6. Рационализация  размещения предприятий и мощностей отрасли пищевой промышленности. Это ускорит доставку ресурсов и реализацию товаров, тем самым повысит эффективность использования оборотных средств, экономичность и скорость оборота.

7. Совершенствование  форм организации производства - оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования.

8. Выравнивание  социально-экономического развития  регионов страны, комплексное развитие  экономики регионов и субъектов  федерации.

9. Научно-технический  прогресс во всех его направлениях и масштабное использование его достижений в производстве.

10. Диверсификация  производства, обеспечивающая более  быстрое продвижение товаров  в различных сегментах рынка.

Все это  способствует экономии ресурсов и ускорению  оборота, а значит снижению потребности в оборотных средствах и увеличению скорости оборачиваемости оборотных средств.

11. Комплекс  мер по экономическому, в том  числе материальному стимулированию  повышения эффективности использования  оборотных фондов и оборотных  средств. Таким универсальным средством является сам рынок с добросовестной жесткой конкуренцией и объективным механизмом ускорения в сфере производства и обращения.

В системе  мер, направленных на повышение эффективности  работы предприятия и укрепление его финансового состояния, важное место занимают вопросы рационального использования оборотных средств. Проблема улучшения использования оборотных средств стала еще более актуальной в условиях формирования рыночных отношений. Интересы предприятий требуют полной ответственности за результаты своей производственно-финансовой деятельности. Поскольку финансовое положение предприятий находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств и предполагает соизмерение затрат с результатами хозяйственной деятельности и возмещение затрат собственными средствами, предприятия заинтересованы в рациональной организации оборотных средств -- организации их движения с минимально возможной суммой для получения наибольшего экономического эффекта.

Эффективность использования оборотных средств  характеризуется системой экономических показателей, прежде всего оборачиваемостью оборотных средств.

Под оборачиваемостью оборотных средств понимается длительность одного полного кругооборота средств  с момента превращения оборотных  средств в денежной форме в  производственные запасы и до выхода готовой продукции и ее реализации. Кругооборот средств завершается зачислением выручки на счет предприятия.

Оборачиваемость оборотных средств неодинакова  на предприятиях как одной, так и  различных отраслей экономики, что  зависит от организации производства и сбыта продукции, размещения оборотных средств и других факторов. Так, в тяжелом машиностроении с длительным производственным циклом время оборота средств наибольшее, быстрее оборачиваются оборотные средства в пищевой и добывающих отраслях промышленности.

Оборачиваемость оборотных средств характеризуется  рядом взаимосвязанных показателей: длительностью одного оборота в  днях, количеством оборотов за определенный период -- год, полугодие, квартал (коэффициент  оборачиваемости), суммой занятых на предприятии оборотных средств на единицу продукции (коэффициент загрузки). Длительность одного оборота оборотных средств в днях (О) исчисляется по формуле

О=С:Т/Д,

где С -- остатки оборотных средств (средние  или на определенную дату);

Т -- объем товарной продукции; Д -- число дней в рассматриваемом периоде.

Уменьшение  длительности одного оборота свидетельствует  об улучшении использования оборотных  средств.

Количество  оборотов за определенный период, или  коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко), исчисляется по формуле

Ко=Т/С.

Чем выше при данных условиях коэффициент  оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства.

Коэффициент загрузки средств в обороте (Кз), обратный коэффициенту оборачиваемости, определяется по формуле Кз=С/Т.

Кроме указанных показателей также  может быть использован показатель отдачи оборотных средств, который  определяется отношением прибыли от реализации продукции предприятия  к остаткам оборотных средств.

Показатели  оборачиваемости оборотных средств  могут исчисляться по всем оборотным средствам, участвующим в обороте, и по отдельным элементам. Изменение оборачиваемости средств выявляется путем сопоставления фактических показателей с плановыми или показателями предшествующего периода. В результате сравнения показателей оборачиваемости оборотных средств выявляется ее ускорение или замедление.

При ускорении  оборачиваемости оборотных средств  из оборота высвобождаются материальные ресурсы и источники их образования, при замедлении -- в оборот вовлекаются  дополнительные средства.

Высвобождение оборотных средств вследствие ускорения  их оборачиваемости может быть абсолютным и относительным. Абсолютное высвобождение  имеет место, если фактические остатки  оборотных средств меньше норматива  или остатков предшествующего периода при сохранении или превышении объема реализации за рассматриваемый период.

Относительное высвобождение оборотных средств  имеет место в тех случаях, когда ускорение их оборачиваемости  происходит одновременно с ростом производственной программы предприятия, причем темп роста объема производства опережает темп роста остатков оборотных средств.

Эффективность использования оборотных средств  зависит от многих факторов, которые  можно разделить на внешние, оказывающие  влияние вне зависимости от интересов предприятия, и внутренние, на которые предприятие может и должно активно влиять. К внешним факторам можно отнести такие, как общеэкономическая ситуация, налоговое законодательство, условия получения кредитов и процентные ставки по ним, возможность целевого финансирования, участие в программах, финансируемых из бюджета. Эти и другие факторы определяют рамки, в которых предприятие может манипулировать внутренними факторами рационального движения оборотных средств.

На современном  этапе развития экономики к основным внешним факторам, влияющим на состояние и использование оборотных средств, можно отнести такие, как кризис неплатежей, высокий уровень налогов, высокие ставки банковского кредита.

