Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2014 в 20:36, отчет по практике
В декабре 1958 года на базе 3 колхозов: «Правда», «Красная Армия» и «Заветы Ильича» был организован колхоз «Заветы Ильича», который проработал до 21 сентября 1992 года.
Колхоз «Заветы Ильича» был реорганизован в КДСП(колхоз) «Заветы Ильича» проработал до 31 марта 1993 года.
КДСП(колхоз) «Заветы Ильича» был реорганизован КДСП (колхоз) «Бобино»,проработал до 13 апреля 1995 года.
КДСП (колхоз) «Бобино» был реорганизован в ТВ «Бобино» проработал до 30 апреля 1998 года.
1. Общая характеристика объекта практики……………………………………3
1.1. Название предприятия и его организационно- правовая форма …………3
1.2. Природно-климатические условия хозяйства……………………………...6
1.3. Местоположение предприятия и его особенности ………………………..7
2. Организационная структура предприятия……………………………………8
2.1. Организационная структура предприятия………………………………….8
2.2. Структура управления предприятием .........................................................9
2.3. Производственная структура предприятия ………………………...…......10
3. Технология производства основных видов продукции……………...……..11
3.1. Организационно – технологические особенности производства
основных видов продукции животноводства (молока) …………………...….11
3.2. Организационно - технологические особенности производства основных видов продукции растениеводства………………………………….20
4. Оценка ресурсного и производственно – технического потенциала
предприятия …………………………………………………………………..…24
4.1. Наличие и экономическая эффективность использования
основных фондов предприятия……………………………………..…………..24
4.2. Наличие и экономическая эффективность использования
на предприятии оборотных средств предприятия…………………...………...28
4.3. Трудовые ресурсы и показатели их использования на предприятии………………………………………………………..…………….30
4.4. Земельные ресурсы и эффективность их использования
на предприятии………………………………………………………..…………33
5. Анализ результатов производственно-финансовой деятельности
предприятия ……………...……………………………………………..……….36
5.1. Результаты деятельности предприятии………………………….………...36
5.2. Эффективность производства и финансовые результаты ……….………39
6. Индивидуальное задание ………………………………………….…………47
Приложения ……………………………………………………………….…….48
Структуру себестоимости продукции составляют соотношение отдельных статей затрат. Наибольший удельный вес занимают материальные затраты (56,35% в 2009г.). В динамике заметно увеличение удельного веса амортизационных отчислений. Это связано с износом техники и старении машинно-тракторного парка.
Таблица 21- Основные экономические показатели предприятия
Показатели |
ед. изм. |
2005г |
2006г |
2007г |
2008г |
2009г. |
Выручка от реализации продукции |
тыс. руб |
24643 |
23847 |
27815 |
41348 |
38650 |
Себестоимость проданной продукции |
тыс. руб |
24242 |
22769 |
24479 |
34942 |
38421 |
Стоимость основных средств |
тыс. руб |
18673 |
31523 |
37677 |
50263 |
69827 |
Численность работников |
чел. |
158 |
147 |
141 |
140 |
151 |
Среднемесячная зарплата |
руб |
4637 |
5006 |
6069 |
9372 |
10240 |
Надой на фур. корову ЗАО |
кг |
5386 |
5667 |
5281 |
5941 |
6404 |
По району |
кг |
4411 |
4674 |
4572 |
4424 |
4854 |
Привес по ООО |
грамм |
611 |
642 |
571 |
548 |
564 |
По району |
грамм |
530 |
558 |
517 |
513 |
516 |
Урожайность зерновых в (бункерный вес) ЗАО |
ц/га |
15,8 |
18,4 |
13,9 |
20,2 |
20,54 |
По району |
ц/га |
14,3 |
15,7 |
13,3 |
17,2 |
18,44 |
Финансовый результат |
тыс. руб |
+401 |
+1078 |
+3336 |
+6406 |
+229 |
Рентабельность по ООО |
% |
+1,63 |
+4,52 |
+11,99 |
+15,49 |
+0,6 |
Рентабельность по району |
% |
+10,8 |
+6,2 |
+15,9 |
+15 |
+0,5 |
По экономическим показателям можно судить о качественном развитии предприятия. По этим данным мы можем сделать вывод, что экономические результаты предприятия выше, чем в среднем по району. Средний надой на корову на предприятии составил в 2009 году 6404 кг против 4854 кг в среднем по району. Такая же тенденция заметна и в урожайности зерновых – 20,54 ц против 18,44 ц. На этом фоне низкая рентабельность связана с увеличением инвестирования в хозяйство, а именно в основные средства. Это говорит о стратегических целях агрофирмы.
Данные о эффективности производства предприятия более подробно представлены в приложениях В и Д. Анализируя производственное и финансово-экономическое состояние, можно сделать вывод, что ООО «Агрофирма «Бобино-М» сегодня крупное, стабильное сельскохозяйственное предприятие. Сейчас хозяйству необходимо закрепить и преумножить полученные положительные результаты.
Понимая это, руководство и специалисты ООО «Агрофирма «Бобино-М» постоянно стремятся разнообразить и совершенствовать имеющиеся производства, ведут работы по минимизации затрат и непроизводственных расходов и их эффективному использованию, ищут те направления в производстве сельскохозяйственной продукции, которые максимально и быстро дадут отдачу при вложении в них капитала.
