Контрольная работа по «Экономике организации»

Под составом оборотных  средств понимается совокупность элементов, образующих оборотные производственные фонды и фонды обращения, то есть их размещение по отдельным элементам.

Структура оборотных  средств, представляет собой соотношение отдельных элементов оборотных производственных фондов и фондов обращения, то есть показывает долю каждого элемента в общей сумме оборотных средств[8].

Преобладающую часть  оборотных производственных фондов составляют предметы труда - сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо и горючее, тара и тарные материалы. Кроме того, к оборотным производственным фондам относятся и некоторые орудия труда - малоценные и быстроизнашивающиеся предметы (МБП), инструменты, специальные приспособления, сменное оборудование, инвентарь, запасные части для текущего ремонта, специальная одежда и обувь. Эти орудия труда функционируют менее года или имеют ограничения по стоимости. Лимиты стоимости средств в обороте периодически изменяются, что связано с проводимыми переоценками основных фондов и периодом их приобретения.

Кроме того, на предприятиях эти орудия труда зачастую исчисляются  тысячами наименований, что технически затрудняет учет их износа. Поэтому на практике их относят не к основным, а к оборотным фондам.

Основное назначение средств, авансированных в оборотные  производственные фонды, заключается  в обеспечении непрерывного и  ритмичного процесса производства.

Кроме оборотных производственных фондов на предприятиях формируются фонды обращения. К ним относятся: готовая продукция на складе; товары отгруженные; денежные средства в кассе предприятия и на счетах в банке; дебиторская задолженность; средства в прочих расчетах.

Основное назначение фондов обращения состоит в обеспечении ресурсами процесса обращения.

Состав и структура  оборотных средств не одинаковы  в различных отраслях и подотраслях  экономики. Они определяются многими  факторами производственного, экономического и организационного порядка. Так, в машиностроении, где производственный цикл длительный, высок удельный вес незавершенного производства[14]. На предприятиях легкой и пищевой промышленности главное место занимаются сырье и материалы (например, в текстильной промышленности). В то же время в пищевой промышленности (например, молочной, маслосыродельной) относительно высоки запасы вспомогательных материалов, тары, готовой продукции[10].

На предприятиях, где  применяется большое количество инструментов, приспособлений, приборов, высок удельный вес малоценных и быстроизнашивающихся предметов (например, в машиностроении и металлообработке).

В добывающих отраслях практически  отсутствуют запасы сырья и основных материалов, но велик удельный вес  расходов будущих периодов. Кроме  того, например, в нефтедобывающей промышленности повышенную долю составляют вспомогательные материалы, запасные части для ремонта основных фонов.

На величину готовой  продукции, товаров отгруженных, дебиторской  задолженности оказывают влияние  такие факторы как условия сбыта продукции, формы и состояние счетов.

Оборотные средства –  это совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных  производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих непрерывный кругооборот  денежных фондов.

Оборотные фонды промышленности представляют собой часть производственных фондов, которая целиком потребляется в каждом производственном цикле, сразу и полностью переносит свою стоимость на создаваемую продукцию и в процессе производства меняет натуральную форму. Их вещественным содержанием являются предметы труда. В процессе производства они превращаются в готовую продукцию, составляя ее материальную основу или способствуют ее содержанию.

Оборотные фонды охватывают движение предметов труда от момента  поступления на склад предприятия до превращения их в готовую продукцию и перехода в сферу обращения. В связи с тем, что выпуск продукции идет непрерывно, в сфере производства постоянно функционирует определенная часть оборотных фондов, находящихся на различных стадиях кругооборота и представленных следующими сравнительно однородными.

В оборотных средствах  промышленности основную часть занимают оборотные производственные фонды. Их удельный вес в общей сумме  оборотных средств в запасах  товарно-материальных ценностей составляет около 85%.

Соотношения между составными элементами оборотных фондов в их общей стоимости представляет структуру  оборотных фондов. Их структура в  различных отраслях промышленности определяется технологическим уровнем  производства, степенью специализации, длительностью цикла, составом потребляемых материалов, географическим размещением по отношению к поставщикам.

В своем движении оборотные  средства проходят последовательно  три стадии – денежную, производственную и товарную.

Денежная стадия кругооборота средств является подготовительной. Она протекает в сфере обращения, где происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.

Производительная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируется затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а так же перенесенная 
Стоимость основных производственных фондов. Производительная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.

На товарной стадия кругооборота продолжает авансироваться продукт  труда (готовая продукция) в том  же размере, что и на производительной стадии. Лишь после превращения товарной формы стоимости произведенной продукции в денежную авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.

Денежная форма, которую  принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота средств.

Оборотные средства находятся  одновременно на всех стадиях и во всех формах производства, что обеспечивает его непрерывность и бесперебойную  работу предприятия.

 

1.4 Персонал  предприятия, его состав, структура,  классификация.

 

Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) - это совокупность работников, входящих в его списочный состав.

Все работники предприятия  делятся на две группы:

- промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием;

- непромышленный персонал, занятый в основном в социальной  сфере деятельности предприятия.

По характеру выполняемых  функций промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочих, руководителей, специалистов и технических исполнителей (служащих).

Рабочие - это работники, непосредственно занятые производством  продукции (услуг), ремонтом, перемещением грузов и т. п. К ним также относятся  уборщицы, дворники, гардеробщики, охранники.

В зависимости от характера  участия в производственном процессе рабочие, в свою очередь, делятся  на основных (производящих продукцию) и вспомогательных (обслуживающих  технологический процесс).

Руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений (функциональных служб), а также их заместители.

Специалисты - работники, выполняющие инженерно-технические, экономические и другие функции. К ним относятся инженеры, экономисты, бухгалтеры, социологи, юрисконсульты, нормировщики, техники и др.

