Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2013 в 14:22, курсовая работа
Основная цель данной работы заключается в исследовании проблем и разработке основных направлений совершенствования системы управления товарными запасами торговых организаций.
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические основы управления запасами и виды запасов;
- рассчитать показатели эффективности хозяйственной деятельности организации;
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические основы управления материальными запасами. 4
1.1 Сущность и система управления материальными запасами. 4
1.2 Модели управления оптимальным объемом материальных запасов. 4
1.3 Стратегии управления запасами 4
1.4 АВС - и XYZ-анализы запасов 4
1.5 Роль и задача запасов в организации 4
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
2.1. Задание 1 «Расчет производственной мощности и фактического объема производства» 5
2.2. Задание 2 «Определение среднегодовой стоимости и структуры основных фондов» 6
2.3. Задание 3 «Расчет амортизационных отчислений различными способами» 8
2.4. Задание 4 «Расчет основных материалов и возвратных отходов на одно изделие» 8
2.5. Задание 5 «Расчет покупных изделий на единицу изделия» 10
2.6. Задание 6 «Определение нормативов оборотных средств» 10
2.7. Задание 7 «Определение трудовых затрат на одно изделие» 11
2.8. Задание 8 «Составление плановой калькуляции» 12
2.9. Задание 9 «Расчет продажной цены на продукцию» 13
2.10. Задание 10 «Определение точки критического объема производства и построение графика безубыточности» 14
2.11. Задание 11 «Расчет показателей эффективности инвестиционных проектов» 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 16
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- Тщательное отслеживание и сокращение длительности цикла. Чем короче длительность цикла, тем ниже потребность в оборотных средствах. И так как основную долю потребности формируют запасы номенклатурных позиций класса A (по крайней мере в части оборотных средств в запасах сырья, незавершенного производства и готовой продукции), то управление длительностью цикла для них существенно окупается.
Для номенклатурных позиций класса B применяются те же меры, что и для номенклатурных позиций класса A, но реже и с большими приемлемыми допусками. Для номенклатурных позиций класса C сформулированы следующие правила :
- Основное правило: товар
должен быть в наличии. Будет
неприятно получить срыв
- Простая фиксация данных
или вообще отсутствие
- Большие размеры партий
(заказов) и большой страховой
запас. Крупные партии не
- Хранение на территориях,
немедленно доступных для
- Нечастый (редкий) подсчет запасов (раз в год или в полгода) с большими приемлемыми допусками (вплоть до, например, взвешивания вместо подсчета).
За ABC-анализом следует применять анализ XYZ. Именно после его проведения составляется итоговая матрица, оценка которой позволяет оптимальным образом сформировать запас на складе.
Управление товарными
ресурсами в любой компании предполагает
осуществление ежедневного
Основная идея XYZ-анализа
состоит в группировании
В качестве объектов анализа можно выбрать товар, товарную группу, поставщика и т.п. Затем необходимо определить параметр, по которому будет проводиться анализ. Как правило, анализ проводится по продажам товара или по отгрузке комплектующих со склада. Выбор единиц измерения при проведении данного анализа не имеет принципиального значения.
Следующий шаг - это группирование товаров по величине коэффициента:
- В группу X попадают товары
с коэффициентом вариации
- В группу Y - товары с коэффициентом вариации от 10% до 25%;
- В группу Z - товары с коэффициентом вариации более 25%.
Данные границы групп являются рекомендуемыми. На практике часто встречаются ситуации, когда все товары компании попадают в группу Z. Этому может быть несколько причин. Самая распространенная из них - сезонность продаж. Сезоны, когда происходят изменения продаж, известны и заранее учитываются при планировании работы компании.
Таким образом, применение XYZ-анализа позволяет разделить весь ассортимент на группы в зависимости от стабильности продаж. По полученным результатам целесообразно провести работу по выявлению и устранению основных причин, влияющих на стабильность и прогнозируемость продаж. При комплексном анализе состояния системы управления товарными ресурсами наиболее продуктивно совмещение результатов АВС - и XYZ-анализов.
Совмещение АВС - и XYZ-анализов происходит по следующей схеме:
Сначала проводится ABC-анализ товаров по сумме полученного дохода или по сумме отгруженного товара за весь учетный период (например, за год). Затем осуществляется XYZ-анализ этих товаров за весь этот же период (например, по ежемесячным продажам за год). После этого результаты совмещаются.
При совмещении определяется девять групп товаров:
- Совмещение АВС - и XYZ-анализов;
- ABCВХXАХСХYAYBYCYZAZBZCZ.
Товары групп А и В обеспечивают основной товарооборот компании. Поэтому необходимо обеспечивать постоянное их наличие. Общепринятой является практика, когда по товарам группы А создается избыточный страховой запас, а по товарам группы В - достаточный. Использование XYZ-анализа позволяет точнее настроить систему управления товарными ресурсами и за счет этого снизить суммарный товарный запас.
Товары группы АХ и ВХ отличает высокий товарооборот и стабильность. Необходимо обеспечить постоянное наличие товара, но для этого не нужно создавать избыточный страховой запас. Расход товаров этой группы стабилен и хорошо прогнозируется.
Товары группы
AY и BY при высоком товарообороте
имеют недостаточную
Товары группы С составляют до 80% ассортимента компании. Применение XYZ-анализа позволяет сильно сократить время, которое менеджер тратит на управление и контроль над товарами данной группы.
