Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 10:56, курсовая работа
Цель курсовой работы – освоить методику расчёта экономической эффективности производства картофеля; научиться определять пути повышения экономической эффективности и использования интенсивных технологий производства картофеля.
Картофелеводство – традиционная отрасль сельского хозяйства, прочно стоящая на втором месте после зерновых культур. Россия является основным производителем картофеля в мире, занимая первое место по площади, второе – по валовому сбору, хотя, к сожалению, одно из последних мест – по урожайности. При этом 0,3 млн. тонн картофеля импортируется. Количество его потребления на человека считается одним из самых высоких в мире – не случайно культура получила определение «второй хлеб России».
Методика решения: Расчет таблицы 1.4 выполняется на основе показателей Ивановского района 2006 – 2007 годов. Отношения находятся: данные 2007 года / на данные 2006 года * 100 %.
Уровень производства = надоено молока (от молочного стада)/общая земельная площадь*100
Например: 35912/26050*100 = 137,8
Прибыль: а) прибыль/общая земельная площадь*100
б) прибыль/численность работников
Например: а) -2729/29836*100 = -9,1
б) -2729/551 = -4,9
Производительность и оплата труда:
а) валовая продукция/количество работников
б) затраты на оплату труда/количество работников
Например:
а) 490,3/551 = 0,8
б) 30479/551 = 55316
Вывод: Анализируя таблицу № 1.4 по показателям видно, что в среднем сельскохозяйственная деятельность Ивановского района не развивается, но и не спадает.
1.5. Оценка состава, размера и структуры земельных угодий
ЗЕМЛЯ — ресурс, используемый для производства сельскохозяйственной продукции, для строительства домов, городов, железных дорог; один из основных компонентов производства (другие компоненты: труд, капитал, природные ресурсы).
Вид угодий |
Площадь, га |
Структура, % | ||||
2006 год |
2007 год |
отклонение |
2006 год |
2007 год |
отклонение | |
Общая земельная площадь, га |
29836 |
26050 |
-3786 |
100 |
100 |
- |
Методика решения: данные в таблице № 1.5. берём из показателей по Ивановскому району «Посевная площадь, га»
Вывод: Исходя из таблицы № 1.5. можно сделать вывод, что земельная площадь за 2007 год меньше на 3786 га, чем за 2006 год.
1.6. Обеспеченность района трудовыми ресурсами
К трудовым ресурсам относится
та часть населения, которая обладает
необходимыми физическими данными,
знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная
обеспеченность предприятий нужными трудовыми
ресурсами, их рациональное использование,
высокий уровень производительности труда
имеют большое значение для увеличения
объемов продукции и повышения эффективности
производства. В частности, от обеспеченности
предприятия трудовыми ресурсами и эффективности
их использования зависят объем и своевременность
выполнения всех работ, эффективность
использования оборудования, машин, механизмов,
и как результат - объем производства продукции,
ее себестоимость, прибыль и ряд других
экономических показателей.
Трудовые ресурсы представляют собой
трудоспособную часть населения страны,
которая в силу психофизиологических
и интеллектуальных качеств способна
производить материальные блага или услуги.
К трудовым ресурсам относятся люди как
занятые в экономике, так и не занятые,
но способные трудиться.
Категория работников |
Среднегодовая численность, чел. |
Обеспеченность рабочей силой, % | |
2006 |
2007 | ||
По сельскохозяйственному предприятию - всего |
596 |
1008 |
182,5 |
В том числе: Работники, занятые в с/х производстве-всего |
551 |
787 |
142,8 |
Из них: Рабочие постоянные |
386 |
551 |
142,7 |
Рабочие сезонные и временные |
55 |
79 |
143,6 |
Служащие |
110 |
157 |
142,7 |
Прочие работники |
45 |
301 |
668,8 |
Рабочие постоянные – 70 %
Рабочие сезонные и временные – 10 %
Служащие – 20 %
Методика решения: среднегодовую численность по сельскохозяйственному предприятию-всего берём из таблицы «Численность работников».
Чтобы найти численность постоянных рабочих нужно работников, занятых в с /х производстве-всего умножить на 70 %.
Например: 551*70 % = 386
Рабочие сезонные и временные = 551*10 % = 55
Служащие = 551*20 % = 110
Прочие работники = среднегодовая численность по с/х предприятию-всего – работники, занятые в с/х производстве-всего
Например: 596 – 551 = 45
Для того, чтобы найти
обеспеченность рабочей силой нужно
среднегодовую численность за 2007
год/среднегодовую численность
Например: 1088/596*100 = 182,5
Вывод: Анализируя таблицу № 1.6. делаем вывод, что среднегодовая численность работников за 2007 год больше, чем за 2006 год. Это может быть связанно с недостатком рабочих мест и плохой обеспеченностью предприятия трудовыми ресурсами.
1.7. Обеспеченность района основными средствами
Одним из важнейших факторов
увеличения объема производства продукции
на промышленных предприятиях является
обеспеченность их основными средствами
(ОС) в необходимом количестве и
ассортименте и эффективное их использование.
Задачи анализа:
• определение обеспеченности предприятия и его
структурных подразделений основными
средствами и уровня их использования
по обобщающим и частным показателям;
• выявление причин изменения их уровня;
• расчет влияния использования основных
средств на объем производства продукции
и другие показатели;
• изучение степени использования производственной
мощности предприятия и оборудования;
• установление резервов повышения эффективности
использования основных средств.
Показатели |
2006 |
2007 |
Отчётный год к предыдущему |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
28997 |
39113 |
134,8 |
Энергетические мощности, л. с. |
178 |
250 |
140,4 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
551 |
787 |
142,8 |
Площадь с/х угодий, га |
29836 |
26050 |
87,3 |
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
0,9 |
1,5 |
166,6 |
Фондовооружённость, тыс. руб. |
52,6 |
49,6 |
94,2 |
Энергообеспеченность, л. с. |
0,005 |
0,009 |
180 |
Энерговооружённость, л. с. |
0,3 |
0,3 |
100 |
Методика решения: Среднегодовую стоимость основных производственных фондов, среднегодовую численность работников, площадь с/х. угодий, стоимость валовой продукции, берём из таблицы 1.2.
Фондообеспеченность (тыс. руб.) = среднегодовая стоимость основных производственных фондов (тыс. руб.) / площадь с/х. угодий (га.).
Например: 28997/29836 = 0,9
Фондовооруженность (тыс. руб.) = среднегодовая стоимость основных производственных фондов (тыс. руб.) / численность работников (чел.).
Например: 28997/551 = 52,6
Энергообеспеченность (л. с) = энергетические мощности / площадь с/х угодий (га.).
Например: 178/29836 = 0,005
Энерговооружённость (л. с.) = энергетические мощности / численность работников (чел.).
Например: 178/551 = 0,3
Отношение отчетного года к предыдущему, (%) = данные отчетного 2007 года / на данные предыдущего 2006 года * 100 (%)
Вывод: Анализируя таблицу № 1.7, делаем вывод, что 2007 год потерпел уменьшение по некоторым показателям относительно 2006 года; площадь с/х. угодий уменьшилась на 87,3 (га.); среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 134,8 (тыс. руб.); Фондообеспеченность увеличилась на 166,6(тыс. руб.); Фондовооруженность уменьшилась на 94,2 (тыс. руб.); среднегодовая численность работников увеличилась на 142,8 (чел.).
Раздел № 2
«Экономика производства картофеля Ивановского района в 2006 – 2007 году»
Согласно общесоюзной методике земельные ресурсы оценивают на основе материалов земельно-оценочных работ. При этом пашню и культурные многолетние насаждения оценивают по окупаемости затрат, а природные кормовые угодия – сенокосы и пастбища – по их продуктивности. Для пашни и многолетних насаждений за 100 баллов принимают среднюю по стране окупаемость 1 руб. затрат то есть 2,65 руб., которые соответствуют стоимости продукции растениеводства в кадастровых ценах в расчёте на 1 руб. затрат.
2.1. Динамика посевных площадей, га
Культура |
2006 год |
2007 год |
Отклонение (+, -.) от 2006 г. |
Картофель |
80 |
160 |
+80 |
Всего посевов |
29823 |
26050 |
-3786 |
Методика решения: Данные берутся из основ показателей Ивановского района 2006 – 2007 годов.
Вывод: Анализируя таблицу № 2.1, делаем вывод, что на протяжении двух лет посевные площади по культуре картофель, изменились по сравнению с 2006 годом на +80 и стали в 2007 году 160 га.
Анализ использования земельных угодий по абсолютным показателям необходимо дополнить структурной характеристикой. Для этого изучают структуру сельскохозяйственных угодий, устанавливают процент пашни, многолетних насаждений, сенокосов и пастбищ. Сопоставляют данные отчётного и базисного годов, определяют отклонения, причины которых были выяснены ранее. Положительными изменениями в структуре считают расширение более продуктивных угодий за счёт менее продуктивных или неиспользуемых земель.
2.2. Структура посевных площадей, %
Размер посевных площадей — важнейший фактор, определяющий объем производства того или иного вида продукции растениеводства, а структура посевных площадей предопределяет соотношение отдельных видов получаемой продукции и, как правило, соответствует производственному направлению хозяйства, его специализации.
Под структурой посевных площадей понимают процентное соотношение посевов отдельных сельскохозяйственных культур в общей посевной площади.
Культура |
2006 год |
2007 год |
Отклонение (+,-) |
Картофель |
0,2 |
0,6 |
+ 0,4 |
Зерновые |
42,7 |
42,09 |
- 0,61 |
Соя |
56,9 |
57,2 |
+ 0,3 |
Овощи |
- |
- |
- |
Всего посевов |
100 |
100 |
- |
Методика расчета: Данные берутся из основ показателей Ивановского района 2006 – 2007 годов.
Структура (%) = Количество посевов по одной из культур (га) / на всего посевов (га) * 100 (%). И так высчитываем по всем культурам, и по всем годам.
Например: 2006 год.
Картофель-80
Соя-17001
Зерно-12755
Овощи –
Вывод: Структура посевов должна находится в полном соответствии с продовольственным направлением хозяйства, его специализации, обеспечивать повышение эффективности растениеводства, учитывать особенности почвы, климата, обеспечивать хозяйственной техникой и рабочей силой.
Анализируя таблицу № 2.2 видно, что в 2007 году произошло отклонение от 2006 года: по картофелю 0,4 %, по посевным площадям в картофеле отклонения на 80 га; по зерновым -0,61 %;по сои 0,3 % .
2.3. Урожайность картофеля в динамике, ц с 1 га
Для оценки динамики урожайности сельскохозяйственн
Культура |
2006 год |
2007 год |
Отклонение (+, -.) от 2006 г. |
Картофель |
94,3 |
101,4 |
+7,1 |
Методика решения: Данные берутся из таблицы № 1.4
Вывод: Анализируя таблицу № 2.3 видно, что урожайность картофеля в 2006 году составила 94,3 (ц. с 1 га.); урожайность картофеля в 2007 году равняется 101,4 (ц. с 1 га.); отклонение составило 7,1(ц.).
На уровень урожайности картофе
2.4. Динамика валовых сборов, ц.
Валовой сбор – это выход продукции со всей площади по отдельным культурам. Анализ выполнения плана выхода валовой продукции, растениеводства целесообразно начинать с общей оценки валового сбора её по хозяйству в целом. Одновременно целесообразно проследить динамику валовых сборов продукции за последние 2 года. Это позволит проследить, как возрастает валовые сборы ведущих групп культур.
Информация о работе Экономика производства картофеля в Ивановском районе