В новых экономических условиях сбыт продукции становится одним из важнейших факторов эффективности производства. С переходом к рынку становится важным не только произвести продукцию, но и как выгодно ее реализовать. Молочная продукция реализуется в основном на Кировский молочный комбинат.
Таблица 22 – Сведения о реализации молока
Показатели |
ООО «Агрофирма «Бобино-М» | ||||
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. | |
Реализация молока, ц |
20626 |
22317 |
22289 |
25897 |
29780 |
Валовое производство, ц |
22678 |
24403 |
24450 |
27626 |
32161 |
% жира |
3,7 |
3,65 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
Выручка от реализации, тыс руб |
13892 |
15530 |
19556 |
29615 |
30649 |
Средняя цена реализации, руб\ц |
674 |
696 |
877 |
1144 |
1029 |
% товарности |
90,95 |
91,4 |
91,1 |
93,7 |
94,1 |
Цена реализации напрямую зависит от качества реализуемой продукции. За 2009 год высшим сортом сдано молока - 97 %, 1 сортом - 2%, не сортовое молоко — 1 %.
Необходимо производить такую продукцию, которая пользовалась бы повышенным спросом при минимальных маркетинговых усилиях и которая была бы высоко рентабельной. С учетом этого мнения руководители и специалисты склонны считать, что производство молока и выращивание племенного скота - вот то направление, в которое нужно вкладывать средства, чтобы быстро получить отдачу.
На сегодня наличие состояния МТП определяет будущее сельского хозяйства. Вновь вводимая в эксплуатацию сельскохозяйственная техника значительно превосходит прежнюю по надежности, экономичности, производительности, эргономии, удобству работы механизаторов, созданию комфортных условий труда.
Новые трактора по своей производительности равны 3 старым, при существенном сокращении потерь:
1- расход ГСМ;
2-сокращение агротехнических сроков обработки на 3-5 дней;
3-качественное выполнение работ.
В целом использование новой техники приведет к увеличению объема производства, снижению себестоимости, повышению качества, росту рентабельности продукции сельского хозяйства.
С сентября 2007 года хозяйство получило лицензию на осуществление деятельности по разведению племенных животных, а именно - получило статус племенного репродуктора крупного рогатого скота черно-пестрой породы.
На перспективу в хозяйстве поставлены задачи:
Направления развития Общества с ограниченной ответственностью
«Агрофирма «Бобино-М» : основная цель общества – увеличение производства молока, выращивание молодняка на племенные цели, максимальное получение прибыли.
Для достижения этой цели общество работает над получением высококачественно продукции, намечает выполнить следующие мероприятия:
В ООО «Агрофирма «Бобино-М» имеется коллективный договор, это документ, регулирующий социально-трудовые отношения организации и их заключение между работниками и работодателем, а именно форма, система и размеры оплаты труда, выплата компенсаций и премий, механизм изменений оплаты труда с учетом роста цен и инфляции, условия труда, обучение и др.
Еще один важный документ – это положение об оплате труда, который описывает применяемые на предприятии формы и системы оплаты труда работников различных категорий. Проведение нормирования труда , расчет норм труда по данным наблюдения, выявление затрат труда и определение производительности труда, изучение показателей характеризующих наличие, состав и движение персонала, задача не только экономиста хозяйства, а каждого специалиста.
6.Индивидуальное задание
В ходе прохождения летней практики в “Агрофирме Бобино - М”, мной был собран необходимый материал для написания курсовой по дисциплине «Экономика предприятия». Была изучена специализация предприятия, технология производства основных видов продукции растениеводства и животноводства, наглядно изучены особенности производства молока, оборудование и технология, использующиеся на предприятии. Изучена динамика производства валовой продукции растениеводства и животноводства , урожайность сельскохозяйственных культур , продуктивность животных. Рассмотрен канал реализации молока, уровень товарности, объемы реализации и средние цены реализации молока. Также были изучены нормативные и внутрифирменные документы, составлены выводы и результативности и целесообразности деятельности.
Приложение А
Состав и структура денежной выручки
Вид |
2005г |
2006г |
2007г |
2008г |
2009г. | ||||||
продукции |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% | |
Зерно |
172 |
0,89 |
454 |
2,14 |
1094 |
4,67 |
49 |
0,14 |
626 |
1,68 | |
Картофель |
286 |
1,49 |
200 |
0,94 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | |
Итого по растениеводству |
458 |
2,38 |
654 |
3,09 |
1094 |
4,67 |
49 |
0,14 |
626 |
1,68 | |
Молоко |
12356 |
64,46 |
13110 |
62,05 |
15125 |
64,62 |
22325 |
65,95 |
25857 |
69,33 | |
Крупный рогатый скот в живой массе |
1575 |
8,21 |
1899 |
8,98 |
1556 |
6,65 |
1597 |
4,72 |
1289 |
3,46 | |
Скот и птица в живой массе |
4720 |
24,63 |
5409 |
25,6 |
5327 |
22,76 |
9487 |
28,03 |
9427 |
25,28 | |
Прочая продукция животноводства |
57 |
0,29 |
53 |
0,25 |
303 |
1,29 |
397 |
1,17 |
97 |
0,25 | |
Итого по животноводству |
18708 |
97,61 |
20471 |
96,9 |
22311 |
95,33 |
33800 |
99,85 |
36670 |
98,32 | |
Всего по предприятию |
19166 |
100 |
21125 |
100 |
23405 |
100 |
33849 |
100 |
37296 |
100 |