СОДЕРЖАНИЕ
Введение
5
Глава 1. Оборотные средства
предприятия, их состав и структура
- Экономическая сущность оборотных
средств
7
- Состав и структура оборотных
средств
8
- Классификация оборотных средств
10
Глава 2. Технико-экономическая
характеристика ООО «Ульяновскхлебпром»
2.1. Краткая
характеристика ООО «Ульяновскхлебпром»
17
2.2. Структура
оборотных средств ООО «Ульяновскхлебпром»
19
Глава 3. Показатели использования
оборотных средств и пути улучшения их
использования
3.1. Система показателей
использования оборотных средств
22
3.2. Оценка эффективности
использования оборотных средств ООО
«Ульяновскхлебпром»
28
3.3. Пути улучшения
использования оборотных средств
ООО «Ульяновскхлебпром»
30
Заключение
33
Список использованной литературы
35
ВВЕДЕНИЕ
Каждое предприятие, осуществляющее
хозяйственную деятельность, должно иметь
оборотные средства, которые обеспечивают
бесперебойный процесс производства и
реализации продукции.
Оборотные средства наряду
с основными и рабочей силой являются
важнейшим элементом (фактором) производства.
Недостаточная обеспеченность предприятия
оборотными средствами парализует его
деятельность и приводит к ухудшению финансового
положения.
Оборотные средства
составляют значительную часть всего
имущества (активов) предприятия. Они являются
неотъемлемой частью непрерывного потока
хозяйственных операций, и их задачей
является обеспечение непрерывности процесса
производства. Механизм определения состава,
структуры, источников формирования, регулирования,
управления и использования оборотных
средств оказывает активное влияние на
ход производства, выполнения текущих
производственных и финансовых планов,
и является важным критерием в определение
прибыли предприятия.
Данные обстоятельства
предопределили актуальность и выбор
темы данной курсовой работы.
Целью курсовой работы
является анализ и оценка использования
оборотными средствами в организации
(на примере ООО «Ульяновскхлебпром»)
и поиски путей повышения эффективности
использования оборотных средств.
Для достижения указанной
цели были поставлены следующие задачи:
- изучить сущность,
состав и структуру оборотных средств, показатели их использования на предприятии;
- изучить состав и структуру
оборотных средств ООО «Ульяновскхлебпром»
- оценить эффективность
использования оборотных средств на предприятии:
рассмотреть динамику общих и частных
показателей оборачиваемости оборотных
средств;
- определить и сформулировать
основные пути повышения эффективности
использования оборотных средств для
совершенствования деятельности предприятия.
Объект исследования
- финансово - хозяйственная деятельность
ООО «Ульяновскхлебпром».
Глава 1. Оборотные средства
предприятия, их состав и структура
- Экономическая сущность оборотных
средств
Оборотные средства предприятия - это совокупность
денежных и материальных средств, авансированных
в средства производства, однократно участвующих
в производственном процессе и полностью
переносящих свою стоимость на готовый
продукт. Оборотные средства обеспечивают
непрерывность и ритмичность всех процессов,
протекающих на предприятии: снабжения,
производства, сбыта, финансирования.
В балансе предприятия оборотные
средства отражаются во втором разделе
актива баланса «Оборотные активы».
Оборотные средства организации
постоянно находятся в движении, совершая
кругооборот. Кругооборот начинается
с оплаты денежными средствами необходимых
предприятию материальных ресурсов, а
заканчивается возвратом всех затрат
на всем пути движения средств в виде выручки
от реализации готовой продукции. Затем
цикл повторяется. Таким образом, в процессе
кругооборота оборотные средства последовательно
проходят следующие стадии: денежную,
производительную и товарную.
Первая стадия кругооборота средств
является подготовительной. Она протекает
в сфере обращения. Здесь денежные средства
финансируются в необходимые предметы
труда.
Производительная стадия представляет
собой непосредственный процесс производства.
На этой стадии продолжает авансироваться
стоимость создаваемой продукции, но не
полностью, а в размере стоимости использованных
производственных запасов, дополнительно
авансируются затраты на заработную плату
и связанные с ней расходы, а также перенесенная
стоимость основных фондов. Производительная
стадия кругооборота заканчивается выпуском
готовой продукции, после чего наступает
стадия ее реализации.
На третьей стадии кругооборота продолжает
авансироваться продукт труда (готовая
продукция) в том же размере, что и на второй
стадии. Лишь после того, как товарная
форма стоимости произведенной продукции
превратится в денежную, авансированные
средства восстанавливаются за счет части
поступившей выручки от реализации продукции.
Остальная ее сумма составляет денежные
накопления, которые используются в соответствии
с планом их распределения. Часть накоплений
(прибыли), предназначенная на расширение
оборотных средств, присоединяется к ним
и совершает вместе с ними последующие
циклы оборота. Денежная форма, которую принимают
оборотные средства на третьей стадии
их кругооборота, одновременно является
и начальной стадией оборота средств.
Оборотные средства
при движении находятся на всех стадиях
и во всех формах. Это обеспечивает непрерывный
процесс производства и бесперебойную
работу предприятия.
Таким образом, оборотные средства
- это не просто количество ресурсов, но
и заключенная в них возможность развития
организации в заданном направлении.
- Состав и структура оборотных
средств
Оборотные средства складываются
из оборотных производственных фондов
и фондов обращения.
