Анализ профессионально-квалификационной структуры на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2014 в 19:41, курсовая работа

Краткое описание

Цель выполнения данной курсовой работы заключается, прежде всего, в более глубоком изучении профессионально-квалификационной структуры и закрепления полученных знаний на практике путем рассмотрения кадровой структуры конкретного предприятия, проведение анализа данной структуры.
В данной курсовой работе будет рассмотрена кадровая структура предприятия Мясоперерабатывающего комбината ТОО предприятие «РубиКОМ», а так же профессиональный уровень работников.
Для реализации этой цели необходимо сделать анализ состава и структуры предприятия. Для некоторых параметров необходимо будет отдельно рассмотреть одно из структурных подразделений предприятия - цех по изготовлению глазированных сырков.

Содержание

Введение
Глава 1. Теоретические основы формирования профессионально-квалификационной структуры работников предприятия
1.1. Персонал предприятия: основные понятия и классификации_____5
1.2. Показатели, характеризующие профессионально-квалификационную структуру работников____________________________________________9
1.3. Современные подходы к формированию профессионально-квалификационной структуры персонала ____________________________ 15
Глава 2. Анализ профессионально-квалификационной структуры на предприятии
2.1. Краткая характеристика предприятия______________________20
2.2. Анализ и оценка профессионально - квалификационной
характеристики персонала_______________________________________22
2.3. Влияние профессионально-квалификационной структуры персонала на производительность труда ____________________________________26
Глава 3. Пути улучшения профессионально-квалификационной структуры персонала предприятия
3.1. Мероприятия по улучшению профессионально-квалификационной структуры персонала ___________________________________________ 30
3.2. Экономическая эффективность предлагаемого мероприятия____35
Заключение
Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

НОВЫЙ КУРСОВИК ДЛЯ САШИ.doc

— 268.00 Кб (Скачать документ)

В области организации финансового и производственного учета, налогового учета, внутреннего контроля и аудита ТОО руководствуется Законом Республики Казахстан «О бухгалтерском учете», Налоговым кодексом Республики Казахстан, Законом Республики Казахстан «Об аудиторской деятельности», Казахстанскими стандартами бухгалтерского учета, другими законодательными и нормативными актами Республики Казахстан и положениями, разрабатываемыми Национальной Комиссией Республики Казахстан по бухгалтерскому учету.

Предприятие в своей стратегии, ориентируясь на уникальную технологию, современное оборудование, высококвалифицированный персонал и прогрессивную маркетинговую программу намеревается:

1)Всегда быть ориентированными  на потребителя

2)Во всем быть профессионалами

3) Неизменно развивать корпоративный дух.

Для более полного представления о работе предприятия необходимо изучить основные показатели деятельности предприятия. Основные показатели деятельности предприятия рассмотрим Мясоперерабатывающий комбинат  ТОО предприятие «РубиКОМ».

 

 

Таблица  1

Основные показатели темпа роста «РубиКОМ» в 2009-2010гг

 

                              Показатели

2009

2010

         Абс.

отклонения (+, -)

Темп роста, %.

1. Объём реализован. продукции –  всего, тыс. руб.

5858,7

5926,3

67,6

101,1%

2. Себестоимость, тыс. руб.

697,3

742

44,7

106,5%

3. Производительность труда, тыс. руб.

63,3

65,1

1,8

103,5%

4. Стоимость основных фондов, тыс. руб.

851

958

107

112,6%

5. Фондоотдача, тыс. руб.

68,8

61,8

-7

89,8%

6. Фонд оплаты труда, тыс. руб.

1224,3

1293,4

69,1

105,6%

7. Среднесписочная численность, чел

127

116

- 11

91%

8. Прибыль от реализации, тыс. руб.

1582,7

2036,4

453,7

128,7%

9. Чистая прибыль, тыс. руб.

1442,3

1899

456,7

131.7%

10. Рентабельность продаж продукции, %

2,6%

2,7%

0,1

 

 

Проанализировав таблицу 1, можно отметить следующее:                

 

Объём реализации в 2009 году составил 5858,7 тыс. руб., а в 2010 году – 5926,3 тыс. руб. Таким образом, прослеживается тенденция роста реализованной продукции на 1,1% в 2010 по сравнению с 2009 годом. Такой рост оказал влияние на ряд других показателей:

1) Среднесписочная численность  персонала на конец 2010 года по сравнению с 2009 годом сократилась на 11 человек или в процентном соотношении на 9%, производительность труда за этот период возросла на 3,5%, что является следствием повышения среднемесячной заработной платы на 14,6% на конец 2010 года.

2) Стоимость основных фондов  резко возросла в период с 2009 по 2010 гг. на 12,6%, что послужило снижению фондоотдачи за этот период на 10,2%.

3) Увеличение прибыли от реализации  с 1582,7 тыс. руб. в 2009 году до 2036,4 тыс. руб. в 2010 году в процентном соотношении составило 28,7 % , что свидетельствует о том, что предприятие стабильно работает и прилагает усилия для своей деятельности в будущем. Увеличение чистой прибыли за этот же период составило 31,7%.

4) Также наблюдается рост полной  себестоимости товарной продукции: в 2010 – на 6,5% по сравнению с 2009 годом. Возможно, одной из причин является увеличение издержек производства.

В общем, можно сказать, что за рассматриваемые года происходит повышение эффективности деятельности предприятия. Это также доказывает рост таких показателей как выручка от реализации, производительность труда, чистая прибыль, рентабельность продаж и др.

 

2.2.  Анализ и оценка профессионально-квалификационной

характеристики персонала.

 

Руководство текущей деятельностью предприятия осуществляет генеральный директор. Структура системы управления организацией - упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого. Структура системы управления является формой разделения и кооперации управленческой деятельности, в рамках которой происходит процесс управления, направленный на достижение поставленных целей организации.

Элементами структуры являются отдельные работники и службы аппарата управления; отношения между ними поддерживаются благодаря связям, которые могут носить линейный и функциональный характер.

Линейные связи отражают движение управленческих решений и информации между линейными руководителями, то есть, лицами, полностью отвечающими за деятельность организации или ее структурных подразделений.

Функциональные связи имеют место по линии движения информации и управленческих решений по тем или иным функциям управления.

Наибольшая численность персонала наблюдается в колбасном  цехе.

Организационная структура является линейно-функциональной. Основу линейно-функциональных структур составляет принцип построения и специализации управленческого процесса по функциональным подсистемам организации, по которым на каждом уровне управления формируются функциональные службы.

На основе вышеизложенного можно сделать вывод о том, что для проектируемого предприятия использование линейно-функциональной структуры управления является наиболее рациональным.

Штатное расписание «Рубиком» за 2006 – 2008 гг. представлено в таблице.

 

                   Таблица 2

Штатное расписание «Рубиком»

Структурное подразделение предприятия

Количество штатных единиц за 2006

Количество штатных единиц за 2007

Количество штатных единиц за 2008

1.Административно-управленческий  персонал

12

12

11

2.Отдел сбыта

12

11

9

3.Цех по выработке колбас

41

42

37

4. Цех по выработке деликатесов

10

10

8

5.РМС

16

16

14

6.Вспомогательный персонал

11

14

13

Итого по комбинату

102

105

92

7.Автотранспорт

22

22

24

Всего:

124

127

116

Принято в том числе:

11

10

-

Уволено в том числе:

19

7

11


 

В состав административно-управленческого персонала входят 11 человек. К высшему менеджменту относят 5: генерального директора, главного инженера, главного экономиста, главного бухгалтера, руководителя отдела продаж и маркетинга. Состав руководителей не менялся десятилетиями. Обновление состава высшего менеджмента за последние годы произошло за счет заполнения вакансий главного инженера и начальника транспортного цеха. За 10 лет введена одна новая управленческая должность высшего уровня – начальник отдела продаж и маркетинга (на это место принята женщина, работавшая ранее в должности начальника сбыта). И одна управленческая должность среднего уровня – начальник транспортного цеха.

Производственно- промышленный персонал включает в себя сотрудников цеха по выработке колбас и цеха по выработке деликатесов. Данные сотрудники квалифицируются по разрядам.

Квалификационный разряд – показатель, определяющий степень квалификации рабочего. Устанавливается с учетом сложности, ответственности, условий работы на основании тарифно-квалификационного справочника.

Квалификационная характеристика производственно-промышленного персонала «Рубиком» представлена в таблице .

Таблица 3

Квалификационная характеристика производственно-промышленного персонала «Рубиком»

№ п\п

Квалификация

     Годы

Отклонение

2007

2008

Абсол (+, -)

(%)

1

II разряд

26

18

- 8

31

2

III разряд

12

12

-

-

3

IV разряд

11

10

- 1

10

4

V разряд

2

4

+ 2

100

 

Итого:

51

44

7

13,5


 

Из таблицы видно, что наблюдается увеличение сотрудников с высшими разрядами в связи с повышением квалификации. Например, увеличилось количество рабочих 5 разряда на 2 человека. Итого произошло сокращение штата на 7 человек, или на 13,5 %.

Что касается уровня подготовки, то несомненная компетентность руководителей основана на большом опыте работы, близком знакомстве со спецификой производства. Единственный менеджер имеющий «современное» рыночное образование - руководитель отдела продаж и маркетинга, окончившая годовые курсы по специальности «маркетинг».

Система обучения на предприятии имеет свои специфические черты, обусловленные особенностями кадрового потенциала. В условиях стабильного штата сотрудников, детально изучивших технологию производства на фоне его малой изменчивости, потребность в развитии и поддержании системы подготовки и обучения сотрудников практически отсутствует. Структурирован лишь один элемент системы обучения - обучение новичков-рабочих непосредственно на рабочем месте. Продолжительность обучения вновь принятых рабочих составляет 5-10 смен и осуществляется под контролем более опытных работников. Наставничество не учитывается при начислении зарплаты и осуществляется на общественных началах.

Для обучения работникам необходимо самим проявлять инициативу. Руководство предприятия поощрительно относится к подобным проявлениям и представляет работникам оплачиваемые ученические отпуска. Либеральная позиция менеджмента заключается в том, что эта льгота распространяется на обучающихся и в профильных учебных заведениях, и в непрофильных. Руководители отделов также самостоятельно определяют направленность своего обучения, его продолжительность, выбирают учебное заведение. В основном, выбираются краткосрочные формы обучения - семинары, тренинги. В целом, обучение менеджеров носит не систематический, а случайный характер. Вопрос о выделении средств на оплату обучения решается в индивидуальном порядке с генеральным директором.

Количество сотрудников с высшим образование в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличилось на 3 человека, т.е. на удельный вес специалистов с высшим образование составляет всего 6,9 % . Специалистов со средним профессиональным образованием увеличилось на 5 человек. Их удельный вес составил 46,6 %. Число сотрудников с начальным профессиональным образованием и средним (полным) общим образованием сократилось в связи с сокращением штата.

Таблица 4

Структура персонала предприятия по ступеням образования

№ п/п

Образование

2006

2007

2008

Отклонение.

Абсолют. (+, -)

%

1

Высшее профессиональное образование

5

6

8

+ 2

25

2

Среднее профессиональное образование

49

64

54

- 10

18,5

3

Начальное профессиональное образование

35

34

33

- 1

3,03

4

Среднее (полное) общее образование

35

23

21

- 2

9,5

Информация о работе Анализ профессионально-квалификационной структуры на предприятии