Методы ценообразования в рыночной экономике

Проанализировав основные экономические показатели отчетного и прошлого года, мной было выявлено, что рентабельность увеличилась на 0,62% или на 5,45%, прибыль от продаж увеличилась на 13170руб или на 7,02%, так как валовой доход увеличился на 14600руб или на 5,4%, валовой доход к проценту к выручке увеличился на 0,01% или на 6,25%, издержки обращения увеличились на 1430руб или на 1,73%, издержки обращения процента к выручке не изменились, выручка увеличилась на 24000руб или на 1,45%, коэффициент эффективности использования ОФ снизился на 0,02руб или на 1,57%, так как прибыль от продаж увеличилась, среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 13170руб или на 8,91%, фондооснащенность снизилась на  3,58т.р. или на 0, 34%, среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась, среднесписочная численность работников увеличилась на 13человек или на 9,29%, фондоемкость увеличилась на 0,01руб или на 11,11%, среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась, так как выручка увеличилась, фондоотдача снизилась на 1,29руб или на 11,04%, среднегодовая стоимость оборотных фондов увеличилась на 4000руб или на 2,37%, фонд оплаты труда увеличился на 250000руб или на 17,24%, фонд оплаты труда в процентах к выручке увеличился на 13,66% или на 15,54%, так как выручка увеличилась.

Рассмотрев организационную деятельность гостиницы, проведем анализ методов ценообразования в ООО Гостиница «Тагил» в п. 2.2.

 

2.2 Анализ методов ценообразования в ООО Гостиница «Тагил»

 

Рассмотрев краткую характеристику предприятия ООО гостиница «Тагил» перейдем к изучению метода ценообразования, используемого в гостинице. 

Основной задачей стратегии ценообразования гостиницы является получение максимальной прибыли при запланированном объёме продаж.

Следовательно, при разработке ценовой стратегии ООО Гостиница «Тагил» определило для себя её главные цели:

• доведение до максимума выручки;
• доведение до максимума цены;
• доведение до максимума объёмов реализации услуг.

Гостиница использует один самых простых методов ценообразования: калькулирование по полным затратам.

 

Таблица 2 – Анализ формирования цены на номер за сутки.

Категория номера	Себестоимость (прошлый год)	Цена за сутки (прошлый год)	Себестоимость (отчетный год)	Цена за сутки (отчетный год)	Отклонение		Темп роста,%
					Себестоимость	Цена за сутки	Себестоимость	Цены за сутки
Высшая 3-х комнатный	950	20500	1050	21000	100	500	110,53	102,44
Высшая двухкомнатный	800	6200	900	6400	100	200	112,5	103,23
Высшая однокомнатный(2 кровати)	720	5500	850	5720	130	220	118,06	104
Высшая однокомнатный(этаж для некурящих)	720	5200	850	5450	130	250	118,06	104,81
Высшая однокомнатный	720	5200	850	5250	130	50	118,06	100,96
Стандарт +	700	3100	800	3300	100	200	114,29	106,45
Стандарт (этаж для некурящих)	700	2750	750	2950	50	200	107,14	107,27

Продолжение таблицы 2

1	2	3	4	5	6	7	8	9
Стандарт	650	2600	700	2750	50	150	107,69	105,77
Стандарт +   (2 кровати)	700	3580	800	3880	100	300	114,29	108,38
Стандарт   (2 кровати)	670	3200	750	3480	80	280	111,94	108,75
Эконом +	600	2200	650	2400	50	200	108,33	109,09
Эконом	550	2100	600	2350	50	250	109,09	111,9

 

Проанализировав формирование цены на номер за сутки мною было выявлено, что себестоимость высшего трех комнатного номера увеличилась на 100 рублей или на 10,53%, цена за сутки увеличилась на 500 рублей или на 2,44%, себестоимость высшего двухкомнатного номера увеличилась на 100 рублей или на 12,5%, цена за сутки увеличилась на 200 рублей или на 3,23%, себестоимость высшего однокомнатного номера с двумя кроватями увеличилась на 130 рублей или на 18,06%,  цена за сутки увеличилась на 220 рублей или на 4%, себестоимость высшего однокомнатного номера на некурящем этаже увеличилась на 130 рублей или на 18,06%, цена за сутки увеличилась на 250 рублей или на 4,81%, себестоимость высшего однокомнатного номера увеличилась на 130 рублей или на 18,06%, цена за сутки увеличилась на 50 рублей или на 0,96%, себестоимость на номер стандарт плюс увеличилась на 100 рублей или на 14,29%, цена за сутки увеличилась на 200 рублей или на 6,45%, себестоимость на номер стандарт на некурящем этаже увеличилась на 50 рублей или на 7,14%, цена за сутки увеличилась на 200 рублей или на 7,27%, себестоимость на номер стандарт увеличилась на 50 рублей или на 7,69%, цена за сутки увеличилась на 150 рублей или на 5,77%, себестоимость на номер стандарт плюс с двумя кроватями увеличилась на 100 рублей или на 14,29%, цена за сутки увеличилась на 300 рублей или на 8,38%, себестоимость на номер стандарт с двумя кроватями увеличилась на 80 рублей или на 11,94%, цена за сутки увеличилась на 280 рублей или на 8,75%, себестоимость на номер эконом плюс увеличилась на 50 рублей или на 8,33%, цена за сутки увеличилась на 200 рублей или на 9,09%, себестоимость на номер эконом увеличилась на 50 рублей или на 9,09%, цена за сутки увеличилась на 250 рублей или на 11,9%

 Исходя из вышеизложенного, метод ценообразования, выбранный предприятием, является наиболее прибыльным и удобным в расчетах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ

 

В данном пункте работы мы постараемся дать некоторые рекомендации для улучшения деятельности работы ООО Гостиница «Тагил».5 Большое значение в успешном развитии коммерческой деятельности имеет наличие информационного обеспечения предприятия. Поэтому я предлагаю, чтобы на предприятии имелась вычислительная техника и информационные технологии. С их помощью можно в десятки раз ускорить процесс сбора и учета информации о поставщиках, закупках, реализации, запасах, о необходимости подвоза продукции. Также использование прогрессивных компьютерных технологий позволит уменьшить количество совершаемых ошибок и неточностей, а также облегчить труд определенных работников.