Технические исполнители (служащие) - работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, хозяйственное обслуживание (делопроизводители, секретари-машинистки, табельщики, чертежники, копировщицы, архивариусы, агенты и др.).

Соотношение работников по категориям характеризует структуру  трудовых

ресурсов предприятия.

В зависимости от характера  трудовой деятельности персонал предприятия  подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации.

Профессия - определенный вид деятельности (занятий) человека, обусловленный совокупностью знаний и трудовых навыков, приобретенных в результате специального обучения.

Специальность - вид деятельности в рамках той или иной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков. Например: экономист-плановик, экономист-бухгалтер, экономист-финансист, экономист-трудовик в рамках профессии экономиста. Или: слесарь-наладчик, слесарь-монтажник, слесарь-сантехник в рамках рабочей профессии слесаря.

Квалификация - степень  и вид профессиональной подготовки работника, наличие у него знаний, умения и навыков, необходимых для  выполнения работы или функций определенной сложности, которая отображается в  квалификационных (тарифных) разрядах и категориях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 Экономическая  сущность издержек предприятия.  Классификация издержек.

 

Одним из основных факторов ценообразования является учет издержек производства, так как цена на товар  зависит как от спроса, так и от предложения, объема и состава ассортимента выпускаемой продукции, издержек производства и обращения. Цена зависит не только от издержек и прибыли производителя, но и от издержек обращения и прибыли, количества посредников. Для каждого участника процесса движения товара от производителя до потребителя цена будет определятся затратами по изготовлению товара и его продвижению на рынок, т.е. к конечному потребителю, а также долей прибыли каждого участника.  
Под издержками принято понимать все затраты предпринимателей по организации производства, изготовлению товара и его продаже, т.е. затраты, образовавшиеся в сфере строительства, заготовок, производства и реализации. При этом учитываются и расходы предпринимателей, связанные с использованием различного рода источников (собственных и заемных) и рациональных их размещением. Состав издержек у различных предпринимателей различен и обусловлен спецификой их деятельности.

У производителей товара наибольший удельный вес занимают расходы, связанные с изготовлением товара, у оптовых и розничных продавцов - издержки обращения. 
Один из самых показательных процессов формирования издержек - сфера производства. Формирование затрат у производителя - сложный процесс. Здесь следует отметить стадийность деления и распределения затрат. Первоначальное деление издержек производителя связано с их отклонением к производству. Наибольшая часть расходов, а именно их часть, обусловлена изготовлением товара, включается в его себестоимость. Другая часть связана с формированием оборотных средств (текущих активов). Различные виды затрат - расходы по долгосрочной аренде объектов социального назначения; капитальные вложения; проценты, уплаченные за использование земельных средств; экономические санкции, оплаченные предпринимателем; некоторые виды налогов и др. - в той или иной мере формируются за счет различных частей прибыли (до или после капиталовложения). Правомерно считать себестоимость равной производительным издержкам изготовителя товара.                              

На протяжении своей "жизни" товар проходит несколько стадий, связанных с определенным уровнем издержек, их составом, спросом на товар, возможностью его продать по разным ценам. Деятельность предпринимателей (продавцов) при этом направлена на упрочнение своего положения. При выборе уровня цены производитель (продавец) стремится не только снизить получаемую им прибыль, но и прирастить её. Высокие цены на новый товар, с которым он выходит на рынок, субъективно и объективно обусловлены психологией бизнесмена и значительными издержками (текущими, единовременными), понесенными при воплощении идеи создания принципиально нового товара, его экспериментального и промышленного выпуска. Время наполнения рынка товарами производитель использует для поисков путей сохранения издержек производства. Именно это позволяет снизить цену в период стабилизации спроса или сохранить её на прежнем уровне, несмотря на дополнительные расходы, связанные с приданием товару новых качеств. В условиях рынка предприниматель должен пользоваться любым способом улучшения совей деятельности. При продаже товара ниже рыночных цен или даже ниже себестоимости можно получить прирост прибыли за счет увеличения объема реализации.

         Применение различных принципов группировки затрат на производство позволяет определить результаты деятельности отдельных коллективов, вклад различных подразделений в процессы формирования прибыли, себестоимости и рентабельности выпускаемых видов продукции.

По экономическому содержанию затраты на производство делятся  на элементы. Именно по элементарную группировку часто называют экономической. Благодаря ей можно получить первичные, неразложенные на составные части расходы. Однородные первичные расходы объединяются по их экономической направленности в следующие элементы: сырье и материалы, заработная плата, отчисления на социальные нужды, амортизационные и прочие затраты.

Анализ издержек производства по элементам затрат позволяет выявить  эффективность использования ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, определить, как различные факторы производства повлияли на его объем. Недостаток этой группировки состоит в том, что ею редко пользуются для определения себестоимости единицы продукции, поскольку применение искусственных приемов распределения всех затрат между множеством объектов  приводит к искажению информации, снижает её достоверность. 
              В основе калькуляционной группировки затрат лежит принцип обобщения расходов по их целевому назначению: выделяются расходы, связанные производством и реализацией продукции, и расходы управленческого характера (основные и накладные). Коммерческие предприятия, фирмы обычно ведут учет затрат на производство продукции в размере четырех калькуляционных статей: материалы, израсходованные на изготовление продукции, заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды, прочие прямые затраты, накладные расходы. В состав накладных расходов включаются общепроизводственные расходы.  
Данный состав калькуляционных статей очень приближен к составу, применяемому многими зарубежными фирмами, поскольку он позволяет, с одной стороны, организовать учет в соответствии с требованиями международных стандартов, а с другой - получать информацию, необходимую для управления и широко используемую в экономической жизни предприятий.