Отчет по практике на базе Быховского райпо

 

Исходя из таблицы 5, можно сделать вывод, что Быховское райпо использует только склады, расположенные в специализированных помещениях. Одним из положительных моментов можно отметить отсутствие временно приспособленных помещений для хранения товаров и арендованных складов. Это означает, что Быховское райпо работает так же на прямую с поставщиками, что позволяет уменьшить количество хранящегося товара в складах. Одинаковую сумму составляет количество специализированных продовольственных и непродовольственных складов. Это свидетельствует о том, что Быховское райпо уделяет внимание продовольственным и непродовольственным группам товаров.

Оборотный капитал организации – это показатель ее деятельности.

Эффективность управления оборотным капиталом определяется рядом факторов: объемом и составом текущих активов, их ликвидностью, соотношением собственных и заемных источников покрытия текущих активов, величиной чистого оборотного капитала, соотношением постоянного и переменного капитала и другими взаимосвязанными факторами. Проанализируем состав и структуру оборотного капитала Быховского райпо.

 

Таблица 7 – Динамика оборотного капитала Быховского райпо за 2012-2014гг.

Показатель	Год			Темп роста, %		Отклонение, (+/-)
	2012	2013	2014	2013г. к 2012г.	2014г. к 2013г.	2013г. от 2012г.	2014г. от 2013г.
1. Оборотные производственные фонды, млн р.:	2586	4063	4895	157,1	120,5	1477	832
В том числе:
1.1.Запасы материалов, млн р.	2424	3979	4737	164,2	119,1	1555	758
1.2. Расходы будущих периодов, илн р.	162	84	158	51,9	188,1	-78	74
2. Фонды обращения млн р.:	20825	22016	20230	105,7	91,9	1191	-1786
В том числе:
2.1. Готовая продукция на складе, млн р.	14477	15230	18919	105,2	124,2	753	3689
2.2. Краткосрочная дебиторская задолженность, млн р.	4069	5307	3852	130,4	72,6	1238	-1455
2.3. Денежные средства и их эквиваленты, млн р.	2279	1479	926	64,9	62,6	-800	-553

 

По данным таблицы 6, можно сделать вывод, что в Быховском райпо произошло увеличение оборотных производственных фондов на 57,1% в 2013 году по сравнению с 2012 годом и на 20,5% в 2014 году по сравнению с 2013 годом. В 2013 году было снижение расходов будущих периодов на 48,1%. Фонды обращения в 2013 году по сравнению с 2012 годом увеличились на 5,2%. Однако снизились фонды обращения на 8,1 % в 2014году. Этому способствовало снижение краткосрочной дебиторской задолженности на 27,4 %, а также снижение денежных средств и их эквивалентов на 37,4 %.

Затраты являются неотъемлемой частью финансовой деятельности организации. Поэтому для получения положительного финансового результата, уровень затрат должен сводиться к минимуму. Проанализируем материальные затраты Быховского райпо. Так как годовая отчетность 4-ф затраты представляется в органы статистического управления, то представим данные за 2011-2013 года.

Таблица 8 – Динамика материальных затрат по основному виду экономической деятельности Быховского райпо за 2011-2013гг.

Показатель	Год			Темп роста, %		Отклонение, (+/-)
	2011	2012	2013	2012г. к 2011г.	2013г. к 2012г	2012г. От 2011г.	2013г. от 2012г.
1.Материальные затраты, млн р.	4598	7067	5828	153,7	82,5	2469	-1239
В том числе:
1.1.Сырье и материалы, млн р.	839	1190	1189	141,8	99,9	351	-1
1.2.Работы и услуги производственного характера, выполненные другими организациями, млн р.	1428	2376	1178	166,4	49,6	948	-1198
Из них:
1.2.1.Перевозка грузов, млн р.	1377	1780	466	129,3	26,2	403	-1314
1.2.2.Текущий и капитальный ремонт зданий и сооружений, млн р.	1	526	100	52600,0	19	525	-426
1.2.3.Техническое обслуживание и ремонт офисных машин и вычислительной техники, млн р.	50	70	79	140,0	112,9	20	9
1.3.Топливо, млн р.	849	982	849	115,7	86,5	133	-133
1.4 Электрическая энергия, млн р.	1087	1819	1976	167,3	108,6	732	157
1.5.Тепловая энергия, млн р.	345	607	533	175,9	87,8	262	-74
1.6.Прочие материальные затраты, млн р.	50	93	103	186,0	110,8	43	10

 

По итогам проведенного анализа, можно сказать, что произошло существенное уменьшение материальных затрат в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 17,5%, а в 2012 году по сравнению с 2011 годом наоборот было повышение материальных затрат на 53,7%. Снижению затрат в 2013 году способствовало уменьшение таких статей как:

• работы и услуги производственного характера, выполненные другими организациями – на 50,4%;
• перевозка грузов – на 73,8%;
• текущий и капитальный ремонт зданий и сооружений – на 81%;
• топливо – на 13,5%;
• тепловая энергия – на 12,2%.

Одним из основных ресурсов любой организации является ее персонал. С этой целью изучим системы мотивации и оплаты труда работников Быховского райпо.

Проведем анализ показателей эффективности использования труда и заработной платы.

