Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2013 в 17:27, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на примере гостиницы – РУП «Отель «Минск».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить сущность, состав и структуру оборотных средств гостиничных предприятий;
- охарактеризовать показатели эффективности использования оборотных средств гостиничными предприятиями;
- провести анализ оборотных средств РУП «Отель «Минск», дать оценку эффективности использования оборотных средств;
- разработать пути повышения эффективности использования оборотных средств РУП «Отель «Минск».

Прикрепленные файлы: 1 файл

Введение.doc

— 279.00 Кб (Скачать документ)

- предотвращение порчи,  хищений и бесконтрольного использования  материальных ценностей.

В РУП «Отель «Минск»  необходимо управлять дебиторской  задолженностью следующим образом:

- контролировать состояние  расчетов с покупателями, по просроченным  задолженностям;

- по возможности ориентироваться  на большее число клиентов  с целью уменьшения риска неуплаты одним или несколькими гостями;

  • использовать способ предоставления скидок при досрочной оплате;

- следить за соотношением  дебиторской и кредиторской задолженности.

Кроме того, необходимо разработать  мероприятия, направленные на ускорение  оборачиваемости оборотных средств, а то есть на уменьшение времени их пребывания и в сфере производства, и в сфере обращения.

Если говорить об улучшении  использования оборотных средств, нельзя не сказать и об экономическом  значении экономии оборотных фондов, которая выражается в следующем:

Потребность гостиницы  «Минск» в собственных оборотных  средствах может определяться в  процессе нормирования, то есть определения  норматива оборотных средств. Применяют  следующие основные методы нормирования оборотных средств: метод прямого счета, статистико-аналитический метод, коэффициентный метод. При этом методе новый норматив определяется на базе старого путем внесения в него изменений с учетом условий производства, снабжения, реализации продукции (работ, услуг), расчетов.

Таким образом, экономическая эффективность улучшения использования и экономия оборотных фондов весьма велики, поскольку они оказывают положительное воздействие на все стороны производственной и хозяйственной деятельности предприятия. Эффективность использования оборотных средств, зависит, от умения управлять ими, улучшать организацию процесса реализации гостиничных услуг, повышать уровень коммерческой и финансовой работы, и оказывает основное влияние на прибыль и рентабельность – конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий гостиничного хозяйства.

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

  1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник изд., доп. и перераб. М.: Финансы и статистика, 2001. 416 с.
  2. Бухалков М.И.Внутрифирменное планирование: Учебник. М.: ИНФРА-М 1999.392 с.
  3. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия: Учеб. Пособие. Мн.: Вышэйшая школа, 1996. 367 с.
  4. Емельянова Т.В., Кравченко В.П. Экономика общественного питания. Мн.: Вышэйшая школа, 2006. 286 с.
  5. Ефимова О. В. Финансовый анализ. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Бухгалтерский учет. 2002, 421 c.
  6. Ефимова О.П. Экономика общественного питания: Учеб. пособие. 3-е изд., испр. и доп. Мн.: Новое знание, 2006. 347 с.
  7. Ефимова О.П., Ефимова Н.А. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. М.: Новое знание, 2007, 392 с.
  8. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник / А.И.Ильин. Мн.: Новое знание, 2001. 2-е изд., перераб., 635 с.
  9. Ковалев В. В., Волко<span class="dash041e_0431_044b_0447_043d_044b_0

Информация о работе Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на предприятии