роста заработной платы, что снижает мотивирующие функции оплаты труда и ведет к перерасходу фонда заработной платы.
Снижение прибыли организации в 2010 г. стало причиной снижения и показателей рентабельности. Так, рентабельность продукции снизилась на 6,7 п.п., т.е. на каждый рубль себестоимости продукции было получено прибыли от реализации на 0,067 руб. меньше, чем в прошлом году. Рентабельность продаж снизилась на 6,3 п.п., что означает, что на каждый рубль выручки от реализации за вычетом налогов и сборов, уплачиваемых из выручки, было получено прибыли от реализации на 0,063 руб. меньше по сравнению с 2009 г. Снижение рентабельности производства составило 8,9 п.п.; следовательно, на каждый рубль, вложенные в активы организации было получено прибыли отчетного периода на сумму 0,076 руб., что на 0,089 руб. меньше, чем в 2009 г.
Органами управления ОДО «Мостра-групп» являются: общее собрание учредителей и директоров; наблюдательный совет; директор. Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью Общества осуществляет ревизионная комиссия.
Общее собрание учредителей является высшим органом управления в Обществе, которое определяет его текущую и перспективную экономическую политику, имеет компетенцию, предусмотренную Уставом ОДО «Мостра-групп» и управляет деятельностью организации путем издания решений.
Руководство текущей деятельностью ОДО «Мостра-групп» осуществляет директор (единоличный исполнительный орган). Директор подотчетен по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию учредителей. В компетенции директора организации находятся:
- определение основных направлений деятельности Общества, утверждение его планов и отчетов об их выполнении;
- решение вопросов о приобретении и отчуждении Обществом ценных бумаг, им выпущенных;
- создание, реорганизация
и ликвидация унитарных
- решение вопросов о
благотворительной
- подготовка программ
развития Общества и его
- другие вопросы, связанные с управлением и контролем деятельности организации.
Наблюдательный совет
является органом управления, осуществляющим
общее руководство
Функции по организации и осуществлению коммерческой деятельности в организации возложены на коммерческий отдел. В коммерческом отделе работают два специалиста – специалист по материально-техническому снабжению и специалист по маркетингу и сбыту. Отдельные элементы системы маркетингового анализа и контроля выполняет экономист организации: сбор, обобщение, хранение и передача информации о деятельности предприятия внешними внутренним пользователям, проведение контроля затрат и обобщение результатов выполнения стратегии.
В состав бухгалтерии входит 3 специалиста: главный бухгалтер, помощник главного бухгалтера и бухгалтер по заработной плате. В их обязанности входит формирование отчётности затратам, прибылям и убыткам, начисление и формирование заработной платы сотрудникам, ведение текущей и годовой документации и др.
Для проверки и подтверждения правильности годовой финансовой отчетности Общество ежегодно привлекает аудитора, не связанного имущественными интересами с Обществом или его участниками. Общество освобождается от обязательной ежегодной аудиторской проверки, если в отчетном периоде ведомственной контрольно-ревизионной службой проведена ревизия его финансово-хозяйственной деятельности.
В 3-дневный срок со дня поступления в Общество заключения аудитора, акта (справки) проверки, проведенной контролирующим органом, директор обязан выслать их копии каждому члену наблюдательного совета, председателю ревизионной комиссии.
В виду немногочисленности рабочих, функции инженера по охране труда и инспектора по кадрам возложены на одного специалиста, который осуществляет контроль за нормами и условиями труда, проводит инструктажи по технике безопасности, составляет различного рода инструкции по ТБ, занимается увольнениями и приемом на работу и др.
На предприятии рабочие собраны в бригаду и работают в цехе. Обязанности руководителя бригады возложены на бригадира. Бригадир проводит утренний развод, выдает задания на текущий день, доводит до рабочих нормы выработки и производительности труда, следит за выполнением поставленных задач. Бригадир не отвлечен от производства, соответственно к своей заработной плате он получает доплаты за руководство бригадой. Цех разделен на участки.
Организационная структура управления ОДО «Мостра-групп» представлена на рисунке 1.1. Данная организационная структура является линейно-функциональной. Линейно-функциональная организационная структура имеет следующие преимущества:
- внутренние организационные связи ясно очерчены;
- система позволяет повышать профессиональный уровень технических специалистов;
- система управления и контроля относительно проста;
- может быть обеспечено
конкурентное преимущество
- относительно низкие
накладные расходы при условии
полной загрузки
Основным достоинством этой структуры является то, что она, сохраняя целенаправленность, дает возможность специализировать выполнение отдельных функций и тем самым повысить компетентность управления в целом. Вертикальная организация управления позволяет оперативно доводить решения центра до производящих подразделений, помогает директору быть в курсе всего происходящего во всех структурных звеньях предприятия. Однако для рыночной среды характерна высокая степень диверсификации производства и большая самостоятельность отдельных подразделений предприятия. В таких условиях система линейно-функциональной организации обеспечивает слабую степень взаимодействия подразделений. Это приводит к чрезмерной перегрузке высшего руководства, вынужденного играть роль связующего звена между ними, принятием повседневных производственных решений и улаживанием конфликтов.