Оборотные фонды включают:
- производственные запасы - предметы труда, подготовленные
для запуска в производственный процесс, т.е. сырье, основные и вспомогательные материалы, комплектующие
изделия, топливо, тара и тарные материалы, покупные полуфабрикаты, и другие предметы труда;
- не законченная производством продукция
- это предметы труда, вступившие в производственный
процесс: материалы, детали, узлы и изделия,
находящиеся в процессе обработки или сборки;
- полуфабрикаты собственного
изготовления, незаконченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия;
- расходы будущих периодов -
стоимостная оценка расходов на подготовку
и освоение новых видов продукции, производимых
в данный период, но подлежащих оплате
в будущем.
Оборотные фонды разделяют
на производственные запасы и оборотные
фонды в процессе производства.
Производственные запасы - запасы
сырья, материалов, комплектующих, топлива,
тары, малоценного и быстроизнашивающегося
инструмента, хозяйственного инвентаря.
Оборотные фонды в процессе
производства состоят из незавершенного
производства, полуфабрикатов и расходов
будущих периодов.
К фондам обращения относятся
средства, обслуживающие процесс реализации
продукции: готовая продукция на складе,
товары, отгруженные заказчикам, но еще
не оплаченные ими, средства в расчетах,
денежные средства в кассе предприятия
и на счетах в банках. Они не меняют своей
натурально-вещественной формы (в отличие
от оборотных фондов).
Фонды обращения связаны с обслуживанием
процесса обращения товаров, они не участвуют
в образовании стоимости, а являются ее
носителями. После изготовления продукции
и ее реализации стоимость оборотных средств
возмещается в составе выручки от реализации
продукции (работ, услуг). Это способствует
постоянному возобновлению процесса производства,
который осуществляется путем непрерывного
кругооборота средств предприятия.
Соотношение между отдельными группами,
элементами оборотных фондов и общими
их объемами, выраженное в долях или процентах,
называется структурой оборотных фондов. Она формируется
под влиянием ряда факторов: характера
и формы организации производства, типа
производства, длительности технологического
цикла, условий поставок топливно-сырьевых
ресурсов и др.
Структура оборотных средств
на разных предприятиях различна. Наибольшую
часть оборотных средств промышленных
предприятий составляют оборотные производственные
фонды. Их удельный вес может составлять
75-87%.
Структура оборотных фондов
по разным отраслям тоже различна. Наиболее
высокий удельный вес производственных
запасов имеет место на предприятиях легкой
промышленности (преобладают сырье и полуфабрикаты).
Доля расходов будущих периодов высока
в химической промышленности. В машиностроении,
по сравнению с промышленностью в целом;
доля производственных запасов ниже, а
незавершенного производства и полуфабрикатов
собственного изготовления - выше. Это
обусловливается тем, что в машиностроении
производственный цикл более длительный,
чем в среднем по промышленности. По этой
же причине в тяжелом, энергетическом
и транспортном машиностроении доля незавершенного
производства значительно выше, чем в
автомобильной промышленности.
Суммы оборотных средств в производственных
запасах сырья и материалов в разных отраслях
также различны, что обусловлено технико-экономическими
особенностями выпускаемой ими продукций.
Общим в структуре оборотных средств различных
отраслей промышленности является преобладание
средств, размещенных в сфере производства.
- Классификация оборотных средств
Рассмотрим классификацию оборотных
средств. В теории и практике планирования,
учета и анализа оборотные средства группируются
по нескольким признакам.
По экономическому содержанию
оборотные средства подразделяются на
оборотные производственные фонды и фонды
обращения. Такое деление оборотных средств
обусловлено наличием двух сфер кругооборота
средств - сферы производства и сферы обращения.
Так же такое деление по экономическому
содержанию необходимо для раздельного
учета и анализа времени пребывания оборотных
средств в процессе производства и обращения.
В зависимости от практики планирования
и управления выделяются нормированные
и ненормированные оборотные средства.
Экономической основой данного деления
является необходимость их планирования
для обеспечения бесперебойной работы
предприятия. Планирование оборотных
средств происходит путем нормирования
их одной части и ненормирования другой.
Процесс разработки экономически обоснованных
величин оборотных средств, необходимых
для организации нормальной работы предприятия,
называется нормированием оборотных средств.
Целью установления плановых нормативов
на отдельные статьи оборотных средств
является обеспечение непрерывной, ритмичной
работы предприятия с минимальными запасами
товарно-материальных ценностей.
К нормированным средствам
относятся, как правило, все оборотные
производственные фонды, а также часть
фондов обращения, которая находится в
виде остатков нереализованной готовой
продукции на складах предприятия. К ненормированным
относятся остальные элементы оборотных
средств.
Классификация оборотных средств
по степени ликвидности характеризует
качество находящихся в обороте средств
предприятия. Ликвидность текущих активов
является главным фактором, определяющим
степень риска вложений капитала в оборотные
средства. По степени ликвидности выделяют
следующие группы оборотных средств.
- Наиболее ликвидные средства
(активы) - денежные средства (касса, расчетный счет, валютный
счет, прочие денежные средства).
- Быстро реализуемые средства
(активы) - товары отгруженные; дебиторская задолженность: за товары, работы, услуги, при работе с дочерними предприятиями,
с бюджетом, с персоналом по прочим операциям, с прочими дебиторами; прочие оборотные активы.
- Медленно реализуемые средства
(активы) - запасы (итог второго раздела актива баланса за вычетом расходов будущих периодов и НДС по приобретенным ценностям).
По источникам формирования
выделяются три вида оборотных средств:
собственные, заемные и привлеченные.
Постоянная минимальная сумма
средств для финансирования потребностей
производства должна обеспечиваться собственными
оборотными средствами. Собственные оборотные
средства формируются за счет собственного
капитала предприятия (уставный, добавочный,
резервный капитал, прибыль, остающаяся
в распоряжении предприятия после уплаты
всех налогов и т. п.).