Учитывая, что гостиница может классифицироваться как транзитная, можно расширить ассортимент услуг. Также, учитывая специфику гостиницы, нами было выявлено, что в гостиницу часто ежегодно приезжают одни и те же лица из-за работы, которым можно было бы предоставить скидки на проживание. Мы рекомендуем вкупе с этим установить скидки на длительное проживание, дабы увеличить приток гостей.

Таблица 3 – Рекомендации по расширению ассортимента услуг и расчет цены по ним.

В случае использования метода калькулирования по полным затратам в ценообразовании на посуточную стоимость номера также наблюдается высокий уровень прибыли.

Также общеизвестно, что в праздничные дни поток приток гостей в деловые гостиницы ощутимо уменьшается. В связи с этим рекомендуется установить скидки на проживание в праздники, для привлечения клиентов.

 

Услуга	Себестоимость	Цена
Почасовая оплата за номер. - высшая категория, 3-х  комнатный. - высшая категория, 2-х  комнатный. - высшая категория, однокомнатный       (две кровати) - высшая категория, однокомнатный (этаж для некурящих) - высшая категория, однокомнатный - стандарт + - стандарт (этаж для некурящих) - стандарт - стандарт + (две кровати) - стандарт (две кровати) - эконом + - эконом	43,75 37,5   35,41   35,41 35,41 33,33 31,25 29,17 33,33 31,25 27,08 25	1 час – 1000 1 час – 900   1 час – 800   1 час – 700 1 час – 600 1 час – 400 1 час – 300 1 час – 200 1 час – 500 1 час – 350 1 час – 150 1 час – 100
Хранение багажа	50	1 час – 200
Предоставление сейфа	300	1 час – 500

 

Таблица 4 –  Расчет цены с учетом скидки в ООО Гостиница «Тагил»

Категория номера	Себестоимость	Цена за сутки	Скидка	Цена со скидкой
Высшая 3-х комнатный	1050	21000	5%	19950
Высшая двухкомнатный	900	6400	5%	6080
Высшая однокомнатный(2 кровати)	850	5720	5%	5434
Высшая однокомнатный(этаж для некурящих)	850	5450	5%	5177,5
Высшая однокомнатный	850	5250	5%	5177,5

Продолжение таблицы 4

1	2	3	4	5
Стандарт +	800	3300	5%	3135
Стандарт (этаж для некурящих)	750	2950	5%	2802,5
Стандарт	700	2750	5%	2612,5
Стандарт +   (2 кровати)	800	3880	5%	3686
Стандарт   (2 кровати)	750	3480	5%	3306
Эконом +	650	2400	5%	2280
Эконом	600	2350	5%	2232,5

 

Поскольку порядок предоставления скидок превышающих 20 % должен быть формализован в распорядительном документе (приказе руководителя) нами рассмотрена скидка в 5% продажной цены, при которой не возникают налоговые риски.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В курсовой работе мы изучили  ценообразование в рыночной экономике, его влияние на функционирование предприятия на различных типах рынка; рассмотрели сущность цен, факторы, на них влияющие, выделили особенности ценовой политики и способы ценообразования.

Дали определение цене, определили задачи и цели ценообразования. Помимо этого в данной курсовой работе был проведен анализ ООО Гостиницы «Тагил» и рассмотрена его общая характеристика. Рассмотрели его деятельность и стратегии ценообразования применимые на данном предприятие. Также нами были даны возможные рекомендации по проведению различного рода мероприятий усовершенствования предприятия. Таким образом можно сделать следующий вывод, что политика и стратегия ценообразования должны разрабатываться в соответствии с определенной (выбранной) маркетинговой стратегией предприятия.

Такой стратегией, например, может быть:

1) проникновение на новый  рынок услуг;

2) развитие рынка услуг, предоставляемых предприятием;

3) сегментация рынка продукции (то есть выделение из общей  массы покупателей их отдельных  групп, различающихся требованиями  к свойствам продукции и чувствительностью  к уровню его цены);

4) разработка новых видов  услуг или модификация уже  существующих для завоевания  новых рынков (например, для удовлетворения  особых требований потребителей, в том числе зарубежных).

В условиях, когда реализовать избранную предприятием стратегию маркетинга без использования активных мер в области ценообразования нельзя, необходимо определить задачи, выполняемые только при помощи управления ценами. Исходя из этого, рекомендуется выбрать одну из типовых ценовых стратегий. Практика деятельности предприятий в условиях рыночной экономики выработала определенные стратегии в области установления цен.

Общепризнанным является положение о том, что в условиях развитого рынка разработка и применение стратегии маркетинговой деятельности – одна из важнейших функций руководителей высшего звена. Одна из основных задач маркетинга – установление максимально возможной планомерности и пропорциональности в деятельности предприятия, уменьшение неопределенности и риска в хозяйственной деятельности и обеспечение концентрации ресурсов на выбранных приоритетных направлениях. Разработка маркетинговых программ и выработка стратегий является сейчас основным пунктом успешной работы предприятия.