Столярный участок
Директор
Главный инженер
Главный бухгалтер
Сварочный участок
Коммерческий отдел
Экономист
Инженер по ОТ
Экономист
Бухгалтерия
Инспектор по кадрам
Штамповочный участок
Заготовительный участок
Токарный участок
Малярный участок
Подсобный участок
Рисунок 1.1 – Организационная структура управления ОДО «Мостра-групп»
Совершенствование организационной структуры ОДО «Мостра-групп» должно быть направлено на переработку аспектов организационного поведения, связанные с формированием организационной модели и созданием «социальных механизмов лидерства». Ориентация на такую модель обусловлено динамичными изменениями, происходящими во внутренней и внешней среде предприятия, что требует усиления координации деятельности всех производственных подразделений, комплексной организации управления и контроллинга. Построение гибкой динамичной оргструктуры будет обеспечивать быструю реакцию хозяйственной деятельности на внешние изменения окружающей среды.
ОДО «Мостра-групп» специализируется на производстве различных видов металлических изделий. Помимо основной специализации предприятие оказывает услуги по покраске металлоизделий, резке, сварке и штамповке металлических заготовок.
Производственные мощности ОДО «Мостра-групп» формируются в целях обеспечения плана производства. Подбор оборудования осуществляется в соответствии с требованиями конструкторской документации на выпускаемую продукцию. Для обеспечения плана производства на предприятии действуют производственные мощности по следующим технологическим переделам: заготовительное производство; механическая обработка; сварочное производство; штамповка; окраска; деревообработка; изготовление ТНП.
Состав производственного оборудования ОДО «Мостра-групп» по состоянию на конец 2010 г. представлен в таблице 2.1.
Таблица 2.1 Состав производственного оборудования ОДО «Мостра-групп» по состоянию на конец 2010 г.
Наименование оборудования |
Марка/тип |
Эл.мощност, Вт |
Количество, шт. |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Подсобный участок |
|||
Консольно-фрезерный |
6М82 |
7 |
1 |
Пресс механический (усил.6,3т) |
2118Б |
1 |
1 |
Станок настольно-сверлильный |
2Н112 |
3 |
1 |
Пресс (усил. 6,3т) |
КД 2318 |
1 |
1 |
Пресс механический (усил.6,3т) |
КД 2318 |
1 |
1 |
Станок наждак |
ДШ-2 |
1 | |
Станок для заточки пил |
1 | ||
2. Сварочный участок |
|||
Машина контактной сварки |
МТ-602У4 |
4,5 |
3 |
3. Штамповочный участок |
|||
Пресс (ус. 25 т) |
КД2124Е |
10 |
1 |
Пресс (ус.100 т) |
КД 2130 |
10 |
1 |
Окончание таблицы 2.1
1 |
2 |
3 |
4 | ||
Машина контактной сварки |
МТ-604 |
4,5 |
2 | ||
Компрессор |
М-1-7 |
5,5 |
1 | ||
Компрессор |
5,5 |
1 | |||
4. Заготовительный участок |
|||||
Ножницы листовые кривошипные |
Н-118 |
7 |
1 | ||
Ножницы листовые кривошипные |
7 |
1 | |||
5. Токарный участок |
|||||
Станок токарный |
1А62 |
7 |
2 | ||
Станок листогибочный |
ЛС-6 |
5,5 |
1 | ||
Пресс (ус.16т) |
КД 2322Е |
4,5 |
1 | ||
Пресс (ус.25т) |
КД 2124К |
10 |
1 | ||
Станок плоскошлифовальный |
10 |
1 | |||
Станок вертикально сверлильный |
2Н118 |
0,6 |
1 | ||
Сварочный трансформатор |
5 |
2 | |||
Ножницы комбимеханические |
7 |
2 | |||
6. Столярный участок |
|||||
Станок рейсмусовый по дереву |
7 |
1 | |||
Станок токарный по дереву |
ТВ 200 |
1 | |||
Станок универсальный по дереву |
УС 2М |
5 |
1 | ||
Станок круглопильный |
Ц-5 |
1 | |||
7. Малярный участок |
|||||
Сушильно-покрасочная камера |
45 |
2 |