Кризис  сбыта произведенной продукции  и неплатежи приводят к замедлению оборота оборотных средств. Следовательно, необходимо выпускать ту продукцию, которую можно достаточно быстро и выгодно продать, прекращая или значительно сокращая выпуск продукции, не пользующейся текущим спросом. В этом случае кроме ускорения оборачиваемости предотвращается рост дебиторской задолженности в активах предприятия.

При существующих темпах инфляции полученную предприятием прибыль целесообразно направлять, прежде всего, на пополнение оборотных  средств. Темпы инфляционного обесценения  оборотных средств приводят к занижению себестоимости и перетоку их в прибыль, где происходит распыление оборотных средств на налоги и непроизводственные расходы.

Значительные  резервы повышения эффективности  использования оборотных средств  кроются непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится прежде всего к производственным запасам. Являясь одной из составных частей оборотных средств, они играют важную роль в обеспечении непрерывности процесса производства. В то же время производственные запасы представляют ту часть средств производства, которая временно не участвует в производственном процессе.

Рациональная  организация производственных запасов  является важным условием повышения  эффективности использования оборотных  средств. Основные пути сокращения производственных запасов сводятся к их рациональному использованию, ликвидации сверхнормативных запасов материалов, совершенствованию нормирования; улучшению организации снабжения, в том числе путем установления четких договорных условий поставок и обеспечения их выполнения, оптимального выбора поставщиков, налаженной работы транспорта. Важная роль принадлежит улучшению организации складского хозяйства. Сокращение времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве достигается путем совершенствования организации производства, улучшения применяемых техники и технологии, совершенствования использования основных фондов, прежде всего их активной части, экономии по всем статьям оборотных средств.

Пребывание  оборотных средств в сфере  обращения не способствует созданию нового продукта. Излишнее отвлечение их в сферу обращения -- отрицательное явление. Важнейшими предпосылками сокращения вложений оборотных средств в эту сферу являются, рациональная организация сбыта готовой продукции, применение прогрессивных форм расчетов, своевременное оформление документации и ускорение ее движения, соблюдение договорной и платежной дисциплины. Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и, таким образом, увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвободившиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия.

Выводы и  предложения

В заключение я хотела бы обобщить все факты  и сделать некоторые выводы.

1.Для  нормального функционирования каждого предприятия необходимы оборотные средства, представляющие собой денежные средства, используемые предприятием для приобретения оборотных фондов и фондов обращения.

2.0боротные  фонды, т.е. материальные ресурсы  в отличие от основных фондов  используются в одном производственном цикле, и стоимость их переносится на продукт сразу и полностью.

3.Рациональное  и экономное использование оборотных  фондов -- первоочередная задача  предприятий, так как материальные  затраты составляют 3/4 себестоимости  промышленной продукции. Снижение материалоемкости изделия (расход материальных ресурсов в натуральном и стоимостном выражении на единицу продукции) достигается различными путями, среди которых главными являются внедрение новой техники, технологии, совершенствование организации производства и труда.

4. Основная  черта современного переходного  периода -- нехватка у предприятий  оборотных средств. Ускорение  оборачиваемости оборотных средств,  которое измеряется коэффициентом  оборачиваемости и длительностью  одного оборота в днях, достигается различными мероприятиями на стадиях создания производственных запасов, незавершенного производства и на стадии обращения. 
 

Библиографический список

1. Артеменко  В.Г., Белендир М.В. Финансовый  анализ. - М.: ДИС, 2004. - 128 с.  
2. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента. Т. 1. - К.: Ника-Центр, 2007. - 720с.  
3. Бочаров В.В. Финансовый анализ. - СПб.: Питер, 2003. - 240с.  
4. Васильева Л.С., Петровская М.В. Финансовый анализ. - М.: КНОРУС, 2007. - 430с.  
5. Горфинкель В.Я. Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004г. - 608 с.  
6. Грузинов В.П. Управление финансами предприятия. - М.: Высшая школа. - 2005г. - 230с.  
7. Еленева Ю.А., Зуева Т.С., Корниенко А.А. и др. Экономика и управление предприятием. Учебник для сред. проф. учеб. Зав. - М.: Высшая школа, 2005г. - 624 с.  
8. Забелина О.В., Толкаченко Г.Л. Финансовый менеджмент. - М.: Экзамен, 2006. - 224с.  
9. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Финансовый анализ. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 645  
10. Колчина Н.В. Финансы организаций (предприятий): учеб. для вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 368 с. 
11. Леонтьев В.Е., Бочаров В.В. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. - СПб.: ИВЭСЭП, Знание, 2004. - 520  
12. Лисициан И. Оборотные средства, процесс обращения стоимости капитала, неплатежи // Вопросы экономики. 2005. 9.  
13. Маркарьян Э. А., Герасименко Г. Г. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: Приор, 2003. - 321 с.  
14. Мездриков Ю.В. Анализ источников формирования оборотного капитала // Экономический анализ: теория и практика. - 2007. - 8. - с.24.  
15. Снитко Л.Т., Красная Е.Н. Управление оборотным капиталом организации. - М.: Издательство РДЛ, 2002. - 216 с.  
16. Стоянова Е.С., Бланк И.А. Управление оборотным капиталом. М.: Перспектива, 2003., -314с.  
17. Тренев Н.Н. Управление финансами. - М.: ФиС, 2002. - 496 с.  
18. Хорин А.Н. Анализ оборотного капитала// Бух. учет. - 2005. - 6. - с.23-26.