Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Августа 2013 в 08:18, курсовая работа
Каждое предприятие стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.
Введение 2
I часть - теоретическая. Издержки производства 3
1.1.Понятие и виды издержек производства 3
1.2.Классификация затрат по элементам 5
1.3.Калькулирование себестоимости продукции 6
1.4.Методы калькулирования 8
1.5.Резервы и факторы снижения себестоимости продукции 11
Заключение 12
II часть - расчетная. Методика расчета материальных затрат 14
Задание 1 14
Задание 2 16
Задание 3 17
Задание 4 23
Задание 5 25
Задание 6 32
Задание 7 37
Вывод 38
Список используемой литетратуры 40
Оглавление
Введение 2
I часть - теоретическая. Издержки производства 3
1.1.Понятие и виды издержек производства 3
1.2.Классификация затрат по элементам 5
1.3.Калькулирование
1.4.Методы калькулирования 8
1.5.Резервы и факторы снижения себестоимости продукции 11Заключение 12
II часть - расчетная. Методика расчета материальных затрат 14
Задание 1 14
Задание 2 16
Задание 3 17
Задание 4 23
Задание 5 25
Задание 6 32
Задание 7 37
Вывод 38
Список используемой литетратуры 40
«Без развития нет предпринимательской
прибыли, а без последней не бывает развития»
.Й. Шумпетер1
Каждое предприятие стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.
В этой связи все более возросла роль издержек предприятия, так как от них непосредственно зависит размер прибыли, которую получит предприниматель. Поэтому их изучение - это необходимый фактор успеха.
I часть – теоретическая
1. Издержки производства
Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.
Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения - издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д. Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.
Издержки делятся на не зависящие и зависящие от объема производимой продукции.
Постоянные издержки не зависят от величины производства, существуют и при нулевом объеме производства. Это предшествующие обязательства предприятия (проценты по займам и др.), налоги, амортизационные отчисления, оплата охраны, арендная плата, расходы на обслуживание оборудования при нулевом объеме производства, зарплата управленческого персонала и т.д. Переменные издержки зависят от количества производимой продукции, складываются из затрат на сырье, материалы, зарплату рабочим и т.д. Сумма постоянных и переменных издержек образует валовые издержки - сумму денежных расходов на производство определенного вида продукции. Для измерения издержек на производство единицы продукции используются категории средних, средних постоянных и средних переменных издержек. Средние издержки равны частному от деления валовых издержек на количество произведенной продукции. Средние постоянные издержки определяются делением постоянных издержек на количество произведенной продукции. Средние переменные издержки образуются делением переменных издержек на количество произведенной продукции.
Для достижения максимальной прибыли нужно определить необходимый размер выпуска продукции. Инструментом экономического анализа служит категория предельных издержек. Предельные издержки представляют собой дополнительные издержки на производство каждой дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объемом выпуска. Они рассчитываются вычитанием соседних значений валовых издержек.
В реальной производственной деятельности необходимо учитывать не только фактические денежные издержки, но и альтернативные издержки. Последние возникают из-за возможности выбора между теми или иными экономическими решениями.
В целом концепция эффективности распределения позволяет любому обществу двигаться к возрастающему объему продукции. В случае равенства предельных издержек и рыночных цен, продукция будет производиться с минимальными валовыми издержками.
Классификация затрат позволяет организовать более правильное планирование, учёт и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.
Затраты, образующие
себестоимость продукции (
1) материальные затраты;
К материальным затратам относится стоимость: приобретаемых предприятием сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя её основу; покупных материалов, используемых для упаковки, хранения, обеспечения нормального технологического процесса; износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов .К таким предметам относят инструменты, приспособления, инвентарь, приборы со сроком службы менее одного года; купленных у других предприятий комплектующих изделий и полуфабрикатов; работ или услуг, оказываемых другими предприятиями данному предприятию; приобретаемого топлива всех видов; всех видов энергии (тепловой, сжатого воздуха, холода, электрической).
2) затраты на оплату труда;
К затратам по оплате труда относятся: выплаты заработной платы за фактически выполненную работу; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам ; различного рода премии, надбавки к заработной плате ; выплаты компенсационного порядка ; оплата отпусков и др.
3) отчисления на социальные нужды;
К отчислениям на социальные нужды относятся обязательные отчисления по установленным законодательным нормам таким органам государственных служб, как фонд социального страхования, пенсионный фонд, фонд содействия занятости населения, определяемые в процентах к общему фонду заработной платы.
4) амортизация основных фондов;
Амортизация
– здесь отражается сумма
5) прочие затраты.
К прочим затратам относятся налоги, сборы, отчисления в специальные внебюджетные фонды, платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ, по обязательному страхованию имущества, платежи по кредитам, оплата услуг связи, вычислительных центров, плата за аренду, расходы на рекламу и др.
Все перечисленные виды затрат входят в себестоимость продукции, относятся к издержкам по производству и реализации продукции.
Себестоимость, рассчитанная по элементам затрат, даёт возможность отразить в стоимостном измерении общий объём потреблённых ресурсов для выполнения производственной программы, независимо от того, на какой конкретный вид продукции они были использованы. Классификация по экономическим элементам позволяет также определять значение каждого элемента в формировании затрат и выявить основные направления снижения себестоимости.
Калькуляция себестоимости продукции – это исчисление затрат в денежном выражении на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции себестоимости продукции необходимы для планирования и учёта затрат на производство и реализацию отдельных видов и всей продукции, определения прибыли и рентабельности, установления оптовых и розничных цен, анализа и выявления резервов по снижению себестоимости.
Типовая калькуляция
содержит следующие статьи расходов:
сырьё и материалы; возвратные
отходы ; топливо на технологические
нужды; энергия; зарплата работников,
непосредственно занятых
Суммирование всех затрат – образует полную себестоимость продукции.
Снижение себестоимости
продукции имеет большое значен
1. экономное
и наиболее рациональное
2. повышение
эффективности использования
3. использование новой техники и технологии;
4. повышение производительности труда, опережающее рост заработной платы;
5. упрощение структуры управления и его удешевление;
6. ликвидация потерь от брака;
7. государственное регулирование экономическими процессами.
В себестоимости промышленной продукции три четверти составляют затраты на сырьё, материалы, топливо и энергию. Экономия материально-сырьевых ресурсов обеспечивает снижение себестоимости продукции за счёт сокращения расходов материалов и сырья на производство единицы продукции или всего объёма работ по сравнению с установленными нормами или фактическим расходом в базисном периоде.
В настоящее
время главными факторами снижения
себестоимости продукции
Одним из основных показателей работы предприятия является себестоимость продукции. Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ или услуг и всей товарной продукции называется калькуляцией. Различают плановую, сметную, нормативную и отчетную (или фактическую) калькуляции.
Плановой калькуляцией определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал). Нормативные калькуляции составляют на основе действующих на начало года, месяца, норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих норм затрат). Отчетные или фактические калькуляции составляют по данным бухгалтерского отчета о фактических затратах на производство продукции и отражают фактическую себестоимость произведенной продукции или выполненных работ. В фактическую себестоимость продукции включают и не планируемые непроизводственные расходы.
Калькулирование себестоимости произведенной продукции осуществляют различными методами.
Методы калькуляции — это методы расчёта издержек производства, себестоимости продукции, объёма незавершённого производства, основанные на калькуляции затрат. Различают простой, нормативный, позаказный, попередельный методы калькуляции.
Наиболее подходят для попроцессной калькуляции предприятия, имеющие следующие особенности: