Факторы снижения себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2013 в 15:42, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является выявление факторов снижения себестоимости продукции.
Для реализации данной цели были поставлены следующие задачи:
- рассмотреть себестоимость продукции: понятие, структура и виды
-изучить классификация затрат, формирующих себестоимость. Калькулирование себестоимости продукции
-выявить факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3
1.Теоретические аспекты снижения себестоимости продукции……..5
1.1. Себестоимость продукции: понятие, структура и виды………………...5
1.2. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Калькулирование себестоимости продукции………………………………………………………8
1.3. Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции…………..14
2.Анализ факторов снижения себестоимости продукции ООО «Инвест-Агро» ……………….18
2.1. Краткая характеристика ООО «Инвест-Агро»……………………………18
2.2. Анализ общей суммы затрат на производство продукции ООО «Инвест-Агро»…………………………………………………………………...18
2.3. Анализ затрат на рубль произведенной продукции……………………...22
2.4. Анализ факторов, влияющих на изменение себестоимости продукции..25
3.Пути снижения себестоимости продукции ООО «Инвест-Агро»….28
Заключение……………………………………………………………………….30
Список использованной литературы……………………………………………...31
Приложение………………………………………………………………………33

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая экономика организации.docx

— 386.38 Кб (Скачать документ)

, используем метод  цепной  подстановки

С    =

С =

С =

С =

Согласно таблице 8 общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:

∆Собщ = Сф-Спл=29,74-30,21= - 0,47

В том числе за счет изменения

- Объема производства продукции ∆Сvвп=С усл1-С пл=23,95-30,21= - 6,26руб

- Суммы постоянных затрат ∆Са= С усл2-С усл1=30,00-23,95=6,05 руб

- Суммы удельных переменных затрат ∆С= Сф-С усл2=29,74-30,00= -0,26.

Таким образом, анализ финансового состояния показал, что ООО «Инвест-Агро» в целом по финансовым коэффициентам характеризуется как относительно устойчивое и платежеспособное и с положительным уровнем рентабельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Пути снижения себестоимости продукции ООО «Инвест-Агро»

Основными путями снижения себестоимости продукции на ООО «Инвест-Агро» являются:

1.Увеличение объемов производства возможно за счет выхода предприятия на новые рынки сбыта. В частности, ООО «Инвест-Агро» может рассмотреть вариант продажи майонеза предприятиям общепита (весовой продукт). В настоящий момент предприятие реализует свою продукцию через розничную сеть – это магазины Магнит, Эконом, оптовые склады, отдельные магазины и павильоны. По предварительным подсчетам специалистов ООО «Инвест-Агро» объемы продаж на данном рынке может составить до 16300,00 кг в год. Но выходить на этот рынок с действующими марками майонеза нецелесообразно, поскольку достаточно важной характеристикой необходимого для этих целей майонеза является способность держать воду в салате, а не жирность и вкусовые характеристики. На предприятии разработан новый рецепт майонеза. Себестоимость одного кг составит 13,94 рубля, а продажная цена планируется на уровне 16,00 рублей за кг, что меньше цены майонеза, предлагаемого фирмой ООО «Лагуна» г. Краснодар. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты, сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется. В результате снижается себестоимость единицы продукции.

2.Совершенствование материально-сырьевого снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения закупочных цен на сырье и материалы. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика.

ООО «Инвест-Агро» необходимо обеспечить поступление сырья и материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, или использовать «сезонные» скидки на сырье. А также перевозить продукцию наиболее дешевым видом транспорта, используя при этом дисконтные карты, предоставляемые автозаправочными станциями.

 При заключении договоров  на поставку материальных ресурсов  необходимо заказывать такие  материалы, которые по своим  размерам и качеству точно  соответствуют плановой спецификации  на материалы. Сокращение себестоимости единицы продукции возможно за счет экономии на упаковке.

Таким образом, финансовые результаты деятельности и финансовое состояние коммерческой организации определяются совокупностью внешних и внутренних факторов.

 

 

                                                 

 

 

                                                

 

 

 

 

 

 

Заключение

В данной курсовой работе рассматривался анализ снижения факторов себестоимости  продукции на предприятии. Себестоимость - это выраженные в денежной форме  затраты на производство и реализацию продукции.

Анализ себестоимости  продукции, работ и услуг позволил выяснить тенденцию изменения данного  показателя, выполнение плана по его  уровню, влияние факторов на его  прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию  возможностей снижения себестоимости  продукции.

В работе были проведены  анализ себестоимости по статьям  затрат, анализ затрат на рубль произведенной продукции, анализ факторов, влияющих на изменение себестоимости продукции

Анализ себестоимости  по статьям затрат проводился путем  сопоставления расходов за отчетный и предыдущий период в целом и  по отдельным калькуляционным статьям. Затраты на рубль товарной продукции показывают какая доля издержек производства или себестоимости находится в составе одного рубля выпущенной продукции и показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

Таким образом, анализ производственно-хозяйственной  и финансовой деятельности, а также  себестоимости продукции проводился на предприятии ООО «Инвест-Агро».

Исходя из вышеизложенных результатов анализа себестоимости  товарной продукции в ООО «Инвест-Агро» становиться ясным какое важное значение имеет снижение себестоимости продукции. Анализ финансового состояния показал, что ООО «Инвест-Агро» в целом по финансовым коэффициентам характеризуется как относительно устойчивое и платежеспособное и с положительным уровнем рентабельности.

                        Список использованной литературы

1.Сергеев, И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие/ И.В. Сергеев. - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 304 с.

2.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Конспект лекций. – М.: ИНФРА-М, 2009. с 83.

3.Шеремет А.Д. Финансы предприятий: Менеджмент и анализ – М.: ИНФРА-М, 2008. с. 538.

4.Экономический анализ: Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: Учебник / Под ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. – М.: Высшее образование, 2006.

5.Рафикова Н., Влияние цен на себестоимость продукции/ Н. Рафикова. // Экономист. -2007 г.-№8.- с. 90-94.

6.Финансы, денежное обращение, кредит: Учебник для вузов/Л.А. Дробозина, Л.П. Окунева, Л.Д. Андросова и др.; Под ред. проф. Л.А. Дробозиной. – М.: Финансы, 2006. – 479 с.

7.Вагапова А. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции // Финансовая газета, 2005. № 51. С. 5-6.

8.Вахрушина М. Управленческий анализ поведения затрат // Бухгалтерское приложение к газете «Экономика и жизнь», 2007. № 21. С. 4-6.

9.Илюхина Н.А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат // Аудиторские ведомости, 2006. № 4. С. 19-24.

10.Илюхина Н.А. Оценка незавершенного производства в промышленности // Аудиторские ведомости, 2005. № 3. С. 15-18.

11.Платонова Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат // Финансовая газета, 2005. № 42. С. 2-3.

12.Платонова Н. Затраты и их классификация // Финансовая газета, 2005. № 35. С. 4-5.

13.Сидоров И. 1С: Предприятие 8.0 для управленческого учета и расчета себестоимости // Финансовая газета, 2006. № 25. С. 25-27.

14.Хоружий Л.И. Управленческий учет затрат // Аудиторские ведомости, 2007. № 4. С. 6-7.

15.Анализ финансово-хозяйственной деятельности: логика и содержание (См. http://buh.ru)

16.Финансово-экономический словарь // Собрание словарей. http://www.dictionaries.rin.ru.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                      ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Таблица 3. Затраты на производство продукции ООО «Инвест-Агро» за          2011 год.

Элемент затрат

Сумма, тыс. руб.

Структура затрат, %

план

факт

отклон

план

факт

отклон

Материальные затраты

22924,14

23957,74

1033,60

58,76

60,82

2,06

Заработная плата

4724,50

4630,35

-94,15

12,11

11,75

-0,36

Отчисления в фонд социальной защиты

1954,56

1657,66

-296,90

5,01

4,21

-0,80

Амортизация основных средств

417,44

441,18

23,74

1,07

1,12

0,05

Прочие производственные расходы

3284,91

3247,35

-37,56

8,42

8,25

-0,17

Итого произв. расходы

33305,55

33934,28

628,73

85,37

86,15

0,78

Коммерческие расходы

5707,63

5456,86

-250,77

14,63

13,85

-0,78

Полная себестоимость

39013,18

39391,14

377,96

100,00

100,00

 

Переменная часть

29603,20

30245,75

642,55

75,88

76,78

0,90

Постоянная часть

9409,98

9145,39

-264,59

24,12

23,22

-0,90


 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Таблица 4.  Исходные данные для факторного анализа общей  суммы издержек на производство продукции  за 2011 год

Затраты

сумма

Факторы изменения  затрат

Объём выпуска  продукции

Переменные затраты

Постоянные затраты

По плану на плановый выпуск продукции

1

39013,18

план

план

план

По плану, пересчитанному на факт.объем производства при сохранении плановой структуры

2

39750,00

факт

план

план

По плановому уровню на фактический выпуск при факт.её стукруре

3

39762,94

факт

план

план

Фактические при плановом уровне пост.затрат

4

39657,00

факт

факт

план

фактические

5

39391,14

факт

факт

факт


 


Информация о работе Факторы снижения себестоимости продукции