Таблица 9 - Показатели эффективности использования труда и заработной платы Быховского райпо за 2012-2014 гг.

Показатель	Год			Темп роста, %
	2012	2013	2014	2013г. к 2012г	2014г. к 2013г.
1.Розничный товарооборот, млн р.	152394	188406	220657	123,6	117,1
2.Фонд заработной платы, млн р.	17340	23201,2	25905,5	133,8	116,6
3.Среднесписочная численность работников, чел.	605	573	546	94,7	95,3
4.Производительность труда, млн р.	251,9	328,8	404,1	130,5	122,9
5.Среднемесячная заработная плата, тыс. р.	2237700	3141027	3708791	140,4	118,1

 

Как видно из таблицы 7, производительность труда в 2013 году по сравнению с 2012 годом  возросла на 30,5%, 2014 году по сравнению с 2013 годом увеличилась на 22,9%. Также произошло и с ростом среднемесячной заработной платы в 2014 году по отношению с 2013 годом – на 18,1%, и в 2013 году по отношению к 2012 – увеличилась на 40,4%. Наблюдается тенденция опережения темпа роста производительности труда над темпами роста заработной платы в 2014году. Это положительная тенденция свидетельствует об оптимальной деятельности Быховского райпо.

Проанализируем «Положение об оплате труда и премированию работников Быховского райпо».

Оплата труда руководителей и специалистов, служащих Быховского райпо производится по повременно-премиальной системе оплаты труда. Оплата труда продавцам торговли, продавцам общественного питания, буфетчиков-барменов, поваров, кухонных работников, кондитеров, поваров кулинарных цехов и др. – производиться по сдельно-премиальной системе оплаты труда.

Для расчета тарифных ставок рабочим устанавливаются тарифные разряды и тарифные коэффициенты по профессиям, коэффициенты по технологическим видам работ, производствам, видам экономической деятельности.

В целях повышения материальной заинтересованности работников в достижение высоких результатов работы на основе повышения квалификации и профессионального мастерства, выполнения дополнительного объема работ меньшей численностью работающих, обеспечения компенсации за работу в неблагоприятных условиях труда, закрепления кадров в системе потребительской кооперации, работникам могут устанавливаться следующие виды доплат и надбавок.

Виды доплат:

• за совмещение профессий (должностей), расширение зоны обслуживания (увеличения объема выполняемых работ) – не более 50%;
• за выполнение наряду со своей основной работой обязанностей временно отсутствующего работника – не более 50%;
• за работу в ночное время – 40%;
• доплаты работника, занятым на работах с неблагоприятными условиями труда – 0,1-0,31% от тарифной ставки первого разряда, за каждый час работы в этих условиях с учетом степени тяжести и вредности труда;
• доплаты бригадирам из числа рабочих (не освобожденных от основной работы) за руководство бригадой:

- не менее 5 человек – 15%;

- 5-10 человек – 25%;

- 11-20 человек – 35%;

- свыше 20 человек – 50%.

• за разделение рабочего дня на части – до 30% тарифной ставки (оклада);
• за ведение документации – рассчитывается исходя из коллективных сдельных расценок;
• за особые условия труда – до 50%.

К тарифному окладу еще добавляются надбавки:

• сложность, напряженность труда и качество труда. За выполнение особо важных (срочных) работ до 100 %;
• надбавки квалифицированным рабочим за высокое профессиональное мастерство до 50 %;
• надбавки к тарифным ставкам (окладам) работникам за стаж работы в системе потребительской кооперации:

- до 5 лет – 5 %;

- свыше 5 до 10 лет – 10 %;

- свыше 10 до 15 лет – 15%;

-свыше 15 лет – 20 %.

• за классность:

- водителям первого класса – 25%;

- водителям второго класса  – 10 % от установленной им месячной  тарифной ставки (с учетом повышений) за отработанное в качестве водителя время.

Премирование работников Быховского райпо производится за выполнение основных результатов хозяйственно-финансовой деятельности в размере не более 50% оклада с учетом повышений.

Таким образом, можно сделать вывод, что Быховское райпо обладает достаточно широким видом ресурсов, это многоотраслевая организация. Исходя из данных о материально-техническом обеспечении, можно сказать, что не у каждой организации или предприятие будет так укомплектовано. Что касается персонала, то здесь он максимально мотивирован для работы в Быховском райпо.

 

3.2 Анализ результатов деятельности  Быховского райпо

 

 

Быховское райпо по своей структуре является многоотраслевой организацией. Но одним из основных видов деятельности является розничная торговля.

Рассмотрим в динамике выполнения плана по розничному товарообороту Быховского райпо за 2014 год.

Таблица 10 – Динамика выполнения плана по розничному товарообороту Быховского райпо за 2014г.

	I кв.	II кв.	III кв.	IV кв.	2014г.
План, млн р.	56500	51500	52000	60000	220000
Факт, млн р.	52573	53427	53057	61600	220657
% выполнения плана	92,98	103,7	102	102,7	100,3

По данным таблицы 9, можно сделать вывод, что Быховское райпо перевыполнило в 2014 году запланированный результат основной деятельности на 0,3%.

Так же отметим и производство продукции общественного питания.

Исходя из этого, следует, сказать следующее, что отдел общественного питания производит следующие виды продукции: