Содержание
1. Введение
2. Основные нормообразующие факторы
3. Задачи, методы и организация нормирования
труда на сельскохозяйственных предприятиях
5. Нормирование труда и установление численности
работников на животноводческих комплексах
6. Определение норм труда по материалам
наблюдений
7. Выводы и предложения
8. Список использованной литературы
Введение
Под нормированием труда
понимают процесс установления научно
обоснованных норм затрат труда на
выполнение какой-либо работы.
Нормы труда являются
необходимым элементом планирования
труда и производства: при помощи
норм труда рассчитывают трудоемкость
производственной программы, определяют
необходимую численность персонала
и его структуру на предприятии.
Нормы труда — это составная
часть организации оплаты труда,
так как с их помощью устанавливается
расценка — величина заработка за
выполнение единицы работы.
Процессы, связанные с
преобразованием хозяйственного механизма
на основе принципов рыночной экономики
и возникновение различных форм
собственности существенно повлияли
на состояние нормирования труда
в нашей стране. В новых условиях
хозяйствования предприятия самостоятельно
решают вопросы нормирования труда.
Общая тенденция при этом —
снижение уровня нормирования труда, резкое
сокращение численности работников,
занятых нормированием труда, слияние
отделов труда и заработной платы
с другими подразделениями (такими,
как экономический отдел, отдел
кадров, бухгалтерия и т.п.), ликвидация
нормативно-исследовательских подразделений
по труду.
Таким образом, действовавшая
ранее система управления нормированием
труда в народном хозяйстве полностью
разрушена. Ликвидированы структурные
подразделения в Правительстве
Российской Федерации, министерствах
и ведомствах большинства отраслей,
в функции которых входило
решение вопросов по управлению нормированием
труда. Распалась сеть межотраслевых
и отраслевых нормативно-исследовательских
организаций по труду. Многие отраслевые
нормативно-исследовательские организации
(в т. ч. в мясной промышленности)
были упразднены, а межотраслевые
организации из-за недостатка финансирования
сократили объемы выполняемых работ
и численность специалистов по труду.
В настоящее время
состояние вопроса нормирования
труда в мясной промышленности
характеризуется следующими особенностями:
- отраслевые сборники
нормативов времени и численности
устарели, так как изменились
технико-экономические условия производства
и труда на большинстве предприятий
отрасли (установлено новое, высокопроизводительное
оборудование, внедряются современные
технологические схемы и процессы,
возникают новые структуры управления,
системы учета, формы организации
и условия труда);
- практически прекратилась
работа по созданию новых и
пересмотру действующих межотраслевых
и отраслевых нормативных материалов
по труду;
- многие предприятия не
имеют нормативных и методических
материалов, а также практического
опыта по разработке норм труда;
- качество норм труда,
применяемых на предприятиях, значительно
ухудшилось;
- снизился уровень квалификации
специалистов, выполняющих работы
по нормированию труда на предприятиях.
Однако по мере развития
рыночных отношений усиливается
конкуренция и обостряется борьба
за уменьшение издержек производства.
В этих условиях возрастает роль нормирования
труда, так как высокий уровень
управления трудом и сокращение трудозатрат
во многом предопределяют прибыльность
производства и, в конечном итоге, конкурентоспособность
предприятия.
Нормированию труда и
повышению его производительности
большое внимание уделяется в
странах с развитой рыночной экономикой
Основные нормообразующие
факторы
Нормы труда должны разрабатываться
с учетом конкретных производственно-экономических
условий и соответствовать уровню
технической оснащенности, технологии
и организации производства. При
этих условиях нормы способствуют эффективному
использованию рабочей силы и
техники, улучшению качества, сокращению
сроков выполнения работ, повышению
производительности труда.
В животноводстве, как
правило, устанавливаются нормы
обслуживания и нормы численности.
Норма обслуживания — количество
единиц производственных объектов (голов
скота, оборудования и др.), закрепляемых
за одним работником или группой,
которые должны обслуживаться в
течение рабочей смены или
рабочего дня.
Норма численности — среднегодовое
количество работников, необходимое
для производства единицы продукции
или обслуживания определенного
производственного объекта.
При разработке норм труда
учитывают нормообразующие факторы,
существенно влияющие на производительность
труда исполнителей. В животноводстве
к ним относятся: вид, пол, возраст и производственное
назначение животных; продуктивность
скота и птицы; система содержания животных
в зимний и летний периоды; продолжительность
стойлового и пастбищного периодов; условия
пастьбы животных; технология работ на
ферме (тип кормления, кратность доения
и кормления животных, способ чистки помещения
и т. д.); уровень и средства механизации
работ; тип, размер животноводческих помещений,
их планировка и размещение оборудования;
специализация и концентрация производства;
формы разделения и кооперации труда;
социально-экономические (продолжительность
рабочего дня, смены), психофизиологические
(продолжительность перерывов на отдых
и личные надобности исполнителя) и санитарно-гигиенические
(микроклимат, тяжесть труда) факторы;
условия труда; квалификация исполнителей.