По товарам группы СХ можно использовать систему заказов с постоянной периодичностью и снизить страховой товарный запас.
По товарам
группы CY можно перейти на систему
с постоянной суммой (объемом)
заказа, но при этом формировать
страховой запас, исходя из име
В группу товаров CZ попадают все новые товары, товары спонтанного спроса, поставляемые под заказ и т.п. Часть этих товаров можно безболезненно выводить из ассортимента, а другую часть нужно регулярно контролировать, так как именно из товаров этой группы возникают неликвидные или труднореализуемые товарные запасы, от которых компания несет потери. Выводить из ассортимента необходимо остатки товаров, взятых под заказ или уже не выпускающихся, то есть товаров, обычно относящихся к категории стоков.
Итак, использование совмещенного АВС и XYZ - анализов позволит:
- повысить эффективность системы управления товарными ресурсами;
- повысить долю
высокоприбыльных товаров без
нарушения принципов
- выявить ключевые товары и причины, влияющие на количество товаров хранящихся на складе;
- перераспределить
усилия персонала в
На уровне организации запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия .Однако многие компании не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого организации обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Изменения объемов товарно-материальных запасов в значительной степени зависят от превалирующего на данный момент отношения к ним предпринимателей, которое, безусловно, определяется конъюнктурой рынка. Когда основная масса предпринимателей настроена оптимистично относительно возможностей экономического роста, они расширяют свои операции, увеличивают объемы инвестиций в создание запасов. Тем не менее колебания уровней последних не вызываются одним лишь инвестированием. Важными факторами выступают здесь качество принимаемых решений, а также то, какая конкретно технология управления запасами используется.
Более 20 лет назад западные экономисты пытались установить, до какой степени, возможно, сохранять неизменным соотношение уровней запасов и сбыта. Используя уравнение «фиксированного акселератора»:
(J = k*D, где J - уровень запасов, ед., D - спрос и k - коэффициент неравномерности спроса), они пришли к выводу, что такая простейшая зависимость не соответствует реальному управлению запасами.
Используя больший объем разнообразных данных за весьма длительный период, и применяя модифицированный вариант указанного акселератора («гибкий акселератор»), зарубежные исследователи предположили, что компании осуществляют лишь частичную корректировку своих запасов, приближая их к искомому уровню в течение каждого из периодов производства. За двенадцатимесячный период разницу между желаемым и действительным уровнем запасов удавалось сократить лишь на 50%. Такое изменение объясняют в основном совершенствованием системы управления запасами на основе использования компьютерной техники.
Ряд ученых США пришли к заключению, что если бы удалось поставить под контроль 75% колебаний уровня инвестиций в товарно-материальные запасы, экономика этой страны не испытала бы ни одной из послевоенных рецессий, во время которых цены, объем производства и прибыли падали, а безработица росла.
Задачей товарно-материальных запасов является обеспечение предприятия необходимыми материальными ресурсами, с целью обеспечения предприятию нормальной работы.
Товарно-материальные запасы всегда считались фактором, обеспечивающим безопасность системы материально-технического снабжения, ее гибкое функционирование, и являлись своего рода «страховкой».
Так, компании, выпускающие, комплектующие для самолетов, производят эту продукцию по заказам потребителя. Никто не станет просто так создавать запасы, например, дизельных двигателей. В швейной промышленности создаются лишь минимальные запасы готовой продукции, что объясняется непостоянством вкусов и моды. В последнем случае значительная часть средств вкладывается в незавершенное производство - полуфабрикаты, которые заготовляются для того, чтобы быстро отреагировать на изменение потребностей рынка изделий.
Прямо противоположна ситуация в компаниях, занимающихся созданием декоративной косметики. Успех здесь в основном зависит от того, насколько быстро удовлетворяется спрос, и поэтому готовая продукция должна иметься в наличии. Производство косметики на заказ осуществляется крайне редко, так как потребители отдают предпочтение определенной марке продукции. Здесь характерным является неоднократная продажа одному и тому же потребителю одного и того же товара. Инвестиции в запасы сырья и незавершенное производство в компаниях, специализирующихся на производстве декоративной косметики поддерживаются на минимальном уровне.
Объективная
необходимость образования
Необходимость
образования запасов особенно важна
в связи с непрерывным
Образование
запасов связано также с
непрерывности процесса производства на всех его стадиях. В процессе выполнения договоров поставки продукции и при ее транспортировке могут происходить отклонения от запланированных сроков и размеров партий поставки. В тоже время питание производства должно осуществляться регулярно. Поэтому от наличия и состояния запасов в первую очередь зависит ритмичная работа предприятия. Наличие запасов позволяет бесперебойно обеспечивать выполнение установленной производственной программы. Отсутствие на предприятии материалов вследствие исчерпания запасов нарушает ритм работы производственного процесса, приводит к простоям оборудования или даже к необходимости перестройки технологического процесса.
Одной из причин создания запасов является также возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходного потока). Спрос на какую-либо группу товаров можно предсказать с большой долей вероятности. Однако прогнозировать спрос на конкретный товар гораздо сложнее. Поэтому, если не иметь достаточного запаса этого товара, либо исходных материалов для его изготовления в случае работы предприятия «на заказ», не исключена ситуация, когда платежеспособный спрос не будет удовлетворен, то есть клиент уйдет с деньгами и без покупки.
Информация о работе Основы управления материальными запасами