Изучение и систематизация
нормообразующих факторов производятся
на основе паспортизации животноводческих
ферм. По материалам паспортизации с использованием
сборников типовых норм определяют нормы
обслуживания скота и птицы для конкретных
условий труда. При этом необходимо учитывать,
что факторы, характеризующие условия
труда, оказывают неодинаковое воздействие
на нормы труда. Так, колебания в нормах
из-за различий в механизации могут составлять
1: 2 и более, в то время как тип кормления,
кратность доения изменяют нормы в пределах
10—20 %. Сочетание тех или иных факторов,
влияющих на производительность труда,
приводит к различным организационно-техническим
вариантам. По каждому из вариантов разрабатываются
нормативы времени и нормы обслуживания
животных. Они должны быть рассчитаны
на рациональную организацию труда, технически
исправные средства труда и прогрессивную
технологию. Опыт и квалификацию исполнителей
специально не учитывают, но ориентируются
на работника, имеющего необходимые трудовые
навыки и примерно 3-летний стаж работы
по данной специальности.
Задачи, методы и
организация нормирования труда
на сельскохозяйственных предприятиях
Особенность сельскохозяйственного
производства в том, что нормы
выработки не всегда выражаются в
конечном результате трудовой деятельности
— в единицах того или иного
вида готовой продукции (зерна, картофеля,
овощей, молока, привеса животных и
т.д.). Наряду с ними широко распространены
нормы выработки в промежуточных
показателях — в гектарах, тонно-километрах
и других единицах измерения выполняемых
видов работ или операций. В
сельском хозяйстве это обусловлено
тем, что период производства не совпадает
с рабочим периодом из-за связи
производства с живыми организмами
растений и животных. Научно обоснованные
нормы выработки, нормативы затрат
рабочего времени нужны не только
для научной организации труда,
но и для разработки бизнес-планов
как основной формы планирования
на сельскохозяйственных предприятиях
в рыночных условиях. В этом случае
без нормативов и норм труда нельзя правильно
определить потребности в рабочей силе
для различных уровней загрузки производственных
мощностей, выбора технологии исходя из
возможности получения максимальной урожайности
культур, продуктивности животных, повышения
производительности и увеличения производства
товарной продукции в отраслях рыночной
специализации сельскохозяйственного
предприятия, определения издержек производства
по показателю заработной платы. При правильном
понимании задач нормирования труда должно
быть очевидным, что нормы труда и обслуживания
не могут быть застывшими, установленными
на длительные периоды. Нормирование труда
предусматривает как одну из своих задач
необходимость периодического пересмотра
и уточнения норм труда, что обусловливается
непрерывным совершенствованием техники,
технологии, ростом культурно-технического
уровня и производственной квалификации
и опыта работников, улучшением организации
труда, особенно расширением поточной
организации полевых работ на крупных
сельскохозяйственных предприятиях.
В задачах и методах
нормирования труда должны учитываться
следующие проверенные практикой
и наукой принципы. Устаревшие, заниженные
нормы сдерживают рост производительности,
превращаются в тормоз развития
производства. В то же время
и неправильно установленные,
завышенные нормы лишают возможности
использовать такой важный рычаг
повышения производительности труда,
как мотивация материальной заинтересованности
в результатах труда. Происходит
процесс активного взаимодействия
нормирования труда с различными
элементами оплаты труда: повышение
тарифных ставок дает возможность
улучшать качество нормирования
труда; техническая обоснованность
норм труда во многом определяет
правильность оценки результатов
труда, эффективность применения
поощрительных систем, связанных
со стимулированием и мотивацией
количественных и качественных
показателей работы; совершенствование
оплаты по тарифным ставкам
прямо влияет на действенность
и обоснованность премирования,
так как премия выплачивается,
как правило, в определенном
проценте к тарифным ставкам,
окладам или сумме оплаты по
расценкам, или за перевыполнение
норм выработки.
Нормирование труда способствует
повышению темпов работы как непосредственно
устанавливая меру интенсивности труда
(в том числе ее верхний и нижний пределы),
так и через различные системы заработной
платы, стимулирующие рабочих к достижению
и превышению заданного в нормах уровня
интенсивности труда. При этом связь нормирования
труда с заработной платой не ограничивается
простым сочетанием действия в одном направлении,
но самостоятельно. Связь нормирования
труда с заработной платой более глубокая
и тесная. Нормы выработки (или времени),
как и тарифные ставки, входят органической
составной частью в структуру сдельных
систем заработной платы, оказывая непосредственное
воздействие на уровень сдельных расценок
и заработка в целом. В современных условиях
от степени выполнения норм прямо или
косвенно зависит также уровень заработка
рабочих, оплачиваемых повременно. Поэтому
изучение структуры норм труда и методов
их установления важно не только для интенсивности
труда, но и в плане более глубокого исследования
заработной платы и издержек на рабочую
силу через учет и контроль трудозатрат.
В методах нормирования
труда обязательно должен учитываться
следующий аспект. Технически обоснованные
нормы выработки и затраты
труда должны быть среднепрогрессивными,
то есть промежуточными между
ранее действовавшими нормами
и фактической выработкой передовых
рабочих, занятых в разных процессах
производства, сопоставимых по условиям
и уровню механизации. Нормы должны быть
нормально напряженными и в то же время
доступными для выполнения всей массой
добросовестных работников при рациональной
организации данного рабочего процесса
и конкретного рабочего места.
На сельскохозяйственных
предприятиях длительное время
применяются два основных метода
нормирования труда. Одним из
них является суммарный способ,
при котором нормы выработки
устанавливаются без разложения
и изучения процесса труда
по его составным частям, исходя
из опыта и конечных результатов
труда. Этот метод не является
научным, не предусматривает изучения
приемов работы в формировании
затрат рабочего времени. Он
позволяет устанавливать нормы
труда ориентировочно. Его можно
применять для самоконтроля в
фермерских и крестьянских хозяйствах,
личных подсобных хозяйствах
с определенной долей производства
товарной продукции с применением
ручного труда. Другой метод,
который имеет преимущественное
применение на сельскохозяйственных
предприятиях, — это научный метод
поэлементного технического нормирования
труда. При этом методе рабочий
процесс изучается дифференцированно,
в расчленении на составляющие
его части, трудовые операции,
приемы и другие элементы рабочего
времени. Так с помощью поэлементного
технического нормирования определяются
технически обоснованные нормы
времени, а по ним — и
нормы выработки (обслуживания).
Техническое нормирование,
с точки зрения задач, методов
и организации этого важного
дела, в практике реализуется
в виде двух подходов. Это — аналитически-экспериментальный,
при котором нормы устанавливаются специалистами
сельскохозяйственных предприятий на
основе проведенных ими же непосредственно
наблюдений на нормируемом процессе труда,
и аналитически расчетный, когда для этого
используются технически обоснованные
нормативы времени по элементам затрат
и другие расчетные величины, установленные
для наиболее типичных условий производства
специальными исследовательскими учреждениями
(зональные нормативно-исследовательские
станции и сеть нормировочных пунктов.
Непосредственно в хозяйствах могут создаваться
технико-нормировочные бюро (ТНБ) для предварительной
разработки норм, контроля за их выполнением,
а также для уточнения норм труда. Улучшать
организацию, нормирование и мотивацию
(стимулирование) труда, внедрять научную
организацию труда является повседневным
делом специалистов и руководителей.
Появление современных
методов нормирования труда, а
также развитие научных исследований
в области физиологии, психологии
и организации труда позволяют
работодателям (администрациям предприятий)
определять те минимальные затраты
времени, которые необходимы для
выполнения той или иной работы
в новом технологическом процессе.
В итоге допускается меньше
ошибок в установлении таких
норм, которые не могут выполняться
основной массой рабочих, а
потому теряют практический смысл
для предприятия. Если для работодателя
нормирование труда — это важное средство
увеличения прибыли и рентабельности,
то для рабочих оно — важнейший фактор,
определяющий условия их труда и самой
жизни. От методов нормирования труда,
от уровня норм, их «жесткости» зависит
не только уровень заработной платы рабочего
— основного источника его существования,
но и интенсивность повседневно затрачиваемых
жизненных сил, возможность регулярного
возобновления способности к труду, сохранения
здоровья и влияния на продолжительность
жизни работников. Это раскрывает значение
нормирования труда во взаимоотношениях
между работодателями и наемными работниками.
В комментарии к Трудовому кодексу Российской
Федерации об этом говорится следующее.
Необходимость первостепенного внимания
к становлению норм выработки определяется
рядом обстоятельств, обусловленных интересами
участников трудовых отношений на предприятии.
В условиях рынка работодатель заинтересован
в сокращении издержек производства, минимизации
себестоимости продукции, в ее высоких
качественных характеристиках, обеспечивающих
товару конкурентоспособность и востребованность
на рынке. Работник заинтересован в объективной
оценке своей трудовой деятельности и
установлении норм выработки, соответствующих
технико-организационному уровню производства,
его квалификации и трудозатратам.